威士忌經(jīng)紀(jì)人和獨(dú)立裝瓶商Cask 88推出了新的單桶蘭姆酒系列－The Cask 88 RumCollection，包括來自南美和中美洲的三種酒款，鎖定客群是蘇格蘭的飲酒者，商品范圍包括1998年在圭亞那蒸餾的21年蘭姆酒、1999年在圭亞那蒸餾的20年朗姆酒、以及2000年在尼加拉瓜蒸餾的19年蘭姆酒。
圭亞那的蘭姆酒是在Demerara酒廠生產(chǎn)的，該酒廠擁有世界上最后三種可操作的木制蒸餾器，以及兩個壺式蒸餾器和一個連續(xù)式蒸餾器，而來自尼加拉瓜的19年蘭姆酒Compa?ía Licorera，則是位于活躍的SanCristóbal火山山腳下，該酒廠生產(chǎn)出世界上第一個經(jīng)公平貿(mào)易認(rèn)證的碳中和烈酒Flor de Ca?a。
Cask 88
Cask 88表示新的蘭姆酒商品系列是公司的自然發(fā)展，Cask 88總監(jiān)PatrickCostello說道：「我們的蘇格蘭威士忌酒飲用客戶一直在尋找新的口味來振奮人心，因此，我們一直關(guān)注加勒比地區(qū)的蘭姆酒生產(chǎn)商。我們認(rèn)為該類別顯示出一定程度的復(fù)雜性和精致風(fēng)味，讓人回想起蘇格蘭威士忌，并且有可能引起全世界的關(guān)注?！?/span>
Cask 88還指出，在優(yōu)質(zhì)風(fēng)味款的推動下，蘭姆酒有望保持與蘇格蘭威士忌相似的增長。根據(jù)該公司引用的IWSR Drinks MarketAnalysis數(shù)據(jù)，從2014年到2019年，全球標(biāo)準(zhǔn)或經(jīng)濟(jì)型蘭姆酒的銷量成長了0.6%，但建議售價28美元（USD）或以上的高級蘭姆酒，在同樣的五年間卻成長了8.3%。