荷蘭1689琴酒

發(fā)表于 2022年11月18日 17:30

1689年，在荷蘭國王威廉三世俗稱奧蘭治威廉被宣布為英格蘭，愛爾蘭和蘇格蘭國王之后不久，他制作了琴酒（一種傳統(tǒng)的荷蘭酒）在英國人民中廣受歡迎。此時(shí)，任何人都可以通過簡(jiǎn)單地在公共場(chǎng)所發(fā)布通知并僅等待十天來散布自己的酒。當(dāng)然，很快每天的銷量就超過了啤酒和啤酒的銷量。 ?

3個(gè)多世紀(jì)后，兩個(gè)荷蘭小伙子經(jīng)歷了與奧蘭治·威廉姆一樣的旅程，從他們的家鄉(xiāng)到倫敦：這個(gè)城市在所有這些年之后仍然是世界琴酒的首都。這兩位小伙子對(duì)皇家荷蘭-安格洛的這種文化深感興趣，于是決定追溯其歷史，以發(fā)現(xiàn)點(diǎn)燃這一熱潮的原始1689年配方。 ?

這種渴望導(dǎo)致了長達(dá)18個(gè)月的密集搜索：最終發(fā)現(xiàn)了隱藏在皇家大英圖書館稀有書籍部分的黑暗角落中的秘密秘方。在獲得食譜的權(quán)利后，他們找到了一個(gè)完美的合作伙伴來幫助重現(xiàn)原始琴酒的精致風(fēng)味：HermanJansen是荷蘭最好的酒廠之一，成立于1777年，總部位于荷蘭琴酒和吉納弗州首府Schiedam。 ?

結(jié)果就是琴酒（Gin1689）將英國和荷蘭的文化融合在一起，由荷蘭最古老的釀酒商之一生產(chǎn)，并采用了同樣的350年歷史。 ?

色澤：晶瑩剔透 ?

香氣：相當(dāng)經(jīng)典的杜松子香氣，帶有誘人的花香和柑橘香氣。 ?

口感：獨(dú)特的紫羅蘭略帶面包味，帶有良好的松柏和堅(jiān)果味。 ?

余韻：口感平衡并帶有淡淡的香料和八角茴香。