在線拍賣所Whisky Hammer正在拍賣一瓶78年的麥卡倫（Macallan）威士忌，起價為10，000英鎊（GBP），是該酒廠Red Collection陣容下推出的酒款，Red Collection包括40、50、60、71、74和78年的威士忌，被描述為精致而獨特的單一麥芽蘇格蘭威士忌，而78年據(jù)說這是該酒廠該系列中最古老的威士忌。
位于蘇格蘭斯佩賽的麥卡倫酒廠，不斷推出精選陳年威士忌，旗下RedCollection還透過品牌的歷史和工藝，來慶祝紅色的重要性與其突出的特征。該款78年的麥卡倫威士忌的酒瓶裝在一個橡木盒中，在英國手工制作，使用的歐洲橡木桶跟制作麥卡倫酒桶的橡木桶相同，而盒子采用永續(xù)采購的蘇格蘭皮革裝飾。
其酒液是由首席威士忌制造師SarahBurgess所選，并在數(shù)十年前手工挑選的橡木桶中將其放下至陳年，酒精濃度42.2%，具有蘋果、桃子和葡萄等新鮮水果混合的香氣，以及古老的橡木味和柔軟的皮革風(fēng)味，在味蕾上，品飲者會發(fā)現(xiàn)溫暖的橡木香料、肉豆蔻和生姜的味道，可以嘗到豐富的水果乾風(fēng)味，例如葡萄乾、李子、棗子和杏仁堅果。
Whisky Hammer總經(jīng)理DanielMilne表示：「我們很高興能夠提供這種具有78年歷史的希有酒款進(jìn)行拍賣，我們希望人們對它有很高的興趣。麥卡倫是威士忌界最著名且最受歡迎的品牌，在全球范圍內(nèi)被視為質(zhì)量和口味的模范，最終結(jié)果是真正成為歷史指標(biāo)。此外，麥卡倫推出這最古老的威士忌，更是令人振奮?！?/span>