白酒千年的歷史,是男人終要喝一杯醬香白酒
中國白酒最早可以追溯到夏禹時期,在中華文明數(shù)千年的歷史長河中扮演著一個不可或缺的角色。時至今日,白酒依然在宴會、團聚、禮品、放松獨酌等場景下舍我其誰的出現(xiàn)。有男人情感的表達就會有白酒的芬芳,相信未來亦如此。
醬香型白酒是白酒中釀造工藝最復雜、最遵循傳統(tǒng)、釀造周期最長(一年)、口感最豐富(高級酯、高級醇等總含量最高),回味更悠長的品類。反復發(fā)酵(7次),反復取酒,輪次多、用糧多、用曲多、出酒率低,然后還要裝壇窖藏。當然了成本也最高。
該怎么選出優(yōu)質(zhì)醬香型白酒?
醬香型白酒的價格從十幾元到上千元不等,魚目混珠,品質(zhì)、價位差別極大。品質(zhì)好價格又合理的醬香白酒到底應該怎么選?
甄選一瓶好的醬香酒,可以通過以下五步來判斷
第一步:看,酒瓶身上的國家標準號;輕搖酒杯看酒掛杯是否均勻
第二步:聞,濃郁的清新酒香,好聞為準
第三步:嘗,入口柔順,口腔內(nèi)回味特有的糧香醇厚,少有辣、苦、甜
第四步:搓,酒倒入掌心,搓干,聞,酒的醇香撲鼻為好,有糟臭味或味淡似無為差。
第五步:醉,飲酒后不上頭,醉而醒,半夜不口干,第二天不頭疼。
致年華醬香型白酒是經(jīng)得起這五步甄別考驗的。
致年華白酒的釀制
致年華醬香白酒產(chǎn)自貴州茅臺鎮(zhèn),與醬香型白酒的代表——茅臺來自一樣的山、水、空氣、原料(糯高粱、赤水河水、小麥)、工藝(傳統(tǒng)釀造工藝:兩次投糧、九次蒸煮、八次發(fā)酵、七次取酒,要歷經(jīng)春、夏、秋、冬近一年時間才能完成,還要裝壇窖藏。制作工藝流程雖然復雜,但保證了致年華醬香型白酒純正的品質(zhì)風味。
致年華白酒的定位:一款有著青春氣質(zhì)的的醬香小酒
致年華白酒目標人群定位中青年,在外觀方面采用清新簡約,不失厚重感的設計??诟蟹矫嫦愦季d柔,優(yōu)雅、不猛,不上頭。致年華醬香型白酒在保證品質(zhì)的前提下追求優(yōu)秀的性價比。這些特點更為適合年輕的消費者,成為團建、同學會、戰(zhàn)友會、年會、摯友相聚等消費場景的絕佳選擇。它的文化基因正是致年華這款酒的初心“最好的年華,一路相伴”。
其中“伴”字為魂。
致年華白酒的市場機遇
致年華作為一款品質(zhì)優(yōu)異,口感香醇,具備性價比的白酒,只為迎接消費升級。
目前中高端酒的比例不斷提高,讓白酒產(chǎn)銷在2019年迅速回升。
規(guī)模酒企數(shù)量從2007年超1300個下降至2019年1176個,規(guī)模以上酒企的利潤總額從2007年149億元增長至2019年1404億元。2019年中國白酒市場規(guī)模5617億。白酒行業(yè)CR5僅占比18%。
2019年我國規(guī)模以上白酒企業(yè)的銷售收入同比增幅增長4.74%。消費升級推動低端產(chǎn)能持續(xù)出清,中、高端白酒銷售占行業(yè)比重不斷提升。
中國中產(chǎn)階級人群不斷擴大,各階層可支配收入持續(xù)提高,對品質(zhì)的意識和需求在消費中越來越強,這正是最好的一個市場機遇。致年華為此而生,市場未來可期。
最好的年華 一路相伴
“致年華”向所有為生活、為家人、為自身價值拼搏的奮斗者致敬
“勇氣和向往
聚合成改變命運的力量
遺憾和不甘
激蕩出新的探索和發(fā)現(xiàn)
燈塔照亮方向和海岸
駛出港灣
便是天池浩瀚
只要眼中還有火焰
去點燃行動和信念
祝愿生命不再生而平凡 ”