南澳卡拉曼達(dá)葡萄酒怎么樣,酒窖精選西拉紅葡萄酒最值得品鑒

近年來(lái)澳大利亞的新品牌卡拉曼達(dá)頻頻出現(xiàn)在視野當(dāng)中,自然會(huì)想問(wèn)卡拉曼達(dá)葡萄酒怎么樣?其以高性價(jià)比的具有新鮮活力的葡萄酒為人稱贊,不可否認(rèn)澳大利亞的西拉確實(shí)很有特色,卡拉曼達(dá)酒窖精選西拉紅葡萄酒也是其最受歡迎的酒款,其優(yōu)雅細(xì)膩的口感,讓人頓生愉悅之感。

卡拉曼達(dá)葡萄酒的口感特點(diǎn)

卡拉曼達(dá)坐落在澳大利亞南部的麥克拉倫谷中心地帶,由雙棲山莊家族于2014年創(chuàng)立的,可以說(shuō)是非常年輕的澳大利亞品牌,但其成長(zhǎng)速度是非常快的,憑借超高性價(jià)比和捷成的銷售渠道,卡拉曼達(dá)已經(jīng)遍布全世界。

之所以能夠成長(zhǎng)如此迅速,依賴于首席釀酒師Aldo Bratovic,他是澳洲葡萄酒行業(yè)中令人尊敬的前輩,其與南澳優(yōu)質(zhì)葡萄園種植者的聯(lián)系可追溯至40年前,而他們的關(guān)系一直都很親密、緊密,也因此為卡拉曼達(dá)提供優(yōu)質(zhì)的釀造條件。

卡拉曼達(dá)葡萄酒怎么樣呢?其最出名的酒款就是卡拉曼達(dá)酒窖精選西拉紅葡萄酒,其酒體深紫紅、香氣復(fù)雜、濃郁,有明顯的紅色漿果和甘草氣息,還帶有淡淡的巧克力香氣,入口飽滿、圓潤(rùn)、余味悠長(zhǎng),使人頓生愉悅之感。

卡拉曼達(dá)除了這款酒窖精選外,比較出名的就是莫斯卡托甜白,產(chǎn)自南澳最古老的葡萄酒產(chǎn)區(qū)邁拉侖維爾,是用清新亮麗的白莫斯卡托釀制而成,其酒液呈明亮的金黃色,散發(fā)著清新的水果香、花香以及一絲蜂蜜的香氣,喝起來(lái)細(xì)膩甜美,冷藏飲用更適合。

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