常說(shuō)的黑方是什么酒呢？混過(guò)酒吧的人就會(huì)經(jīng)常聽(tīng)到紅方、黑方、藍(lán)方這樣的名字，聽(tīng)起來(lái)簡(jiǎn)單，但理解起來(lái)并不同意，其實(shí)所謂黑方，就是尊尼獲加黑牌威士忌，這些提到的“方”，都是尊尼獲加旗下的威士忌種類(lèi)，其實(shí)黑方名字的由來(lái)也很簡(jiǎn)單，就是黑色包裝的方形瓶子。
黑方名字的由來(lái)及特點(diǎn)
黑方其實(shí)就是尊尼獲加黑牌威士忌，尊尼獲加作為全球銷(xiāo)量最高的蘇格蘭威士忌品牌，誕生于1820年，目前市場(chǎng)上主要銷(xiāo)售的就是紅牌威士忌、黑牌威士忌、藍(lán)牌威士忌等，接觸少的人自然對(duì)紅方、黑方、藍(lán)方這些名字比較陌生。
其實(shí)很簡(jiǎn)單，因?yàn)樗木破渴欠降模茦?biāo)是有顏色的，尊尼獲加威士忌也是通過(guò)酒標(biāo)顏色來(lái)進(jìn)行區(qū)分的，所以簡(jiǎn)稱(chēng)就變成了紅方、黑方、藍(lán)方了，現(xiàn)在你知道黑方是什么酒了吧，其實(shí)就是尊尼獲加黑牌威士忌，之所以做成放心瓶身，最初也是為了方便運(yùn)輸，沒(méi)想到成為其經(jīng)典的形象。
黑方是1909年推出的中端酒款，也是目前尊尼獲加旗下5方中最出風(fēng)頭的一款，很多人的第一杯威士忌，都是黑方，特別是在酒吧中，如果不指定品牌，通常會(huì)給你一杯黑方，因?yàn)楹诜揭彩亲罱?jīng)典的蘇格蘭威士忌，不僅夠格，新手也很容易接受其味道。
黑方的味道復(fù)雜多變，含有蘇格蘭威士忌中典型的泥煤味和煙熏味，同時(shí)帶有清新豐富的花果味道，最重要的是入口比較順滑，沒(méi)有紅方那么粗獷辛辣，也沒(méi)有黑方升級(jí)版Double Black那么濃烈，所以不管會(huì)不會(huì)喝威士忌的，只要想喝，來(lái)一杯黑方總沒(méi)錯(cuò)，當(dāng)然黑牌和黑方都是一樣的。