松竹梅是日本清酒老品牌了，而名字顯然來自中國文化中的歲寒三友，可以說松竹梅在日本和中國一樣都是非常受歡迎的，那松竹梅清酒好喝嗎？屬于品質(zhì)比較不錯的日本清酒，但需要注意，最好買日本進(jìn)口的，國內(nèi)的松竹梅大多都是低端酒款，甚至還有一些假貨存在。
松竹梅清酒的口感特點
松竹梅始創(chuàng)于1920年的日本，名字來源于中國文化中的歲寒三友，而在日本，松竹梅也有喜慶之意，所以在日本徐東地方，也都保留著新年門前擺放松樹和竹子裝飾物的習(xí)俗，至于松竹梅清酒好喝嗎？其本身還是很不錯的。
松竹梅清酒口感特點屬于辛口（DRY），與一般市場上少帶甜味的其他清酒不同，由于使用的酵母發(fā)酵能力強(qiáng)，因此釀造出來的酒質(zhì)味道濃郁香醇，比較符合飲酒認(rèn)識的品味，喝起來勁比較足，冷、熱飲用皆宜。
但需要注意的是，松竹梅在中國有中日合資的酒廠，主要生產(chǎn)普通清酒，等級比基礎(chǔ)的本釀造還要低，雖然價格便宜，但實際品質(zhì)比較一般。另外還有一種特別本釀造，是一些小廠用劣質(zhì)酒精加水做的假酒，口感比白酒還蟄，一定要小心。
國內(nèi)松竹梅清酒雖然主要是低端酒款，但在一些店內(nèi)也可以買到其高端酒款，例如松竹梅白壁藏寶冕王純米大吟釀，每年限量發(fā)售，每瓶酒的瓶身都有編號，當(dāng)然售價也是高達(dá)數(shù)千元一瓶，擁有極為順滑純正的口感，非常值得一品。
