青島啤酒奧古特和皮爾森哪個(gè)好,皮爾森更貴但奧古特口感更好

近年來(lái)青島啤酒先后推出奧古特、皮爾森等高端系列,主要以“高端”“精釀”為賣(mài)點(diǎn),那到底青島啤酒奧古特和皮爾森哪個(gè)好呢?比較推薦的是奧古特,可以說(shuō)是國(guó)內(nèi)拉格啤酒的天花板,跟一些進(jìn)口艾爾精釀啤酒也不逞多讓,口感更為濃郁和厚重,而且包裝也非常高大上,受歡迎度非常高。

青島奧古特和皮爾森對(duì)比

青島啤酒奧古特原麥汁濃度高達(dá)12度,酒精含量高達(dá)4.7%,無(wú)論是原麥汁濃度還是酒精度,在國(guó)內(nèi)工業(yè)拉格啤酒中幾乎是無(wú)人能敵。奧古特喝起來(lái)苦味較輕,還帶有明顯酸甜感,有點(diǎn)像堿面發(fā)酵的饅頭,還有濃濃的麥芽香味,口感濃郁很有嚼勁。

青島皮爾森啤酒原麥汁濃度10.5度,酒精含量4%,從數(shù)據(jù)上來(lái)看也只是普通的拉格啤酒,不過(guò)全麥釀造、不添加任何輔料,超長(zhǎng)的低溫發(fā)酵、自然熟成,令青島皮爾森啤酒的口感比較飽滿、成熟,而且酒液金黃,口感也比普通拉格啤酒好許多。

青島啤酒奧古特和皮爾森同屬高端啤酒,甚至皮爾森的價(jià)格還要略高一點(diǎn),但要說(shuō)品質(zhì),奧古特明顯要比皮爾森略高一些。盡管奧古特的原料中添加了大米,而皮爾森是使用全麥發(fā)酵,但數(shù)據(jù)較低,口味比奧古特還要略淡一些。

所以要說(shuō)青島啤酒奧古特和皮爾森哪個(gè)好,比較推薦的還是奧古特,不僅口感更好一點(diǎn),而且外觀顏值上也顯得更加高大上。另外注意一點(diǎn),其實(shí)大米并不是單純降低成本,而是能讓啤酒口感更加圓潤(rùn)、偏甜,中和麥芽帶來(lái)的苦味,所以?shī)W古特也確實(shí)更適合國(guó)人的口味需求,不愧為國(guó)產(chǎn)拉格的天花板。

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