本文目錄一覽
- 1,典酒滴在紙上怎么會是藍紫色的
- 2,我放在不銹鋼酒壺里的白酒變味了有點酸倒出來一看變成了藍色
- 3,一年前我奶奶把酒放在麥子里面 前幾天拿了出來為什么酒會變成
- 4,我家的白酒燃燒的火焰為什么是藍色的勒
- 5,典酒加酒精點燃為什么火焰是藍色的
- 6,為什么碘放在糧食酒里會是藍色
- 7,為什么勾兌出的白酒怎么變紫 呢有的時候還出現(xiàn)藍呢
1,典酒滴在紙上怎么會是藍紫色的
紙上含糖的成分
2,我放在不銹鋼酒壺里的白酒變味了有點酸倒出來一看變成了藍色
變酸可能是因為酒度低了,存放的時間長了,酒發(fā)生了水解,沒見過變成藍色的,只見過變成黃色的。
3,一年前我奶奶把酒放在麥子里面 前幾天拿了出來為什么酒會變成
麥子里有淀粉碰到酒就會變成藍色。
因為麥子里有淀粉碰到酒就會變成藍色。
4,我家的白酒燃燒的火焰為什么是藍色的勒
我在飯店中看到,把酒精倒在盆里,點燃來取暖,火焰也是藍色的.我也不懂,但我想應該和酒精燈的顏色一樣吧.好象酒精燃燒也是這種顏色吧.
5,典酒加酒精點燃為什么火焰是藍色的
酒精的成份為乙醇,乙醇燃燒的顏色為藍色,所以火焰石藍色的
是乙醇的顏色。把碘的顏色遮蓋了。再看看別人怎么說的。
6,為什么碘放在糧食酒里會是藍色
碘與淀粉會變藍色,糧食酒里有少許淀粉溶液,所以會變藍色。
碘遇到淀粉會變藍,糧食酒里含有淀粉再看看別人怎么說的。
碘和糧食里的淀粉發(fā)生化學反應,生成新的物質(zhì)
7,為什么勾兌出的白酒怎么變紫 呢有的時候還出現(xiàn)藍呢
先恭喜你,發(fā)明了有色白酒。
合格的白酒,應無色透明,醬香型有微黃色。
其他顏色,肯定與你的容器、非食品添加劑有關。
比如,藍色,(高粱的)單寧與鐵離子(鐵罐未處理)反應。
紫色,可能是與高錳酸鉀有關。
重新蒸餾,可埂處囤肺塬鍍剁僧筏吉以解決問題。
白酒是勾兌分幾種,我不知道你是想勾兌散酒還是瓶裝酒。是要勾兌濃香型還是醬香型,還有清香型和兼香型等等,各種酒型的勾兌方法不一樣,要看你需要勾兌什么樣的酒,勾兌的方法不一樣,檔次口感也會不同