1. 干紅葡萄酒是什么意思
葡萄酒是葡萄發(fā)酵而成的酒精飲料，由于釀酒葡萄的品種繁多，所以葡萄酒一般可按以下幾種進行分類：按葡萄酒的顏色可分類：紅葡萄酒、白葡萄酒、桃紅葡萄酒按酒內(nèi)含糖量可分為：
1、干型葡萄酒：殘?zhí)橇吭?.4%以下，品嘗不出甜味，具有潔凈、幽雅、香氣和諧的果香和 酒香。
2、半甜型葡萄酒：含糖量在4—12克/升之間，微具甜感，酒的口味潔凈、幽雅、味覺圓潤，具有和諧愉悅的果香和酒香。
3、半甜葡萄酒：含糖量在12—40克/升之間，具有甘甜、爽順、舒愉的果香和酒香。
4、.甜葡萄酒：葡萄酒含糖量超過40克/升，具有甘甜、醇厚、舒適、爽順的口味，具有和諧的果香和酒香。那種比較好喝，要根據(jù)個的喜好來決定。干紅葡萄酒和紅葡萄酒都是用紅葡萄品種釀成，酒液偏紅色的葡萄酒，它們之間的區(qū)別主要在于酒中殘留糖分的含量，干紅葡萄酒的殘留糖分含量在 4克/升以下。由此可見，干紅葡萄酒是紅葡萄酒中的一種特殊類型。
2. 干紅與葡萄酒有什么區(qū)別里面干是什么意思
所謂干酒，是指成品葡萄酒酒中糖含量在4％以下的酒，而紅白之分，則體現(xiàn)在原料品種上。紅葡萄酒是指，由紅皮白肉或皮肉皆紅的葡萄帶皮發(fā)酵而成的酒，白葡萄酒則是指由白葡萄或紅皮白肉葡萄不帶皮發(fā)酵而制成的酒（當然，其中葡萄的品種很有講究，葡萄品種在這就不一一列舉了）。因此不難看出，干紅就是由深色葡萄帶皮發(fā)酵而成的，糖含量在4％以下的酒，干白則是由白葡萄或深色葡萄不帶皮發(fā)酵而制成的，糖含量在4％以下的酒。
葡萄酒的原料，也就是葡萄的品種對酒的口感影響很大，此外發(fā)酵用的菌種、生產(chǎn)工藝等對酒的口感也會有很大影響，但籠統(tǒng)的說，干紅和干白在口感上的區(qū)別主要在于：
由于帶皮發(fā)酵，干紅所蘊含的維生素，尤其是維生素B族和一些有機酸的比例都要高出干白。從賞味期上，由于干白單寧的含量相對較低，而干紅單寧含量相對較高，所以一般情況下，干紅比干白的酒性更穩(wěn)定，賞味期也更長。從品飲時溫度的影響來看，干紅也更具有可操作性。通常情況下，酒開啟醒后，紅葡萄酒在攝氏16至18度時進行品嘗，就可取得最好的結果；白葡萄酒則以清涼狀態(tài)，即為攝氏8至10度品嘗可以更好地嘗出其風味來?？诟猩?，干紅較為濃郁，微酸帶澀；干白則口感清淡，酸澀感也較為清淡。
3. 有機干紅葡萄酒是什么意思
這款酒屬于入門級的法國大區(qū)級aoc葡萄酒，并不知名，也不值什么錢，日常飲用的，國內(nèi)合理價位在35-55元。
4. 干紅葡萄酒指的是
（1）原料不同
赤霞珠干紅采用的是赤霞珠葡萄，最好的赤霞珠葡萄生長在排水良好、不太肥沃的土壤中。赤霞珠是歐亞種，原產(chǎn)法國。果穗小，平均穗重165.2克，圓錐形。果粒著生中等密度，平均粒重1.9克，圓形，皮厚，呈藍黑色，丹寧含量高，有青草味，可溶性固形物含量16.3%～17.4%，含酸量0.56%。
干紅葡萄酒是指葡萄酒在釀造后，釀酒原料（葡萄汁）中的糖分完全轉化成酒精，殘?zhí)橇啃∮诨虻扔?.0g/L的紅葡萄酒。
（2）顏色及飲用口感不同
由赤霞珠葡萄釀制的高檔干紅葡萄酒，淡寶石紅，澄清透明，具青梗香，滋味醇厚，回味好，此外，它還帶有黑醋栗、漿果的水果味，甚至還有一些胡椒的感覺，令你的味蕾困惑不已。
干紅葡萄酒用皮紅肉白或皮肉皆紅的葡萄帶皮發(fā)酵而成，酒液中含有果皮或果肉中的有色物質(zhì)，顏色以紅色調(diào)為主，顏色一般呈深寶石紅色、寶石紅色、紫紅色、深紅色、棕紅色等；有濃郁回味悠長的酒香，口味柔和，酒體豐滿，葡萄酒味濃而不烈，醇和協(xié)調(diào)，沒有澀、燥或刺舌等邪味。
擴展資料
所謂干型葡萄酒（干白、干紅）僅指葡萄酒中含糖量的多少，并沒有其他的含義。按照標準的規(guī)定，干型葡萄酒的含糖量在4.0g/L以下。由于這種類型的酒含糖量低，沒有甜味，所以更多地表現(xiàn)出葡萄的果香、發(fā)酵產(chǎn)生的酒香和陳釀留下的醇香。
干紅葡萄酒的“干”是從香檳酒釀造中借用的一個詞，即不添加任何水、香料、酒精等添加劑，直接用純葡萄汁釀造的酒。紅葡萄榨汁后，不過濾葡萄皮核，葡萄汁釀成酒后再過濾，釀酒過程中，葡萄皮的顏色溶解到酒中，為干紅酒。
干紅酒有兩種，一種是單純過濾；另一種將濾渣繼續(xù)壓榨。壓榨的干紅酒含單寧較多，味道更厚。 也就是說，干紅喝起來是不甜的。在中國，有人喝干紅的時候喜歡混合雪碧來喝，這說明飲用者其實不適合喝干紅，而是正統(tǒng)的紅酒。
5. 干紅葡萄酒的干紅是啥意思?
有機干紅葡萄酒是指在種植和釀造過程中不能使用人工合成的化學肥料和添加劑，只能使用天然肥料和酵母的紅酒，就是用有機葡萄園的原料釀制的干紅葡萄酒。
與普通干紅葡萄酒相比，有機干紅葡萄酒口感更醇厚、酒精含量沒有干紅高，品質(zhì)更環(huán)保健康、當然市場價格也會更高些。
6. 干型紅葡萄酒是什么意思
通俗點講就是按含糖量多少劃分的。
根據(jù)殘余糖分的多少，葡萄酒可以分為干型、半干型、半甜型和甜型 4 種，其中甜型葡萄酒的糖分含量最高。
1、干型
干型葡萄酒的發(fā)酵一般比較徹底，剩余糖分極少，也就是說干型葡萄酒中的“干”其實是不甜的意思。在不采取特殊手段的情況下，干型葡萄酒的酒精度一般不會超過 16.5%，因為在這個濃度下酵母發(fā)酵會自動停止。不過酵母幾乎很難把糖分消耗得一干二凈，因此干型葡萄酒也并不是沒有任何糖分的葡萄酒，只是含糖量一般少于 4 g/L，而且少量的糖分可以使葡萄酒嘗起來更加柔順?？梢哉f，這是最常見的一類葡萄酒，大多數(shù)紅葡萄酒都屬于這一類，白葡萄酒也有不少為干型。
2、半干型
半干型葡萄酒比干型葡萄酒的剩余糖分要多，一般為 4 g/L-12 g/L。相對而言，半干型白葡萄酒比半干型紅葡萄酒常見。雖然屬于半干型，但這類葡萄酒有時候嘗起來也會帶有較為明顯的甜味，當然這也可能和濃郁的果香等相關。
3、半甜型
在剩余糖分上，半甜型葡萄酒又高于半干型葡萄酒，一般含糖量在 12-45 g/L 之間。與半干型相似的是，這類葡萄酒依然多為白葡萄酒。如果酸甜非常平衡，這類葡萄酒也不易感受到過于明顯的甜味。
4、甜型
這是含糖量最高的一類葡萄酒，剩余糖分一般大于 45 g/L。這類葡萄酒普遍為白葡萄酒，甜紅相對較少，相對常見的當屬波特（Port）。整體而言，甜型葡萄酒的甜膩感也更強，不過甜度高的葡萄酒往往酸度也不低，因此如果酸甜平衡的話，這類葡萄酒也不會感覺到膩人的甜味。
7. 干紅葡萄酒是什么意思?
原料不同
赤霞珠干紅采用的是赤霞珠葡萄，最好的赤霞珠葡萄生長在排水良好、不太肥沃的土壤中。赤霞珠是歐亞種，原產(chǎn)法國。果穗小，平均穗重165.2克，圓錐形。果粒著生中等密度，平均粒重1.9克，圓形，皮厚，呈藍黑色，丹寧含量高，有青草味，可溶性固形物含量16.3%～17.4%，含酸量0.56%。
干紅葡萄酒是指葡萄酒在釀造后，釀酒原料（葡萄汁）中的糖分完全轉化成酒精，殘?zhí)橇啃∮诨虻扔?.0g/L的紅葡萄酒。
（2）顏色及飲用口感不同
由赤霞珠葡萄釀制的高檔干紅葡萄酒，淡寶石紅，澄清透明，具青梗香，滋味醇厚，回味好，此外，它還帶有黑醋栗、漿果的水果味，甚至還有一些胡椒的感覺，令你的味蕾困惑不已。
干紅葡萄酒用皮紅肉白或皮肉皆紅的葡萄帶皮發(fā)酵而成，酒液中含有果皮或果肉中的有色物質(zhì)，顏色以紅色調(diào)為主，顏色一般呈深寶石紅色、寶石紅色、紫紅色、深紅色、棕紅色等；有濃郁回味悠長的酒香，口味柔和，酒體豐滿，葡萄酒味濃而不烈，醇和協(xié)調(diào)，沒有澀、燥或刺舌等邪味
8. 干紅葡萄酒的干是什么意思?
葡萄酒按照含糖量的多少可分為干酒、半干、半甜和甜型。干型中的“干”(是由英文“Dry”一詞直接翻譯而來)，是指葡萄酒中幾乎不含糖分。我國《葡萄酒》標準(GB15037-2006)中規(guī)定，干型葡萄酒的含糖量在4克/升以下，這樣的葡萄酒會給我們干澀或者有點苦味的感覺。
干型葡萄酒（drywines）是含糖（以葡萄糖計）小于或等于4.0克/升。或者當總糖高于總酸（以酒石酸計）差值小于或等于2.0克/升時，含糖最高為9.0克/升的葡萄酒。
半干葡萄酒（semi-drywines）是含糖大于干葡萄酒，最高為12.0克/升的葡萄酒?；蛘弋斂偺桥c總酸差值小于或等于2.0克/升時，含糖最高為18.0克/升的葡萄酒。半甜葡萄酒（semi-sweetwines）是含糖大于半干葡萄酒，最高為45.0克/升的葡萄酒。甜葡萄酒（sweetwines）是含糖大于45.0克/升的葡萄酒。
9. 干紅是葡萄酒的一種嗎
紅酒3L約等于3公斤，即6斤。
純凈的酒精是水的密度的0.9倍，即一升純酒精為0.9kg，1斤8兩。酒精濃度越低，一斤酒的質(zhì)量越接近2斤。而紅酒中酒精含量不高，密度近似等于水的密度，即3L紅酒約為6斤。
紅酒是葡萄酒的一種。紅酒的成分簡單，是經(jīng)自然發(fā)酵釀造出來的果酒，含有最多的是葡萄汁，占百分之八十以上，其次是經(jīng)葡萄里面的糖份自然發(fā)酵而成的酒精，一般在百分之十至3百分之三十，剩余的物質(zhì)超過1000種，比較重要的有300多種，紅酒其他重要的成分有酒石酸，果膠，礦物質(zhì)和單寧酸等。
10. 干紅葡萄酒的干什么意思
善于把酒當武器的女人，大多是有“身份”的。倘若是部門、單位的頭兒請喝，她會毫不猶豫地放開喝;要是下屬或同僚請她，她只要象征性地舉舉杯，其他人心領神會，滴水不漏地吞下去。
淺嘗低飲的女人大多不事張揚，從不請客吃飯。前去赴宴是給請客人面子。無論是新朋舊友，還是領導同事，她舉著酒杯，彬彬有禮，落落大方，一個都不放過，一個也都不親近。這年頭，酒墮落了，人還是可以憑借它升華起來的。一圈下來，她一小口一小口，啜著;一點兒一點兒，抿著;小巧的杯子在紅潤的唇間輕碰復輕碰，讓人無法不用一個淺淺的“吻”去形容。只是，在纖纖素指的把握間，那一小杯兒玉液瓊漿晃蕩又晃蕩，卻總也不見減少。不是她們不愿，而是天生多了一份矜持和警惕：奈何身為女兒，莫說無此酒量，就算縱情，也不敢開懷暢飲!因為酒桌上是吹牛、認兄弟、說葷段子的場所。
不喝酒的女人大多不愛“酒場”，那個累等同于受活罪，不是萬不得已寧愿在家喝稀粥。所以，即便去了酒店，還有老公作陪，也只管低頭悶吃，間或喝一口茶水或果汁或鮮奶什么的，因為她的杯中不是酒，大伙不好意思敬她。即使敬她，她便會主動端起杯，承說杯中之物不是酒，都意思意思吧。又因了她的杯中不是酒，她也不太好意思敬別人，這點事理她還是明了的。從頭至尾，她們既不會無故插嘴，也不善主動搭話，充耳不聞酒桌上的甜言蜜語、豪言壯語和胡言亂語。一旦離了酒桌，她們就如魚得水，既懂柴米油鹽醬醋茶，也曉溫良恭儉讓。即便真的不愿湊那個熱鬧，丈夫臨出門，還忘不了囑咐“多吃菜，少喝酒”。因而，王國維說她們是“哲學”，而董橋則以為是“辭典”。
能喝的女人往往精于世故，淺嘗或不喝的女人又常常不近“人情”?？嘧凹t樓”的曹先生最懂得女人心理，如若有幸生活在當下，也能說出“女人是水做的”名言來嗎?我看未必，因為水未免太無味太無個性了!真正的女人，應該是酒做的———清淡的，猛烈的，苦澀的，甘醇的，千姿百態(tài)，哪里是一個“水”字可以概括得了的?
