白酒和什么容易中毒，酒和什么食物一起食用會引起中毒

啤酒和海鮮 酒和功能飲料

胡蘿卜和白酒：同食會使肝臟中毒。胡蘿卜中含有豐富的胡蘿卜素，和白酒同時食用會產生肝毒素，對肝臟健康不利。

葡萄酒

不會中毒。白酒加米飯，就是摻合到一起。我曾經，或者偶爾喝酒（白酒），吃飯、吃菜。沒問題的，放心。

正常飲酒過量就會導致酒精中毒，是會死人的，如果是劣質白酒或者工業(yè)酒精勾兌白酒，那就是甲醇中毒，即使是少量也是要命的。

胡蘿卜中豐富的胡蘿卜素與酒精一同進入人體，就會在肝臟產生毒素，從而引起肝病。 另外胡蘿卜不宜和西紅柿、蘿卜、辣椒、石榴、萵苣、木瓜等水果同吃。最好單獨吃或和肉類烹調。

白酒與啤酒相克：導致胃痙攣、急性胃腸炎、十二指腸炎等癥，同時對心血管的危害也相當嚴重。 201、白酒與牛肉相克：火上澆油，容易引起牙齒發(fā)炎。 202、白酒與胡蘿卜相克：同食易使肝臟中毒。 203、白酒與核桃相克：易致血熱，輕者燥咳，嚴重時會出鼻血。

只要不過量的和白酒，就不會中毒再看看別人怎么說的。

197、酒與牛奶相克：導致脂肪肝，增加有毒物質的形成，降低奶類的營養(yǎng)價值，有害健康。 198、酒與咖啡相克：火上澆油，加重對大腦的傷害，刺激血管擴張，極大地增加心血管負擔，甚至危及生命。 199、酒與糖類相克：導致血糖上升，影響糖的吸收，容易產生糖尿。 200、白酒與啤酒相克：導致胃痙攣、急性胃腸炎、十二指腸炎等癥，同時對心血管的危害也相當嚴重。 201、白酒與牛肉相克：火上澆油，容易引起牙齒發(fā)炎。 202、白酒與胡蘿卜相克：同食易使肝臟中毒。 203、白酒與核桃相克：易致血熱，輕者燥咳，嚴重時會出鼻血。 204、燒酒與黍米相克：同食會引起心絞痛。 205、啤酒與腌熏食物相克：有致癌或誘發(fā)消化道疾病的可能。 206、啤酒與汽水相克：這樣喝啤酒很少有不醉的。 207、啤酒與海味相克：同食會引發(fā)痛風癥。

和毒藥啊，呵呵

每日健康雜志3月27日報道，將酒與熱量飲料混合在一起，如RedBull已經變的越來越流行。但是，巴西研究人員報道說，這種混合物會造成感觀與現(xiàn)實的脫節(jié)。盡管喝過RedBull酒的人說，喝酒后會解除疲憊，并且感到很快樂，但是實際上他們的能力被嚴重損害了。 就是這種混合酒嚴重影響了人們的判斷力。耶魯大學醫(yī)學院公共健康與防治中心副教授DavidL.Katz說，“一個人清醒時，警覺性較高，不容易出事故。但是如果協(xié)調能力及反應力受到損害，那么就會影響判斷的正確性，從而造成車禍。”由圣保羅大學的調查人員所做的調查發(fā)表在酒雜志4月版上，題目為：臨床實驗調查。 RedBull飲料的混合所產生的反應或許是由于飲料中的成分所致。RedBull中含有咖啡因及對人的大腦及視網膜發(fā)展起重要作用的氨基酸，因而增強了咖啡因的作用。飲料中還包括葡糖醛酸內酯，這一物質據(jù)說可以加速基本的新陳代謝的速度。 現(xiàn)在比較流行的說法是熱能飲料的飲用可能會降低酒精的鎮(zhèn)靜作用。主要負責的調查心理學家MariaLuciaO.Souza-Formigoni博士說“但是并沒有任何科學依據(jù)來證明這種假設?！? 在調查中，Souza-Formigoni將26名健康的的年輕志愿者分為2組，每組分別注射0.6-1.0千克的酒精。所有的志愿者都要完成3組實驗，分別是單獨注射酒精，單獨注射RedBull，酒精與飲料一起注射。 Souza-Formigoni說“只注射酒精的人會感到身體很虛弱，肌肉繃緊，走路困難。折射酒精與RedBullde的混合物的人不會感到由酒精引起的頭痛，但同酒精一樣會感到四肢無力，頭暈目眩，同時與只注射熱量飲料的人比起來，視力要清晰，走路要穩(wěn)，聽力和言語都要清晰的多。”

老鼠藥。

“涼飲酒時多食涼粉”的說法是錯的。因涼粉中含有白礬，而白礬具有減慢胃腸蠕動的作用，可延長酒在胃腸中停留的時間。這不僅會促進人體對酒精的吸收，并且還會加強酒對胃腸的刺激作用，使人感到不適。同時，白礬還能減緩血流速度，延長血液中所溶酒精的滯留時間，但若時間過長，就會使人產生中毒癥狀。同時，白酒不適合和汽水混合。因為白酒中含有酒精，當酒和汽水在人體內混合后，會使酒精很快散布到全身，并產生大量的二氧化碳，對人的腸胃、肝臟、腎臟等器官都有損害。

“涼飲酒時多食涼粉”的說法是錯的。因涼粉中含有白礬，而白礬具有減慢胃腸蠕動的作用，可延長酒在胃腸中停留的時間。這不僅會促進人體對酒精的吸收，并且還會加強酒對胃腸的刺激作用，使人感到不適。同時，白礬還能減緩血流速度，延長血液中所溶酒精的滯留時間，但若時間過長，就會使人產生中毒癥狀。同時，白酒不適合和汽水混合。因為白酒中含有酒精，當酒和汽水在人體內混合后，會使酒精很快散布到全身，并產生大量的二氧化碳，對人的腸胃、肝臟、腎臟等器官都有損害。狗肉+綠豆 同食會脹破肚皮，吃空心菜三兩顆可以治愈。 糖精+甜酒 同食會中毒，用甘草20克用水沖服。 蒜+ 同食會影響營養(yǎng)成分的吸收。 栗子+鴨肉 同食會中毒。 牛奶+糖 牛奶在加熱的情況下能與果糖反應，產生有毒的果糖，有害人體。 大蒜+大蔥 同食會傷胃。 +竹筍 同食會引起中毒。 豆腐+小蔥 豆腐含鈣，小蔥中含一定量，二者共食，結合成，不易吸收。 西瓜+羊肉 同食傷元氣，可以用甘草100克煎水服。 菠菜+黃瓜 維生素c豐富的食品搭配合吃，就會把維生素c破壞盡。 蒜+狗肉 同食會引起中毒，可以用人乳、鼓汁治療。 黃瓜+芹菜 同食會減少營養(yǎng)成分的吸收。 花生+黃瓜 同食會傷身，可以用地漿水解毒．也可以吃霍香丸。 +鯽魚 同食會中毒，可以用地漿水解毒。 柿子+螃蟹 同食會生病、中毒。 蜂蜜+大米 同食會胃痛。 芹菜+甲魚 同吃會中毒，可以用橄欖汁解毒。 味精+雞蛋 雞蛋也含，炒雞蛋放味精，會破壞和掩蓋雞蛋的天然鮮味。 +紅棗 同食會中毒。 雞肉+芝麻 同食嚴重會死亡，用甘草用水煎服。 鵝肉+柿子 同食嚴重會死亡．可以用綠豆水煎服。 巧克力+牛奶 這兩者同食易結成不溶性草酸鈣，還會出現(xiàn)頭發(fā)干枯。 羊肝+紅豆 同食會引起中毒，可以用雞屎白解毒。 牛奶+果汁 果汁屬于酸性飲料，能使蛋白質凝結成塊影響吸收，降低牛奶的營養(yǎng)。 牛奶+橘子 剛喝完牛奶就吃橘子，影響消化吸收，而且還會使人腹脹、腹痛、腹瀉。 豆?jié){+紅糖 紅糖的有機酸和豆?jié){的蛋白質結合產生變性沉淀物，降低了營養(yǎng)價值。 蘿卜+木耳 同食會得皮炎。 西紅柿+地瓜 同食會得結石病，嘔吐、腹痛、腹瀉。 柿子+土豆 吃土豆，胃里會產生鹽酸，柿子在胃酸的作用下沉淀，難消化不易排出。 黃豆+豬血 同食會。 西紅椅+豬肝 豬肝使維生素c氧化脫氧，使其失去原來的抗壞血酸功能。 豬肝+菜花 菜花含的纖維素中的醋殘基與豬肝的鐵、銅、鋅等微形成。 蜜+ 同食會引起耳聾，吃綠豆可以治療。 豬肝+豆芽 豬肝中的銅會加速豆芽中的 氧化，失去其營養(yǎng)價值。 大棗+魚+蔥 同食會消化不良 西紅柿+胡蘿卜 維生素c豐富的食品搭配合吃，就會把維生素c破壞。 酸牛奶+香蕉 同食易產生致癌物。 牛奶+韭菜 牛奶與含草酸多的韭菜混合食用，就會影響鈣的吸收。 豆?jié){十雞蛋 雞蛋中黏液性蛋白易和豆?jié){中的結合，不易吸收。 堿+粥 維生素b1、b2、尼克酸和維生索c在酸性中很穩(wěn)定，在堿性環(huán)境中易被分解。 魚肉+西紅柿 食物中的維生素c會對銅的析放量產生抑制作用。 西紅柿+黃瓜 黃瓜中含有維生索c分解酶，同食可使西紅柿中的維生素c遭到破壞。 水果+蘿卜 同食容易患。 胡蘿卜+白蘿卜 胡蘿卜含的抗壞血酸酶破壞白蘿卜的維生素c，使營養(yǎng)價值降低