本文目錄一覽
- 1,為什么在酒吧里的酒不會醉
- 2,為什么酒吧沒有白酒賣啊
- 3,為什么制作雞尾酒不能用國產的白酒作為基酒
- 4,為何酒吧都是主打洋酒而幾乎沒有國產酒
- 5,一直不懂雞尾酒自己在家不是也可以隨便調的嗎為什么非要去酒吧
- 6,為什么中國烈酒不選用調雞尾酒
- 7,為什么調酒都用洋酒調中國白酒不行嗎
1,為什么在酒吧里的酒不會醉
為得好,酒吧里的酒基本都是沒酒度的,因為這樣消費者才會喝得多不容易醉,酒自然也賣得多啦,酒吧老板錢就賺得多了,
2,為什么酒吧沒有白酒賣啊
有白酒賣那他不虧死了啊 賺不到又要養(yǎng)那么都人唉啊
酒吧有威士忌啊,相當于中國的白酒,度數(shù)也高的啦!只是白酒是中國的傳統(tǒng)一般用大麥釀造,而威士忌是用土豆...
3,為什么制作雞尾酒不能用國產的白酒作為基酒
應該是可以的
但由于中國的白酒多為醇香、濃香型,酒本身的香味比較濃郁,作為基酒調雞尾酒后,會掩蓋其他成分的味道和香氣,那這份雞尾酒就失去意義了。
但是現(xiàn)在中國的白酒也有很多種,所以就如第一位回答者說的,評價不錯。
因為國產的白酒不能加冰 就是說中國的白酒度數(shù)不能太低 否則酒就不清澈了 這也是中國蒸餾酒不同于國外蒸餾酒的原因 而 國外的白酒是可以低度的而清澈
可以的。很多資料上有介紹的。
國產白酒也可以啊
但是雞尾酒分英式和美式,中國第一調酒師曾用湖南的白沙液調過酒,評價還不錯。
4,為何酒吧都是主打洋酒而幾乎沒有國產酒
一來吧,酒吧基本上屬于舶來品,放洋酒也算是正常。不是不可能主流用國產酒,但是感覺不大對。可以想象一下青衣張口就是加州旅館的時候的雷人。再者就是國產酒一般來說度數(shù)都比較的大,除了酒量特猛的猛人誰敢一晚上杯不離口。哦,中國的酒一般來說要配文化。也就是酒文化。講究的多。提倡小飲淺酌。這對酒吧的經濟收入是致命的打擊。也不適合那樣的環(huán)境。呵呵。還有就是酒的樣式。洋酒可以單喝,也可以調酒,自由空間比較大。比較適合酒吧里的年輕人。至于國產 ……很少看見茅臺兌花雕吧 ……其實私人喜歡國產酒?;ǖ?。但是在酒吧那樣的環(huán)境下也不好意思青衫落魄倚舟獨飲不是。環(huán)境不對,意境不對,喝的酒自然就不一樣了。話說現(xiàn)在結婚的婚宴上除了西式婚宴大部分還是國產酒。一個道理。
5,一直不懂雞尾酒自己在家不是也可以隨便調的嗎為什么非要去酒吧
雞尾酒其實是有很嚴謹?shù)呐浞降模敲炊嗯浞?,量放的不對味道就完全不對。但是我自己用過法國灰雁的口訣叫冰檸雁飲,就是被子里先放冰塊,然后擠一個檸檬,然后酒(就是灰雁,你換成別的伏特加也行)和飲(軟飲)的比例保持1:3,這樣調出來蠻好喝的。偷偷告訴你們,我自己喜歡加養(yǎng)樂多很好喝哦?。。?/div>
路飛
氛圍好啊
因為一杯雞尾酒在一定環(huán)境才能體現(xiàn)出它的特別。例如燈光、杯子、搭配元素、音樂、人物,還有就是跟你介紹著被雞尾酒的人……也許就是某人在什么情況下跟你說了怎樣一個故事,啟發(fā)了你、感動了你……從而對這酒鐘情或者有特別感覺
可以啊,屌絲才自己在家飲酒呢。你都會調酒了讓調酒師去干甚么吃類?
家里沒有美女,酒吧有
6,為什么中國烈酒不選用調雞尾酒
中國人首先就不是很喜歡雞尾酒,酒吧里的也不是很多,中國的烈酒,像高度數(shù)的白酒?雞尾酒一般是有固定的基酒,通俗點就像底料,中國烈酒就不太合適,個人認為(口感也不會太好)
1.黃金夢加利安奴 1安士君 度 1/2安士淡奶 1/2安士橙汁 1安士搖蕩:將材料加冰粒搖勻,濾進杯里。nil 香檳杯 2.雪球蛋黃酒 1安士七喜 1/2支攪拌:將材料加冰放入杯中攪勻。車厘子 檸圈 雞尾簽 哥連士杯3.b52轟炸機咖啡酒 1/3安士百利甜 1/3安士白蘭地 1/3安士用漂浮法將咖啡酒、愛爾蘭忌廉酒白蘭地依次序小心倒入杯內,分成三層。 雞尾簽 車厘子 力喬杯4.青草蜢綠薄荷 1安士白谷咕 1/3安士三花奶 2安士搖蕩:將材料放入調酒壺內加入冰塊,搖勻濾入杯內。車厘子 雞尾酒杯5.飄仙1號飄仙1號 1安士七喜 1/2安士攪拌:將材料加冰 放入杯中攪勻。青瓜條 車厘子 檸橡圈 哥連士杯 不知道你說的外國烈酒是那種???
只是你不知道罷了很多的時候都有用到的
也有用茅臺 洋河大曲調的雞尾酒 ...不普遍使用的原因 就是味道不適合做雞尾酒 一旦與其他飲料混合的話 白酒的味道就會很淡還有一個原因就是 雞尾酒畢竟是國外傳來的 再過個百八十年也就普遍使用中國的酒了
中國式雞尾酒,說幾種見的多的。白酒加紅牛 見得多吧 喝多了掛的快白酒加啤酒 無聊人才喝,一般想吐的快的都喝這個68度五糧液+瀘州老窖+德山大曲 不喝到你吐血跟軟飲料的搭配確實有點困難,中國白酒的氣味特別濃烈。很難糅合。
首先,雞尾酒是外國人搞出來的,人家壓根就沒想過加白酒在里面。雞尾酒的調制是按照酒的比重來調的,烈酒的比重相對就較輕,應該是在最上面的,你第一口就喝到烈酒的話容易嗆到吧。你喝過“深水炸彈”沒?就是一杯啤酒里放入一個乘白酒的小酒杯
7,為什么調酒都用洋酒調中國白酒不行嗎
中國白酒也是可以用來調酒的,只不過比較少用而已。寶豐的國色清香,西鳳55度盒西鳳酒,52度精品酒鬼酒,是白酒雞尾酒大賽選擇的白酒基酒,這些酒品是不同香型和品牌中具有代表性的主流產品,保證了基酒口味的穩(wěn)定。“平湖秋月”、“棲霞如夢”、“半醉瀟湘”,“憶長安”,“鳳還巢”,這一款款充滿中國式詩情畫意和美好意愿的雞尾酒,是調酒師們精心設計和現(xiàn)場打造的藝術品,它們與白酒所傳承的文化內涵相得益彰,充分展現(xiàn)了白酒雞尾酒的精神內核和文化價值。在調酒師的雕琢下,作為舶來品的雞尾酒,不再只是威士忌、朗姆酒、龍舌蘭酒、伏特加、白蘭地的舞臺,白酒這個在全世界創(chuàng)造了最大價值的的古老烈酒品類正式為其注入了強大的中國元素。擴展資料:2017年,中國酒類流通協(xié)會和國際調酒師協(xié)會聯(lián)袂舉辦了第一屆中國白酒雞尾酒大賽。在國際酒業(yè)版圖上,中國白酒通過雞尾酒探求了全新定位和價值載體。如今,經過兩屆大賽的積累和耕耘,中國白酒雞尾酒大賽已經具備了開創(chuàng)性、標桿性、典型性、高端性的行業(yè)特質,通過推動白酒與雞尾酒的融合,為中國白酒行業(yè)提供全新的發(fā)展思路。這項具有里程碑意義的白酒雞尾酒賽事,可以引發(fā)中國白酒對消費的時尚化、年輕化思考,開啟一條走向國際主流酒類市場的捷徑,引領行業(yè)走向更美好的未來。參考資料來源:人民網(wǎng)-邁出白酒國際化關鍵步伐 中國元素完美融入雞尾酒
這個要你自己去品味了.每種酒都有自己的長處的.而且他人的口味也許和你的不同.你提出的酒有重復的.比如說洋酒.洋酒的種類很多啊.紅酒就是一種洋酒.你可以去附近的酒吧品嘗一下吧.
怎么不行啊 二鍋頭也能調制雞尾酒的
你所說的是雞尾酒吧。因為雞尾酒是以六大基酒為主要原料進行勾兌的,最主要的是那玩意是外國人發(fā)明的。洋酒?(國外進口的酒水?),,,如果這么看,我們的白酒在外國人的眼中也算是“洋酒”。在我看來“洋酒”和白酒的主要區(qū)別就是原料上的不同。隨著現(xiàn)在技術的發(fā)展,大多數(shù)的釀酒工藝都是大同小異。換句話說,如果中國人用白酒作為基酒,再加上其他的配料制作出一款全新的“酒水”(比如,黃酒+紅茶,白酒+枸杞,,,,)。我們還會選擇用“洋酒”來代替白酒嗎?不會,因為我們制造出了適合我們口感和習慣的“酒水”,“洋玩意”不適合我們(也許當初雞尾酒的創(chuàng)造者就是這么想的)。