本文目錄一覽
- 1,為什么在酒吧里的酒不會(huì)醉
- 2,為什么酒吧沒有白酒賣啊
- 3,為什么制作雞尾酒不能用國(guó)產(chǎn)的白酒作為基酒
- 4,為何酒吧都是主打洋酒而幾乎沒有國(guó)產(chǎn)酒
- 5,一直不懂雞尾酒自己在家不是也可以隨便調(diào)的嗎為什么非要去酒吧
- 6,為什么中國(guó)烈酒不選用調(diào)雞尾酒
- 7,為什么調(diào)酒都用洋酒調(diào)中國(guó)白酒不行嗎
1,為什么在酒吧里的酒不會(huì)醉
為得好,酒吧里的酒基本都是沒酒度的,因?yàn)檫@樣消費(fèi)者才會(huì)喝得多不容易醉,酒自然也賣得多啦,酒吧老板錢就賺得多了,
2,為什么酒吧沒有白酒賣啊
有白酒賣那他不虧死了啊 賺不到又要養(yǎng)那么都人唉啊
酒吧有威士忌啊,相當(dāng)于中國(guó)的白酒,度數(shù)也高的啦!只是白酒是中國(guó)的傳統(tǒng)一般用大麥釀造,而威士忌是用土豆...
3,為什么制作雞尾酒不能用國(guó)產(chǎn)的白酒作為基酒
應(yīng)該是可以的
但由于中國(guó)的白酒多為醇香、濃香型,酒本身的香味比較濃郁,作為基酒調(diào)雞尾酒后,會(huì)掩蓋其他成分的味道和香氣,那這份雞尾酒就失去意義了。
但是現(xiàn)在中國(guó)的白酒也有很多種,所以就如第一位回答者說的,評(píng)價(jià)不錯(cuò)。
因?yàn)閲?guó)產(chǎn)的白酒不能加冰 就是說中國(guó)的白酒度數(shù)不能太低 否則酒就不清澈了 這也是中國(guó)蒸餾酒不同于國(guó)外蒸餾酒的原因 而 國(guó)外的白酒是可以低度的而清澈
可以的。很多資料上有介紹的。
國(guó)產(chǎn)白酒也可以啊
但是雞尾酒分英式和美式,中國(guó)第一調(diào)酒師曾用湖南的白沙液調(diào)過酒,評(píng)價(jià)還不錯(cuò)。
4,為何酒吧都是主打洋酒而幾乎沒有國(guó)產(chǎn)酒
一來吧,酒吧基本上屬于舶來品,放洋酒也算是正常。不是不可能主流用國(guó)產(chǎn)酒,但是感覺不大對(duì)??梢韵胂笠幌虑嘁聫埧诰褪羌又萋灭^的時(shí)候的雷人。再者就是國(guó)產(chǎn)酒一般來說度數(shù)都比較的大,除了酒量特猛的猛人誰敢一晚上杯不離口。哦,中國(guó)的酒一般來說要配文化。也就是酒文化。講究的多。提倡小飲淺酌。這對(duì)酒吧的經(jīng)濟(jì)收入是致命的打擊。也不適合那樣的環(huán)境。呵呵。還有就是酒的樣式。洋酒可以單喝,也可以調(diào)酒,自由空間比較大。比較適合酒吧里的年輕人。至于國(guó)產(chǎn) ……很少看見茅臺(tái)兌花雕吧 ……其實(shí)私人喜歡國(guó)產(chǎn)酒?;ǖ瘛5窃诰瓢赡菢拥沫h(huán)境下也不好意思青衫落魄倚舟獨(dú)飲不是。環(huán)境不對(duì),意境不對(duì),喝的酒自然就不一樣了。話說現(xiàn)在結(jié)婚的婚宴上除了西式婚宴大部分還是國(guó)產(chǎn)酒。一個(gè)道理。
5,一直不懂雞尾酒自己在家不是也可以隨便調(diào)的嗎為什么非要去酒吧
雞尾酒其實(shí)是有很嚴(yán)謹(jǐn)?shù)呐浞降?,那么多配方,量放的不?duì)味道就完全不對(duì)。但是我自己用過法國(guó)灰雁的口訣叫冰檸雁飲,就是被子里先放冰塊,然后擠一個(gè)檸檬,然后酒(就是灰雁,你換成別的伏特加也行)和飲(軟飲)的比例保持1:3,這樣調(diào)出來蠻好喝的。偷偷告訴你們,我自己喜歡加養(yǎng)樂多很好喝哦!?。?/div>
路飛
氛圍好啊
因?yàn)橐槐u尾酒在一定環(huán)境才能體現(xiàn)出它的特別。例如燈光、杯子、搭配元素、音樂、人物,還有就是跟你介紹著被雞尾酒的人……也許就是某人在什么情況下跟你說了怎樣一個(gè)故事,啟發(fā)了你、感動(dòng)了你……從而對(duì)這酒鐘情或者有特別感覺
可以啊,屌絲才自己在家飲酒呢。你都會(huì)調(diào)酒了讓調(diào)酒師去干甚么吃類?
家里沒有美女,酒吧有
6,為什么中國(guó)烈酒不選用調(diào)雞尾酒
中國(guó)人首先就不是很喜歡雞尾酒,酒吧里的也不是很多,中國(guó)的烈酒,像高度數(shù)的白酒?雞尾酒一般是有固定的基酒,通俗點(diǎn)就像底料,中國(guó)烈酒就不太合適,個(gè)人認(rèn)為(口感也不會(huì)太好)
1.黃金夢(mèng)加利安奴 1安士君 度 1/2安士淡奶 1/2安士橙汁 1安士搖蕩:將材料加冰粒搖勻,濾進(jìn)杯里。nil 香檳杯 2.雪球蛋黃酒 1安士七喜 1/2支攪拌:將材料加冰放入杯中攪勻。車?yán)遄?檸圈 雞尾簽 哥連士杯3.b52轟炸機(jī)咖啡酒 1/3安士百利甜 1/3安士白蘭地 1/3安士用漂浮法將咖啡酒、愛爾蘭忌廉酒白蘭地依次序小心倒入杯內(nèi),分成三層。 雞尾簽 車?yán)遄?力喬杯4.青草蜢綠薄荷 1安士白谷咕 1/3安士三花奶 2安士搖蕩:將材料放入調(diào)酒壺內(nèi)加入冰塊,搖勻?yàn)V入杯內(nèi)。車?yán)遄? 雞尾酒杯5.飄仙1號(hào)飄仙1號(hào) 1安士七喜 1/2安士攪拌:將材料加冰 放入杯中攪勻。青瓜條 車?yán)遄?檸橡圈 哥連士杯 不知道你說的外國(guó)烈酒是那種???
只是你不知道罷了很多的時(shí)候都有用到的
也有用茅臺(tái) 洋河大曲調(diào)的雞尾酒 ...不普遍使用的原因 就是味道不適合做雞尾酒 一旦與其他飲料混合的話 白酒的味道就會(huì)很淡還有一個(gè)原因就是 雞尾酒畢竟是國(guó)外傳來的 再過個(gè)百八十年也就普遍使用中國(guó)的酒了
中國(guó)式雞尾酒,說幾種見的多的。白酒加紅牛 見得多吧 喝多了掛的快白酒加啤酒 無聊人才喝,一般想吐的快的都喝這個(gè)68度五糧液+瀘州老窖+德山大曲 不喝到你吐血跟軟飲料的搭配確實(shí)有點(diǎn)困難,中國(guó)白酒的氣味特別濃烈。很難糅合。
首先,雞尾酒是外國(guó)人搞出來的,人家壓根就沒想過加白酒在里面。雞尾酒的調(diào)制是按照酒的比重來調(diào)的,烈酒的比重相對(duì)就較輕,應(yīng)該是在最上面的,你第一口就喝到烈酒的話容易嗆到吧。你喝過“深水炸彈”沒?就是一杯啤酒里放入一個(gè)乘白酒的小酒杯
7,為什么調(diào)酒都用洋酒調(diào)中國(guó)白酒不行嗎
中國(guó)白酒也是可以用來調(diào)酒的,只不過比較少用而已。寶豐的國(guó)色清香,西鳳55度盒西鳳酒,52度精品酒鬼酒,是白酒雞尾酒大賽選擇的白酒基酒,這些酒品是不同香型和品牌中具有代表性的主流產(chǎn)品,保證了基酒口味的穩(wěn)定?!捌胶镌隆?、“棲霞如夢(mèng)”、“半醉瀟湘”,“憶長(zhǎng)安”,“鳳還巢”,這一款款充滿中國(guó)式詩情畫意和美好意愿的雞尾酒,是調(diào)酒師們精心設(shè)計(jì)和現(xiàn)場(chǎng)打造的藝術(shù)品,它們與白酒所傳承的文化內(nèi)涵相得益彰,充分展現(xiàn)了白酒雞尾酒的精神內(nèi)核和文化價(jià)值。在調(diào)酒師的雕琢下,作為舶來品的雞尾酒,不再只是威士忌、朗姆酒、龍舌蘭酒、伏特加、白蘭地的舞臺(tái),白酒這個(gè)在全世界創(chuàng)造了最大價(jià)值的的古老烈酒品類正式為其注入了強(qiáng)大的中國(guó)元素。擴(kuò)展資料:2017年,中國(guó)酒類流通協(xié)會(huì)和國(guó)際調(diào)酒師協(xié)會(huì)聯(lián)袂舉辦了第一屆中國(guó)白酒雞尾酒大賽。在國(guó)際酒業(yè)版圖上,中國(guó)白酒通過雞尾酒探求了全新定位和價(jià)值載體。如今,經(jīng)過兩屆大賽的積累和耕耘,中國(guó)白酒雞尾酒大賽已經(jīng)具備了開創(chuàng)性、標(biāo)桿性、典型性、高端性的行業(yè)特質(zhì),通過推動(dòng)白酒與雞尾酒的融合,為中國(guó)白酒行業(yè)提供全新的發(fā)展思路。這項(xiàng)具有里程碑意義的白酒雞尾酒賽事,可以引發(fā)中國(guó)白酒對(duì)消費(fèi)的時(shí)尚化、年輕化思考,開啟一條走向國(guó)際主流酒類市場(chǎng)的捷徑,引領(lǐng)行業(yè)走向更美好的未來。參考資料來源:人民網(wǎng)-邁出白酒國(guó)際化關(guān)鍵步伐 中國(guó)元素完美融入雞尾酒
這個(gè)要你自己去品味了.每種酒都有自己的長(zhǎng)處的.而且他人的口味也許和你的不同.你提出的酒有重復(fù)的.比如說洋酒.洋酒的種類很多啊.紅酒就是一種洋酒.你可以去附近的酒吧品嘗一下吧.
怎么不行啊 二鍋頭也能調(diào)制雞尾酒的
你所說的是雞尾酒吧。因?yàn)殡u尾酒是以六大基酒為主要原料進(jìn)行勾兌的,最主要的是那玩意是外國(guó)人發(fā)明的。洋酒?(國(guó)外進(jìn)口的酒水?),,,如果這么看,我們的白酒在外國(guó)人的眼中也算是“洋酒”。在我看來“洋酒”和白酒的主要區(qū)別就是原料上的不同。隨著現(xiàn)在技術(shù)的發(fā)展,大多數(shù)的釀酒工藝都是大同小異。換句話說,如果中國(guó)人用白酒作為基酒,再加上其他的配料制作出一款全新的“酒水”(比如,黃酒+紅茶,白酒+枸杞,,,,)。我們還會(huì)選擇用“洋酒”來代替白酒嗎?不會(huì),因?yàn)槲覀冎圃斐隽诉m合我們口感和習(xí)慣的“酒水”,“洋玩意”不適合我們(也許當(dāng)初雞尾酒的創(chuàng)造者就是這么想的)。