一.婚宴用酒:婚宴用什么紅酒好
1.根據(jù)預(yù)算首先一定要做好預(yù)算,由于紅酒的價位普遍高,所以不要讓自己開銷太大,紅酒價錢上落差很大,好的紅酒在質(zhì)量上有一定的保證,但較廉價的紅酒同樣有不錯的水準,所以做好預(yù)算很重要。
2.根據(jù)時間賓客在白天飲酒相對于晚上要少且偏淡一些,所以婚宴在一個陽光明媚的周末下午,那么就買清爽的白葡萄酒或者桃紅葡萄酒,這兩種都是淡一些的葡萄酒,如果婚宴在晚上,那就選擇濃一些的紅葡萄酒。
3.根據(jù)價位最基本的前提當(dāng)然就是根據(jù)你自己的經(jīng)濟實力而定,并非使用高價酒才能顯示自己的高水準。比如拿紅葡萄酒為例,一些昂貴的陳釀紅葡萄酒口味較重,并不能較好的滿足賓朋口感,還不如價格在百元左右的葡萄酒,有柔順的酒體,也不乏濃郁的香味,反而更受到喜愛。
4.根據(jù)酒標比如中式婚禮一般是紅色主題,選擇一款紅色或者金色酒標的酒非常搭配主題。西式婚禮以白色為主基調(diào),選擇金色或者銀色酒標的葡萄酒搭配恰到好處。
二.婚宴用酒用什么紅酒最好
1.選擇婚宴用酒注意以下幾點:葡萄酒酒標婚禮是一出真實的夢幻舞臺劇,在選擇口感之前,挑選酒標很重要,比如中式婚禮一般是紅色主題,選擇一款紅色或者金色酒標的酒非常搭配主題。
2.法式婚禮以白色為主基調(diào),選擇金色或者銀色酒標的葡萄酒搭配恰到好處,很多新人都想讓自己的婚禮成為最難忘的,有的人開始追求時尚、新意、個性,不喜歡千篇一律的婚宴酒。
3.對于這些追求個性的新人來說,可以考慮個性化定制婚宴葡萄酒。選擇將自己與伴侶的婚紗照、名字等等作為個性化、獨一無二的酒標。
4.當(dāng)然還可以將自己私人定制的葡萄酒作為婚宴禮物,贈送給來賓,以此讓賓朋同新人一起紀念美好的時刻。葡萄酒的價位對于什么價位的酒能撐起整個場面,可謂見仁見智。
5.不過,最基本的前提當(dāng)然就是根據(jù)你自己的經(jīng)濟實力而定,并非使用高價酒才能顯示自己的高水準。比如拿紅葡萄酒為例,一些昂貴的陳釀紅葡萄酒口味較重,并不能較好的滿足賓朋口感,還不如價格在百元左右的葡萄酒,它有柔順的酒體,也不乏濃郁的香味,反而更能受到喜愛。
6.另外,在選酒的時候,不要因它是螺旋蓋的,就開始猶豫,現(xiàn)在很多葡萄酒是用螺旋蓋而不是軟木塞來封酒瓶,并不一定意味著是便宜酒,它只是清新年輕的一個象征意義。
7.要知道,一般在100~300元價位的葡萄酒足夠能撐起整個場面了。準備的數(shù)量酒的量一定要備齊,一般來說只能多不能少,哪怕最后還剩下有酒沒開,也比讓客人覺得酒太少主人不爽氣要來得好。
8.如果吃的是西餐,那么在適度飲酒的情況下,按照普通大小的香檳和葡萄酒(75cl)來計算,餐前酒(比如香檳或起泡酒),為每6位客人需要備一瓶;佐餐酒如果講究的話,每道菜配不同的酒,那么每道菜每4位客人需要一瓶。
9.如果是中餐筵席,那么一般每桌(一般是10-12人),考慮到可能還有其他類型的酒水,每桌準備個4瓶左右的葡萄酒應(yīng)該差不多。
三.婚宴用什么紅酒
適合選擇一款比較不錯的桃紅桃紅葡萄酒 或甜紅 進口的更好 比國產(chǎn)的品質(zhì)好。要是選 國產(chǎn)的 推薦龍徽和怡園 長城張裕只選酒莊酒 酒廠自動化生產(chǎn)線出的就算了 哪怕長城五星也不怎么樣
四.婚宴上用什么酒比較好?紅酒,白酒的,有介紹的嗎?
1.婚宴一般是每桌擺紅酒白酒飲料,總數(shù)是雙數(shù)即可不要擺太多一般都是四瓶(加飲料),如果經(jīng)濟條件稍差可以用啤酒代替。