一.水果泡酒用什么白酒好
1.我覺得水果泡酒用谷養(yǎng)康無(wú)添加純糧酒泡酒還可以,一般我泡酒都會(huì)用這個(gè)酒,這個(gè)酒是清香型白酒,而且是正宗的純糧酒,健康無(wú)添加,京東就能買到,不貴的。
二.什么樣水果可以泡白酒
1.水果泡酒配方如下:山楂酒:性微溫,味酸甘。能解除疲勞,恢復(fù)體力,補(bǔ)脾開胃消積,止瀉,順氣,降壓,散瘀,防癌。
2.治胸腹脹悶、肉食疳積、瀉痢、瘡癬。桑椹酒:性平,味甘。能補(bǔ)五臟,明耳目,烏須發(fā)。治體虛神疲、頭暈、耳鳴、目澀、陰虧遺精、須發(fā)早白、水腫。
3.菊花酒:性平偏涼,味甘苦。能壯體,調(diào)元?dú)?,清頭目,聰耳,解熱毒,去痿痹。治頭痛止目眩、耳鳴、暑熱心煩。
4.葡萄泡酒:紫葡萄洗干凈,晾的干一點(diǎn),剝皮泡那是白葡萄酒,不剝皮對(duì)切開,那是紅葡萄酒。蘋果泡酒,梨泡酒荔枝泡酒,龍眼泡酒哈密瓜泡酒菠蘿泡酒 最好單獨(dú)飲用。
5.枸杞:補(bǔ)腎益精,養(yǎng)肝明目,補(bǔ)血安神,生津止渴,潤(rùn)肺止咳。 肉桂辛、甘,大熱,歸腎、脾、心、肝經(jīng);具有補(bǔ)火助陽(yáng),引火歸源,散寒止痛,活血通經(jīng)之功效;檸檬泡酒:檸檬味酸甘,性平,入肝,胃經(jīng);有化痰止咳,生津,健脾的功效;主治支氣管炎,百日咳,維生素C缺乏癥,中暑煩渴,食欲不振。
6.楊梅酒:盛夏時(shí)節(jié)食用會(huì)頓覺氣舒神爽,消暑解膩,還可止瀉。蘋果酒:舒筋活絡(luò),有助于除去人體內(nèi)引起動(dòng)脈硬化和尿石癥的多余鹽類,還可以降血脂。
三.水果泡酒.
1.沒有什么危害,但是,我并不太贊同用水果直接泡白酒,首先,不是所有的水果都適合泡白酒的,要是亂泡,反而會(huì)影響白酒本身的香味和口感。
2.第二,要泡水果麻煩,要將水果洗凈,打孔(能夠讓水果的香味,果汁,營(yíng)養(yǎng)充分的與酒融合)密封,等待時(shí)間也太長(zhǎng),(如:用新鮮的青梅泡酒就要等上半年)還要找合適盛裝、密封的器材。
3.太麻煩了,而且,白酒也要選擇,劣酒,直接淘汰,勾兌酒也不能用,要用度數(shù)高一點(diǎn)的(45度以上)釀造酒。
4. 個(gè)人認(rèn)為,還是把水果打成果汁之后再進(jìn)行比例調(diào)兌比較方便,口感,味道也不錯(cuò)。因?yàn)榘拙撇惶m合調(diào)制水果酒,所以還是用別的種類的酒調(diào)制。
5.用一些成品的水果酒調(diào)制是首選。要是有興趣,可以去找些雞尾酒系列里的調(diào)制花式水果酒的書籍來(lái)自己參悟。還有,飲酒要適量,過(guò)度了,你就是喝仙酒也一樣傷身。
四.高度白酒能泡什么水果嗎
楊梅,