茅臺酒的真?zhèn)?/h2>
教你如何鑒別假酒2004-12-8 四川飲食網(wǎng)花不菲的價(jià)錢,在餐飲店里喝到假酒令人氣惱,在過節(jié)時(shí)誤將假酒送給親朋好友則更讓人難堪。讓我們一起來看看如何鑒別假酒。五糧液五糧液假酒主要有兩種,一種是紅色紙殼老包裝,一種是今年出產(chǎn)的水晶包裝。一要看其標(biāo)簽,與真酒作對比,假酒標(biāo)簽上的字體較粗,不夠規(guī)整精細(xì),且顏色不純正。二要看防偽封,真酒防偽封的暗影立體感非常強(qiáng),表面平整不會(huì)有氣泡,水晶包裝防偽封的底紋中除字母外有一揮手小男孩畫面。三要看瓶蓋是否牢固,圖案是否精細(xì),瓶頸處是否有撬痕,水晶包裝的酒瓶瓶蓋側(cè)面的小眼呈規(guī)整的豎方形。四要看瓶體是否干凈,假酒多有磨擦痕跡,水晶外包裝敲擊的聲音聽起來比較沉,假酒則比較脆。五要注意,如果是整箱酒則要看其批號是否一致。西鳳、劍南春十五年西鳳目前也有新舊包裝的假酒同時(shí)出現(xiàn),假的包裝盒印刷粗糙,頂端細(xì)小壓花圖案常出現(xiàn)脫版。十五年西鳳的鑒別從瓶蓋上看也是關(guān)鍵,假酒的瓶蓋黃色不夠純正,多發(fā)紅,蓋子上的圖案有小毛刺,且蓋子容易拔掉。贈(zèng)品中,假的十五年西鳳中所贈(zèng)的中國結(jié)很粗糙,所贈(zèng)煙的盒子表面字體粗糙、色彩暗淡。劍南春酒的鑒別與前面所講的兩種名酒差別不大,只是其防偽封上有一網(wǎng)址,輸入電腦后就會(huì)出現(xiàn)一個(gè)圖案,與防偽封上的圖案是一致的。茅臺茅臺酒的包裝表面光滑,字體清晰,瓶蓋上有三行數(shù)字噴碼,分別為出廠日期、出廠批次及流水號。每瓶茅臺酒盒內(nèi)都有一個(gè)小冊子,是一本防偽識別操作說明,可以根據(jù)說明上的提示進(jìn)行操作鑒別真假。此外,其條形碼表層剝開后,可以撥打電話查詢真?zhèn)巍4送?,還要注意認(rèn)清許多玩弄文字游戲的侵權(quán)酒,如“茅后”、“牙臺”、“矛臺”,以及加前綴后綴的,如“飛天茅臺”、“五星茅臺”等,都不是貴州茅臺酒的真品牌。鑒別假酒的方法很多!最直接的方法是看條形碼的第一個(gè)數(shù)字!美國:0法國: 3意大利:4西班牙:5 和 8(世界知名品牌TORRES的條形碼第一個(gè)數(shù)字是8)南非:6智利 和 阿根廷:7澳大利亞 和 新西蘭:9以后大家買洋酒時(shí)可要看好了呦!尤其是法國的,很多假酒!
2,茅臺酒怎么辨別真假
茅臺酒辨別真假方法:工具/原料:飛天茅臺。1、用茅臺自帶的防偽識別器,傾斜45度,看屏幕頂部和側(cè)面連接處。2、屏幕上方有“MT”的字母,這是廠家設(shè)置的防偽暗記,適用于2013年后的飛天茅臺。3、用放大鏡或者肉眼認(rèn)真識別,看茅臺瓶帽的噴碼“茅”字。4、草字頭的艸的左邊是有缺口的,如果沒有缺口的就是假酒。
4,茅臺酒怎么辨別真假
辨別真假茅臺酒具體步驟如下:工具:華為手機(jī)、酒。1、看防偽標(biāo)識,酒盒中都會(huì)配有防偽識別器,也有詳細(xì)的操作說明書教大家怎么識別。2、就像鑒別人民幣一樣,假的茅臺酒是沒有這些的。3、選擇購買的渠道,在選擇商鋪前,先查一下當(dāng)?shù)厥欠裼忻┡_酒的專賣店。4、酒瓶底部會(huì)有注冊的商標(biāo),有HB、MB、CKK和口四種代碼,一箱酒的代碼是一樣的。5、看酒瓶蓋,噴碼在瓶蓋的一側(cè),一共有三行數(shù)字,這些數(shù)字色彩鮮明、均勻、飽滿、不模糊。6、酒的味道如果是香而不膩的醬油味就是正品,即使是裝過酒的空杯也是香的。
5,如何識別真?zhèn)物w天茅臺酒
商標(biāo) 真品茅臺酒商標(biāo)表面光滑、平整,字體顏色和圖案清晰,而假冒產(chǎn)品則較為粗糙,圖案模糊?! ∑?113口噴碼 噴碼位于茅臺酒的瓶蓋上,均由三行數(shù)字組成,第一行標(biāo)明出廠日期,第二行標(biāo)明出廠批次,第三行標(biāo)明出廠序號。其中出廠序號為52615位數(shù)的,三行數(shù)據(jù)具有唯一性,真假一對便知,若出現(xiàn)三行數(shù)據(jù)均相同的兩瓶酒,則其中必有一瓶是假的;出廠序號為4位數(shù)的,若出現(xiàn)兩瓶酒三行數(shù)據(jù)均相同時(shí),屬于正常情況,這是公司為防止串4102貨的手段之一。 防偽標(biāo) 防偽標(biāo)位于瓶口上,采用了最先進(jìn)的防偽技術(shù)。每箱茅臺酒均附有防偽識別器及操作說明,將識別器靠近防偽標(biāo)照射1653,就可出現(xiàn)一些特別圖案及效果。如出現(xiàn)漢語拼音字母moutai字樣,晃動(dòng)識別器,這些字會(huì)若隱若現(xiàn),充滿動(dòng)感,假造的防偽標(biāo)則不會(huì)出現(xiàn)上述字樣,且沒有動(dòng)感。 防偽電話 每瓶茅臺酒的內(nèi)外包裝上均有一條形碼,揭開條形碼表層,可看見唯一的不可重復(fù)查詢的8位數(shù)電話防偽碼,撥打防偽電話按照語音提示操作,便可得到是否是真品的查詢結(jié)果?! ‘?dāng)上述方法容使用后仍不能確定酒的真假,可撥打鑒別咨詢電話。
從外觀上鑒別貴州茅臺酒真假時(shí),首先應(yīng)注意包裝紙盒的印刷精美狀況,如紙盒表面不光潔而起皺者則極為可疑,打開茅臺的盒蓋后則應(yīng)注意酒瓶瓶口所套的透明塑料膠帽上用噴墨打印的“茅臺”二字及邊上用小字打印的生產(chǎn)日期與批號,這是較為特殊的一個(gè)記號,真品的特點(diǎn)是噴墨字跡清晰而不模糊,用手輕輕刮擦?xí)r不會(huì)脫落。假品的字跡不清晰,輕輕一擦即變得模糊不清。飛天牌茅臺酒標(biāo)簽左上角的“飛天”商標(biāo)圖案則是鑒別真假的重要標(biāo)志,真品的飛天女飄帶上紅色與黃色套色十分密合,不會(huì)露在邊框之外,而假品則印刷粗糙,彩色常常跑出邊框。另外,飛天女的粉紅色的臉部、手臂與雙腳在紫外燈下觀察時(shí)會(huì)有粉色熒光出現(xiàn)。取出酒瓶后則應(yīng)注意紅色塑蓋與瓶口咬合是否緊密如果隨意轉(zhuǎn)動(dòng)乃至倒置后漏酒者當(dāng)屬可疑。
鑒別茅臺酒有個(gè)特殊的記號,即在其酒瓶瓶口,所套的透明塑料膠帽上用噴墨打印的“茅臺”二字及邊上用小字打印的生產(chǎn)日期與批號,真品的特點(diǎn)是噴墨字跡清晰而不模糊,用手輕輕刮擦?xí)r不會(huì)脫落,假貨輕輕一擦即變得模糊不清。另外,從外包裝鑒別時(shí),首先應(yīng)注意包裝紙盒的印刷精美狀況,如紙盒表面不光潔并且起皺者則極為可疑。飛天牌茅臺酒標(biāo)簽左上角的“飛天”商標(biāo)圖案則是鑒別真假的重要標(biāo)志,真品的飛天女飄帶上紅色與黃色套色十分密合,不會(huì)露在邊框之外,而假品則印刷粗糙,彩色常常跑出邊框。另外,取出酒瓶后則應(yīng)注意紅色塑蓋與瓶口咬合是否緊密,如果隨意轉(zhuǎn)動(dòng)乃至倒置后漏酒者當(dāng)屬可疑。
7,茅臺真?zhèn)舞b別
就現(xiàn)在市面上的茅臺酒,如何去辨別它的真?zhèn)?。我們知道的方法有看瓶子、瓶蓋,品嘗口感等。還有可以打電話查詢,可我聽說現(xiàn)在有電話防偽也有假的,我們該如何辨別呢?鑒別貴州茅臺酒的真?zhèn)蚊┡_酒為中國名酒,在國內(nèi)外均享有盛名。茅臺酒廠始建于 1704年,在貴州省仁杯縣茅臺鎮(zhèn)。感官鑒別茅臺酒真假的方法如下:(1)生產(chǎn)廠家鑒別茅臺酒廠沒有和其他任何廠家聯(lián)營,也沒有把它的商標(biāo)許可權(quán)與任何廠家共享,更沒有設(shè)立過一廠、二廠和分廠等。凡是注明為聯(lián)營廠、一廠、二廠,分廠生產(chǎn)的“茅臺酒”,完全可以肯定是假的。(2)注冊商標(biāo)鑒別茅臺酒全瓶貼“貴州茅臺酒”注冊商標(biāo),是用進(jìn)口100克鋼板紙印制的,500毫升容量酒瓶的商標(biāo)紙規(guī)格為90毫米×125毫米。內(nèi)銷酒商標(biāo)的圖案分三部分:中間是一條從右上方到左下方的60毫米寬白色斜帶,上下分別有兩條黑色細(xì)線和四條黑色粗線,把紅色的“貴州茅臺酒”五個(gè)字夾在中間。斜帶和左上角的相接處有13毫米寬的金色條,條上有“中外馳名”四個(gè)黑字。左上角為一紅色色塊,中間有直徑為35毫米的套金色邊的白圈,圈內(nèi)有從上至下的環(huán)形麥穗,金色齒輪和紅五角星圖案。斜帶和右下角的相接處有一條細(xì)金線。在右下角的紅色色塊上,有“中國茅臺酒廠出品”八個(gè)白字,白字下有“53%VOL,500mL”的標(biāo)明酒度和容量的黑字。酒瓶背面說明的規(guī)格為65毫米×85毫米并以紅色套邊,套邊四周留有寬10毫米的白邊,出廠日期為藍(lán)色阿拉伯?dāng)?shù)字。商標(biāo)印刷精美,色彩準(zhǔn)確,切邊均勻。假“茅臺”的商標(biāo)和背貼都是用普通紙張印刷的,商標(biāo)規(guī)格為 100毫米×140毫米,背貼規(guī)格為133毫米×85毫米。各種圖案配色混亂,層次不清晰,顏色偏淡,規(guī)格不一致,所用字體也與真商標(biāo)有明顯區(qū)別,出廠日期字跡有紅色的,也有其他顏色的。(3)包裝材料鑒別茅臺酒的酒瓶是乳白色玻璃瓶,封口為大紅色螺紋扭斷式防盜鋁蓋,頂部有“貴州茅臺酒”五個(gè)白字,瓶口無內(nèi)塞。整瓶酒外包一張優(yōu)質(zhì)正方形皮紙,裝在彩盒中:外包裝彩盒用的是進(jìn)口白版紙加細(xì)瓦楞。盒上字體和色澤與商標(biāo)、背貼上一致。假“茅臺”的封口用深淺不同的紅色膠帽,有透明無字的,也有假造“茅臺”兩字的,瓶蓋有白色的,也有紅色的。蓋子也壁紋各異有黃色扭斷式鋁蓋,也有塑料蓋外套扭斷式黃色鋁帽的。內(nèi)塞有螺旋式、帶腰線、平頂?shù)葞追N。外包裝盒用的是不合格的劣質(zhì)皮紙或其他材質(zhì)。(4)感官特點(diǎn)鑒別茅臺酒是用小麥制曲,經(jīng)八次發(fā)酵,貯存二三年后方可出廠的。它的獨(dú)特感官指標(biāo)是酒液無色透明,飲時(shí)醇香回甜,沒有懸浮物及沉淀,酒香突出,幽雅細(xì)膩,酒體醇厚,回味悠長,空杯留香持久,經(jīng)久不散。假“茅臺”多為用高梁酒、白干酒、配制酒等冒充的,很難具有茅臺酒的色、香、味特點(diǎn)。
8,茅臺酒怎么辨別真假你知道嗎
引言:茅臺酒本身是一款醬香型的白酒,人們喝完以后,會(huì)感覺到非常的舒服,并且香味非常的濃郁。再加上茅臺酒精致的外形,所以名氣是非常大的。就因?yàn)槊麣獯?,所以高仿品也越來越多,要想購買真的茅臺酒,也是要講究一些小技巧的。例如在購買茅臺酒的時(shí)候,要看變色的瓶蓋,紅色的飄帶以及瓶底的代碼。一、茅臺酒應(yīng)該如何辨別真假?因?yàn)槊┡_酒的生產(chǎn)廠家在出產(chǎn)正品茅臺的時(shí)候,非常注重瓶蓋上面的設(shè)計(jì),也下了不少功夫。為了避免高仿酒的出現(xiàn),采取了國外進(jìn)口的防盜罐瓶蓋,這樣能夠避免一些酒販子用真瓶子來裝假酒的現(xiàn)象。另外可以通過識別器來觀察瓶蓋,能夠發(fā)現(xiàn)瓶蓋會(huì)出現(xiàn)七彩的顏色。其次還可以看紅色飄帶,紅色飄帶可以說是非常有代表性的標(biāo)志,在茅臺酒的酒瓶口處會(huì)綁著一根紅色飄帶,原本是用來做裝飾用的,也能夠讓瓶身看起來非常的高端大氣上檔次。二、結(jié)語。但是有大多數(shù)人都不知道,這根紅色飄帶的作用到底有哪些。其實(shí)不僅僅是用來裝飾在飄帶的內(nèi)部,還有一個(gè)暗號。飄帶的內(nèi)側(cè)會(huì)有一個(gè)數(shù)字,這個(gè)數(shù)字如果不仔細(xì)的觀察會(huì)非常,的難發(fā)現(xiàn),只有內(nèi)行人才懂,如果在購買茅臺酒的時(shí)候,看見飄帶上沒有數(shù)字的話,那么茅臺酒一定是假酒。最后一定要看茅臺酒瓶底的代碼,看完瓶底以后,如果茅臺酒的底部有代碼,例如hb、mb、ckk、口這些代碼代表的就是不同生產(chǎn)茅臺酒品廠家的代碼,如果還存在其他代碼的話,那肯定就是假酒??偠灾?,茅臺酒價(jià)格有些昂貴,如果用真酒的價(jià)格購買到假酒可以說是非常難受的,所以在購買的過程中一定要小心謹(jǐn)慎,避免上當(dāng)受騙。
9,如何辨別茅臺酒真假
茅臺酒真假的辨別方法如下:
(1)生產(chǎn)廠家鑒別
茅臺酒廠沒有和其他任何廠家聯(lián)營,也沒有把它的商標(biāo)許可權(quán)與任何廠家共享,更沒有設(shè)立過一廠、二廠和分廠等。凡是注明為聯(lián)營廠、一廠、二廠,分廠生產(chǎn)的“茅臺酒”,完全可以肯定是假的。
(2)注冊商標(biāo)鑒別
茅臺酒全瓶貼“貴州茅臺酒”注冊商標(biāo),是用進(jìn)口100克鋼板紙印制的,500毫升容量酒瓶的商標(biāo)紙規(guī)格為90毫米×125毫米。內(nèi)銷酒商標(biāo)的圖案分三部分:中間是一條從右上方到左下方的60毫米寬白色斜帶,上下分別有兩條黑色細(xì)線和四條黑色粗線,把紅色的“貴州茅臺酒”五個(gè)字夾在中間。斜帶和左上角的相接處有13毫米寬的金色條,條上有“中外馳名”四個(gè)黑字。左上角為一紅色色塊,中間有直徑為35毫米的套金色邊的白圈,圈內(nèi)有從上至下的環(huán)形麥穗,金色齒輪和紅五角星圖案。斜帶和右下角的相接處有一條細(xì)金線。在右下角的紅色色塊上,有“中國茅臺酒廠出品”八個(gè)白字,白字下有“53%VOL,500mL”的標(biāo)明酒度和容量的黑字。酒瓶背面說明的規(guī)格為65毫米×85毫米并以紅色套邊,套邊四周留有寬10毫米的白邊,出廠日期為藍(lán)色阿拉伯?dāng)?shù)字。商標(biāo)印刷精美,色彩準(zhǔn)確,切邊均勻。
假“茅臺”的商標(biāo)和背貼都是用普通紙張印刷的,商標(biāo)規(guī)格為100毫米×140毫米,背貼規(guī)格為133毫米×85毫米。各種圖案配色混亂,層次不清晰,顏色偏淡,規(guī)格不一致,所用字體也與真商標(biāo)有明顯區(qū)別,出廠日期字跡有紅色的,也有其他顏色的。
(3)包裝材料鑒別
茅臺酒的酒瓶是乳白色玻璃瓶,封口為大紅色螺紋扭斷式防盜鋁蓋,頂部有“貴州茅臺酒”五個(gè)白字,瓶口無內(nèi)塞。整瓶酒外包一張優(yōu)質(zhì)正方形皮紙,裝在彩盒中:外包裝彩盒用的是進(jìn)口白版紙加細(xì)瓦楞。盒上字體和色澤與商標(biāo)、背貼上一致。 目前茅臺酒已使用了三層防偽,一是圓形五星齒輪麥穗或飛天的鐳射標(biāo)志,二是意大利引進(jìn)的防盜蓋,三是從美國3M公司引進(jìn)的水印反射標(biāo)簽。
假“茅臺”的封口用深淺不同的紅色膠帽,有透明無字的,也有假造“茅臺”兩字的,瓶蓋有白色的,也有紅色的。蓋子也壁紋各異有黃色扭斷式鋁蓋,也有塑料蓋外套扭斷式黃色鋁帽的。內(nèi)塞有螺旋式、帶腰線、平頂?shù)葞追N。外包裝盒用的是不合格的劣質(zhì)皮紙或其他材質(zhì)。
(4)感官特點(diǎn)鑒別
茅臺酒是用小麥制曲,經(jīng)八次發(fā)酵,貯存二三年后方可出廠的。它的獨(dú)特感官指標(biāo)是酒液無色透明,飲時(shí)醇香回甜,沒有懸浮物及沉淀,酒香突出,幽雅細(xì)膩,酒體醇厚,回味悠長,空杯留香持久,經(jīng)久不散。一桌飯菜再隨意的酒席,只要有一瓶茅臺酒上桌,立馬檔次就顯得大不一樣。茅臺酒一開,先給人一種莫名的激動(dòng),隨之便是奇香溢滿室,異芳舉座驚。聞香之后,再蕩香入杯,細(xì)觀其色,微黃顯透明,純凈無沉淀。舉杯輕搖,對著日光或月光,則可看到細(xì)細(xì)的酒花沿杯而生,又復(fù)歸于滅。有人將其歸納為開封驗(yàn)其真、蕩香觀其色、咂香品其味、空杯嗅其香等四部曲。
假“茅臺”多為用高梁酒、白干酒、配制酒等冒充的,很難具有茅臺酒的色、香、味特點(diǎn)。
(5)咂香品味鑒別
品茅臺酒,有三式,一為抿、二為咂、三為呵。三式要絲絲入扣,從容而渾然一體,用心、凝神而又輕松愉快,充分調(diào)動(dòng)味覺、嗅覺神經(jīng),去捕捉、體味、感悟每一個(gè)酒分子香味,組成一個(gè)完美的品酒程序,從而獲得綜合的美感享受。
抿,是將酒杯送到唇邊,輕巧地、緩緩地呷一小口,在嘴里細(xì)細(xì)抿品。
咂,是輕咂嘴巴,于慢慢品評中將酒咽下,自然發(fā)出咂或嗒之聲。
呵,是在咂的基礎(chǔ)上迅速哈氣,讓酒氣從鼻腔噴香而出。
空杯留香,是茅臺酒區(qū)別于其他名酒的又一特點(diǎn),不僅毫不遜于口感,對不善飲者而言,甚至勝于口感??毡嵯?,與咂香品味,相得益彰而各有其趣。一杯酒干過之后,攜口中余味,將酒杯移近鼻子,先凝神屏氣,輕吸慢嗅,然后深深吸氣,吸入肺腑,仿佛進(jìn)入了另一番全新的境界。
10,購茅臺如何鑒別真假
茅臺作為國酒,在國內(nèi)有著很高的地位,受到很多消費(fèi)者的喜歡和青睞。也正是因?yàn)槊┡_的地位和價(jià)格使得市場上很多不法商家以次充好,下面具體盤點(diǎn)下購買茅臺鑒別真假的方法:一、外箱編號茅臺廠家在生產(chǎn)的茅臺酒的外箱編號是由噴碼機(jī)噴上去的,每個(gè)數(shù)字的中間部位有斷連,而假茅臺的編號數(shù)字沒有斷連的。通過外箱上的編號可以直接從外觀上判斷真假,但是如果是購買的散酒,則無法通過外箱來確認(rèn)真假,這一點(diǎn)需要注意。二、飄帶數(shù)字茅臺酒的瓶蓋處都有一個(gè)紅色飄帶,原本是一個(gè)簡單的裝飾作用。但其實(shí)這根紅色飄帶不僅是為了裝飾,還有一個(gè)非常重要的數(shù)字,飄帶上會(huì)印著一個(gè)阿拉伯?dāng)?shù)字。很多人都不知道,因?yàn)椴患?xì)看是看不到的,只有懂行的人才知道,所以大家在買酒的時(shí)候一定要看看上面有沒有這樣的數(shù)字。三、瓶底茅臺的酒瓶底部都有茅臺公司的注冊商標(biāo)(五星麥穗標(biāo)),瓶底有瓶子廠的代碼,目前茅臺酒公司茅臺酒瓶型有4種,即HB、MB、CKK、小方塊。同一箱茅臺酒瓶底部的標(biāo)志應(yīng)是一樣的,若一箱茅臺的標(biāo)志各不相同,就有可能是造假商人回收酒瓶后手工裝箱,因?yàn)榛厥盏木破烤秃茈y做到底部標(biāo)識的統(tǒng)一 。四、防偽標(biāo)識防偽標(biāo)位于瓶蓋上,采用了最先進(jìn)的防偽技術(shù)。每箱貴州茅臺酒均附有防偽識別器及操作說明,將識別照射防偽標(biāo)出現(xiàn)英文字母MT字樣,更換酒瓶角度,字若隱若現(xiàn),充滿動(dòng)感。瓶蓋上的茅臺標(biāo)志(即防偽標(biāo))應(yīng)正對正前方,生產(chǎn)日期則在正后方。如果防偽標(biāo)沒有出現(xiàn)MT字樣或者單純印刷上去沒有變色的,都有可能是假酒。五、針對打孔茅臺的辨別方法在光線充足的燈下仔細(xì)觀察瓶身表面,重點(diǎn)觀察瓶蓋附近、天地蓋底座、酒標(biāo)后面、瓶底字體圖案凹陷處等等,邊觀察邊用手摸瓶體有無凹凸點(diǎn)。用強(qiáng)光手電燈從瓶身前后標(biāo)之間空白處照射瓶體,尤其注重前后標(biāo)的背面有無小黑點(diǎn),要注意區(qū)分瓶體瑕疵點(diǎn)和黑點(diǎn)的區(qū)別。打孔破壞了瓶身位置原有的紋理,打孔后無論填充什么材質(zhì),用強(qiáng)光照射瓶身,瓶身都會(huì)出現(xiàn)小黑點(diǎn)。如果發(fā)現(xiàn)強(qiáng)光燈下有小黑點(diǎn),則可以判定是打孔酒,而且這個(gè)方法也比較簡單易操作,不需要什么專業(yè)技能,細(xì)心就好。六、看酒花、聽酒聲鑒別搖晃瓶身后在強(qiáng)光手電筒下能看到酒花的陰影。茅臺酒的酒花厚度比較寬,持續(xù)時(shí)長一般在8秒鐘以上。不過,也有特例,比如2013年的飛天茅臺酒花時(shí)間比較短,只有4秒左右。
11,如何鑒別真假茅臺酒
一 最好的鑒別方式茅臺酒真?zhèn)巫詈玫谋鎰e方式:品嘗。但是,這種方式在真?zhèn)伪鎰e實(shí)踐中,存在極大的局限性,不在本文討論之列。本文介紹的方法,只是通過目視對包裝外觀鑒別,避免了破壞性鑒別。這種鑒別方式同樣存在一定的局限性,無法百分之百保證準(zhǔn)確。不過,這種方式最直觀最簡便最實(shí)用,是廣大茅臺酒愛好者和收藏者的首選。二 目視鑒別之前在目視鑒別之前,可以加入一道鑒別步驟:嗅。拿起酒瓶,將瓶蓋與瓶口結(jié)合處靠近鼻尖,用力仔細(xì)嗅聞,如果有一股濃香型或清香型或其它香型酒味,則必假無疑。茅臺酒有一種特殊的醬香,如果嗅覺靈敏,可以在瓶口處甚至紙盒、紙箱等包裝物上嗅到醬香殘留。順便說一句,瓶口處有輕微滲漏并不能判斷為假酒,真品也存在漏酒的可能,不過漏酒的概率非常小。
商標(biāo)識別。真品茅臺酒商標(biāo)表面光滑、平整,字體顏色和圖案清晰,而假冒產(chǎn)品則較為粗糙,圖案模糊。 瓶口噴碼識別。噴碼位于茅臺酒的瓶蓋上,均由三行數(shù)字組成,第一行標(biāo)明出廠日期,第二行標(biāo)明出廠批次,第三行標(biāo)明出廠序號。消費(fèi)者可撥打鑒別咨詢電話0852-2386146,對此三行數(shù)據(jù)進(jìn)行核對。其中出廠序號為5位數(shù)的,三行數(shù)據(jù)具有唯一性,真假一對便知,若出現(xiàn)三行數(shù)據(jù)均相同的兩瓶酒,則其中必有一瓶是假的;出廠序號為4位數(shù)的,若出現(xiàn)兩瓶酒三行數(shù)據(jù)均相同時(shí),屬于正常情況,這是公司為防止串貨的手段之一。 防偽標(biāo)識別。防偽標(biāo)位于瓶口上,采用了最先進(jìn)的防偽技術(shù)。每箱茅臺酒均附有防偽識別器及操作說明,將識別器靠近防偽標(biāo)照射,就可出現(xiàn)一些特別圖案及效果。如出現(xiàn)漢語拼音字母moutai字樣,晃動(dòng)識別器,這些字會(huì)若隱若現(xiàn),充滿動(dòng)感,假造的防偽標(biāo)則不會(huì)出現(xiàn)上述字樣,且沒有動(dòng)感。 防偽電話識別。每瓶茅臺酒的外包裝上均有一條形碼,揭開條形碼表層,可看見唯一的不可重復(fù)查詢的8位數(shù)電話防偽碼,撥打防偽電話按照語音提示操作,便可得到是否是真品的查詢結(jié)果。 當(dāng)上述方法使用后仍不能確定酒的真假,可撥打鑒別咨詢電話:0852—2386146,公司人員將幫助購買者進(jìn)行識別。 此外,消費(fèi)者在購買茅臺酒時(shí),還要特別注意仿冒的“茅臺”。仿冒者無非是打“茅臺牌”,誤導(dǎo)消費(fèi)者。
從2009年起,貴州茅臺酒、茅臺王子酒、茅臺迎賓酒全部采用新的先進(jìn)的防偽包裝,被稱之為“3+2+1防偽膠帽”,具有三項(xiàng)“二線防偽”、兩項(xiàng)“一線防偽”和一項(xiàng)“特服密碼”的高科技技術(shù)。 消費(fèi)者在購買茅臺酒時(shí),只要手持酒瓶對膠帽的頂蓋及側(cè)面進(jìn)行肉眼察看,就可以看到膠帽的色彩與標(biāo)簽在不同角度下所產(chǎn)生的微妙變化,并憑借自身的視覺能力鑒別出產(chǎn)品的真?zhèn)巍>唧w識別方法是—— 膠帽整體:外觀為亞光磨砂紅色,并能在光強(qiáng)條件下產(chǎn)生明顯的珠光效果。 側(cè)面部位:在順光方向,“國酒茅臺”四字和廠徽(LOGO)圖案為明亮的珠光增強(qiáng)色;而在逆光方向,該圖文的色彩就顯得相對很淡。 頂蓋部位:從垂直方向看,膠帽頂蓋中央即呈現(xiàn)出一個(gè)亞光紅色齒輪圓型圖案,在圖形中央有亞光紅色燙金五星圖案。 消費(fèi)者若使用防偽識別器進(jìn)行識別,則可手持防偽識別器貼近眼部,按動(dòng)開關(guān)后即能夠觀察到膠帽上的“國酒茅臺”四字和廠徽(LOGO)圖案及色彩消失,出現(xiàn)彩虹狀背景和黃色“國酒茅臺”及“MOUTAI”文字;從垂直方向觀看膠帽頂蓋部位,可見套帽頂部呈亮黃色,上有黑色浮點(diǎn)可隨套帽的轉(zhuǎn)動(dòng)在亮黃色背景范圍內(nèi)漂移。 茅臺王子酒、茅臺迎賓酒其防偽標(biāo)簽有五個(gè)特征。(1)“不可逆溫變點(diǎn)”識別——四個(gè)角上的圓點(diǎn)在加熱到60℃后,以上圖案呈黑色,并且不可恢復(fù)。(2)“隨機(jī)光刻多色數(shù)碼”識別——標(biāo)簽酒樽處刮開后用肉眼觀察,即見一組16位隨機(jī)數(shù)碼,每位數(shù)碼內(nèi)可見多色彩條。(3)“專版全息文字開天窗安全線”識別——肉眼可看見安全線內(nèi)呈現(xiàn)激光全息“MT”字樣。(4)“雙色熒光纖維絲”識別——在熒光燈下肉眼可見,紅色纖維絲變?yōu)榱良t色,藍(lán)色纖維絲變?yōu)榱了{(lán)色。(5)“真彩定位燙印”識別——變換角度后可見茅臺“LOCO”為真彩色。
12,怎么分辨真假茅臺
如今茅臺酒市場持續(xù)火爆,而茅臺酒造假技術(shù)更是層出不窮,鑒別真假茅臺酒的方法讓人眼花繚亂。今天,分享一個(gè)通過看“茅臺暗記”來辨別真假茅臺的方法。茅臺暗記,指的是在圖案、商標(biāo)、封口等地方呈現(xiàn)的少為人知的記號,是更加細(xì)致鑒別茅臺的一種方法。紙盒上有“國酒”小字這個(gè)方法適用于每個(gè)時(shí)代的茅臺酒。它的紙盒上有個(gè)茅臺酒瓶,瓶蓋上的位置有重復(fù)的“國酒”小字,但這需要放大60倍,才可以清楚看到。飄帶上的漢字排列飄帶上的漢字,五星茅臺與飛天茅臺飄帶上的漢字排列不同。五星茅臺左側(cè)是“中國名酒世界名酒”,右側(cè)書是“中國貴州茅臺酒”;而飛天茅臺左側(cè)和右側(cè)都是“中國貴州茅臺酒”。這個(gè)方法也適用于每個(gè)時(shí)代的茅臺酒。飄帶上有數(shù)字真茅臺酒的飄帶上是有數(shù)字的,這個(gè)數(shù)字是酒廠車間栓絲帶的員工編號,可以追溯生產(chǎn)源頭。酒瓶封口有“茅臺”字樣茅臺在不同時(shí)期封口處“茅臺”字樣書寫方式不同,采用不同材質(zhì)也不同,因而在鑒別的時(shí)候要注意區(qū)分不同年代的封口暗記。80年代的茅臺是塑料蓋,封口暗記的特點(diǎn)是:1.左側(cè)為“茅”字,右側(cè)為“臺”字,兩個(gè)字靠在一塊形成圓形,整體的弧度是偏圓的。2.真品的瓶蓋上的字沒有特別凸起的感覺,而是顯得比較平整圓潤,整體比較自然。3.如果是仿冒品,多數(shù)采用熨燙的方法,會(huì)顯得凸起,也更加生硬。90年代茅臺開始是用鋁蓋包裝,并在外面加上紅色塑料封膜,封膜頂部有“茅臺”暗記。1.從圖中可以看出,“茅臺”二字的筆畫沒有顯示完全,而且筆畫更加大。2.筆畫與80年代相比,沒有那么自然順暢。背標(biāo)暗記背標(biāo)麥穗圖案這個(gè)方法只適用90年代的飛天茅臺。在茅臺酒瓶背標(biāo)的麥穗圖案上,在麥穗右側(cè)從上往下數(shù)第7個(gè)麥芒處,可以看到與麥穗之間有一個(gè)小小的黑線,而之后的飛天茅臺都沒有這個(gè)特征。以上就是茅臺酒的五個(gè)暗記,希望看了本文章的酒友們能避開假茅臺這個(gè)大坑。希望酒友能花實(shí)在的錢,喝上一口實(shí)在的好酒。那何謂好酒?當(dāng)然是酒窖里直接打出來喝一口的啦!茅臺酒作為醬香酒的標(biāo)桿,很多有實(shí)力的酒廠在努力模仿做出口感接近飛天的醬酒。隨著技術(shù)的發(fā)展工藝的成熟,釀出口感接近飛天的不在少數(shù),而價(jià)格只有飛天的幾分之一,真是酒友們的福音。我一直在茅臺從事醬香酒行業(yè),致力于把真正的純糧食固態(tài)發(fā)酵美酒帶上酒友們的餐桌??戳诉@篇文章的酒友們,希望大家學(xué)到了一點(diǎn)點(diǎn)知識,覺得信任我的話,可以找我推薦一點(diǎn)實(shí)惠的好酒。版權(quán)所有:天嘗地酒(jymoutai)
假的也要看價(jià)位,里面酒品應(yīng)該都可以。百十塊的醬香散頭灌進(jìn)去差不了多少。主要是心里感覺不一樣罷了。人若不是虛榮心作怪,真的目前也就幾百塊錢
怎么分辨真假茅臺方法如下:茅臺酒包裝上面提供一個(gè)熱線電話,并有一個(gè)防偽驗(yàn)證碼涂層,掛掉涂層,查看是驗(yàn)證碼。撥打電話,根據(jù)語音提示輸入驗(yàn)證碼,辨別真假茅臺酒。查看外觀、品嘗等,非專業(yè)人員無法辨別真假茅臺酒。
1.生產(chǎn)廠家鑒別茅臺酒廠沒有和其他任何廠家聯(lián)營,也沒有把它的商標(biāo)許可權(quán)與任何廠家共享,更沒有設(shè)立過一廠、二廠和分廠等。凡是注明為聯(lián)營廠、一廠、二廠,分廠生產(chǎn)的茅臺酒,完全可以肯定是假的。2.注冊商標(biāo)鑒別茅臺酒全瓶貼貴州茅臺酒注冊商標(biāo),是用進(jìn)口100克銅板紙印制的,500毫升容量酒瓶的商標(biāo)紙規(guī)格為90毫米×125毫米。內(nèi)銷酒商標(biāo)的圖案分3部分:中間是一條從右上方到左下方的60毫米寬白色斜帶,上下分別有兩條黑色細(xì)線和四條黑色粗線,把紅色的貴州茅臺酒五個(gè)字夾在中間。斜帶和左上角的相接處有13毫米寬的金色條,條上有中外馳名四個(gè)黑字。左上角為一紅色色塊,中間有直徑為35毫米的套金色邊的白圈,圈內(nèi)有從上至下的環(huán)形麥穗,金色齒輪和紅五角星圖案。斜帶和右下角的相接處有一條細(xì)金線。在右下角的紅色色塊上,有中國茅臺酒廠出品八個(gè)白字,白字下有53%VOL,500mL的標(biāo)明酒度和容量的黑字。酒瓶背面說明的規(guī)格為65毫米×85毫米并以紅色套邊,套邊四周留有寬10毫米的白邊,出廠日期為藍(lán)色阿拉伯?dāng)?shù)字。商標(biāo)印刷精美,色彩準(zhǔn)確,切邊均勻。但假茅臺的商標(biāo)和背貼一般都是用普通紙張印刷的,各種圖案配色混亂,層次不清晰,顏色偏淡,規(guī)格不一致,所用字體也與真商標(biāo)有明顯區(qū)別,出廠日期字跡有紅色的,也有其他顏色的。3.包裝材料鑒別茅臺酒的酒瓶是乳白色玻璃瓶,封口為大紅色螺紋扭斷式防盜鋁蓋,頂部有貴州茅臺酒五個(gè)白字,瓶口無內(nèi)塞。整瓶酒外包一張優(yōu)質(zhì)正方形皮紙,裝在彩盒中。外包裝彩盒用的是進(jìn)口白版紙加細(xì)瓦楞。盒上字體和色澤與商標(biāo)、背貼上一致。假茅臺的封口用深淺不同的紅色膠帽,有透明無字的,也有假造茅臺兩字的,瓶蓋有白色的,也有紅色的。蓋子也壁紋各異有黃色扭斷式鋁蓋,也有塑料蓋外套扭斷式黃色鋁帽的。內(nèi)塞有螺旋式、帶腰線、平頂?shù)葞追N。外包裝盒用的是不合格的劣質(zhì)皮紙或其他材質(zhì)。4.感官特點(diǎn)鑒別茅臺酒是用小麥制曲,經(jīng)8次發(fā)酵,貯存二三年后方可出廠的。它的獨(dú)特感官指標(biāo)是酒液無色透明,飲時(shí)醇香回甜,沒有懸浮物及沉淀,酒香突出,幽雅細(xì)膩,酒體醇厚,回味悠長,空杯留香持久,經(jīng)久不散。假茅臺多為用高梁酒、白干酒、配制酒等冒充的,很難具有茅臺酒的色、香、味特點(diǎn)。5.商標(biāo)識別貴州茅臺酒商標(biāo)表面光滑、平整,字體顏色和圖案清晰,而假冒產(chǎn)品則較為粗糙,選購時(shí),請認(rèn)準(zhǔn)貴州茅臺酒股份有限公司出品、貴州茅臺酒字樣。6.噴碼識別噴碼位于貴州茅臺酒的瓶蓋上,均由三行數(shù)子組成,第一行標(biāo)明出廠日期,第二行標(biāo)明出廠批次,第三行數(shù)據(jù)標(biāo)明出廠不同批次計(jì)數(shù)序號。對此三行數(shù)據(jù)進(jìn)行核對。其中出廠序號為5位數(shù)的,三行數(shù)據(jù)具有唯一性,真假一對便知,若出現(xiàn)三行數(shù)據(jù)均相同的兩瓶酒,則其中必有一瓶屬假酒;出廠序號為4位數(shù)的,若出現(xiàn)一箱十二瓶酒的三行數(shù)據(jù)均相同時(shí),屬于正常情況,這是公司為防止竄貨的手段之一。此時(shí)該酒出售的地方與序號表明的銷售方向不一致,就需要進(jìn)上步識別。一般情況下,開啟瓶蓋噴碼會(huì)被破壞。7.防偽標(biāo)識識別防偽標(biāo)位于瓶蓋上,采用了最先進(jìn)的防偽技術(shù)。每箱貴州茅臺酒均附有防偽識別器及操作說明,將識別照射防偽標(biāo)出現(xiàn)英文字母MT字樣,更換酒瓶角度,字若隱若現(xiàn),充滿動(dòng)感。8.防偽電話識別每瓶貴州茅臺酒的包裝上均有一條物流條形碼,揭開條形碼撕掉表層,可看見唯一的不可重復(fù)查詢的16位數(shù)電話防偽碼,撥打電話按照語音提示操作,便可得到查詢結(jié)果。該號碼如果已被查詢過,則需謹(jǐn)慎選購。9.通過品嘗來鑒別真假茅臺開瓶后,能聞到一股幽雅細(xì)膩的蘭香,在二十平方米左右的房間里,如果酙上幾杯茅臺,整個(gè)房間都能聞到茅臺酒的香氣。其香氣細(xì)致柔和,不濃不淡,純凈的醬香中夾帶著一絲甜甜的蘭香,沁人心脾,給人一種無法言諭的愉悅感。
首先你要確認(rèn)不是要買茅臺;茅臺集團(tuán)和茅臺股份有限公司有很大區(qū)別的