高粱白酒是什么品牌，四川瀘州龍馬潭區(qū)三塘酒廠生產(chǎn)的高梁酒怎么樣

四川瀘州龍馬潭區(qū)三塘酒廠生產(chǎn)的高梁酒還是非常不錯(cuò)的，口感很純正，是值得買來喝一下的一個(gè)品牌

臺灣高粱酒進(jìn)口的，斟尚就很不錯(cuò)的品牌

金門高粱

我這里有需要多少

用高粱釀 的酒

臺灣福峰高粱酒，商品不影響二次銷售，我們支持百分百退換貨。代理優(yōu)勢：凡在2013年7月1日前加盟免收加盟費(fèi)并給予100%市場支持（支持范圍：店租、裝修、廣告、促銷、活動(dòng)、物流等）

臺灣高粱酒是什么牌子的？基本上真品，53度的很少，印象中只有臺灣典藏茅臺酒 53度，清香茅臺酒54度，其余都是53度，58度的 正宗臺灣高粱酒，管他玉山還是金門，52度都在280-290左右，有得賣到310，這是大陸的超市價(jià)格，批發(fā)價(jià)大約在130-150，如果是廈門過來的，有可能只有20-60之間，仿品，還有小三通產(chǎn)品大約在100多點(diǎn)。

我是來看評論的

其實(shí)早于1962年，政府為有利發(fā)展生產(chǎn)，便將鹽都當(dāng)?shù)氐脑S多酒廠通過公私合營的形式組建成“自貢市商業(yè)副食品公司酒廠”，直屬四川省酒類專賣局統(tǒng)一生產(chǎn)、調(diào)撥。其“鹽都高粱酒”在1963年四川省第一屆評酒會(huì)上，就已經(jīng)被四川省人民政府首屆名酒評比會(huì)評為優(yōu)質(zhì)酒稱號，獲得了四川省人民政府銀質(zhì)獎(jiǎng)

這個(gè)不一定的 很多地方都有出的

打醬油+10086

打醬油

就是 鹽都高粱酒

我是臺灣人,我只喝過38和58度= = 第一次聽到46度

廈門高粱酒看是哪個(gè)品牌的啦！濃香型便宜的口感也確實(shí)也不怎樣啦！廈鷺的牌廈門高粱酒45度以上都不錯(cuò)啦！

廈門沒有高粱酒，有的話也就是金門進(jìn)口進(jìn)來的！不過很多都是山寨的，就是兌水的！真的要買不妨到金門去！

廈門高粱酒口感相當(dāng)清爽，回香悠長；而且是純糧固態(tài)生產(chǎn)的，價(jià)格有低到7快錢高到1萬多；是一款健康養(yǎng)身飲品；最合適中國大眾消費(fèi)群體了。

臺灣洪金龍高粱酒大陸辦事處—招商部 林香臺灣洪金龍高粱酒1、原裝進(jìn)口，絕對不會(huì)有假酒！2、區(qū)域保護(hù)、市級為單位（授權(quán)獨(dú)家）3、所有的窖藏至少3年-12年4、純糧香（喝不上頭，不口干，今天喝醉明天早上上班不頭痛

廈門亞洲釀酒廠出產(chǎn)的廈門高粱王就是純正的高粱酒，價(jià)格不高，個(gè)人感覺比金門高粱好喝，金門高粱現(xiàn)在也是在吃牌子了，很多都是虛的。

景芝白乾是中華酒史上最早的高粱大曲酒，1915年代表中國白酒入展巴拿馬萬國博覽會(huì)，該酒酒香幽雅，豐滿醇厚，純凈回甜，以獨(dú)特的芝麻香風(fēng)味佼佼于中國白酒之林，是城鄉(xiāng)大眾公認(rèn)的大眾品牌。

景芝白乾景芝這片大地上在遠(yuǎn)古時(shí)代就開始釀酒了，至少已有五千余年的酒文明史，是中國酒的重要發(fā)源地之一。

一、高粱酒是以高粱釀造的白酒。 二、高粱酒釀酒過程 1、原料粉碎。原料粉碎的目的在于便于蒸煮，使淀粉充分被利用。根據(jù)原料特性，粉碎的細(xì)度要求也不同，薯干.高粱、玉米等原料，通過20孔篩者占60%以上。 2、配料。將新料、酒糟、輔料及水配合在一起，為糖化和發(fā)酵打基礎(chǔ)。配料要根據(jù)甑桶、窖子的大小、原料的淀粉量、氣溫、生產(chǎn)工藝及發(fā)酵時(shí)間等具體情況而定，配料得當(dāng)與否的具體表現(xiàn)，要看入池的淀粉濃度、醅料的酸度和疏松程度是否適當(dāng)，一般以淀粉濃度14～16%、酸度0.6～0.8、潤料水分48～50%為宜。 3、蒸煮糊化。利用蒸煮使淀粉糊化。有利于淀粉酶的作用，同時(shí)還可以殺死雜菌。蒸煮的溫度和時(shí)間視原料種類、破碎程度等而定。一般常壓蒸料20～30分鐘。蒸煮的要求為外觀蒸透，熟而不粘，內(nèi)無生心即可。 將原料和發(fā)酵后的香醅混合，蒸酒和蒸料同時(shí)進(jìn)行，稱為"混蒸混燒"，前期以蒸酒為主，甑內(nèi)溫度要求85～90℃，蒸酒后，應(yīng)保持一段糊化時(shí)間。 若蒸酒與蒸料分開進(jìn)行，稱之為"清蒸清燒"。 4、冷卻。蒸熟的原料，用揚(yáng)渣或晾渣的方法，使料迅速冷卻，使之達(dá)到微生物適宜生長的溫度，若氣溫在5～10℃時(shí)，品溫應(yīng)降至30～32℃，若氣溫在10～15℃時(shí)，品溫應(yīng)降至25～28℃，夏季要降至品溫不再下降為止。揚(yáng)渣或晾渣同時(shí)還可起到揮發(fā)雜味、吸收氧氣等作用。 5、拌醅。固態(tài)發(fā)酵麩曲白酒，是采用邊糖化邊發(fā)酵的雙邊發(fā)酵工藝，揚(yáng)渣之后，同時(shí)加入曲子和酒母。酒曲的用量視其糖化力的高低而定，一般為釀酒主料的8～10%，酒母用量一般為總投料量的4～6%（即取4～6%的主料作培養(yǎng)酒母用）。為了利于酶促反應(yīng)的正常進(jìn)行，在拌醅時(shí)應(yīng)加水（工廠稱加漿），控制入池時(shí)醅的水分含量為58～62%。 6、入窖發(fā)酵。入窖時(shí)醅料品溫應(yīng)在18～20℃（夏季不超過26℃），入窖的醅料既不能壓的緊，也不能過松，一般掌握在每立方米容積內(nèi)裝醅料630～640公斤左右為宜。裝好后，在醅料上蓋上一層糠，用窖泥密封，再加上一層糠。 發(fā)酵過程主要是掌握品溫，并隨時(shí)分析醅料水分、酸度、酒量、淀粉殘留量的變化。發(fā)酵時(shí)間的長短，根據(jù)各種因素來確定，有3天、4～5天不等。一般當(dāng)窖內(nèi)品溫上升至36～37℃時(shí)，即可結(jié)束發(fā)酵。 7、蒸酒。發(fā)酵成熟的醅料稱為香醅，它含有極復(fù)雜的成分。通過蒸酒把醅中的酒精、水、高級醇、酸類等有效成分蒸發(fā)為蒸汽，再經(jīng)冷卻即可得到白酒。蒸餾時(shí)應(yīng)盡量把酒精、芳香物質(zhì)、醇甜物質(zhì)等提取出來，并利用掐頭去尾的方法盡量除去雜質(zhì)。