1,怎么銷售白酒
1、產(chǎn)品定位:確定這款產(chǎn)品是高檔、中檔、抵擋;目標(biāo)消費(fèi)者是誰(shuí)在哪里?在那些渠道銷售?
2、競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境:明確產(chǎn)品定位后,確定誰(shuí)是我們的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手,競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的情況(渠道、價(jià)格、政策、銷量等)
3、確定銷售計(jì)劃:根據(jù)上述情況確定我們的銷售計(jì)劃
4、制定銷售政策;
5、其他
如果是第一次的話,首先要明白產(chǎn)品定位,就是你所買(mǎi)的產(chǎn)品的優(yōu)勢(shì),特點(diǎn),使用后會(huì)有什么樣的效果,第二確定客戶群,明白所接觸的客戶大都屬于哪個(gè)范圍,因?yàn)槟悴豢赡苋?,所以就要有目的的去做,第三方式,如何去接觸你的客戶群,說(shuō)白了就是怎樣讓他們了解你的產(chǎn)品。只能提供一個(gè)大范圍給你,以后你自己還需在實(shí)踐中鍛煉和積累
2,重慶哪里有銷售白酒的呢
1、重慶白酒,位于重慶市開(kāi)州區(qū)萬(wàn)家井街北50米;2、江津白酒專賣店,位于重慶市北碚區(qū)解放支路32號(hào)附近;3、高粱白酒專賣店,位于重慶市南川區(qū)龍鳳東路;4、梓潼白酒專賣店,位于重慶市長(zhǎng)壽區(qū)鳳嶺路碧珍推拿按摩旁;5、重慶永松白酒制造有限公司直營(yíng)店,位于重慶市永川區(qū)昌州大道東段與紅河大道交叉口東100米。
3,怎樣銷售白酒
你的問(wèn)題太泛了,沒(méi)有針對(duì)性,估計(jì)你對(duì)這個(gè)行業(yè)陌生,而且工作經(jīng)驗(yàn)不多,不過(guò)沒(méi)關(guān)系的拉,成長(zhǎng)是需要過(guò)程的,每個(gè)人都是這樣的。我們也就泛泛而談來(lái)點(diǎn)建議拉你必須首先弄清楚你的白酒的市場(chǎng)定位是怎么樣的,這樣你才知道自己的東西是賣給誰(shuí),進(jìn)而采取相應(yīng)的銷售措施;在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中處于什么位置,你的對(duì)手是誰(shuí),當(dāng)你不知道如何行動(dòng)的時(shí)候,你的對(duì)手會(huì)告訴你的;具體到你的銷售環(huán)境,你必須分析當(dāng)?shù)氐氖袌?chǎng)情況,比如經(jīng)濟(jì)水平、消費(fèi)習(xí)慣(你不會(huì)到俄羅斯賣黃酒的是吧)、購(gòu)買(mǎi)渠道等等因素。積極行動(dòng),經(jīng)常思考,相信經(jīng)過(guò)一段時(shí)間的積累后,你會(huì)成為這方面的專業(yè)人士的。
在實(shí)行產(chǎn)品多元化的同時(shí),公司還對(duì)內(nèi)部銷售結(jié)構(gòu)、渠道重組整合,進(jìn)行互補(bǔ)營(yíng)銷: ①因目標(biāo)市場(chǎng)不同,銷售部劃分為白酒部和啤酒部,形成既獨(dú)立又可互相借用的內(nèi)聯(lián)關(guān)系; ②實(shí)行搭售法,如在夏季,對(duì)啤酒片區(qū)業(yè)務(wù)員,規(guī)定每售六箱啤酒必配售一箱價(jià)值40元以上的白酒,即“6 1”,對(duì)區(qū)域啤酒經(jīng)銷商,則要求是“8 1”,凡達(dá)不到要求的,給予相應(yīng)懲罰; ③實(shí)行產(chǎn)品獎(jiǎng)勵(lì)法,取消以往現(xiàn)金獎(jiǎng)勵(lì)或其他物質(zhì)獎(jiǎng)勵(lì),在啤酒旺季,凡完成計(jì)劃銷售額,按不同等級(jí)給予不同數(shù)量白酒做為獎(jiǎng)勵(lì); ④庫(kù)存調(diào)配法,針對(duì)夏季白酒庫(kù)存少,啤酒庫(kù)滿,采用白酒、啤酒兩個(gè)倉(cāng)庫(kù)互相調(diào)劑的方法,發(fā)揮倉(cāng)庫(kù)最大使用率。在對(duì)外互補(bǔ)營(yíng)銷上,與當(dāng)?shù)卮笮蚢啤酒企業(yè)尋求合作,分享銷售網(wǎng)絡(luò)
4,白酒怎樣在酒店銷售
現(xiàn)在白酒的總經(jīng)銷代理資格簡(jiǎn)單,只要首次進(jìn)多少的伙,就可以取得總經(jīng)銷權(quán)。白酒經(jīng)銷商就如雨后春筍般遍布全市。白酒經(jīng)銷商大都都從酒店終端做起,但往往都不知道怎么做。繳納了酒店的進(jìn)場(chǎng)費(fèi)用后,后期銷售又缺少一定手段,往往連進(jìn)場(chǎng)費(fèi)用都賺不回來(lái)。我就白酒如何進(jìn)行白酒銷售,給大家一個(gè)思路?! ?、根據(jù)自己的實(shí)際情況,正確選擇白酒廠家 經(jīng)銷商根據(jù)自己的實(shí)力選擇廠家,經(jīng)銷商參加成都的糖煙酒會(huì)的時(shí)候,要正確和識(shí)別廠家承諾真實(shí)性。主要要防止一些小廠家欺騙銷售。小廠家為了能在展會(huì)上銷售白酒,不惜血本請(qǐng)廣告公司制作宣傳冊(cè),夸大自己的實(shí)力,取得經(jīng)銷商的信任。許諾打款后的各種承諾,讓經(jīng)銷商超實(shí)力的進(jìn)貨。廠家如果看到經(jīng)銷商銷售情況不好,往往一走了之。各種承諾也就無(wú)法兌現(xiàn)了。經(jīng)銷商也就自吞苦果?! ?、根據(jù)白酒的價(jià)格定位選擇酒店 3、系統(tǒng)的維護(hù) 經(jīng)銷商白酒鋪貨結(jié)束后,要進(jìn)行系統(tǒng)維護(hù)。酒店里的幾個(gè)關(guān)鍵人員關(guān)系一定要處理好??偱_(tái)收銀員(可以了解我方和別的品牌的銷售情況) 倉(cāng)庫(kù)保管(及時(shí)了解產(chǎn)品的庫(kù)存情況,及時(shí)補(bǔ)貨)服務(wù)員(直接促進(jìn)產(chǎn)品銷售)很多酒店為了便于管理,不允許進(jìn)促銷小姐,即使進(jìn),也要繳納一定的費(fèi)用。對(duì)經(jīng)銷商壓力很大?! 〗?jīng)銷商一般看到產(chǎn)品銷售不景氣,就急于進(jìn)行SP銷售。但如果不根據(jù)實(shí)際情況,往往吃力不討好?,F(xiàn)在白酒SP銷售都送小禮品、送美圓、等等。但我個(gè)人認(rèn)為,送這些小禮品都是一瓶送一個(gè),這樣大家誰(shuí)拿呢,是個(gè)問(wèn)題,沒(méi)拿到的人,肯定心里不高興。本
你的問(wèn)題太泛了,
沒(méi)有針對(duì)性,
估計(jì)你對(duì)這個(gè)行業(yè)陌生,而且工作經(jīng)驗(yàn)不多,
不過(guò)沒(méi)關(guān)系的拉,成長(zhǎng)是需要過(guò)程的,每個(gè)人都是這樣的。
我們也就泛泛而談來(lái)點(diǎn)建議拉
你必須首先弄清楚你的白酒的市場(chǎng)定位是怎么樣的,這樣你才知道自己的東西是賣給誰(shuí),進(jìn)而采取相應(yīng)的銷售措施;
在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中處于什么位置,你的對(duì)手是誰(shuí),當(dāng)你不知道如何行動(dòng)的時(shí)候,你的對(duì)手會(huì)告訴你的;
具體到你的銷售環(huán)境,你必須分析當(dāng)?shù)氐氖袌?chǎng)情況,比如經(jīng)濟(jì)水平、消費(fèi)習(xí)慣(你不會(huì)到俄羅斯賣黃酒的是吧)、購(gòu)買(mǎi)渠道等等因素。
積極行動(dòng),經(jīng)常思考,相信經(jīng)過(guò)一段時(shí)間的積累后,你會(huì)成為這方面的專業(yè)人士的。
5,如何在農(nóng)村銷售白酒
1、白酒品牌選擇要適當(dāng) 如今農(nóng)村市場(chǎng)白酒的消費(fèi)也追求品牌,但追趕流行是農(nóng)村消費(fèi)者主要的參考標(biāo)準(zhǔn),也就是看別人在喝什么酒,他們也會(huì)優(yōu)先選擇什么酒。他們對(duì)某一品牌往往缺乏忠誠(chéng)度,而價(jià)格依然是他們選擇產(chǎn)品的決定因素,他們對(duì)價(jià)格的變動(dòng)是非常敏感的。其次農(nóng)村消費(fèi)者對(duì)白酒質(zhì)量的鑒別并不專業(yè),只要口感好、沒(méi)有怪味、喝起來(lái)不頭疼,他們就認(rèn)為是好酒?! ×硗?農(nóng)村消費(fèi)者在選擇產(chǎn)品時(shí),會(huì)傾向于帶紅顏色外包裝盒的,尤其是在紅白喜事宴請(qǐng)時(shí)?! ×私饬宿r(nóng)村消費(fèi)者的這些特性,白酒經(jīng)銷商在進(jìn)行品牌選擇時(shí)就要有針對(duì)性,那就是產(chǎn)品品牌不一定是名牌,主推產(chǎn)品價(jià)格不要高于他們正在消費(fèi)的產(chǎn)品主流價(jià)格區(qū)?! ?、渠道建設(shè)要對(duì)路 常規(guī)做法是,經(jīng)銷商首先在鄉(xiāng)鎮(zhèn)設(shè)立二批,然后通過(guò)二批進(jìn)行分銷。因?yàn)樾庐a(chǎn)品剛剛進(jìn)駐農(nóng)村市場(chǎng),為了確保二批的利益,前期二批不宜設(shè)立太多。二批設(shè)立后,就可以利用二批的零售網(wǎng)絡(luò)向鄉(xiāng)、鎮(zhèn)、村(村民較多的)的餐飲店、副食品店進(jìn)行鋪貨。 如果在一些鄉(xiāng)鎮(zhèn)一時(shí)找不到理想的二批,經(jīng)銷商可以采取倒做渠道的辦法解決。倒做渠道就是先向鄉(xiāng)鎮(zhèn)的餐飲店和零售店直接鋪貨,同時(shí)尋找合適的二批,等渠道打開(kāi),零售點(diǎn)二次要貨時(shí),就可以把這些餐飲店和零售店轉(zhuǎn)交給理想的二批運(yùn)作?! ¢_(kāi)辟熱點(diǎn)市場(chǎng)是比較特殊的一種渠道建設(shè)方法。前期,經(jīng)銷商應(yīng)選擇一些市場(chǎng)需求較大的鄉(xiāng)鎮(zhèn),實(shí)施資源聚焦,把銷量做到當(dāng)?shù)赝惍a(chǎn)品的前茅,以此帶動(dòng)其他鄉(xiāng)鎮(zhèn)的銷售,從而全面打開(kāi)當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)?! ?、促銷方式要恰當(dāng) 對(duì)農(nóng)村消費(fèi)者來(lái)講,如果在買(mǎi)產(chǎn)品時(shí)能額外獲得一些小禮品,這對(duì)他們會(huì)有一種很強(qiáng)烈的吸引力,所以在白酒產(chǎn)品的促銷上,可以在酒箱內(nèi)或裝酒的盒子里放置一些打火機(jī)、撲克牌、鑰匙鏈等促銷品,或者在瓶貼上設(shè)置刮獎(jiǎng)卡,中獎(jiǎng)?wù)呖色@得價(jià)值不等的獎(jiǎng)品或現(xiàn)金。 針對(duì)批發(fā)商可以開(kāi)展一些實(shí)物促銷活動(dòng),但不宜采取直接搭贈(zèng)本品的促銷方式,因?yàn)檫@樣會(huì)影響到整個(gè)產(chǎn)品的價(jià)格體系,形成變相降價(jià)。另外,產(chǎn)品在進(jìn)入一個(gè)新的市場(chǎng)進(jìn)行促銷活動(dòng)時(shí),獲得促銷品的進(jìn)貨基數(shù)要適當(dāng)減小,如進(jìn)貨五件或十件就可以獲得促銷品。對(duì)于客源比較好的二批可以給對(duì)方發(fā)放促銷本,實(shí)行累計(jì)促銷,穩(wěn)固二批?! ±棉r(nóng)村的紅白喜事活動(dòng)大搞促銷。農(nóng)村的紅白喜事不僅可以實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品銷售,而且還是一個(gè)很好的宣傳平臺(tái),因?yàn)橹鬓k方會(huì)邀請(qǐng)很多的親戚朋友前來(lái)參加,所以經(jīng)銷商應(yīng)針對(duì)農(nóng)村的紅白喜事專門(mén)策劃一套促銷方案。充分利用當(dāng)?shù)赜杏绊懭耸康淖饔?。在農(nóng)村,村干部和學(xué)校老師在當(dāng)?shù)赜休^高的威望,農(nóng)村的消費(fèi)者也愿意接受他們的建議。經(jīng)銷商可以邀請(qǐng)他們做自己品牌的宣傳員,其效果必定是事半功倍的。
關(guān)鍵是看市場(chǎng),喝的人多不多,愛(ài)哪種牌子的 ,市場(chǎng)就好做了
6,怎樣做一個(gè)好銷售白酒的業(yè)務(wù)員
一、三要素 1、你的目標(biāo) 2、為達(dá)到目標(biāo)所準(zhǔn)備的“故事” 3、拜訪需要的工具 二、的基本結(jié)構(gòu) 尋找客戶——訪前準(zhǔn)備——接觸階段——探詢階段——聆聽(tīng)階段——呈現(xiàn)階段——處理異議——成交(締結(jié))——跟進(jìn) (一) 尋找客戶 1、 市場(chǎng)調(diào)查:根據(jù)產(chǎn)品和開(kāi)發(fā)目的,確定調(diào)研范圍。 2、 檔案建設(shè): 商業(yè)注意事項(xiàng):(1)是否能達(dá)到GSP的要求;(2)商業(yè)信譽(yù)評(píng)估;(3)經(jīng)營(yíng)者思路是否開(kāi)闊;(4)渠道覆蓋能力。 3、 篩選客戶: (1) 牢牢把握80/20法則;(2)選擇企業(yè)最合適的客戶。 (二)、訪前準(zhǔn)備 A、 客戶分析 客戶檔案(基本情況、科室、級(jí)職)、 購(gòu)買(mǎi)/使用/拜訪記錄 如拜訪醫(yī)生:要了解其處方習(xí)慣 如拜訪營(yíng)業(yè)員:要了解其推薦習(xí)慣,和其自我對(duì)該類知識(shí)的認(rèn)識(shí) B、 設(shè)定拜訪目標(biāo)(SMART) S-Specific(具體的) M-Measurable(可衡量) A-Achievement(可完成) R-Realistic(現(xiàn)實(shí)的) T-Time bond(時(shí)間段) C、 拜訪策略(5W1H) D、 資料及“Selling story” E、 著裝及心理準(zhǔn)銷售準(zhǔn)備 A、 工作B、心理準(zhǔn)熟悉公司情況 做好全力以赴的zhunbei熟悉產(chǎn)品情況 明確目標(biāo),做好計(jì)劃 了解客戶情況 培養(yǎng)高度的進(jìn)取心 了解市場(chǎng)情況 培養(yǎng)堅(jiān)韌不拔的意志 培養(yǎng)高度的自信心 培養(yǎng)高度的紀(jì)律性 墨菲定律 如果有出錯(cuò)的可能,就會(huì)出錯(cuò)。 東西總是掉進(jìn)夠不著的地方 蛋糕掉在地上總是有奶油的一面朝地面 有些事情總是愈解釋愈糟糕 明確拜訪對(duì)象:銷售拜訪中你拜訪誰(shuí)? 醫(yī)生、藥師、商業(yè)、行政官員、零售藥店 1、拜訪醫(yī)生的目的 (1)介紹產(chǎn)品;(2)了解競(jìng)爭(zhēng)產(chǎn)品;(3)建立友誼‘(4)擴(kuò)大處方量;(5)與藥房聯(lián)系 (6)臨床試驗(yàn);(7)售后服務(wù) 2、拜訪醫(yī)生的要素 (1)自信心;(2)產(chǎn)品知識(shí);(3)銷售技巧;(4)工具;(5)計(jì)劃、目的 3、拜訪醫(yī)院藥房/零售藥店老板的目的 (1)介紹產(chǎn)品;(2)進(jìn)貨;(3)查庫(kù)存;(4)消化庫(kù)存;(5)疏通關(guān)系/渠道;(6)競(jìng)爭(zhēng)品種 4、拜訪商業(yè)的目的 (1)了解公司;(2)促成進(jìn)貨;(3)查庫(kù)存;(4)催款;(5)競(jìng)爭(zhēng)產(chǎn)品;(6)售后服務(wù) (7)保持友誼;(8)協(xié)議 5、拜訪零售藥店?duì)I業(yè)員的目的 (1)了解動(dòng)銷情況;(2)了解競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手促銷手段;(3)庫(kù)存量;(4)處理異議 (5)培訓(xùn)產(chǎn)品知識(shí)、銷售技巧;(6)兌現(xiàn)獎(jiǎng)品或提成;(7)終端宣傳品的擺放 (8)溝通感情,增進(jìn)友誼 6、訪問(wèn)客戶 (1)制定訪問(wèn)計(jì)劃;(2)善用訪問(wèn)時(shí)間和地點(diǎn),提高拜訪效率;(3)善用開(kāi)場(chǎng)白,留下好印象 (4)善于掌握再次拜訪的機(jī)會(huì) (三)接觸階段 A、 開(kāi)場(chǎng)白 易懂,簡(jiǎn)潔,新意,少重復(fù),少說(shuō)“我”,多說(shuō)“您”,“貴公司” 巧妙選擇問(wèn)候語(yǔ)很關(guān)鍵。 B、 方式 開(kāi)門(mén)見(jiàn)山式、 贊美式、好奇式、熱情式(寒暄)、請(qǐng)求式 接觸階段注意事項(xiàng) A、 珍惜最初的6秒種:首次見(jiàn)面一般人6秒種之內(nèi)會(huì)有初步印象 一見(jiàn)鐘情 一見(jiàn)無(wú)情 B、 目光的應(yīng)用:了解目光的禮節(jié)、注意目光的焦點(diǎn) C、 良好開(kāi)端 和諧、正面,創(chuàng)造主題,進(jìn)入需要,充足時(shí)間 D、 可能面對(duì)的困難 冗長(zhǎng),沉默,負(fù)面,目的不清,惡劣經(jīng)歷,時(shí)間倉(cāng)促。 (四)探詢階段 什么是探詢(PROBING) 探查詢問(wèn),向?qū)Ψ教岢鰡?wèn)題
差不多就行
能喝、會(huì)喝、會(huì)說(shuō)。
7,如何在夏天銷售白酒
相對(duì)秋季、冬季而言,夏季的白酒銷售額會(huì)大幅度的降低,這就是業(yè)內(nèi)人士所謂的白酒“淡季”的到來(lái)?!暗尽睂?shí)際上是一個(gè)模糊的概念,因?yàn)椤爸挥衅\浀漠a(chǎn)品,沒(méi)有疲軟的市場(chǎng)”,如果企業(yè)一味的相信淡季,在淡季無(wú)從下手,那就會(huì)陷入了營(yíng)銷的誤區(qū)。 其實(shí),夏天也有很多機(jī)會(huì),關(guān)鍵是看白酒企業(yè)如何轉(zhuǎn)變觀念與策略,一些企業(yè)借此淡季壓縮各項(xiàng)開(kāi)支,刀槍入庫(kù),馬放南山,一片偃旗息鼓的景象,悲觀失望的姿勢(shì)。這在時(shí)間上就浪費(fèi)不少,反而給競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手提供了不少機(jī)會(huì)。所以白酒企業(yè)應(yīng)徹底轉(zhuǎn)變“淡季”意識(shí),樹(shù)立“淡季不淡”的全新理念,只要“市”在人為,淡季完全可以避免, 可以通過(guò)一系列的方法贏得市場(chǎng)機(jī)會(huì)。 研發(fā)新產(chǎn)品 針對(duì)夏季的到來(lái),根據(jù)新的需要,進(jìn)行產(chǎn)品研制創(chuàng)新,開(kāi)發(fā)出適銷對(duì)路的產(chǎn)品。我們白酒企業(yè),針對(duì)夏季就可以開(kāi)發(fā)出一種無(wú)礙暢飲又能降溫驅(qū)熱、有別于啤酒的夏令白酒,改變白酒單純“熱氣蕩腸”的固有風(fēng)格,賦予白酒冷熱兼容的新特性,開(kāi)創(chuàng)出夏季熱銷的新賣點(diǎn)。 如山東魯能集團(tuán)06年針對(duì)夏季研發(fā)的夏季白酒——小天下祁連冰川酒。該酒是魯能集團(tuán)根據(jù)唐宋名釀——甘州“胭脂綠”的釀造基礎(chǔ),加上采自冰川雪水成功釀制而成。小天下祁連冰川系列酒分別以“風(fēng)、花、雪、月”命名,再現(xiàn)山東古代文化,打造成蘊(yùn)含山東文化的中高檔白酒。小天下祁連冰川酒這種專門(mén)針對(duì)夏季的文化酒很快占據(jù)了不小的市場(chǎng)空間,加上產(chǎn)品品質(zhì)和包裝也都不錯(cuò),當(dāng)年夏天市場(chǎng)比較走俏。 開(kāi)發(fā)新渠道 進(jìn)入夏季,白酒正常的主力銷售渠道就會(huì)萎縮,但同時(shí)另外一些銷售渠道卻成為新的機(jī)會(huì)?! ?、冰柜。傳統(tǒng)觀念認(rèn)為白酒的屬性用不著上冰柜,但夏季反營(yíng)銷的需要應(yīng)使白酒上冰柜,與競(jìng)品啤酒、飲料搶占終端空間,改變消費(fèi)者的消費(fèi)習(xí)慣,讓他們?cè)诓惶枰@種產(chǎn)品的季節(jié)變得也需要這種產(chǎn)品。 2、異類伙伴。常言道:同行是冤家,這也說(shuō)明了行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)的殘酷性,此時(shí)可以考慮與異類產(chǎn)業(yè)合作,其最大的優(yōu)點(diǎn)就是可以借勢(shì)?! ±纾谙募景拙飘a(chǎn)品可以選擇旺銷的啤酒、飲料等產(chǎn)品進(jìn)行合作,因?yàn)檫@些產(chǎn)品在夏季都屬于旺銷產(chǎn)品,而且與白酒不會(huì)產(chǎn)生直接的競(jìng)爭(zhēng),合作事宜更容易協(xié)商。此外,選擇生活必需品進(jìn)行合作也是十分可行的方式。例如,夏季可以與調(diào)味品、糧油等品類進(jìn)行合作進(jìn)行促銷?! ?、流動(dòng)終端。相對(duì)**飲料,白酒很少沿街叫賣擺攤推銷,在炎夏更是藏在深閨,這使白酒逆勢(shì)更明顯。因此淡季銷售要"反彈瑟琶”,就要求白酒走出來(lái),上礦區(qū)走社區(qū)下農(nóng)村,加強(qiáng)流動(dòng)終端的創(chuàng)建與動(dòng)銷,在消費(fèi)者意料不到的情況下,主動(dòng)與他們接觸,增加消費(fèi)者對(duì)白的品牌聯(lián)想度和參與度,同時(shí)達(dá)到較好的銷售效果?! ∫龑?dǎo)消費(fèi)觀念 淡季的形成,與人們的消費(fèi)觀念有一定聯(lián)系,如果能夠在夏季引導(dǎo)甚至改變?nèi)藗兊南M(fèi)觀念,就能夠增加銷售?! ∠募鞠M(fèi)者喜歡喝啤酒,那么可以針對(duì)啤酒和白酒進(jìn)行比較宣傳:啤酒確實(shí)可以降溫去暑,但大量飲用易導(dǎo)致腹脹、出汗、飲食不進(jìn)、給腎臟、膀胱增加負(fù)擔(dān);而在低度白酒中添加適量的清熱祛暑,益氣生津,健脾和胃等中藥劑,能有效預(yù)防中暑和高溫潮濕帶來(lái)的多種不良癥狀。同時(shí)還可以大力宣傳“冰鎮(zhèn)白酒也好喝”等概念,以健康為主題,大力宣傳白酒文化,引導(dǎo)消費(fèi)者形成夏季也要喝白酒的觀念。
可以適當(dāng)?shù)膶?duì)中間環(huán)節(jié)進(jìn)行促銷,來(lái)打通你的銷售渠道,這樣旺季該加勁的時(shí)候才有地方使勁,才有可能旺得起來(lái),淡季雖上不了多大的量,但淡季的工作是最關(guān)鍵的。 總之淡季的工作就是;夯實(shí)終端、疏通渠道。
弄個(gè)有特色的酒器,比如:老式酒壺,用電磁爐放在水里熱著賣,或者其他方式,如跑中藥材來(lái)賣,總之,新穎最好。
8,如何做好白酒終端銷售管理
將執(zhí)行情況與業(yè)績(jī)以及獎(jiǎng)懲掛鉤。個(gè)人沒(méi)做過(guò)銷售,更詳細(xì)的不了解了,然后經(jīng)常巡視,了解執(zhí)行情況。白酒終端銷售管理,我個(gè)人認(rèn)為需要制定規(guī)范的銷售政策這個(gè)問(wèn)題好大
隨著人們生活水平的提高,人們?cè)陲嬍撤矫娓幼⒅貭I(yíng)養(yǎng)和科學(xué),更加講究品位和個(gè)性。在消費(fèi)逐步走向理性化的今天,白酒在文化方面不斷提升,從英雄文化到孤獨(dú)文化,從好客到饋贈(zèng),從福文化到運(yùn)文化,作為婚喪嫁娶、佳節(jié)喜慶、朋友小聚、拜訪親友的主導(dǎo)產(chǎn)品之一。春節(jié)的臨近使得當(dāng)前白酒的競(jìng)爭(zhēng)非常激烈,要想贏得更多的市場(chǎng),白酒的營(yíng)銷不僅要在傳播方面、渠道方面深度細(xì)分,而且要關(guān)注白酒終端銷售,做好臨門(mén)一腳,因?yàn)閺V告的拉動(dòng)必須配合終端的推動(dòng),營(yíng)銷才能更有效?! ∫?、搶占白酒終端 白酒的終端體現(xiàn)在許多方面,按傳統(tǒng)的思路去分析主要有酒店、賣場(chǎng)、酒吧、超市和百貨店,如果是拓展思路,實(shí)施嫁接營(yíng)銷,其終端可以延伸到婚紗影樓、煙草專賣店、戶外等等,營(yíng)銷和搶占終端,一是要對(duì)終端細(xì)分,分為abc,進(jìn)行分類管理;二是需要在策略方面進(jìn)行促銷,如系列化、生動(dòng)化的產(chǎn)品排列、如針對(duì)不同對(duì)象的促銷、如捆綁銷售等等;三是要在終端利用人員進(jìn)行推銷,在戶外進(jìn)行推銷,既要吸引顧客走進(jìn)來(lái),又要主動(dòng)走出去。得終端者得的天下。 二、終端細(xì)化 ?。ㄒ唬【频杲K端 酒店終端是白酒商家必爭(zhēng)之地,對(duì)于酒店終端的促銷,主要有三個(gè)群體: 一是主流酒店老板?! “拙其N售,尤其是中高端,其消費(fèi)主要集中在酒店終端。酒店老板在白酒銷售環(huán)節(jié)上充當(dāng)?shù)慕巧陵P(guān)重要。白酒要進(jìn)入酒店,除了給予酒店一筆數(shù)額巨大的進(jìn)場(chǎng)費(fèi)外,還必須要針對(duì)酒店老板開(kāi)展促銷,只有這樣,才能一方面通過(guò)酒店老板直接向消費(fèi)者推銷白酒產(chǎn)品,另一方面能夠保證產(chǎn)品在酒店開(kāi)展的活動(dòng)能正常進(jìn)行。在白酒終端給予酒店老板直接利益,激發(fā)酒店老板積極性推銷白酒新產(chǎn)品,主要以鋪貨返利和銷售返點(diǎn)兩種常用方式,滿足酒店老板的心理期望值,如對(duì)白酒銷售達(dá)到一定量的酒店,定期組織酒店老板外出旅游,為參加企業(yè)準(zhǔn)備酒店管理、員工管理等相關(guān)培訓(xùn)。 二是酒店促銷員 白酒銷售過(guò)程的最后一個(gè)環(huán)節(jié),就是酒店促銷員或服務(wù)員將產(chǎn)品成功推薦給消費(fèi)者,真正的白酒銷售主要就是在酒店。這是產(chǎn)品銷售尤其是白酒產(chǎn)品實(shí)現(xiàn)銷售工作的最重要的一個(gè)環(huán)節(jié),也是最后的 臨門(mén)一腳。在酒店配備具有良好形象和促銷技巧的專職促銷員,可以在很大程度上支撐品牌的口碑宣傳,提升產(chǎn)品品牌的消費(fèi)形象度,有效拉近產(chǎn)品和消費(fèi)者之間的距離。需要招聘儀表端莊、得體、形象佳、語(yǔ)言表達(dá)流利的年輕女性專職促銷員,并為她們從整體設(shè)計(jì)簡(jiǎn)潔不失其秀氣的統(tǒng)一服裝,風(fēng)格要與產(chǎn)品品牌風(fēng)格相一致,讓她們熟悉促銷產(chǎn)品品質(zhì)及品牌內(nèi)涵,尤其是產(chǎn)品包裝所內(nèi)涵的酒文化,讓她們?cè)谕扑]產(chǎn)品的時(shí)候傳播其內(nèi)在的文化內(nèi)涵,同時(shí),可以在酒店由專職促銷員組織一些具有娛樂(lè)性的節(jié)目,比如在酒店設(shè)置卡拉ok卡座,凡是飲用這個(gè)品牌的消費(fèi)者都可以挑選專職促銷員唱歌,或?yàn)榕笥熏F(xiàn)場(chǎng)點(diǎn)歌之類的,也可以在晚宴上參加幸運(yùn)抽獎(jiǎng)等活動(dòng)?! ∪蔷频晗M(fèi)者?! 〗K端銷售的最終目的就是讓消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)產(chǎn)品,在針對(duì)消費(fèi)者的促銷過(guò)程中,可以采取許多創(chuàng)新的促銷策略,如上演玩幣風(fēng)暴,瓶?jī)?nèi)設(shè)置外幣或人民幣;如掀起有獎(jiǎng)促銷,采用刮刮卡和禮品贈(zèng)送等形式,設(shè)立極具文化與收藏價(jià)值的不同獎(jiǎng)項(xiàng)禮品,集卡有獎(jiǎng)活動(dòng)等等,如在每瓶酒內(nèi)放置制作精美的箔金書(shū)簽,也可以將產(chǎn)品包裝設(shè)計(jì)成精美古典的收藏品,而禮品設(shè)置則要注意其文化性、價(jià)值性、品位性。這樣有助于白酒銷售?! 。ǘ┵u場(chǎng)和超市終端 賣場(chǎng)和超市是僅次于酒店的第二大白酒銷售終端,在這個(gè)終端的促銷過(guò)程中,一是在強(qiáng)化pop 廣告和賣場(chǎng)廣告,如新產(chǎn)品上市宣傳畫(huà)、吊旗、展示牌、如利用電視展示企業(yè)形象或產(chǎn)品生產(chǎn)過(guò)程等等;二是產(chǎn)品實(shí)行堆碼管理,即將產(chǎn)品堆成垛放置在醒目位置或提供專柜陳列;三是可以為超市與賣場(chǎng)制作帶有產(chǎn)品宣傳標(biāo)記的攜帶用品,如塑料袋、提籃等;四是在產(chǎn)品的培育期內(nèi),可配合實(shí)物促銷,也可以采用捆綁銷售或促銷的方式切入;五是終端導(dǎo)購(gòu)的培育,在賣場(chǎng)和超市,導(dǎo)購(gòu)的用途非常大,對(duì)消費(fèi)者的選擇有巨大的影響,如察言觀色的能力、差異化的形象、銷售技巧等等 ?。ㄈ┗榧営皹恰 』檠缡袌?chǎng)作為白酒主要的市場(chǎng)之一,要想真正拓展婚宴渠道,借助婚紗影樓這個(gè)終端是有效的途徑,這個(gè)群體的目標(biāo)消費(fèi)者需要得到包含更多利益承諾(精神與物質(zhì)兩方面)的商品和服務(wù),不僅要賣喜酒,而是要結(jié)合婚慶服務(wù)做好文章。采用雙向合作、聯(lián)合促銷的方式介入,爭(zhēng)奪眼球,做到先聲奪人,促進(jìn)間接銷售。首先,要博取影樓的好感,在影樓的促銷中,主動(dòng)提出將該品牌的白酒作為贈(zèng)品,送給每對(duì)拍照的新人;其次,說(shuō)服影樓留出專門(mén)一角供白酒進(jìn)行陳列布置,發(fā)放喜帖及促銷信息,努力營(yíng)造婚慶專用酒的氣氛;方法選擇上,如可將老尖莊酒+某某婚紗攝影捆綁促銷,并設(shè)置較大幅度的讓利,同時(shí)贈(zèng)送婚慶配套服務(wù)等,給目標(biāo)消費(fèi)者實(shí)在的利益承諾。可以針對(duì)婚慶服務(wù)公司開(kāi)展;可以結(jié)合當(dāng)?shù)刂南蔡欠咒N點(diǎn)或經(jīng)營(yíng)部。如可以在年歷,海報(bào),產(chǎn)品展示臺(tái),產(chǎn)品宣傳單張,圓型與心型氣球,喜字貼,來(lái)賓簽到簿,請(qǐng)柬,座位安排表等工具上都需印制該白酒品牌的slogan,將喜慶、高雅、醒目有效結(jié)合;如購(gòu)買(mǎi)白酒作為婚慶酒提供花車服務(wù);如購(gòu)買(mǎi)白酒贈(zèng)送相應(yīng)的紅酒、喜糖等等。白酒銷售點(diǎn)點(diǎn)滴滴做起。。 ?。ㄋ模敉狻 榱丝焖贀屨冀K端,走出去也是一種有效的策略,在商超這一塊,戶外活動(dòng)一般都是配合商超來(lái)開(kāi)展,但對(duì)于農(nóng)村市場(chǎng)的開(kāi)拓,戶外路演是一種非常好的營(yíng)銷策略。在農(nóng)村市場(chǎng)的開(kāi)拓過(guò)程中,由于品牌還沒(méi)真正形成,找準(zhǔn)農(nóng)村消費(fèi)者的口味,培養(yǎng)和引導(dǎo)全體農(nóng)村消費(fèi)者一種全新的思維習(xí)慣與消費(fèi)模式是白酒品牌培養(yǎng)未來(lái)市場(chǎng)(即農(nóng)村市場(chǎng))的主要突破口。針對(duì)這個(gè)終端的促銷,戶外路演效果比較好,因?yàn)楫?dāng)前他們都在為節(jié)日準(zhǔn)備,在購(gòu)買(mǎi)年貨。如果利用趕集的時(shí)間在鄉(xiāng)鎮(zhèn)、集市舉辦戶外路演,配合相應(yīng)的促銷活動(dòng),既能夠提升品牌在這個(gè)群體中的形象,又能夠促進(jìn)銷售。當(dāng)然,戶外路演需要前期宣傳造勢(shì)到位,需要更多人了解、認(rèn)知,甚至直接產(chǎn)生購(gòu)買(mǎi)行動(dòng),自然要眾多的人知道并參與這個(gè)活動(dòng),才能達(dá)到戶外路演的宣傳和銷售目的?! ∪?、推動(dòng) 渠道為王、終端制勝,要營(yíng)銷終端,需要推動(dòng)與拉動(dòng)有效結(jié)合,在傳播方面整合,針對(duì)終端的sp,需要有新由頭、新賣點(diǎn)、新活動(dòng)形式,善于借勢(shì)和造勢(shì);需要促銷性、公益性、權(quán)威性、新聞時(shí)事性。如某品牌的白酒推出選美活動(dòng),但要求是先喝三兩該品牌的白酒,醉美人成為了議論的焦點(diǎn);如某品牌的白酒推出子母酒,贏得了眼球;如推出工業(yè)旅游和體驗(yàn)活動(dòng);如推出經(jīng)銷商和終端培訓(xùn)計(jì)劃;如實(shí)施分眾傳播等等。在終端的銷售上,加強(qiáng)推的力度,特別是節(jié)慶活動(dòng)、宴請(qǐng)活動(dòng)、聚會(huì)等等,加強(qiáng)團(tuán)購(gòu)和進(jìn)行捆綁銷售,深度分銷,不斷搶占終端市場(chǎng)。 當(dāng)然,白酒的終端還有許多,如社區(qū)店、如酒吧等等。在競(jìng)爭(zhēng)日趨激烈化的今天,白酒的銷售將會(huì)決戰(zhàn)終端,這需要白酒企業(yè)加強(qiáng)對(duì)終端的控制與銷售,贏取消費(fèi)者的消費(fèi)權(quán)與偏好,細(xì)分終端,針對(duì)不同的終端進(jìn)行促銷。創(chuàng)新促銷策略,不僅贏得眼球,更要贏得市場(chǎng);不僅搶占現(xiàn)有終端,而且要精耕細(xì)作,贏取更大的市場(chǎng),白酒銷售量才能月新月異。