1,有103P的原汁麥啤酒嗎
當(dāng)然有了,精釀啤酒可以滿足私人訂制,詳詢可關(guān)注山東和晟啤酒
雪花原汁麥啤酒10.3度12瓶裝批發(fā)價(jià)32.00元。
2,煙臺(tái)有哪些好喝的精釀啤酒
吉斯波爾精釀啤酒原料簡(jiǎn)單,麥芽、酵母、啤酒花,不添加大米、玉米淀粉等輔料,全麥芽發(fā)酵26天以上,不添加利尿劑,最大程度保持啤酒的新鮮;麥香濃郁,泡沫細(xì)膩持久,就是好喝好喝。
3,優(yōu)布勞中國(guó)精釀啤酒有限公司電話是多少
優(yōu)布勞(中國(guó))精釀啤酒有限公司聯(lián)系方式:公司電話0310-3094444,公司郵箱tian@urbrew.***.cn,該公司在愛企查共有7條聯(lián)系方式,其中有電話號(hào)碼3條。公司介紹:優(yōu)布勞(中國(guó))精釀啤酒有限公司是2013-09-22在河北省邯鄲市成立的責(zé)任有限公司,注冊(cè)地址位于河北省邯鄲市經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)美的路109號(hào)。優(yōu)布勞(中國(guó))精釀啤酒有限公司法定代表人李慶,注冊(cè)資本5,297.9455萬(元),目前處于開業(yè)狀態(tài)。通過愛企查查看優(yōu)布勞(中國(guó))精釀啤酒有限公司更多經(jīng)營(yíng)信息和資訊。
4,求助煙臺(tái)有幾家啤酒廠
煙臺(tái)啤酒青島朝日集團(tuán)有限公司 芝罘區(qū)環(huán)山路100號(hào)煙臺(tái)啤酒二廠 山東省煙臺(tái)市牟平區(qū)清水河?xùn)|雪花啤酒福山廠 福山區(qū)英特爾大道與雙龍路交界口燕京啤酒萊州廠 山東省萊州市城港路118號(hào)別的不大清楚了貌似還有
有的
5,煙臺(tái)麥澤爾啤酒有限公司怎么樣
煙臺(tái)麥澤爾啤酒有限公司是2017-09-06在山東省煙臺(tái)市萊陽市注冊(cè)成立的有限責(zé)任公司(自然人投資或控股),注冊(cè)地址位于山東省煙臺(tái)市萊陽市呂格莊鎮(zhèn)金崗口村。煙臺(tái)麥澤爾啤酒有限公司的統(tǒng)一社會(huì)信用代碼/注冊(cè)號(hào)是91370682MA3L7JGDX0,企業(yè)法人左建禮,目前企業(yè)處于開業(yè)狀態(tài)。煙臺(tái)麥澤爾啤酒有限公司的經(jīng)營(yíng)范圍是:啤酒加工、銷售;快餐服務(wù)。(依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目,經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營(yíng)活動(dòng))。本省范圍內(nèi),當(dāng)前企業(yè)的注冊(cè)資本屬于一般。通過百度企業(yè)信用查看煙臺(tái)麥澤爾啤酒有限公司更多信息和資訊。
6,麥8度精釀啤酒加盟多少錢
個(gè)人開新廠很難批的 現(xiàn)在國(guó)家對(duì)酒類企業(yè)審批控制比較嚴(yán) 原因一個(gè)是消耗糧食,一個(gè)是污染嚴(yán)重 一個(gè)年產(chǎn)10萬噸的啤酒廠,投資至少要1到2億 產(chǎn)能越小單位產(chǎn)能需要的投資就越大 你自己算吧 !可以嘗試做精釀啤酒(自釀啤酒),設(shè)備的話國(guó)產(chǎn)的大概十幾萬一套,投資個(gè)二三十萬就能開個(gè)酒吧,我開的自釀啤酒坊都五六年了,這個(gè)挺好的!
六七十塊錢,人家送的呀!這種52度的才170左右。
7,精釀啤酒是怎么樣的呀原料有什么
啤酒的主要原料有麥芽、啤酒花、水和酵母。而依據(jù)每一種原料使用分量的不同,可釀出各種不同風(fēng)味的啤酒。不過就算是使用同樣的麥芽,加入同樣的水以及使用相同的啤酒花,只要酵母不同就會(huì)釀出香氣和風(fēng)味完全不同的啤酒。同樣的,酵母、水和啤酒花相同,但是使用的麥芽不同,顏色和香氣也會(huì)不一樣。而如果使用了香料、水果、咖啡、巧克力等副原料,就能制造出帶有獨(dú)特風(fēng)味的啤酒了。精釀啤酒算是最多樣的酒類了,酒液從淡金到漆黑,泡沫從潔白到棕褐,香氣從果香到烘焙香,味道更是酸、甜、苦、咸、鮮都有,需要我們花一些時(shí)間好好欣賞。 其實(shí)美食也好,啤酒也罷,欣賞它們無非從色香味入手,需要調(diào)動(dòng)的就是品味者的感官,稱為【感官檢查】的方式來進(jìn)行。分別從:1.顏色通過顏色我們能夠大體判斷出一些經(jīng)典風(fēng)格的啤酒,譬如漆黑的世濤,紅棕色的博克,淡金色的皮爾森等等,但也并不代表顏色的深淺和啤酒的結(jié)構(gòu)強(qiáng)度及風(fēng)味濃度有必然關(guān)系。2.光澤如果酒體完全清澈,那么該啤酒已經(jīng)不含酵母,大概是經(jīng)過了巴氏消毒;精釀鮮啤往往帶有酵母,會(huì)有細(xì)微沉淀。3.泡沫泡沫越細(xì)膩持久則越能保存啤酒的香味,欣賞純清古法原漿啤酒渾厚如同琥珀的色澤,黃金配比而成的純清古法原麥啤酒泡沫留下的掛壁。4.發(fā)泡好的啤酒倒入杯中后會(huì)有規(guī)律并持續(xù)不斷的細(xì)小泡沫從杯底往上躥升;發(fā)泡能夠帶出啤酒的香氣,氣泡越小發(fā)泡越持久,就意味著能夠更持久地釋放香氣。5.香氣溫度直接影響啤酒的香氣表現(xiàn),所以不同于工業(yè)啤酒,富于香氣層次變化的精釀飲用溫度不宜太低,一般建議在10度以上,隨著溫度的變化,香氣也有所轉(zhuǎn)換,選用適當(dāng)?shù)谋咂肪颇軌驇椭b賞。味道可能是來源熏烤的麥芽,或是投放的啤酒花,或者是釀造時(shí)添加的香料,通過仔細(xì)分辨這樣的香味,可以體驗(yàn)精釀啤酒的百味感受。6.味道啤酒好不好喝最主要還是嘴巴說了算,而口的體驗(yàn)也不僅僅是味道,還有口感、尾韻和余韻等??诟惺侵妇企w強(qiáng)度,是飽滿圓潤(rùn)還是架構(gòu)輕盈,是否有強(qiáng)烈酒精的灼熱還是強(qiáng)勁的膨發(fā)帶來的銳利的殺口感。一款好的精釀鮮啤應(yīng)該均衡而明確,酸、甜、苦等基本味道也和啤酒的原料、單寧結(jié)構(gòu)等相匹配,比如IPA就應(yīng)該苦。架構(gòu)清晰也需要口味均衡,各項(xiàng)元素協(xié)調(diào)。7.余韻酒液即將離開口腔時(shí)被稱為尾韻,而離開以后被稱為余韻,好的精釀可以感受到尾韻的細(xì)膩?zhàn)兓瘬u曳多姿,而余韻的強(qiáng)度和長(zhǎng)度更是為一款啤酒加分,強(qiáng)大的啤酒霸占你口腔的味覺,沖擊你的味蕾,強(qiáng)化你的記憶,滿口余香,指的就是這個(gè)。最后還要根據(jù)精釀啤酒的濃醇度還有苦味的強(qiáng)弱和品質(zhì)等幾個(gè)項(xiàng)目來評(píng)價(jià),最后在以整體協(xié)調(diào)性做出綜合評(píng)價(jià)。
8,山東省精釀啤酒廠家有那些
可見國(guó)外的還是占大部分、香格里拉、邪惡雙胞胎、角頭鯊、鵝島、京A,甚至比我所想到的更多、火石行者、天堂、智美、維森(唯森)!基本上在酒吧都能找到以上所列的部分精釀、布魯克林、釀酒狗(現(xiàn)名為“精釀狗”),在啤酒小屋就能找到大部分精釀、碧藍(lán)岸點(diǎn)、巴樂斯平(岬角)、艾丁格:創(chuàng)始者;國(guó)內(nèi)精釀。國(guó)外精釀。能第一時(shí)間想到的就這些吧、牛啤堂、羅斯福、林德曼等。國(guó)內(nèi)大大小小城市也開始興起精釀之路目前在國(guó)內(nèi)市面上比較常見的精釀?dòng)羞@些、飛狗、金卡露、鐵血獵人、跳東湖IPA、打嗝海里,而且有很多都是百年的歷史、熊貓、無啤不歡等、美國(guó)大道、左岸,畢竟發(fā)展的早、藍(lán)月、粉象、圖樂:高大師
原漿啤酒不知道,但淄博市周村區(qū)有琥珀啤酒、淄川有柳泉啤酒,沂源有綠蘭莎啤酒,可以找他們廠家問一下。
9,青島丹尼菲兒精釀原漿喝著怎么樣
在朋友家喝過一次,覺得挺好喝的。是別人給他老爸送的兩個(gè)禮盒,1升裝的一箱6瓶。我們?nèi)藦闹形?2點(diǎn)喝到下午4點(diǎn),我平時(shí)喝啤酒也就5瓶左右,哪天喝了大概4個(gè)易拉罐,第二天頭沒有疼、晚上也沒有口干!我個(gè)人感覺很濃稠、麥香味挺濃、口感比青啤的瓶啤好的多。這只是我個(gè)人感受,我夏天喝散啤比較多,聽說一個(gè)禮盒一百多,質(zhì)量、價(jià)位送人還行,平時(shí)喝我應(yīng)該不會(huì)買!
他們啤酒生產(chǎn)和前期和“高大師”一樣,自己提供啤酒釀造配方,提供麥芽、大麥、酵母,自己投料和啤酒廠合作生產(chǎn)的。他家啤酒挺有特色的,泡沫、口感都很好,反正我喝他家啤酒,感覺非常不錯(cuò),自己認(rèn)為是性價(jià)比很高的一款精釀啤酒。
一點(diǎn)也不比青啤原漿的差,放心喝吧!價(jià)格還便宜的多!
據(jù)說杰克丹尼可以與可樂一起喝格蘭菲迪系列威士忌,它的喝法最為多樣,可以加水、加冰,或調(diào)成各種雞尾酒。
朋友推薦的說很不錯(cuò),趁著搞活動(dòng)買了2箱,不過還沒喝喝完告訴你怎么樣!
這個(gè)啤酒喝著還不錯(cuò),原漿的啤酒上頭比較快,但是散的也快。我不喜歡喝常溫的,常溫的好像有點(diǎn)酸,冰過的沒有這種口感,入口有點(diǎn)甜麥芽味很濃。喝以前一定要搖一搖,讓酵母充分混合!
10,們對(duì)精釀啤酒有了解嗎
之前僅僅針對(duì)少數(shù)消費(fèi)者的冷門產(chǎn)品精釀啤酒,近兩年在消費(fèi)升級(jí)環(huán)境下成為啤酒圈中的熱門消費(fèi)品類。然而,北京商報(bào)記者調(diào)查發(fā)現(xiàn),精釀啤酒消費(fèi)圈快速擴(kuò)大的背后是國(guó)內(nèi)消費(fèi)者認(rèn)知度較低、價(jià)格亂象、質(zhì)量難保等問題。作為啤酒行業(yè)風(fēng)口的精釀,如何贏得公眾認(rèn)可、實(shí)現(xiàn)長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展,仍有待市場(chǎng)檢驗(yàn)。商家單向定價(jià)近幾年,精釀啤酒順應(yīng)消費(fèi)升級(jí)大環(huán)境,逐漸成為消費(fèi)新寵。北京商報(bào)記者調(diào)查5家在精釀圈里小有名氣的啤酒館后發(fā)現(xiàn),國(guó)產(chǎn)精釀啤酒頂著高端啤酒的頭銜,除產(chǎn)品價(jià)格遠(yuǎn)高于普通工業(yè)啤酒外,商家自由定價(jià)致使精釀啤酒價(jià)格參差不齊。北京商報(bào)記者調(diào)查發(fā)現(xiàn),5家酒館中最少的精釀產(chǎn)品數(shù)量在10種左右,最多的產(chǎn)品數(shù)量則超過40種,產(chǎn)品價(jià)格雖然有相同之處,但定價(jià)的產(chǎn)品卻沒有共性。精釀啤酒的價(jià)格整體在20-80元/杯的高價(jià)格區(qū)間,由商家自由發(fā)揮,整體呈現(xiàn)出“多、雜、亂”的特點(diǎn)。值得一提的是,5家酒館中近一半的精釀啤酒產(chǎn)品名稱中都沒有對(duì)釀造原料或啤酒種類做出適當(dāng)標(biāo)示,沒有可供消費(fèi)者參考的產(chǎn)品信息?!暗蹏?guó)玫瑰”、“左岸”、“旋轉(zhuǎn)野馬”等詞匯代替精釀啤酒品類。同時(shí),當(dāng)北京商報(bào)記者任選一款精釀啤酒,詢問酒館工作人員該產(chǎn)品釀造成分時(shí),普遍得到“不是很清楚”的回應(yīng)。精釀啤酒是否樣樣貨真價(jià)實(shí),具有疑問。酒類營(yíng)銷專家蔡學(xué)飛表示,近兩年,傳統(tǒng)啤酒萎縮、行業(yè)消費(fèi)升級(jí),精釀啤酒因此成為熱門消費(fèi)品類,吸引大量對(duì)精釀啤酒一知半解的商家涉足。且精釀啤酒屬于新興市場(chǎng),比較明顯的特點(diǎn)就是暴利,大部分商家只考慮利潤(rùn)最大化,進(jìn)行單向定價(jià),價(jià)格亂象在所難免。長(zhǎng)期價(jià)格混亂,會(huì)對(duì)整個(gè)精釀行業(yè)的健康發(fā)展形成阻礙。混淆高端概念據(jù)了解,精釀啤酒作為舶來品,在中國(guó)消費(fèi)市場(chǎng)并沒有明確的產(chǎn)品定義,消費(fèi)者對(duì)精釀啤酒的認(rèn)知度也并不高。受訪的5家精釀啤酒館中,有4家酒館工作人員均對(duì)記者表示,精釀啤酒目前在發(fā)展中主要面臨的問題就是消費(fèi)者沒有真正認(rèn)識(shí)精釀啤酒這個(gè)品類,部分消費(fèi)人群選擇精釀啤酒是憑借個(gè)人口感愛好,但更多人消費(fèi)精釀啤酒是對(duì)高端啤酒概念的追求。北京自釀啤酒協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)李威指出,目前中國(guó)消費(fèi)市場(chǎng)對(duì)精釀啤酒沒有明確定義,國(guó)內(nèi)精釀啤酒仍參考美國(guó)精釀啤酒廠定義標(biāo)準(zhǔn):首先,精釀啤酒廠必須持有75%以上的股權(quán),保證企業(yè)獨(dú)立性;其次,每家精釀啤酒廠年產(chǎn)量不能超過600萬桶,規(guī)模不能很大;然后,精釀啤酒廠需要堅(jiān)持傳統(tǒng)釀造工藝。啤酒專家方剛對(duì)此表示,美國(guó)對(duì)精釀啤酒廠的定義標(biāo)準(zhǔn)不完全適合中國(guó)精釀啤酒,國(guó)產(chǎn)精釀啤酒有自己的特點(diǎn)。相比美國(guó)精釀啤酒產(chǎn)業(yè),國(guó)產(chǎn)精釀啤酒規(guī)模小,消費(fèi)者認(rèn)知度低,整個(gè)發(fā)展仍處于萌芽狀態(tài)。北京商報(bào)記者同時(shí)隨機(jī)采訪幾位消費(fèi)者后普遍得到,“對(duì)精釀啤酒沒有很深了解,只是覺得口感不錯(cuò)”、“精釀啤酒或許是釀造的原料用量比較多,糧食含量多”、“好像精釀啤酒里面有活性酵母,對(duì)人體有益”等模糊的回答。消費(fèi)者對(duì)精釀啤酒認(rèn)知度低,部分不良商家也因此有了以次充好、以假亂真的機(jī)會(huì)。據(jù)了解,工業(yè)啤酒和精釀啤酒均有生、熟之分。鮮啤酒一般使用酒桶盛放,熟啤酒則經(jīng)過殺菌程序,以瓶裝、罐裝的形式出售。未經(jīng)過殺菌的精釀啤酒雖然與工業(yè)生啤盛放方式相同,但產(chǎn)品成分中多含有活性酵母。有些商家會(huì)打著精釀啤酒的名義,向消費(fèi)者出售桶裝的工業(yè)鮮啤,以假亂真。此外,瓶裝、罐裝的精釀啤酒里沒有活性酵母,部分精釀啤酒商家在銷售時(shí)也不會(huì)明確告知消費(fèi)者,存有混淆、誤導(dǎo)消費(fèi)之嫌。產(chǎn)品質(zhì)量堪憂國(guó)內(nèi)很多精釀啤酒商家最初都采用前店后廠的模式,在一定規(guī)模內(nèi),商家使用自有釀酒設(shè)備在店內(nèi)進(jìn)行釀造和出售,屬于合法行為。隨著市場(chǎng)需求的不斷擴(kuò)大,自產(chǎn)自銷的商家不受管控如雨后春筍般出現(xiàn),整個(gè)精釀啤酒產(chǎn)業(yè)處于野蠻增長(zhǎng)的階段。產(chǎn)品質(zhì)量良莠不齊成為精釀啤酒行業(yè)普遍現(xiàn)象。李威指出,精釀鮮啤酒的保質(zhì)期一般在一周左右,而經(jīng)過殺菌的精釀啤酒保質(zhì)期一般為一年。但瓶裝精釀啤酒經(jīng)過殺菌后,活性風(fēng)味缺失,口感會(huì)大打折扣。據(jù)調(diào)查結(jié)果得知,北京市場(chǎng)中的精釀啤酒館,旺季補(bǔ)貨周期大概在半個(gè)月到一個(gè)月,遠(yuǎn)超于精釀啤酒七天保質(zhì)期,啤酒質(zhì)量難以保障。同時(shí)經(jīng)北京商報(bào)記者隨機(jī)送檢精釀啤酒后發(fā)現(xiàn),一款標(biāo)示為帝國(guó)精釀茯茶啤酒(雙龍啤酒)355ml的美國(guó)進(jìn)口精釀啤酒中,竟然含有細(xì)菌成分,質(zhì)量堪憂。方剛對(duì)此表示,目前消費(fèi)者對(duì)精釀啤酒沒有概念,國(guó)家針對(duì)精釀啤酒沒有政策,產(chǎn)品質(zhì)量難以保障,整個(gè)產(chǎn)業(yè)“小而雜、雜而亂”的特點(diǎn)逐漸凸顯。精釀啤酒市場(chǎng)需求大,短期內(nèi)將保持快速增長(zhǎng)。因?yàn)榇笠?guī)模啤酒企業(yè)無法對(duì)接這種碎片化、個(gè)性化精釀消費(fèi)市場(chǎng)。目前精釀啤酒份額非常小,之后消費(fèi)者認(rèn)知度提高,產(chǎn)品質(zhì)量得以管控,精釀啤酒或?qū)U(kuò)大在啤酒產(chǎn)業(yè)中的占比,未來也有產(chǎn)生主導(dǎo)精釀品牌的可能性。
11,為什么說2015年是精釀啤酒業(yè)歷史性的一年
2015年對(duì)于精釀啤酒而言,可謂是里程碑式的一年?! ∑渲凶钪档靡惶岬模蔷勂【频臄?shù)量已經(jīng)超過了1873年創(chuàng)下的歷史記錄,達(dá)到了4100種。隨著行業(yè)的急劇擴(kuò)張,今年出現(xiàn)的啤酒品牌兼并潮也為行業(yè)未來發(fā)展定下基調(diào),并將改變來年行業(yè)的整體面貌?! ?016年,兼并潮將席卷精釀啤酒行業(yè)。而巧合的是,兩家啤酒巨頭的合并對(duì)于小廠牌啤酒將產(chǎn)生迄今為止最大的影響。比利時(shí)百威英博公司欲以1070億美元收購(gòu)英國(guó)薩博米勒(sabmiller)釀酒公司,盡管該并購(gòu)案尚未塵埃落定,但其影響已經(jīng)十分可觀。
2015年對(duì)于精釀啤酒而言,可謂是里程碑式的一年?! ∑渲凶钪档靡惶岬模蔷勂【频臄?shù)量已經(jīng)超過了1873年創(chuàng)下的歷史記錄,達(dá)到了4100種。隨著行業(yè)的急劇擴(kuò)張,今年出現(xiàn)的啤酒品牌兼并潮也為行業(yè)未來發(fā)展定下基調(diào),并將改變來年行業(yè)的整體面貌?! ?016年,兼并潮將席卷精釀啤酒行業(yè)。而巧合的是,兩家啤酒巨頭的合并對(duì)于小廠牌啤酒將產(chǎn)生迄今為止最大的影響。比利時(shí)百威英博公司欲以1070億美元收購(gòu)英國(guó)薩博米勒(SABMiller)釀酒公司,盡管該并購(gòu)案尚未塵埃落定,但其影響已經(jīng)十分可觀。業(yè)內(nèi)預(yù)估此次并購(gòu)將創(chuàng)造出一種整體分銷系統(tǒng),并將對(duì)整個(gè)行業(yè)產(chǎn)生長(zhǎng)遠(yuǎn)影響,即使這樣的影響在短期內(nèi)可能并不明顯。2015年,啤酒行業(yè)經(jīng)歷了無數(shù)的企業(yè)并購(gòu),而兩大啤酒巨頭的并購(gòu)只是其中最具代表性的行為?! ∽屛覀円黄饋砜纯唇衲臧l(fā)生在啤酒行業(yè)內(nèi)的大單并購(gòu)案: 1月23日,百威英博收購(gòu)了幸福釀酒廠(Elysian Brewing); 3月9日,安可消費(fèi)資本私募股權(quán)公司(PE firm Encore Consumer Capital)收購(gòu)了全帆釀造(Full Sail Brewing); 5月22日,奧斯卡·布魯斯啤酒廠(Oskar Blues Brewery)將多數(shù)股份賣給了費(fèi)爾曼資本合伙公司(Fireman Capital Partners); 7月17日,費(fèi)爾斯通沃克啤酒廠(Firestone Walker)和督威摩蓋特集團(tuán)(Duvel Moortgat)開展聯(lián)合經(jīng)營(yíng); 11月16日,巴拉斯特角公司(Ballast Point)被星座公司(Constellation Brands)購(gòu)買; 9月8日,Lagunitas啤酒公司將50%的所有權(quán)股份售賣給喜力集團(tuán); 9月10日,圣射手啤酒公司(Saint Archer)被米勒康勝公司(MillerCoors)收購(gòu); 9月23日,百威英博收購(gòu)金路釀酒(Golden Road Brewing); 12月18日,美國(guó)亞利桑那州最大的精釀啤酒廠牌四峰啤酒(Four Peaks Brewing)賣給了百威英博?! ‘?dāng)然,2015年還有更多的小宗并購(gòu)案,并且可以打包票的是,2016年這樣的并購(gòu)潮仍將繼續(xù)出現(xiàn)。因?yàn)榫勂【频氖袌?chǎng)份額正在增長(zhǎng),與此同時(shí),大小啤酒廠牌也將開始將自己定位到更廣闊、更長(zhǎng)遠(yuǎn)的發(fā)展地位中去。事實(shí)上,路透社此前已有過相關(guān)的報(bào)道,實(shí)行雇員所有制的新比利時(shí)釀酒公司(New Belgium Brewing)讓瑞德集團(tuán)下屬的中間市場(chǎng)公司(Lazard Middle Market)做媒尋找收購(gòu)方,給出的收購(gòu)價(jià)超過10億美元?! 熬勂【埔呀?jīng)發(fā)展到了一個(gè)階段,小廠牌啤酒現(xiàn)在也成了真正的好生意,而行業(yè)內(nèi)外的企業(yè)都對(duì)此展現(xiàn)出極大的興趣。”釀酒商協(xié)會(huì)行業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)家巴特·沃森說。 釀酒廠擁有者或是想要脫手已有產(chǎn)業(yè)、謀求行業(yè)外的發(fā)展,或是想要為企業(yè)謀求一個(gè)更好的未來發(fā)展空間,這兩個(gè)動(dòng)機(jī)促成了今年絕大多數(shù)的并購(gòu)案。大廠牌啤酒公司也開始變得更加積極,而私募股權(quán)公司對(duì)這一領(lǐng)域也展現(xiàn)出更大的興趣?! ∧敲?,或許我們就該問這樣一個(gè)問題,2016年并購(gòu)行為的驅(qū)動(dòng)力將是什么? 很大程度上將取決于百威英博和薩博米勒并購(gòu)案的進(jìn)展情況。如果交易按預(yù)期進(jìn)行,同時(shí)摩森康勝(Molson Coors )將接手薩博米勒的美國(guó)市場(chǎng)業(yè)務(wù),那么這家公司將備受人們的關(guān)注。 “截至目前,摩森康勝只開展過一次并購(gòu)行為,但這家新成立的公司將很有可能以不同方式進(jìn)行投資?!蔽稚f?! ∪绻沁@樣的話,摩森康勝將與安海斯·布希展開競(jìng)爭(zhēng)。盡管安海斯·布希公司旗下的百威啤酒在2015一整年中并沒有把側(cè)重點(diǎn)放在精釀啤酒上,但它仍在持續(xù)投資并收購(gòu)備受好評(píng)的(且熱門的)精釀啤酒廠,而不是推出它自有的精釀啤酒產(chǎn)品。由米勒和康勝組建的合資公司目前正面臨著營(yíng)收減少的局面,為了破解僵局,未來它或許將在購(gòu)買精釀啤酒廠上表現(xiàn)得更加積極。 私募股權(quán)公司的處境則更加復(fù)雜。盡管一些公司已經(jīng)在釀酒廠上投入了大量的資本,但他們目前尚未能夠?qū)⑵鋭冸x出來。而且在私募股權(quán)公司厘清這樣的投資行為是否值得之前,他們的投資興趣將可能逐步冷卻?! ≡谖覀冞~入2016年之際,有一件事情是尤其值得我們關(guān)注的,那就是這些日子以來精釀啤酒行業(yè)的收購(gòu)行情價(jià)。星座公司花費(fèi)10億美元收購(gòu)了巴拉斯特角公司,與此同時(shí),雖然喜力收購(gòu)Lagunitas的商業(yè)內(nèi)幕并未向外界透露,但《華爾街日?qǐng)?bào)》此前曾評(píng)估這家位于加州的釀酒廠市值在8億美元?! ‘?dāng)品牌影響力被計(jì)入到交易成本中去,這樣的交易將有可能走上歪路。但大量有意售出的賣方——特別是那些“有名”的精釀啤酒廠牌——正變得相當(dāng)膚淺。結(jié)果就是,潛在的買方或許需要花費(fèi)更多以吸引他們加盟。所以即使2016年精釀啤酒行業(yè)并購(gòu)交易的總數(shù)下降了,并購(gòu)交易的總價(jià)值事實(shí)上卻有可能實(shí)現(xiàn)增加?! 斑@是市場(chǎng)的供需現(xiàn)狀,”沃森說,“絕大多數(shù)(本被認(rèn)為是有意售出的釀酒廠)因傳聞而變得舉棋不定?!?/div>