1,冰雪露酒新簽代言人是誰呢
冰雪露酒代言人是:輪滑三大滿貫世界冠軍、北京冬奧速滑運動員、中國“輪轉(zhuǎn)冰”兩棲冰雪女王—“超級丹”郭丹。輪滑女王郭丹代表了一段傳奇,是女性自信美力量的代表。2012年,意大利速度輪滑世錦賽上,奪得女子場地賽1000米金牌,這是中國輪滑歷史上的第一枚輪滑世錦賽場地賽金牌。2013年,歐洲世界運動會比賽中,郭丹3度奪冠,并在500米比賽中打破由哥倫比亞選手43秒世界紀(jì)錄,成為世界上第一位滑進42秒的女子運動員,稱雄歐洲。郭丹在輪滑項目上的天賦得到完美展現(xiàn),她將世界運動會、世界杯、世錦賽“三大滿貫”冠軍集于一身。她站在了冬季項目最高的舞臺平昌冬奧,并成為雅加達亞運會閉幕式中國旗手。2022年,再度代表國家隊征戰(zhàn)北京冬奧會,百度了解下。
2,黃酒是怎樣釀造出來的
黃酒是一種用稻米釀造的糧食酒,也叫糯米酒。工具/原料大黃米:500g酒曲:4g清水:適量。方法/步驟:1、將大黃米淘洗干凈,用涼水浸泡10個小時左右。2、將浸泡好了的大黃米放在鍋上蒸,要蒸到九成熟為止,然后出鍋,出鍋后要把大米打散。3、時間到后把大黃米盛入碗中。4、撒上酒曲和適量的溫水。5、用勺子攪拌均勻。6、把大黃米壓實,用勺子在中間挖個洞。7、洞里撒上酒曲和水,蓋上蓋,靜置一天。8、時間到后打開蓋子,倒入適量的水。9、在室溫下繼續(xù)醇化2小時。10、盛入碗中,完成了。擴展資料:黃酒是世界上最古老的酒類之一,源于中國,且唯中國有之,與啤酒、葡萄酒并稱世界三大古酒。黃酒以大米、黍米、粟為原料,一般酒精含量為14%—20%,屬于低度釀造酒。黃酒含有豐富的營養(yǎng),含有21種氨基酸,其中包括有數(shù)種未知氨基酸,而人體自身不能合成必須依靠食物攝取8種必需氨基酸黃酒都具備,故被譽為“液體蛋糕”。黃酒是中國的漢族特產(chǎn),屬于釀造酒。在世界四大釀造酒(白酒、黃酒、葡萄酒和啤酒)中占有重要的一席。釀酒技術(shù)獨樹一幟,成為東方釀造界的典型代表和楷模。參考資料來源:百度百科-黃酒
3,求紅酒名字要國際一點的
世界名牌 酒中王:PETRUS(法國) 一般人稱作帕圖斯,我還見過更離譜的叫法————“披頭士”。(法語音為bai-te-hu-si)。此酒的名貴在于酒莊位居波爾多產(chǎn)區(qū)八大名莊之首,是波爾多目前質(zhì)量最好,價格最貴的酒王,頗有王者風(fēng)范,不少影視明星都喜歡收藏?! r格:超過10000元 總統(tǒng)之愛:HAUTBRION(法國) 這支酒的中文名太迷人了,“紅顏容”(法語音為ou-be-hi-yong)。作為傳統(tǒng)八大名莊的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品,兩百多年前就已經(jīng)成為美國開國元勛之一、第二任美國總統(tǒng)托馬斯·杰佛遜的至愛。價格方面也不菲。 價格:約3000—4000元 美艷不可方物:MOUTON ROTHSCHILD(法國)(法語音為mu-tong, hao-si-shi-ao-de) 這支酒和大家所熟悉的“武當(dāng)紅”系出一派,不過層次更高,香港人叫做“武當(dāng)老柴”,不知道東北人會不會叫“武當(dāng)他爹”呢?“武當(dāng)”是音譯,和中國的武當(dāng)山?jīng)]什么關(guān)系,這個牌子的酒每年都要選一幅畫作為封面,碰巧這回是個美艷不可方物的裸女素描。(非09年年份現(xiàn)未知) 價格:1000元以上 青春年少:GASTONRENA(法國)(法語音為ga-si-dong-he-na) 通常感覺法國人的東西都會莊重一些,沒想到也會有這樣充滿年輕氣息的紅酒,這種“嘉士頓”也是波爾多的名釀之一?! r格:100多元就能到手 傳奇之“英雄”:BATEAU(法國)(法語音為ba-dou) 中文里就是大名鼎鼎的“龍船”,這種酒是拿破侖時代一個英勇的將軍釀造的。這位將軍本是拿破侖的得力戰(zhàn)將,戰(zhàn)無不勝,為拿破侖立下了汗馬功勞。但是,在一次戰(zhàn)爭中被打殘了腿。于是,將軍請求拿破侖給他批一塊地,讓他為拿破侖釀造世界上最好的紅酒。結(jié)果,這位將軍真的釀造出了出色的紅酒。但是,他始終懷念與士兵們一起打仗的日子,而他的士兵也同樣思念著這位老將軍。每次士兵航船經(jīng)過將軍酒莊對開的海面時,就在船上向他行軍禮,但船與陸地相隔甚遠(yuǎn),為了讓將軍能看清楚,士兵們想出了一個方法:把船帆降下一半,以軍禮的角度懸掛著,然后緩慢地駛過海面。將軍知道了此事后,十分感動,于是,就將那降下一半的船帆,制成了紅酒的標(biāo)簽。從此,“龍船”就和那著名的標(biāo)簽一起,流傳于世。 價格:約200多元 傳奇之“大家族”:TAYLORS(南澳大利亞) 姑且叫做“泰萊斯”吧,此乃澳洲銷量第一的紅酒,酒莊是當(dāng)?shù)孛暫蘸盏拇蠹易?,有自己的大葡萄園,所有葡萄都自產(chǎn)自釀,為了保證品質(zhì),多少年來酒莊都沒有擴建過。由于在最初開墾莊園時發(fā)現(xiàn)了不少海馬化石,因此海馬成了酒莊的標(biāo)志,如今已是酒莊的第三代經(jīng)營者,所以有了三只海馬的標(biāo)志,假如到了第四代傳人,標(biāo)志也將改成四只海馬?! r格:只需150元左右 明日之星:FRANKLAND(西澳大利亞) 福臨是澳洲名莊中的新秀,被世界最著名酒評家羅伯特·帕克譽為明日之星。福臨的目標(biāo)是要釀造世界頂級名釀,他們的葡萄全是人手采摘,每個釀造過程都小心翼翼。這款旗下的“穗樂仙”倒也便宜?! r格:約180元 美國一號:CAYMUS(美國) 美國加州那帕谷是美國最優(yōu)秀的頂級名酒產(chǎn)區(qū),這里云集了不少全美國乃至全世界最高品質(zhì)的酒莊,此地紅酒濃郁甜美、底蘊深厚、豪邁寬廣,是紅酒“新勢力”的領(lǐng)軍貨色?! ⊥鈬t酒品牌名稱 法國的: 羅絲希爾酒園-沙都拉菲(Chateau Lafite Rothschild ,1987) 羅斯希爾酒園-精選波爾多 ?。≧othschild Bordeaux Rouge Reserve Speciale A.O.C 1997) 貝多蘭村釀(Beaujolals Villages) 圣伊芙 ( Chateau Saint-Estéve) 圣澤門干紅 (Chateau Saint-Germain) 頂級黑皮諾(Calvet Première Pinot Noir) 羅納紅( C?tes du Rh?ne) 凱絲特 布蘭詩(COSTEBLANCHE) 克萊門 (Chateau Clement Termes) 博若萊 (Beaujolais) 福樂鴻(Fleuron) 夢凡拉(Monferrat) 羅納老藤(Vieilles Vignes) 意大利的: 草編馳安稠 ( Cecchi Chianti D.O.C.G 1998) 精選馳安稠(Chianti Classico Coltibuono) 思暮馳安稠(Cetamura Chianti Coltibuono) 蒙絲娜 (Brunello di Montalcino) 班菲薩松 (Col-Di-Sasso) 芭得里諾 (Bardolino) 馬西酒園-瓦波利切拉 (Masi Valpolicella) 西班牙的: 公牛血 (Sangre de Tore) 桃樂絲(Tres Torres) 特級王冠干紅(Cran Coronas Cabernet Sauvignon) 寶石半干白 (Vina Esmeralda) 德國的: 本富頌維翁干紅 (Rawson’s Retreat Shiraz Cabernet Sauvignon ) 利達民-卡瓦拉瑪 (Lindemans Cawarra Shiraz Cabernet ) 加洲的: 羅伯特蒙大維精選宋維翁(Nape Valley Reserve Cabernet Sauvignon) 傲翁- 作品1號(Opus One, 1996) 木橋仙粉黛 ( Woodbridge Zinfandel) 海濱仙粉黛 ( Coastal Zinfandel) 康凱濃-宋維翁( Concannon Petite Sirah) 海濱頌維翁干白 (Coastal Sauvignon Blanc) 芭芭斯克珍藏 (Bersano Barbaresco)
4,啤酒花是怎樣做的
產(chǎn)地分布 原產(chǎn)歐洲、美洲和亞洲。分布于新疆北部,東北,華北及山東、甘肅、陜西有栽培?!侗静菥V目》上稱為蛇麻花,是一種多年生草本蔓性植物,古人取為藥材。1079年,德國人首先在釀制啤酒時添加了酒花,從而使啤酒具有了清爽的苦味和芬芳的香味。從此后,酒花被譽為“啤酒的靈魂”,成為啤酒釀造不可缺少的原料之一。 使啤酒具有獨特的苦味和香氣并有防腐和澄清麥芽汁的能力。酒花始用于德國,學(xué)名為蛇麻,為大麻科葎草屬多年生蔓性草本植物,雌雄異株,釀造所用均為雌花。中國人工栽培酒花的歷史已有半個世紀(jì),始于東北,目前在新疆、甘肅、內(nèi)蒙、黑龍江、遼寧等地都建立了較大的酒花原料基地。成熟的新鮮酒花經(jīng)燥壓榨,以整酒花使用,或粉碎壓制顆粒后密封包裝,也可制成酒花浸膏,然后在低溫倉庫中保存。其有效成分為酒花樹脂和酒花油。每Kl啤酒的酒花用量約為1.4~2.4kg。形態(tài)特征 為多年生草本植物。蔓長6m以上,通體密生細(xì)毛,并有倒刺。葉對生、紙質(zhì),卵形或掌形,3~5裂,邊緣具粗鋸齒?;▎紊⒋菩郛愔?,雄花排列成圓錐花序,雌花穗狀。莖枝、葉柄密生細(xì)毛,并有倒鋸齒,上面密生小刺毛,下面疏生毛和黃色小油點;葉柄長。雌雄異株;雄花細(xì)小,排成圓錐花序,花被片和雄蕊各5;雌花每兩朵生于一苞片腋部,苞片復(fù)瓦狀排列成近圓形的穗狀花序。果穗呈球果狀,長3~4cm,宿存苞片增大,有黃色腺體,氣芳香。瘦果扁圓形,褐色?;ㄆ?~8月,果期9~10月。 生長習(xí)性 喜冷涼,耐寒畏熱,生長適溫14~25℃,要求無霜期120天左右。長日照植物,喜光,全年日照時數(shù)需1700~2600小時。不擇土壤,但以土層深厚、疏松、肥沃、通氣性良好的壤土為宜,中性或微堿性土壤均可。穗狀花序橢球形,長2.5~3cm,直徑1.5~2.5cm。苞片復(fù)瓦狀排列,約至45枚,多散落,廣卵形或卵狀披針形,頂端鈍尖,少數(shù)漸尖,基部卷迭。表面棕色或棕紅色,內(nèi)表面葉脈明顯向上突起,基部包裹一枚果實,類球形,表面具縱棱,頂端具短尖;外表面基部附著紅色粉狀顆粒。園林用途 用于攀援花架或籬棚。雌花序可制干花?;獒勗炱【频脑?。 作用在啤酒釀造中,酒花具有不可替代的作用:1、使啤酒具有清爽的芳香氣、苦味和防腐力。酒花的芳香與麥芽的清香賦予啤酒含蓄的風(fēng)味。啤酒、咖啡和茶都以香與苦取勝,這也是這幾種飲料的魅力所在。由于酒花具有天然的防腐力,故啤酒無需添加有毒的防腐劑。2、形成啤酒優(yōu)良的泡沫。啤酒泡沫是酒花中的異律草酮和來自麥芽的起泡蛋白的復(fù)合體。優(yōu)良的酒花和麥芽,能釀造出潔白、細(xì)膩、豐富且掛杯持久的啤酒泡沫來。3、有利于麥汁的澄清。在麥汁煮沸過程中,由于酒花添加,可將麥汁中的蛋白絡(luò)合析出,從而起到澄清麥汁的作用,釀造出清純的啤酒來。近年來,我國新疆產(chǎn)的酒花異軍突起,成為世界優(yōu)良酒花之一。 繁殖培育扦插根莖法繁殖,6~7月份為營養(yǎng)生長和生殖生長并進時期,施肥量需加大,應(yīng)及時進行灌溉和排澇。高溫多雨季節(jié)易遭霜霉病和紅蜘蛛為害。 采制夏秋季雌花序成熟時摘下,曬干化學(xué)成份 含律草酮 (hunmulone)、異律草酮A和B、律草酮(cohmulone)、蛇麻酮(lupulone)、聚蛇麻酮(adlupulone)、香葉烯(myrcene) 、律草烯(humulene)、芳樟醇、蛇麻醇、蕓香甙、鞣質(zhì)、膽堿。性味 性平,味苦。功能主治 健胃消食,化痰止咳,抗癆,安神利尿。用于食欲不振,腹脹,肺結(jié)核,胸膜炎,失眠,癔病,浮腫,膀胱炎。用法用量 0.5~1.5錢,水煎服,或水煎當(dāng)茶飲。 來源??迫劜輰僦参锲【苹℉umulus lupulus L.,以未成熟的綠色果穗入藥。8~9月間,果穗呈綠色而略帶黃色時摘下,曬干,或烘干。(烘烤溫度開始為28℃,6小時后升至45℃為止。一般16~24小時即可干燥。)藥理作用1.抗菌作用 啤酒花浸膏、蛇麻酮、葎草酮試管內(nèi)能抑制革蘭氏陽性細(xì)菌的生長,如炭疽芽孢桿菌、蠟樣芽孢桿菌、白喉桿菌、肺炎雙球菌、金黃色葡萄球菌等;對革蘭氏陰性細(xì)菌無抑制作用,對結(jié)核菌亦能抑制,對致病性及非致病性真菌及放線狀菌抑制效力極弱,或無效。蛇麻酮無論對革蘭氏陽性細(xì)菌或結(jié)核菌的抑制效力均較葎草酮強。蛇麻提取液中除去蛇麻酮及葎草酮后的殘渣仍有抑菌作用,蛇麻酮具有良好的脂溶性,分布系數(shù)較大,較易進入結(jié)核稈菌的蠟?zāi)ざ鹛厥獾挠H和作用,試管內(nèi),其抑制結(jié)核桿菌的作用與鏈霉索無協(xié)同作用,青霉素略能增強其對金黃色葡萄球菌的抑制,紅霉素則可增強4倍。室溫下放置10天,抑菌效力降低4倍左右,pH5-6時較 pH7-8作用強,曾有報道10%馬血清及人血清試管內(nèi)不影響蛇麻酮的抑制結(jié)核菌作用,但另有實驗證明血清存在時明顯的降低其效力,馬血清存在時,蛇麻酮對草分枝桿菌、金黃色葡萄球菌的抑制作用亦減弱,此影響與血清中所含磷脂有關(guān)。蛇麻酮對小鼠感染化膿性鏈球菌無治療效果,對小白鼠的實驗性結(jié)核無論口服或肌肉注射均有效,但有不少報道否定此項效果,而臨床則認(rèn)為有效。將蛇麻酮氫化為六氫蛇麻酮(Hexahydrolupulon)室溫中可保持?jǐn)?shù)月不變,試管內(nèi)對金黃色葡萄球菌及對抗菌素已產(chǎn)生杭藥看均有抑制效力,青霉素、紅霉素可增強之,而血清則取消其作用。 2.鎮(zhèn)靜作 國外民間將蛇麻用于癔病、不安、失眠,蛇麻提取液對中樞神經(jīng)系統(tǒng)小量鎮(zhèn)靜、中量催眠、大量麻痹,蛇麻酮、葎草酮具鎮(zhèn)靜作用。亦有稱此項作用系由于所含異纈草酸(Isovaleric acid)所致。 3.雌性激素樣作用 采集蛇麻花的婦女大多于接觸蛇麻花2-3日后即月經(jīng)來潮,并能解除痛經(jīng),樹脂中的β-酸具有較強的雌性激素樣作用,每克為1500O單位(以子宮稱重法測定,每單位相當(dāng)于求偶素0.1μg),α-酸部分無作用。 4.其他作用 釀造啤酒時加入蛇麻花不僅由于其揮發(fā)油具有香味,而且有防腐作用。蛇麻花的乙醇提取液,對離體兔空腸、豚鼠十二指腸、大鼠子宮平滑肌有強大的解痙作用,并能拮抗乙酰膽堿、氯化鋇的致痙作用,其解痙作用系直接松弛平滑肌。 蛇麻浸劑及揮發(fā)油對犬(靜脈注射)有較輕及短暫的降壓作用,對角叉菜膠(Carrageenin)所致大鼠足跖水腫無預(yù)防及治療作用,蛇麻酮靜脈注射可增強呼吸。