1,如何儲藏茅臺酒國隆貴州茅臺一般可以放幾年
有資金,放上十年,八年沒問題
2,茅臺酒怎么保存方法
1、恒溫。白酒保存的溫度在5~20℃為宜,保持恒溫,過高和過低都會影響酒質(zhì)。需要存放的茅臺,夏天最好放在酒柜或者酒箱里,避免陽光直射,放在家里陰涼的地方。2、恒濕。恒濕也是保存茅臺的重要條件。北方氣候較干燥,可以在酒柜里放一小杯水來增加濕度,避免長期干燥導(dǎo)致瓶塞、瓶身開裂、酒標發(fā)脆脫落。如果家里很潮,則盡量把酒柜和酒箱放在不太潮濕的房間內(nèi),防霉防蟲。3、防止串味。許多酒友把茅臺放到衣柜里,或者為了防蟲在酒柜、酒箱里放樟腦丸、香料等這是萬萬不可取的。衣柜里香料、化妝品、香水、洗衣液的香氣,以及樟腦丸的特殊味道,和茅臺存放會對茅合的香氣串味,嚴重影響茅臺本身酯化反應(yīng)的香氣,大大降低收藏價值。4、防止漏酒。許多陳年茅臺都因為工藝不佳,密封不嚴,揮揮發(fā)嚴重而沒有拍出好的價格,實在可惜。如果準備長期收藏,防止揮發(fā)是一定要注意的。在此分享享兩個小技巧,一是避免干燥、少通風風;二是對瓶口進行二次保護。專業(yè)的藏家在收藏老酒的時候,會用恒溫恒濕的密封瓶來保護,效果非常好,但相對復(fù)雜一些。普通藏友可以用保鮮袋或者密封盒將整瓶茅臺都密封起來,效果也很不錯。需要注意,不可用膠帶紙纏瓶口和瓶身,雖然密封效果好,但當開封的時候會破壞瓶口、酒標,導(dǎo)致收藏價值大打折扣!可以用沒有膠水的生膠帶密封。5、直立存放。我們經(jīng)??吹降募t酒柜都是躺著存放,整齊排列非常美觀觀。因為紅酒用軟木塞封瓶口,長期儲藏時,軟木塞會因干癟收縮漏進空氣,會導(dǎo)致紅酒氧化變質(zhì)。所以,長期存放的紅酒只能平躺存放。而白酒不存在這樣的問題,最好直立存放,避免漏酒。
3,茅臺酒開口后存放時間
可以喝;不過不好喝。因為酒精應(yīng)該都跑光了吧
沒有毒 可以喝 如果以后開瓶的沒有喝 可以用蠟燭把口封住 會好些 酒是越陳越香 OK
4,茅臺酒的保存方法
沒開過的---放在陰涼、通風、陽光直射不倒的地方。開過的---用保鮮膜包好瓶口,再拎緊瓶蓋,放在陰涼、通風、陽光直射不倒的地方。(建議盡快飲用)
家中有茅臺酒的朋友們 我的建議保存茅臺酒的方法就是白色厚膠帶包住茅臺酒帽子瓶口 效果很好 放在沒有陽光的墻角地方 比較安全
5,整理儲藏間翻出一箱茅臺集團貴州囍酒38度濃香型2003年的
這酒目前零售價大概在65元左右,這酒是茅臺集團生產(chǎn)(茅臺集團下屬:茅臺集團習酒公司、茅臺集團技術(shù)公司、茅臺集團保健酒公司)正宗茅臺酒有茅臺股份公司生產(chǎn),酒屬醬香型,你的酒屬濃香型,國人收藏的是53度飛天或五星茅臺酒,您這樣的酒沒有收藏升值的價值。
你好!當時應(yīng)該屬于低端酒,如果保存得當建議和朋友一起品嘗飲用,估計沒什么升值的空間。如果對你有幫助,望采納。記得給問豆?。?/div>
6,未開封的飛天茅臺怎么保存
白酒來說沒有像紅酒那么嬌貴,一般保存方法就行:1. 避免陽光直射,背陰處。2.不要太過潮濕的地方,進行保存就可以了。3.如果實在放心不下,就放在冰箱的冷藏室(不是冷凍)或者地窖中就好!茅臺酒存放的方式有很多種,一般瓶裝白酒茅臺酒應(yīng)選擇較為干燥、清潔、光亮和通風較好的地方,相對溫度在70%左右為宜,溫度較高瓶蓋易霉爛。白酒貯存的環(huán)境溫度不宜超過30℃,嚴禁煙火靠近。容器封口要嚴密,防止漏酒和“跑度”。 在白酒茅臺酒的多種香型中,以醬香型白酒最易儲藏。用于盛酒的容器最好選用壇子,壇子自身含有多種礦物質(zhì),用它來裝酒能經(jīng)久保持酒的香味,會令酒更香更醇,促進酒的老熟。
7,怎么保存老酒
放在地窖
快點喝掉就不會壞了,哇哈哈哈~
放在屋里干燥的地方就行了, 酒窖只有酒廠才有,而且是沒有灌裝之前在酒窖里
陳年老酒的收藏與保管
室內(nèi)溫度干燥突然開窗通風很容易造成塑膜短時間內(nèi)爆裂。建議在陳年老酒的附近務(wù)必放置一瓶水,增加濕度。
陳年老酒應(yīng)該保管在陰涼、【不宜在干燥、通風的環(huán)境下】。南方特別要注意防霉、防蛀,北方特別要注意防酒標發(fā)脆、瓶蓋開裂。
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剛買回的陳年老酒,應(yīng)該先將外表檫干凈,作防漏處理后,再包上保鮮膜。請在檫灰塵時要小心,用干軟的布拂去灰塵就行,千萬不要沾水濕檫,萬一損壞了商標瓶蓋后悔莫及。 -
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關(guān)于防止“跑酒”的辦法有以下幾種
(1).先檢查您的藏酒,把瓶蓋重新再擰緊一下。許多酒出廠時瓶蓋本身就是松動的,那數(shù)年后“跑酒”的后果該是可想而知了!這是防止“跑酒”必須要做的第一件事。 - (2).把實用蠟放進金屬容器里加溫,待蠟融化成液體后,把酒瓶倒過來,將瓶蓋直接在容器里浸一下即可。這種做法的缺點是:如果蠟溫度過高,塑料瓶蓋容易變形;另外,您的酒如果漏酒很嚴重,酒瓶剛倒過來酒就漏了,蠟封不成功。 -
(3).把已經(jīng)融化好的實用蠟,用刷子涂上瓶蓋和瓶口的連接處即可。這種做法的缺點是:破壞了瓶蓋的原始狀況,尤其是塑料蓋上原有的保護膜被沾進蠟里,不容易還原。(第2條也有這個缺點) -
(4).用保鮮膜將瓶口仔細包好,用透明膠帶纏,瓶口位置將膠帶繃直拉緊,多饒幾圈,透明膠帶有個特性,時間越長自身纏的越緊,一定別忘了留出一段膠帶頭,要不拆時就難了。但是這種做法防“跑酒”效果比封蠟稍差。 -
- (5).首先用水電工經(jīng)常用的名叫“生料帶”的白色帶狀材料將瓶蓋與瓶頸交界處緊緊的纏繞幾圈;然后用透明膠帶在生料帶表面再緊緊的纏繞幾圈,最后將透明膠末端對折一下,便于開啟。這種方法防漏效果很好。
60年代的嗎我回收13820704002
對
8,貴州茅臺有沒有什么特定的存放方法
茅臺酒杭州望湖專賣店的董經(jīng)理說,隨著時間推移,沒開過瓶的茅臺會自然地慢慢減少,但只要不漏氣、不滲漏,茅臺酒是越放品質(zhì)越好,濃度和純度會越來越高。 董經(jīng)理說,聽茅臺酒廠的做酒師傅說,茅臺酒保存要避光靜置,保持恒溫恒濕,一般保存五六年后喝起來口感是最好的。放了十幾年二十年以后,濃度慢慢變高,珍藏了幾十年的茅臺倒出來就像糖漿一樣,“這也是正常的,這樣的茅臺拿回酒廠去加工,可以勾兌出好多瓶茅臺哩!” 董經(jīng)理還說,存放15年的茅臺,價值應(yīng)該是要高于2000元的,“因為2000年出廠的酒現(xiàn)在在茅臺專賣店都已經(jīng)賣到1000了”。這對孟女士來說,可真是個好消息?。?防止“跑酒”的辦法有以下幾種: (1).先檢查您的藏酒,把瓶蓋重新再擰緊一下。許多酒出廠時瓶蓋本身就是松動的,那數(shù)年后“跑酒”的后果該是可想而知了!這是防止“跑酒”必須要做的第一件事。 (2).把實用蠟放進金屬容器里加溫,待蠟融化成液體后,把酒瓶倒過來,將瓶蓋直接在容器里浸一下即可。這種做法的缺點是:如果蠟溫度過高,塑料瓶蓋容易變形;另外,您的酒如果漏酒很嚴重,酒瓶剛倒過來酒就漏了,蠟封不成功。 (3).把已經(jīng)融化好的實用蠟,用刷子涂上瓶蓋和瓶口的連接處即可。這種做法的缺點是:破壞了瓶蓋的原始狀況,尤其是塑料蓋上原有的保護膜被沾進蠟里,不容易還原。(第2條也有這個缺點) (4).用保鮮膜將瓶口仔細包好,用透明膠帶纏,瓶口位置將膠帶繃直拉緊,多饒幾圈,透明膠帶有個特性,時間越長自身纏的越緊,一定別忘了留出一段膠帶頭,要不拆時就難了。但是這種做法防“跑酒”效果比封蠟稍差。 (5).最好的辦法是:先擰緊瓶蓋,用保鮮膜將瓶口仔細包好,用透明膠帶纏緊,再封蠟 當然是避光保存,溫度適度適宜就可以了,時間沒有限制。 白酒存放的容器必須是陶瓷或玻璃的,總之是封閉的好才行,存放的地點、溫度最好是地下,因為地下是溫度變化不大的環(huán)境,基本保持常溫的,再者白酒是揮發(fā)性 的物質(zhì),這樣也不會揮發(fā)多少的,主要是保持白酒的原味,還不變質(zhì),這也是重要的。存放的時間一般應(yīng)不少于三年,這樣的酒味道才純,口感特別好
貴州茅臺有沒有什么特定的存放方法1 醬香型白酒合理的貯存期 醬香型白酒合理的貯存期為3年以上。貯存前期主要是酒體香氣的變化期,中期主要是酒體味感的變化期,后期主要是酒體風格的變化期。恒溫貯存酒體的醬香突出,醇厚、協(xié)調(diào)、細膩感非常好;而自然貯存的酒體香氣大,但醇厚感、細膩感稍欠缺。并建議醬香型白酒采用恒溫貯存。2 清香型白酒貯存期香味成分的變化規(guī)律 白酒陳化過程是一個復(fù)雜的物理、化學變化過程,陳釀白酒是多種物質(zhì)動態(tài)平衡的綜合體系。為了探索清香型白酒香味成分貯存的變化規(guī)律,對貯存時間不同、酒齡相同、酒度不同的汾酒進行了分析研究。結(jié)果表明,高度酒在貯存過程中比較穩(wěn)定,其主要香味成分乙酸乙酯、乳酸乙酯均隨酒齡增大而減少,相應(yīng)的酸含量增加;而低度酒和降度酒在貯存過程中質(zhì)量變化較大,香味成分隨酒度的降低而改變了原有的平衡,使酒中酸增加,酯類減少。 清香型白酒貯存過程中,總酸逐漸升高,總酯逐漸下降,后期趨于平穩(wěn)狀態(tài),低度酒比降度酒升、降幅度明顯;高級醇有先升后降趨勢。貯存時間要掌握好“度”,過度老熟不僅不能提高質(zhì)量,反而會降低質(zhì)量。
茅臺酒保存要避光靜置,保持恒溫恒濕,一般保存五六年后喝起來口感是最好的。防止“跑酒”的辦法有以下幾種: (1).先檢查您的藏酒,把瓶蓋重新再擰緊一下。許多酒出廠時瓶蓋本身就是松動的,那數(shù)年后“跑酒”的后果該是可想而知了!這是防止“跑酒”必須要做的第一件事。 (2).把實用蠟放進金屬容器里加溫,待蠟融化成液體后,把酒瓶倒過來,將瓶蓋直接在容器里浸一下即可。這種做法的缺點是:如果蠟溫度過高,塑料瓶蓋容易變形;另外,您的酒如果漏酒很嚴重,酒瓶剛倒過來酒就漏了,蠟封不成功。 (3).把已經(jīng)融化好的實用蠟,用刷子涂上瓶蓋和瓶口的連接處即可。這種做法的缺點是:破壞了瓶蓋的原始狀況,尤其是塑料蓋上原有的保護膜被沾進蠟里,不容易還原。(第2條也有這個缺點) (4).用保鮮膜將瓶口仔細包好,用透明膠帶纏,瓶口位置將膠帶繃直拉緊,多饒幾圈,透明膠帶有個特性,時間越長自身纏的越緊,一定別忘了留出一段膠帶頭,要不拆時就難了。但是這種做法防“跑酒”效果比封蠟稍差。 (5).最好的辦法是:先擰緊瓶蓋,用保鮮膜將瓶口仔細包好,用透明膠帶纏緊,再封蠟 。
一定要蠟封,有條件的最好,弄個地窖,橫豎都一樣,只要不漏就好,