賣什么白酒收藏好，收藏酒的話用什么酒比較好

很多喜歡收藏酒的朋友，都是在中國最大白酒生產基地白酒小鎮(zhèn)去購買，剛釀造出來的高度原漿酒來收藏的因為這樣酒質好，價錢經(jīng)濟實惠

我建議你收藏一款叫做天然頤坊的收藏酒非常好，這款酒的升值空間很大。

存酒存多久最好喝呢，時間多久為宜，很難有個準確的說法。白酒上一般都不會標注保質期，只是標注了出廠期。不同環(huán)境下，也是有不一樣的說法。這種要看收藏條件、收藏的白酒品質。下面我們來看看：先看看白酒收藏主要怎么變化的，我們知道白酒里面存在一定的醇類、酸類、酯類。收藏的目的只要是改善口感，使酒體更加的圓潤豐美，甘醇濃厚。收藏過程中酒體里面的醇類跟酸類發(fā)生酯化反應，生產酯類（酒香）。不過這個過程是可逆反應，并非是收藏時間越久越好。收藏條件包括收藏周邊的環(huán)境、收藏的容器、收藏密封程度等等。收藏環(huán)境：這個實際上很簡單，一般酒瓶上都會標注貯存條件，避光、陰涼、干爽。這種條件下是提供一個適宜的溫度環(huán)境給白酒進行二次發(fā)酵。溫度高了，酒體里面的酸類醇類不穩(wěn)定，容易揮發(fā)。酯化反應就會逆向進行。要是溫度高了，酯化反應有比較難進行，合成酯類比較慢。一般不建議土埋、洞藏等等不太符合的條件下收藏白酒。收藏容器：收藏容易最好是用玻璃容器，長期收藏最好不用塑料，道理相信大家都懂。一般的酒瓶都是玻璃瓶，只不過瓶子小了點。最好的是讓盡可能大的容器來收藏白酒，因為瓶子小，酒體里面的酸類，醇類種類少，而且醇類的揮發(fā)比較比較快。采用大的容器，起碼酒體里面能合成更多的酯類物質，讓讓酒體更加有韻味。同樣酒質，瓶子收藏五年，跟大玻璃缸的五年是有差距的，可能瓶子的五年跟大缸的3年差不多，這個是自己收藏跟酒廠收藏為啥是不一樣的原因。藏密封程度：密封這個對于長期收藏白酒來說是非常重要的。要是不密封好，不用多久白酒里面的醇類基本上會揮發(fā)掉了，酯類也會不斷的逆反應，酸類也會有點揮發(fā)。到最后口感上基本上沒有酒味了。自己收藏的話，瓶裝上要是未開封的、且無滲漏（聞聞瓶子周邊有沒有酒香來判斷），基本上不用處理。要是開封的過話，最好用薄膜纏好瓶口，過幾天看看有沒有漏氣，沒有的話就密封好了。其他玻璃瓶、壇子的話，最好是滴蠟了。處理完后，一般隔幾天在看看有沒有漏氣。外面聞不到酒香，一般就是密封好了。以上收藏條件都滿足，我們在看看醬香、濃香能夠收藏多久。醬香收藏一般選用固態(tài)發(fā)酵的純糧食酒，醬香按高到低品質來分：坤沙、碎沙、翻砂。坤沙一般能存放10年為宜，當然收藏15，20年也是可以，只是收藏10年后，再繼續(xù)收藏，其口感改善不會很大，到了20年后，其會慢慢的變淡了。這個變淡的過程中，主要是酒精揮發(fā)了。這個一般是對于個人收藏而已。對于采用大缸收藏的話，應該收藏20年，其口感會變得很豐滿，圓潤。碎沙工藝，自己收藏兩三年左右為適宜。翻砂的把一年左右。畢竟碎沙、翻砂這種酒質，即時是收藏10年也不會達到坤沙的效果，其先天條件就決定了其的收藏后的品質。濃香、清香濃香、清香一般都不會推薦收藏的，這些酒體上比較單一，沒有多個酒體交匯盤勾，導致酒體里面醇類、酸類、酯類種類都是比較少的。這種一般收藏一些名酒比較適合，五糧液、青花系列等等。不過濃香清香追求的純、凈、清，收藏上意義不大。非要收藏的話，建議5年內飲用完。?收藏白酒低度酒適宜嗎。白酒用來收藏的建議還是選用50度以上的高度酒。因為在收藏的過程中白酒中的酒精是會不斷的揮發(fā)，揮發(fā)后酒體里面的度數(shù)是不斷的降低，同時酒體里面的脂類也會逆反應來補充酒體里面的酒精。實際上存低度酒，收藏后其度數(shù)會更加低，酯類含量也會更低。低度酒一般不作為收藏的首選。在看看低度酒的制作。低度酒一般是通過加水來降低度數(shù)，而在加水后，其口感會變淡，這時候會通過其他的調味料來調節(jié)其口感。低度酒一般老酒友都不會選擇。個人評價：身為一個就白酒行業(yè)里面打滾多年的酒農，我建議不管收藏哪個香型的酒，收藏牌子還是非牌子的酒，最好是收藏純糧食酒高度酒。要是看好了一款酒想要收藏，最好先試試這個酒值不值得收藏，不要等到，收藏后拿出來才后悔。我只是一名酒農，只想分享一下自己所知道的酒知識。本文字碼純手打，喜歡的可以關注我。好文遇好人，喜逢甘露，為美酒尋找知音。

年代久遠、著名品牌的白酒有收藏價值！

一般收藏白酒，找那些絕版、珍藏版、有紀念意義的，或開業(yè)紀念、或成立多少年、或名人簽章、或瓶型特異、或地方特色這樣的白酒來收藏，最好是酒精度高點、原漿酒之類的。

茅臺唄

國酒茅臺，五糧液，這些名酒，買一些高檔點的就可以收藏

知道基酒，說明還是比較專業(yè)的。收藏白酒當然選擇優(yōu)質原漿白酒，最好的選擇是香型代表產品或者是釀造工藝復雜，使用的微生物多樣的釀酒工藝生產的白酒?？诟袕秃舷慵毮佖S富的最佳。低端小作坊白酒香味物質嚴重不足，不適合收藏。

對白酒來說，釀造蒸餾出來，還沒有勾兌發(fā)酵摘出的酒就是基酒，基酒一般窖藏一定時間再勾兌就是成品酒，可以灌裝了的酒就是“基酒”。 和“窖藏”不搭嘎。基酒就是一般來說的陳釀也就是5、10、20年的老窖，然后按照一定量的比例和蒸餾水混合勾兌，每家的配方不同所如何勾兌不知道

收藏什么酒都不能一本萬利 酒的升值 取決于市場的波動和炒作！如果真的熱愛酒 而不是準備投機酒廉價的糧食酒 收藏于地下室 時間久了 自然千金難求！

好酒有很多茅臺是屬于廣香型的白酒,酒精度相比較低,且味溫!劍南春和五糧液屬于川酒濃香型,酒精度數(shù)比較高,且味偏烈! 各有各自的特點!還有國內比較有名的白酒:全興,沱牌,瀘州老酵,郎酒,杏花村汾酒,古井貢酒,紹興黃酒等!!!各種酒都有其特點和悠久的文化底蘊!至于那種更好,全憑個人喜歡了!要是在新疆買酒，烏市有個賣酒郎還不錯

郎酒，紅花郎

名酒廠家的訂制酒撒，如瀘州老窖的1573訂制酒，聽說還要公司回購。

白酒的收藏，還是看需要而定。收藏十年的白酒，一定不僅僅是為了升值，如果到時候拿來招呼好朋友，應該滿足個大氣、上檔次，口感好。我個人的想法，首先要自己喝的舒服的酒，悅己才能悅人；包裝要好看，留了10年，別拿出來很寒磣；度數(shù)要50°以上，留存才有意思，愈久彌香；再有就是價位要自己能承受，存10年一定不會只存一兩瓶。建議選項：五糧液、瀘州老窖、二鍋頭參考。

白酒收藏建議選擇純糧食酒，度數(shù)在50度以上的為好，只要純糧食酒才有收藏的價值，度數(shù)低容易泡酒后沒法飲用或者脂類與酸類轉換導致酒水發(fā)酸，再就是把瓶身特別是瓶口密封好；如果只是個人收藏以便以后飲用建議收藏區(qū)域性的糧食酒例如青島有款70度的原酒就不錯，這樣可以節(jié)省收藏酒水的成本；如果想收藏的白酒增值快一些高一些，建議收藏大品牌的白酒，如五糧液等。

白酒收藏：第一要看香型；第二看品牌！ 香型，醬香型白酒香味物質多，而且醬香型白酒產量有限！ 品牌，當然選擇全國知名品牌，沒品牌的酒放再久，自己喝還可以！ 推薦茅臺、郎酒（紅花郎），黃酒也不錯，什么塔牌花雕也可以！

收藏白酒要選擇不錯的牌子 還要看這款酒本身有沒有紀念意義 偶然一個機會看到一款酒 真的很有紀念意義呢 這款酒是為了祝賀洛陽杜康控股成立一周年而打造的 非常具有收藏價值

回歸賴酒。價格不貴貴州酒

定制酒，很有紀念意義！圣道酒業(yè)就有

收藏醬香型白酒好

收藏酒最好還是收藏五糧液的原漿酒好，喝了此酒，估計你以后其他什么就都不想再喝，價廉物美。入口綿，入喉凈。味道長，吞了很久口里也有余香；各味協(xié)調，恰到好處。喝了第2天打嗝都滿嘴香

要大品牌，必須是53度醬酒，不是這個度數(shù)就沒必要了，飛天非53度的都不值得收藏。選一線品牌，如郎酒，習酒，潭酒，貴酒，金沙等等。不過如果是這些一線或者次一線品牌，起碼三四百的，低過這個價的也沒必要了。非品牌酒，建議大廠，貴州茅臺鎮(zhèn)核心產區(qū)的53度醬酒，缺一不可。兩百左右就性價比很高了。君豐酒廠的颶龍福醬可以考慮。二十多年的酒廠戰(zhàn)士實測推薦。主要是口不干，不上頭，酒后舒服。如果土豪，忽略本帖。

50度酒鬼酒是酒鬼系列唯一一款外包裝還采用中國畫院院士黃永玉老先生《酒鬼圖》的，包裝文化上面來說，推薦收藏

全稱是：舍得30年年份酒【天工絕版酒】收益權信托理財產品。這款產品是工商銀行與四川沱牌曲酒股份有限公司聯(lián)合打造的，其基于舍得品牌的30年年份酒。原酒出自擁有600多年歷史的泰安作坊古窖池，由著名釀酒大師李家明先生擔綱釀制，采用以24k黃金進行純手工描金的國寶級紅瓷壇盛放，并且是全球限量發(fā)行，永不再版。其不僅適合投資，而且還極具收藏價值，隨著沱牌舍得品牌力增長，這款產品未來升值潛力巨大。據(jù)工商銀行介紹稱，產品已于5月5日進入交割期，投資者請看清時間千萬不要錯過了。