一．紅酒最佳保存溫度是多少?
1．紅酒最佳保存溫度是50華氏度。存放葡萄酒的溫度在5-20攝氏度，也就是50-68華氏度。最佳溫度是10度，也就是50華氏度。
2．但是注意一定要恒溫，不能有過大的溫差。要盡量避免在攝氏20°C以上長期存放葡萄酒，也不能低于0°C，這樣葡萄酒會結(jié)石沉淀，因此減少酒的酸度。
3．每種葡萄酒在飲用前，都需要存放一段時間。準確的時間取決于對新鮮與醇香兩者的取舍。并不是說陳釀很久的葡萄酒可放心飲用，因為葡萄酒的存放也是期限的。
4．擴展資料：通常貯存葡萄酒的最佳溫度為攝氏10°C，一般來說，攝氏7至18°C的溫度也不會有損害。要盡量避免酒窖內(nèi)的溫度波動：溫度不穩(wěn)定會給葡萄酒的品質(zhì)帶來一定的影響。
5．儲存葡萄酒的溫度最好要保持恒定，需要盡量避免短期的溫度波動。通常溫度越高，酒的熟化越快；溫度低時，酒的成長就會較慢。
6．溫度是葡萄酒儲存最重要的因素，這是因為葡萄酒的味道和香氣都要在適當?shù)臏囟戎胁拍茏詈玫負]發(fā)。更準確地說，才會在酒精揮發(fā)的過程中令人產(chǎn)生最舒適的感覺。
二．紅酒冰箱保存溫度低于5度還能喝嗎
可以的，但是不建議存放于溫度過低的環(huán)境下。葡萄酒的最佳存儲溫度是10—15攝氏度
三．未開封紅酒常溫下能保存多久
1．未開封紅酒常溫下能保存10年，有些陳年紅酒，年份就代表著紅酒的質(zhì)量。但年份保存的也不是越長時間越好，保存10年就夠了。
四．紅酒打開后如何保存紅酒的風味？能保存多久？
1．先感嘆一下，好的紅酒真得喝不起，不過，紅酒確實好喝，尤其喜歡那種綿綿味道的紅酒。最貴的也就喝過500多一瓶的（diaosi傷不起呀！
2．）。紅酒打開后保存確實不好保存，紅酒保存一般都需要特定的場所，紅酒對于溫度，溫度，陰暗度都有比較嚴格的要求。
3．建議保存紅酒的方法，溫度應(yīng)該在10度到14度之間（酒窯一般就是這溫度），濕度維持在70%（想像不到哪種環(huán)境適合，冰柜可以達到吧）。
4．最佳的保存紅酒的方法，把酒瓶內(nèi)的空氣抽干凈。（工具：橡膠塞，注射管。方法：用橡膠塞把瓶蓋蓋住，然后用注射管吸空氣，當吸不動時就差不多了。
