紅樓夢酒業(yè)的糟頭坊酒窖，360積兌換 西班牙原瓶原裝進口紅酒美酒窖酒莊出品是真的嗎

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是的，同時也收購了宜賓酒都老窖酒業(yè)和紅樓夢酒業(yè)。永樂古窖傳承了六百多年的白酒文化，其所在的糟坊頭遺址始于公元1403年明永樂年間萬氏公館壩地區(qū)建立的萬氏糟坊頭，比故宮更早3年，后經歷了時代變遷也依舊無斷代傳承，董事長伍倩雯是第十一代傳承人。

那就看你喝哪個價格的酒了 有好有屁的。待遇在當地算不錯的了。很低調的一個企業(yè)。不過，就在宜賓本地 喝紅樓夢酒的人都不多。大多都喝敘府。你這問法，是要去那里上班還是想買這酒喝哦？

酒頭：是白酒在蒸餾初期截留出的酒度較高的酒、水混合物，它含有較多的酒香物質。就是品質最好的頭一道酒水?？诟惺峭愔凶詈玫囊徊糠?。

四川宜賓紅樓夢酒業(yè)集團位于中國酒都--歷史文化名城宜賓西北郊，岷江河畔丹山崖下，這里山青水秀、氣候宜人、泉水甘冽、釀酒微生物成群聚集，出好酒的自然條件得天獨厚。 集團公司充分利用特有的自然條件，精選高粱、大米、糯米、小麥、玉米五糧為原料，以數千年老窖結合《紅樓夢》用酒秘方和宮廷御酒秘方，汲丹山碧水地下良泉、綜合歷代傳統(tǒng)工藝、采用現代高新技術精釀而成的紅樓夢名酒系列，具有獨特的五糧風味，在酒類行業(yè)獨樹一幟。 紅樓夢名酒系列，曾多次獲省名酒、國家、部委名酒獎，中國食品博覽會金獎，中國文化名酒，國際金獎及消費者信得過優(yōu)質產品，“世界之星”國際包裝大獎。 紅樓夢名酒系列：酒質上乘、風味獨特、文化含金量高，是酒與文化完美結合的典范。酒界泰斗秦含章、著名釀酒專家朱梅、書法協會會長啟功等贊譽：“夢酒色、香、味都是上品”；外國友人及國際客商紛紛評價：“紅樓夢十二金釵酒了不起、頂好”、“喝來喝去還是喝夢酒最好”、“夢酒系列，酒名好、酒質佳，世界難找這樣的好酒，是中國名酒中的一支奇葩”。 紅樓夢名酒系列是拓展酒文化的杰作，是展現五千年華夏文明的高貴名酒，為中華民族悠久的酒文化在新世紀獨領風騷奠定了堅實的基礎。 地址：成都市撫琴西路215號(二環(huán)路羊西線路口)匯源大廈5樓B座電話：028-87762705 87762701 87762695E-mail：hlmsell@tom.com蜀ICP備05020653號 主要產品有：家夢酒、鄉(xiāng)夢酒、國夢酒、禧夢酒、吉祥夢酒、如意夢酒、金釵夢酒等系列。 宜賓紅樓夢酒業(yè)集團為適應市場經濟發(fā)展，組建了以羅斌先生為總經理的宜賓紅樓夢酒業(yè)集團銷售公司，網絡了一大批酒界職業(yè)精英，打造出一支誠信、團結、敬業(yè)的營銷管理團隊。新的理念、新的動力，集團銷售公司的成立，標志著紅樓夢酒業(yè)集團的重大改革，標志著夢酒集團已經翻開了新的歷史篇章。 公司在2004年春季全國糖酒商品交易會上投入巨資120萬強勢宣傳，優(yōu)良的品質，全新的包裝，全新的理念深受全國經銷商的青睞，一舉簽下了2億的訂單。 會后公司領導積極組織各大區(qū)經理，分派到各市場，一切為了經銷商和消費者考慮，使公司產品迅速占領市場，上半年完成全年銷售任務的70%。 2005年春交會，公司再次投入巨資宣傳，同時將重拳出擊，在公司原有產品基礎上隆重推出極具文化內涵和收藏價值的豪華禮盒裝“紅樓夢十二金釵酒”，該品牌每年限量10萬盒，現已預定了3萬余盒。招商政策和支持： 紅樓夢酒業(yè)為進一步拓展市場，特別優(yōu)惠和扶持各類型各行業(yè)的經濟實體和個人加盟紅樓夢大家庭，共謀發(fā)展。 1、區(qū)域市場獨家總經銷。 2、全程的營銷策劃支持。 3、全方位的宣傳支持：省級衛(wèi)視，地方衛(wèi)視全方位立體式的宣傳覆蓋。 4、專業(yè)人員協同全方位拓展市場。 5、協助經銷商對市場資源進行優(yōu)化配置與整合。 6、對市場的嚴密監(jiān)控，杜絕竄貨，確保市場的良性運作。 7、在確保市場運作暢通的同時，對局部重點市場進行重點投入。 8、完成銷售任務公司將給予獎勵。 9、合理的產品定位，價格，市場策略及運作，將使您獲得高額的利潤回報。

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任務占坑

華鎣山酒文化博物館最大的特色就是酒的種類多，什么絕版老酒、珍藏酒，都可以在這里看到。華鎣山中國酒文化博物館由上下兩層組成，一樓是傳統(tǒng)釀酒的酵池、酒肆、酒窖；二樓則擺放著各種中國名酒、地方名酒、洋酒、香型酒、珍藏酒等，還設有酒文化藝術墻、大中國酒幕墻。自釀酒應該是可以買的，你可以問問景區(qū)人員。

你好！一是酒文化博物館很大，占地面積1000平方米，二是酒多，真的多，我爺爺奶奶那一輩的酒都有好多，我能認出的酒比較少。里面自釀的酒是可以買的，好一口的朋友可以買點回去哦。僅代表個人觀點，不喜勿噴，謝謝。

華鎣山自釀酒是非常純的，在廣安這一帶非常有名，你可以帶點回去。

開門七件事，"油鹽醬醋柴米菜"，生活中誰也少不了它。 　　舊時的糟坊，就是專為平頭百姓提供一日不可或缺的"油鹽醬醋"。相當于今天的日雜店和超市,但經營的品種和范圍要小的多. 　　這張照片就是一家小規(guī)模的糟坊。稍大一些的"糟坊"，面街方向賣油，凹槽式的三個碩大鋁質油桶鑲嵌其中。兩側是柜臺，將店堂團團圍住。內側有門，或在柜臺面上作一活絡板以供進出。油桶內分放生油、豆油、菜籽油，供顧客選購。旁置大大小小各種提吊：一斤的、半斤的，以下為四兩、三兩……直至半兩（過去以十六兩為一斤）。按顧客所需數量打油。當時使用銅板，店堂中央有一目質大錢筒，營業(yè)員收取銅元后就甩在錢筒內。由于隨手拋擲，所以有些銅元就散落在地板上，當下也不撿起，到打烊才收撿。筆者曾見到過這樣一幕：有家糟坊因年代較久，柜臺和地板之間有較大的隙縫，一些小乞丐就鉆此空子，俯伏在地上，用竹爿撥出落在地板上的銅元。待店員發(fā)現，一聲吆喝，小乞丐就鼠竄作鳥獸散。 　　規(guī)模較大的糟坊稱為醬園，它一般自己都有釀造廠。舊上海有名的醬園有"鼎順醬園"、"萬升醬園"等。 　　今天，鬧市里的糟坊已是鳳毛麟角，跨進超市，就一應俱全了。 　　另外一種是糟坊專指釀酒的作坊，因為在釀酒過程中會產生一種叫酒糟的東西，所以釀酒的作坊就被人們形象地稱之為糟坊，酒糟是用來釀酒的種原料在酒被取盡后剩下來的渣質，會發(fā)出一種特別的香味，是一種很好的養(yǎng)殖飼料。

油醬店，上海人俗稱"糟坊"。

紅學才子（宜賓學院紅學社社長趙文彬）的 夢酒賦 太平之年，求學宜賓，輾轉酒都。人皆有言，丹山仙釀，名曰“夢酒”。感此酒之香醇神韻之厚，逐作斯賦。其辭曰： 久學宜都，數年將回。拜學間，好游歷，樂奇聞，喜美酒。一二年間，新奇已盡。徘徊于石路綠林，至岷江河畔，息丹山崖下。忽聞幽香一縷，心曠神怡。久覓未得，將返之際，睹數仙窖，竊飲二杯。乃回而告故友曰：“爾可知此窖者乎？產何釀矣？如此之香也！”故友對曰：“吾聞岷江佳釀，名曰‘夢酒’。至今未得一品，其色若何？其味若何？吾愿聞之?！? 余告之曰：“其色也，清若朝云，明若暮雪。潔過海棠，色壓寒玉。遠望兮若瑤池之神泉，近觀兮如大士之仙露。仰而視之，靜若青松立懸崖；俯而察之，動如碧水繞細林。香飄四海，色染九洲。神若星日，韻如秋歌。纖腰秀勁，瓶標精細。外顯美人，內藏佳釀。啟蓋瀉玉樽，若仙子羞立于瑤臺；舉杯輕晃搖，如嬌娥漫舞于廣寒。感花悅柳，癡人醉魂。縱有三春之桃，九秋之菊亦不可及其一分也。 其味也，淡若簫笛，濃若鼓琴。香過蓮篷，淳比晨露。入口兮若清泉之掠喉，回味兮如余音之繞梁。盡而飲之，烈若銀河落九天；細而品之，甘如淺水過閑渠。清新自然，神逸灑脫。窖香濃郁，醇甜柔和。雖烈而不濁，時淡卻有味。聞其香，若駕野鶴而逐閑云；品其味，如化青煙將離凡塵。年年歲歲，暮暮朝朝，若得此佳釀相伴，縱是盡食糟糠，僵臥破席，亦無所憾矣！” 吾本好“紅學”之人，今得“夢酒”佳釀，恰如伯牙之遇子期，其欣喜感泣之情，實難言盡。故妄借子建之賦，撰薄文一篇，以表情懷，望諸公笑容之。參考 http://zhaowenbin.hao.blog.163.com/blog/static/106048907200932473116914/

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十八年狀員紅、十六年女兒紅。二十年是？越貴的白酒越沒錯！

通風換氣的目的在于保持酒窖中較好的空氣，酒精揮發(fā)過多而空氣不流暢，會形成易燃氣體聚集，那是比較危險的。較好的空氣還利于工作人員的呼吸，有利于保持酒窖的干燥。此外不少酒品呼吸強烈，外來異味極易透過瓶塞瓶蓋進入瓶內，以至被酒液吸收。尤其要提請注意，杜絕諸如洗滌劑、醬菜、臭豆腐、奶酪等散發(fā)強烈氣味的物品進入酒窖。　　55%—-75％左右的濕度對酒的儲存都是可以的，太濕容易使軟木塞及酒的標簽腐爛，太干則容易讓軟木塞變乾失去彈性，無法緊封瓶日。濕度控制上面也是酒窖建造過程中需注意的一個問題?！　∽匀徊晒庹彰饔诰破焚A存很不利。自然光線，尤其是直射日光容易引起病酒的發(fā)生（如光線導致的過量蛋白質引發(fā)的酒?。匀还饩€還可能使酒液氧化過程加劇，造成酒味寡淡、混濁、變色等現象。酒窖中最好采用人工照明，照明強度和方式應受到適當的控制?！　≌饎痈蓴_也容易造成酒品的早熟，比如臨近鐵道或震源較近的酒窖，酒品質地常常因此而下降變劣。據酒品專家們說，受過震動的酒品風格會發(fā)生很大的變化。有許多“嬌貴”的酒品在長期受震后（如運輸震動），常常需要“休息”兩個星期，方才能恢復原來的風格。　　酒品對溫度的要求是苛刻的。葡萄酒的正常陳貯溫度在10℃~16℃，最高不要超過24℃，否則名貴葡萄酒的風格將會受到破壞。不過最重要的是溫度須恒長穩(wěn)定，因為溫度變化所造成的不僅僅是熱脹冷縮最易讓葡萄酒滲出軟木塞外使酒加速氧化，最主要是溫度的突變會導致酒在陳年過程中產生不需要的物質，導致風味變異甚至變質。所以只要能保持恒溫5℃到20℃都可接受，不過太冷的酒窖會使酒成長緩慢，須等更久的時間，太熱則又成熟太快，較不豐富細致。因此在恒溫控制上，是酒窖設計的關鍵。　　關于酒品的堆放問題。凡軟木塞瓶子需要橫置。酒瓶橫放時，酒液浸潤瓶塞，起隔絕空氣的作用。一定角度的傾斜放置也是可以接受的。橫置是葡萄酒的主要堆放方式。蒸餾酒品的瓶子大多要豎置，以便于瓶酒中酒液的揮發(fā)，達到降低酒精含量改善酒質風格的目的。在有條件的情況下，陳放已達二十五年以上的高級名貴酒品，應采取換塞等措施，否則將會發(fā)生意外而前功盡棄。　　以上可以看出，要儲存你的葡萄美酒，并不是一件容易的事情。酒窖并不一定要設在地下，然而地下可以提供酒品貯存的較好條件，地下酒窖在恒溫、避光、防震等方面具有得天獨厚的條件。設在地面上的酒窖應采取一定的保護措施，以使酒品貯存的安全得到保障?！　I(yè)的恒溫酒窖,會根據葡萄酒實際儲藏條件設計，并安裝酒窖酒房恒溫系統(tǒng)，精確達到恒溫,恒濕,通風,避震,避光的條件,這樣才可以讓美酒生命更長久。真正的紅酒愛好者,收藏者值得擁有!建造一個25平方米左右的酒窖費用一般在15萬元左右，但是可以存放3000－5000瓶葡萄酒，從長遠的角度來講這是一個物超所值的投資。設計優(yōu)良的酒窖不僅僅只有這些好處，科學的設計也能幫助你在日后更快更準確地找到你想要的葡萄酒.　　[編輯本段]美酒酒窖之一：理想酒窖的條件　　一般來講，較大的商場和酒店都應有自己的酒窖作為貯存酒品的場所。由于酒品的特殊貯存性能，酒窖的設計和安排須講究科學性，萬不可隨心所欲因陋就簡?！　±硐氲木平褢舷率鰩讉€基本要求：①有足夠的貯存空間和活動空間。②通氣性能良好。③環(huán)境易保持干燥。④隔絕自然光照明。⑤防震動、防巨聲干擾。⑥有相對的恒溫條件?！　【平训馁A存空間應與企業(yè)的規(guī)模相稱。地方過小，會影響到酒品貯存的品種和數量。不少酒品需要長時間存放，以至越陳越好。這樣就會占據一定空間；況且長存酒品和暫存酒品還得分別收藏，貯存空間要與之相適應?；顒涌臻g適當寬敞的好處有：可減輕勞動強度，避免事故發(fā)生，有利于通風換氣，有利于貨物進出和挪動等等?！　⊥L換氣的目的在于保持酒窖中較好的空氣，酒精揮發(fā)過多而空氣不流暢，會形成易燃氣體聚集，那是比較危險的。較好的空氣還利于工作人員的呼吸，有利于保持酒窖的干燥?！　【平严鄬Φ母稍锃h(huán)境，可以防止軟木塞的霉變和腐爛，防止酒瓶商標的脫落和質變；但是過于干燥會引起酒塞干裂，從而造成酒液過量揮發(fā)損失。保持干燥的方法要在地面鋪蓋材料上下功夫，應以容易吸水、滲水的材料為宜?！　∽匀徊晒庹彰饔诰破焚A存很不利。自然光線，尤其是直射日光容易引起病酒的發(fā)生（如光線導致的過量蛋白質引發(fā)的酒?。?，自然光線還可能使酒液氧化過程加劇，造成酒味寡淡、混濁、變色等現象。酒窖中最好采用人工照明，照明強度和方式應受到適當的控制?！　≌饎痈蓴_也容易造成酒品的早熟，比如臨近鐵道或震源較近的酒窖，酒品質地常常因此而下降變劣。據酒品專家們說，受過震動的酒品風格會發(fā)生很大的變化。有許多“嬌貴”的酒品在長期受震后（如運輸震動），常常需要“休息”兩個星期，方才能恢復原來的風格。　　酒品對溫度的要求是苛刻的。葡萄酒的正常陳貯溫度在10℃~14℃，最高不要超過24℃，否則名貴葡萄酒的風格將會受到破壞?！　【平巡⒉灰欢ㄒO在地下，然而地下可以提供酒品貯存的較好條件，地下酒窖在恒溫、避光、防震等方面具有得天獨厚的條件。設在地面上的酒窖應采取一定的保護措施，以使酒品貯存的安全得到保障?！　編輯本段]美酒酒窖之二：酒窖內部設施　　一、酒窖內部設施　　酒窖內部設施要求不太高。需配備下列用具：　　1.酒架. 采用木質結構或金屬結構都可以。為了便于拿取，架子不必做得太深太高。每層上都要有格架，把架子縱向隔成若干小格，以便按品種堆放酒品?！　?.梯子. 用于存貨和取貨?！　?.推車. 用于搬運貨物?！　《?、注意事項：　　1.酒品的堆放 .凡軟木塞瓶子需要橫置。酒瓶橫放時，酒液浸潤瓶塞，起隔絕空氣的作用。橫置是葡萄酒的主要堆放方式。蒸餾酒品的瓶子大多要豎置，以便于瓶酒中酒液的揮發(fā)，達到降低酒精含量改善酒質風格的目的。在有條件的情況下，陳放已達二十五年以上的高級名貴酒品，應采取換塞等措施，否則將會發(fā)生意外而前功盡棄?！　?.登記 . 入庫的酒品都要登記。每一類酒品要標有卡片，上面對酒的年齡、產地、標價等登記備案。酒品一旦放置好后，不要隨意挪動。特別是不要清掃落在酒瓶上的塵灰，對高級酒品尤其如此?！　?.切勿與其它貨物混用 . 不少酒品呼吸強烈，外來異味極易透過瓶塞瓶蓋進入瓶內，以至被酒液吸收。尤其要提請注意，杜絕諸如洗滌劑、醬菜、臭豆腐、奶酪等散發(fā)強烈氣味的物品進入酒窖?！　∪?、關于“日用酒窖” :　　一些大型企業(yè)均另設有“日用酒窖”，那是為了應付每日消耗的設于消費場所的酒品儲存處。日用酒窖大多采用酒柜的形式，有的酒柜還裝有制冷設備，直接控制酒品的儲存溫度。日用酒窖方便使用和服務工作，減少許多不必要的往返取貨，并避免對酒窖重地過多干擾。