四川白酒廠業(yè)務(wù)收入怎么樣，四川省和貴州省到底哪個(gè)才是中國(guó)白酒第一大省

四川省和貴州省，到底哪個(gè)才是中國(guó)白酒第一大省說道中國(guó)白酒產(chǎn)業(yè)大省，一般來說就會(huì)想到四川和貴州，四川有五糧液、劍南春、瀘州老窖、郎酒等名酒，而貴州有國(guó)酒茅臺(tái)、董酒、習(xí)酒、金沙回沙等。那么到底哪個(gè)省才是中國(guó)白酒第一大省呢？我們用數(shù)據(jù)說話。2017年，四川省生產(chǎn)白酒372.39萬千升，位居全國(guó)榜首，主營(yíng)業(yè)務(wù)收入2470億元，實(shí)現(xiàn)利潤(rùn)290億元，產(chǎn)業(yè)總體規(guī)模繼續(xù)保持全國(guó)第一。簡(jiǎn)單來說就是四川生產(chǎn)的白酒和賣出去的白酒最多，位居全國(guó)第一。對(duì)比下貴州。貴州2017年，全年規(guī)模以上白酒企業(yè)累計(jì)產(chǎn)量49萬千升，產(chǎn)量只占據(jù)全國(guó)的3.6%，完成產(chǎn)值902億元，都遠(yuǎn)遠(yuǎn)落后于四川省。但是貴州卻實(shí)現(xiàn)利潤(rùn)430億元，占據(jù)全國(guó)約占全國(guó)白酒產(chǎn)業(yè)利潤(rùn)總額的35%。簡(jiǎn)單來說，就是四川生產(chǎn)和賣的白酒數(shù)量是全國(guó)第一，但是賺的錢卻遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于貴州。貴州產(chǎn)量雖然較少，但是卻賺了全國(guó)白酒行業(yè)三分之一的錢。因此，小編認(rèn)為，如果是四川是白酒大省，那么貴州就是白酒強(qiáng)省。當(dāng)然，貴州白酒行業(yè)半壁江山是依靠茅臺(tái)酒，可以說是一家獨(dú)大，四川則是全面開花。2017年，茅臺(tái)完成營(yíng)業(yè)收入660.8億元，完成利潤(rùn)總額403.4億元，穩(wěn)坐全國(guó)行業(yè)頭把交椅。一家茅臺(tái)利潤(rùn)就比整個(gè)四川省還高。而除茅臺(tái)外以，貴州其他白酒企業(yè)2017年完成產(chǎn)值310億元，占全省白酒產(chǎn)業(yè)的34.4%，完成產(chǎn)量32.5萬千升,占全省白酒產(chǎn)業(yè)的72%。但是其他企業(yè)的利潤(rùn)總和只有27億元。因此貴州的其他白酒還需要努力。實(shí)際上，貴州和四川的主要白酒都集中在赤水河流域，因此赤水河被稱為中國(guó)美酒河。赤水附近岸分布茅臺(tái)酒、郎酒、習(xí)酒、瀘州老酒等，其中郎酒、習(xí)酒、金沙回沙都是屬于茅臺(tái)的支系，是從茅臺(tái)中分裂出來的白酒。

四川酒主要有:　　1、五糧液：擁有3000多年的制造歷史，擁有中國(guó)馳名商標(biāo)、中華老字號(hào)、行業(yè)領(lǐng)先品牌?！　?、國(guó)窖1573 :來源于公元1573年，國(guó)家級(jí)無形文化遺產(chǎn)，中國(guó)馳名商標(biāo)、中華老字號(hào)、四川瀘州老窖股份有限公司。　　3、郎酒：始于1898年，中國(guó)馳名商標(biāo)、中華老字號(hào)、中國(guó)500個(gè)最有價(jià)值品牌、四川品牌、四川郎酒集團(tuán)有限責(zé)任公司?！　?、劍南春：已有二千四百年的劍南春酒史、中國(guó)名酒、中國(guó)馳名商標(biāo)、中華老字號(hào)、四川劍南春集團(tuán)?！　?、水井坊：元朝，中國(guó)名酒，中國(guó)馳名商標(biāo)，大型高質(zhì)量白酒生產(chǎn)企業(yè)之一，中華老字號(hào)，四川水井坊股份有限公司起家。 6、沱牌酒業(yè)位于“陳子昂故鄉(xiāng)”，詩酒之鄉(xiāng)，四川省射洪縣沱牌鎮(zhèn)，是“中國(guó)名酒”和川酒“六輪金花”之一?！　?、夢(mèng)天宮酒： 300多年的純手工釀造歷史，中國(guó)名酒，大型高品質(zhì)白酒，崇州市天宮酒廠?！　?、傳承東漢建安“富樂燒坊”和清朝康熙年間(公元1700年)“豐谷天佑燒坊”風(fēng)格獨(dú)特，是中國(guó)馳名商標(biāo)，四川豐谷酒業(yè)有限公司。 白酒的地域文化差異很大，這也帶來了白酒的多樣性，但川酒的地域特色是什么？　　1,地產(chǎn)原料適合釀酒　　四川隆昌、瀘州、宜賓等地盛產(chǎn)優(yōu)質(zhì)糯高粱(紅糧)?！　? .氣候溫和濕潤(rùn)，適合釀酒微生物繁殖　　天府之國(guó)位于中緯度地帶，屬亞熱帶季風(fēng)氣候，空氣溫和濕潤(rùn)，日照量少。 多年溫差不大，非常適合釀酒微生物繁殖，四川大曲，皮薄，菌絲分布均勻，有益微生物種類多，數(shù)量充足，曲香撲鼻。 為生產(chǎn)濃香型優(yōu)質(zhì)酒提供足夠的“動(dòng)力”。 由于氣候溫和濕潤(rùn)，粘土保水良好，北方不出現(xiàn)常見的“缺水、老化”現(xiàn)象，為濃香型酒的生產(chǎn)提供良好的“基礎(chǔ)”。　　川酒獨(dú)特的魅力與四川氣候、水土、生態(tài)環(huán)境密切相關(guān)。 近一二十年來，北方一些工廠為了發(fā)展和提高自己的酒質(zhì)，不惜金錢從四川運(yùn)曲藥、粘土、酒糟、黃水等到北方，建成窖開始生產(chǎn)，聘請(qǐng)四川釀酒師進(jìn)行監(jiān)督。 因?yàn)樯a(chǎn)時(shí)的主要材料來自四川，前幾排的酒還帶著“川酒”的味道，但一排不如一排，老師什么也干不了。 這是氣候、水土、微生物菌群的不同，非人力所能及。 北方一些企業(yè)半個(gè)世紀(jì)前已經(jīng)派人下河取經(jīng)，川酒人毫無保留地傳授技藝，回來后經(jīng)過許多努力，結(jié)合當(dāng)?shù)貙?shí)際，創(chuàng)新發(fā)展，極大地提高了酒的質(zhì)量，但風(fēng)格不同。

四川省宜賓五糧液集團(tuán)有限公司是一家以酒業(yè)為主，多元化發(fā)展的大型國(guó)有企業(yè)集團(tuán)。2020年1月，數(shù)說商業(yè)發(fā)布《白酒上市企業(yè)2020年市值排行榜》，19家白酒上市企業(yè)2020年市值總額為51983.33億元，其中，五糧液以11328.47億元位列第二，僅次于貴州茅臺(tái)，是我國(guó)白酒行業(yè)的主要龍頭企業(yè)。1、中國(guó)白酒行業(yè)龍頭企業(yè)全方位對(duì)比目前，中國(guó)白酒行業(yè)的龍頭企業(yè)分別為五糧液(000858)、貴州茅臺(tái)(600519)，兩家企業(yè)均在上世紀(jì)50年代成立。2020年，五糧液(000858)、貴州茅臺(tái)(600519)兩家企業(yè)白酒行業(yè)市場(chǎng)份額占比達(dá)27%。2、五糧液：白酒業(yè)務(wù)的布局歷程四川省宜賓五糧液集團(tuán)有限公司是一家以酒業(yè)為主，多元化發(fā)展的大型國(guó)有企業(yè)集團(tuán)。目前已形成“1+5”產(chǎn)業(yè)布局(酒業(yè)主業(yè)+大機(jī)械、大包裝、大物流、大金融、大健康五大多元產(chǎn)業(yè))。五糧液在1998年更名為“四川省宜賓五糧液集團(tuán)”，1998年在深交所A股上市。從產(chǎn)能與投資上看，自成立以來，五糧液經(jīng)過五次擴(kuò)建，產(chǎn)能逐步提高。五糧液在白酒業(yè)務(wù)上的布局歷程如下：3、五糧液：白酒業(yè)務(wù)布局及運(yùn)營(yíng)現(xiàn)狀——白酒產(chǎn)銷量： 產(chǎn)銷量逐年下降，產(chǎn)銷率保持較高水平從白酒產(chǎn)銷情況上看，自2018年以來，五糧液白酒產(chǎn)銷量均逐年下降，但產(chǎn)銷率較為穩(wěn)定，均在98%以上。2020年，五糧液白酒產(chǎn)量達(dá)15.88萬噸，銷售量達(dá)16.04萬噸，產(chǎn)銷率高達(dá)101.01%。從庫存上看，五糧液白酒庫存量較少，2020年僅為1.42萬噸。——白酒產(chǎn)能： 產(chǎn)能較高，在建產(chǎn)能達(dá)2萬噸五糧液集團(tuán)擁有年產(chǎn)4萬噸級(jí)的釀酒車間，擁有年產(chǎn)20萬噸商品酒能力和60萬噸原酒儲(chǔ)存能力，是規(guī)模宏大的純糧固態(tài)發(fā)酵白酒生產(chǎn)基地。根據(jù)公司披露數(shù)據(jù)，2020年，五糧液酒類設(shè)計(jì)產(chǎn)能達(dá)10.38萬噸，實(shí)際產(chǎn)能達(dá)9.54萬噸，在建產(chǎn)能約達(dá)2萬噸。注：上述產(chǎn)能數(shù)據(jù)均按基酒口徑統(tǒng)計(jì)。——白酒業(yè)務(wù)布局： 西部、東部營(yíng)收占比快速提升五糧液產(chǎn)品市場(chǎng)均在國(guó)內(nèi)，并且未直接出口酒類產(chǎn)品。五糧液產(chǎn)地在四川，在我國(guó)西部地區(qū)輻射范圍較廣，2019-2020年，五糧液西部及東部市場(chǎng)占比快速上升，2020年，五糧液西部地區(qū)營(yíng)收達(dá)184.94億元，較2019年增長(zhǎng)32億元，占比達(dá)35.27%;其次為東部地區(qū)，2020年，五糧液東部地區(qū)營(yíng)收達(dá)141.86億元，較2019年增長(zhǎng)約33億元，占比達(dá)27.05%?！袌?chǎng)份額：市場(chǎng)份額占比接近10%，僅次于貴州茅臺(tái)從競(jìng)爭(zhēng)格局來看，2021年1月31日，中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)官方微信號(hào)發(fā)布了2020年全國(guó)酒業(yè)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)，2020年，中國(guó)規(guī)模以上白酒企業(yè)累計(jì)銷售收入達(dá)到5836億元。其中，五糧液以9.82%的市場(chǎng)份額占比位居第二，僅次于貴州茅臺(tái)。4、五糧液：白酒業(yè)務(wù)經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)——白酒業(yè)務(wù)收入： 營(yíng)業(yè)收入逐年上升，毛利率逐年增長(zhǎng)從營(yíng)業(yè)收入上看，2020年，五糧液股份公司實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)收入573.2億元、增長(zhǎng)14.4%，歸屬上市公司股東的凈利潤(rùn)199.6億元、增長(zhǎng)14.7%。從白酒業(yè)務(wù)收入上看，2018-2020年，五糧液白酒業(yè)務(wù)收入逐年增長(zhǎng)，毛利率逐年上升，但與貴州茅臺(tái)90%以上的毛利率相比仍有一定差距。2020年，五糧液白酒業(yè)務(wù)收入達(dá)524.34億元，毛利率達(dá)80.28%?！拙茦I(yè)務(wù)成本：原材料成本快速增長(zhǎng)，占比接近56%從成本上看，2018年以來，五糧液原材料、人工、制造費(fèi)用成本均逐年增長(zhǎng)，能源成本波動(dòng)變化，2020年，五糧液原材料成本突破82.80億元，人工成本達(dá)43.28億元，制造費(fèi)用上升至14.07億元，總成本達(dá)148.11億元。從成本結(jié)構(gòu)上看，2020年，五糧液原材料成本占比顯著上升，達(dá)55.90%，較2019年上升5.84個(gè)百分點(diǎn)，主要可能是受2020年以來糧食價(jià)格上升的影響。——主要客戶依賴性：前五名銷售客戶依賴性增強(qiáng)從主要銷售客戶看，2018-2020年，五糧液前五名銷售客戶合計(jì)銷售金額及占比快速增長(zhǎng)，2018年，前五名客戶銷售金額僅為43.76億元，2020年突破100億元，占比由10.93%升至18.07%，對(duì)于主要客戶依賴性加強(qiáng)。從主要供應(yīng)商看，2018-2020年，五糧液前五名供應(yīng)商采購金額也逐年增長(zhǎng)，但增幅較小，2020年，五糧液前五名供應(yīng)商采購金額達(dá)21.25億元，較2019年僅上升1億元，占比達(dá)21.78%。5、五糧液：白酒業(yè)務(wù)發(fā)展規(guī)劃2021 年是全面建設(shè)社會(huì)主義現(xiàn)代化國(guó)家的開啟之年，是“十四五”開局之年，也是五糧液創(chuàng)新發(fā)展、轉(zhuǎn)型發(fā)展、跨越發(fā)展的關(guān)鍵一年。2021 年公司經(jīng)營(yíng)目標(biāo)：公司力爭(zhēng)實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)總收入兩位數(shù)增長(zhǎng)，將繼續(xù)保持行業(yè)骨干企業(yè)平均先進(jìn)水平的發(fā)展速度，確保企業(yè)發(fā)展運(yùn)行在穩(wěn)健可持續(xù)增長(zhǎng)的合理區(qū)間。更多行業(yè)相關(guān)數(shù)據(jù)請(qǐng)參考前瞻產(chǎn)業(yè)研究院《中國(guó)白酒行業(yè)市場(chǎng)需求與投資戰(zhàn)略規(guī)劃分析報(bào)告》