為什么啤酒可以凍白酒不可以凍，為什么白酒不能凍成冰

因為酒精的凝固點比水更低,是零下114攝氏度

可以的，只是溫度不夠低。

冰點 低唄

酒的主要成分是酒精，酒精的凝固點是-117.3℃,純乙醇是不會結(jié)冰的，酒的冰點非常低，比水低但比純乙醇高，具體要看酒中所含的乙醇的比例，乙醇比例越高則冰點越低,常溫下的環(huán)境達不到這個溫度，所以酒是不會結(jié)冰的

酒的主要成份是水和乙醇（酒精），實際生活中酒是不太可能會結(jié)冰的。因為乙醇的冰點極低，常壓下是 -114.1 ℃，因此要很低的溫度才能使酒結(jié)冰的。

酒精的冰點相當?shù)?純乙醇為-117.3℃.酒可以看做主要是水和乙醇的混合液,一般家用冰箱的冷凍室溫度也就負十幾度,所以很難結(jié)冰.

由于啤酒里面含有大量的水~~ 凍的時候會造成膨脹~~從而引起爆瓶~~很危險的~~還是不要凍冰的好~~啤酒冰冰的最好喝~~~冰鎮(zhèn)嘛~~

理論上講啤酒的冰點在負2．5度左右，冰凍后不好的地方如下：1．從安全來講，冰凍后體積膨脹，容易爆瓶 2．從品質(zhì)來講，低溫后恢復(fù)常溫有可能形成冷混濁沉淀，影響感官 3．從營養(yǎng)角度講，有損失4．從口味來講，溫度過低的啤酒很難品嘗出其中真正滋味，很爛的酒過低溫都喝不出來，風味物質(zhì)被舌頭”屏蔽”了啤酒保存的法則是低溫，絕氧和避光，最佳飲用溫度為8－10度，保存也以這個溫度為宜，ready to serve 多好

可以放在冰塊加水里面，一會兒就冰了！也不危險！

啤酒是液體，會有熱脹冷縮，結(jié)冰之后融化體積會增加，而且內(nèi)外存在溫差，從而瓶子壓力差增加，當壓力差達到一定程度，瓶子就會發(fā)生爆炸?！　∑【剖侨祟愖罟爬系木凭嬃现唬撬筒柚笫澜缟舷牧颗琶谌娘嬃?。啤酒于二十世紀初傳入中國，屬外來酒種。啤酒是根據(jù)英語Beer譯成中文“啤”，稱其為“啤酒”，沿用至今。啤酒以大麥芽、酒花、水為主要原料，經(jīng)酵母發(fā)酵作用釀制而成的飽含二氧化碳的低酒精度酒，被稱為“液體面包”，是一種低濃度酒精飲料。啤酒乙醇含量最少、故喝啤酒不但不易醉人傷人、少量飲用反而對身體健康有益處。現(xiàn)在國際上的啤酒大部分均添加輔助原料。有的國家規(guī)定輔助原料的用量總計不超過麥芽用量的50%。在德國，除出口啤酒外，德國國內(nèi)銷售啤酒一概不使用輔助原料。在2009年，亞洲的啤酒產(chǎn)量約5867萬千升，首次超越歐洲，成為全球最大的啤酒生產(chǎn)地。

現(xiàn)在有凍白酒來喝的，不過這個習慣不是很普遍，我喝過白酒加冰的，有的說度數(shù)低了，不過我個人覺得還可以。還有白酒不能凍太深了，一般喝著有涼的感覺就可以了，凍太深有的白酒要產(chǎn)生沉淀而失光，有點不好看了哈。

下面是有關(guān)你提問的一些資料，希望對你有幫助！ 如果你是女孩子的話，那就是女人自帶三分酒。 要是你不會喝啤酒只會喝白酒，那就是你的口味與習慣的問題了。啤酒的味道，會喝的人說其是清香的，不會喝的說是廢水的味道。這只是因人而異。但是啤酒的營養(yǎng)蠻高的。 晚上睡覺前喝點點白酒或紅酒可以促進血液循環(huán)，有美容效果。喝一小杯啤酒可以減肥。 不管是那種酒，要喝的適度，否則對身體都沒有好處的！

啤酒凍了之后，口感好，熱的啤酒就和喝尿沒區(qū)別，白酒是熱了之后口感好，同時里面有些成分不好的會揮發(fā)，白酒是品味，回味，

因為白酒不適合喝涼的，有時有人還會用開水燙熱喝呢！

白酒是不可以冰鎮(zhèn)的，這是有一定科學(xué)道理的。白酒的主要成份是乙醇(酒精)，除此還有醛。飲灑過多會引起酒精中毒。醛雖然不是白酒的主要成份，但對人體的損害要比酒精大得多?？墒侨┑姆悬c低，只有20℃左右，所以只要把酒燙熱一些，可以使大部分醛揮發(fā)掉，這樣對人身體的危害就會少 補充回答：當然可以冰凍喝，只是對身體不太好，但我想少喝點沒事，另外據(jù)我的經(jīng)驗冰凍白酒勁兒依然很大 求采納

酒在發(fā)酵過程中會生成乳白色沉淀物，主要成分是亞油酸乙酯、油酸乙酯和棕櫚酸乙酯。這些物質(zhì)是由于酯化作用所產(chǎn)生的。當溫度降到10℃以下時，這些酯類物質(zhì)在酒中的溶解度降低，就出現(xiàn)飽和現(xiàn)象所析出的白色結(jié)晶，而形成沉淀物。當溫度升高，溶解度增大，沉淀物便會消失。 要使沉淀物消失，如白酒的貯量大，可放置較溫暖的庫房貯存；如數(shù)量少，可將酒置于60℃的水中溫熱后輕輕搖動即可溶解。這是一種酯類沉淀，并非變質(zhì)，對人體無害，可以飲用。如果經(jīng)溫水浸泡處理后，沉淀物或其他雜質(zhì)仍不溶解消失，則表明該酒存在質(zhì)量問題，最后不要飲用，或經(jīng)化驗后再決定是否飲用。