1，鐵皮石斛打成粉了可不可以泡酒如果可以比例是多少泡什么酒最好
既然鐵皮石斛都打成粉了，還泡什么酒??？那就直接的拿去吃好了，每天吃一星半點(diǎn)的，應(yīng)該是對(duì)這個(gè)身體是有一定的好處的啦
{0}
2，石斛用什么酒泡比較好有曲味的白酒可以嗎以前聽(tīng)說(shuō)曲味酒泡了影響藥
石斛可以用白酒來(lái)浸泡，有曲味的白酒也可以的，酒精度40度左右即可。白酒都是用大曲、小曲、麩曲等釀造的，沒(méi)有曲味的酒不是固態(tài)發(fā)酵白酒，“曲味酒泡了影響藥性"這樣的說(shuō)法是沒(méi)有科學(xué)依據(jù)的，只能說(shuō)，哪種藥物不適合用酒來(lái)浸泡。
{1}
3，鐵皮石斛泡酒怎么做 白酒選用有講究
1、選酒：酒最好用優(yōu)質(zhì)的高度小曲清香型白酒，（1）、小曲中微生物種類和數(shù)量不如大曲，因此出的酒中，成分相對(duì)于大曲白酒較為單一；（2）、泡酒的目的是為了將藥物成分中的醇溶性物質(zhì)最大限度的溶解出來(lái)，因此酒精度越高，提取的醇溶性物質(zhì)濃度越高；（3）、小曲酒發(fā)酵期較大曲酒發(fā)酵期短許多，因此香味物質(zhì)不如大曲酒豐富，對(duì)藥物泡酒中的香味影響也相對(duì)較少。2、選材：選用質(zhì)量較好，水分含量較低，不能有霉?fàn)€、變質(zhì)的藥材，一邊能達(dá)到最佳效果。3、制作：可將所泡藥材清洗干凈后如果泡制藥材體積過(guò)大，也可進(jìn)行分割或粉碎，藥物體積越小，相對(duì)表面積越大，與酒的接觸面積就越大，浸泡效果就越好；4、泡制時(shí)間，相對(duì)時(shí)間越長(zhǎng)，泡制出的有效成分就越多，效果就越好，一般以一個(gè)月以上為宜。
{2}
4，斛韻霍山石斛石斛泡酒的注意事項(xiàng)
石斛單獨(dú)泡酒是不錯(cuò)，但是能加上一些常用的藥材，在調(diào)和口感的同時(shí)還有保健作用。不過(guò)泡酒是將藥材的有效成分萃取出來(lái)，這就導(dǎo)致藥酒的功效要比直接食用石斛高很多，泡藥酒要嚴(yán)格按照配伍禁忌來(lái)，所以請(qǐng)到當(dāng)?shù)氐乃幉牡曜稍儗I(yè)人士，請(qǐng)勿私自搭配。 石斛泡酒是一個(gè)長(zhǎng)期的過(guò)程，因此不宜使用金屬器材和塑料罐浸酒。因?yàn)楦鶕?jù)相似相溶原理，塑料的成分會(huì)在浸泡的過(guò)程中溶解到酒精中，影響了功效和口感。金屬器皿容易和酒中的氧氣、石斛堿、氨基酸等發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，也不宜用來(lái)泡酒。 泡酒選用的白酒，用優(yōu)質(zhì)的高度小曲清香型白酒比較好，切記不要用使用蕎酒，嚴(yán)重影響口感。小曲中微生物種類和數(shù)量不如大曲，因此出的酒中，成分相對(duì)于大曲白酒較為單一，泡酒的目的是為了將鐵皮石斛中的醇溶性物質(zhì)最大限度的溶解出來(lái)，因此酒精度越高，提取的醇溶性物質(zhì)濃度越高；泡酒的目的是為了將鐵皮石斛中的醇溶性物質(zhì)最大限度的溶解出來(lái)，因此酒精度越高，提取的醇溶性物質(zhì)濃度越高。 泡酒選用的石斛，可以選用鐵皮石斛、金釵石斛、馬鞭石斛、珍蟲(chóng)石斛、紫皮石斛、銅皮石斛等常見(jiàn)的石斛品種，野生的種植的都可以。不明品種的石斛，請(qǐng)勿嘗試泡酒飲用。
5，為什么說(shuō)喝鐵皮石斛酒好原來(lái)是因?yàn)檫@樣
在近千年的酒文化熏陶下，中國(guó)人現(xiàn)在已經(jīng)有了逢宴必飲酒的習(xí)慣。喝酒時(shí)除了不要貪杯之外，選擇一款好酒也是非常重要的。因?yàn)榱淤|(zhì)酒往往是用酒精勾兌的，少量飲用也是對(duì)飲酒者的身體有傷害的。 近幾年，各類藥酒也逐漸贏得了人們的喜愛(ài)。除了我們所熟知的蛇酒、人參酒、鹿茸酒之外，現(xiàn)在鐵皮石斛酒也漸漸成為了人們餐桌上的?？?。那 為什么現(xiàn)在的人都喜歡喝鐵皮石斛酒呢？鐵皮石斛酒好在哪里呢？ 野生的鐵皮石斛只生長(zhǎng)于連鳥(niǎo)獸也難以涉足的懸崖峭壁上，且對(duì)溫度、濕度、光照等氣候要求近乎苛刻，它生長(zhǎng)于海拔500至100米，溫9-12 ，在無(wú)霜多霧，年降雨量為1100-1500毫米的常綠闊葉林中及石灰?guī)r上。每年植株只分枝一次，自身繁殖能力低。需2-3年才能采收。因此才有“藥中黃金”之稱。 而醬香型白酒的生產(chǎn)工藝特殊，不同于濃香和清香等其它香型的白酒，需要經(jīng)過(guò)九次蒸煮、八次發(fā)酵、七次取酒。醬香型白酒蒸餾時(shí)接酒溫度高達(dá)40度以上，比其它酒接酒時(shí)的溫度高出近一倍。因此醬香型白酒的易揮發(fā)物質(zhì)少，再經(jīng)過(guò)3年以上的窖藏，所以醬香型白酒酒體中保存的易揮發(fā)物質(zhì)少。自然對(duì)人體的刺激少，有利于 健康 。 因此，現(xiàn)在的人越來(lái)越青睞醬香型鐵皮石斛酒，不僅能夠解酒癮，對(duì)身體也有好處！
6，石斛泡酒需要注意些什么飲用石斛酒需要注意哪些事項(xiàng)
石斛酒也是生活中比較常見(jiàn)的一種石斛的食用方式，而且石斛泡酒對(duì)身體的好處也有很多，因此在生活中也受到不少人們的喜愛(ài)，不過(guò)在泡制石斛酒的時(shí)候，也有一些事項(xiàng)是需要大家了解和掌握的。那么具體石斛泡酒需要注意些什么?飲用石斛酒需要注意哪些事項(xiàng)?下文來(lái)給大家進(jìn)行解答。 石斛泡酒需要注意些什么 1、注意白酒的選擇 泡酒選用的白酒，用優(yōu)質(zhì)的高度小曲清香型白酒比較好，切記不要用使用蕎酒，因?yàn)樗鼤?huì)嚴(yán)重影響口感。 2、注意泡酒的搭配 石斛單獨(dú)泡酒是不錯(cuò)，但是能加上一些常用的藥材，在調(diào)和口感的同時(shí)還有保健作用。不過(guò)泡酒是將藥材的有效成分萃取出來(lái)，這就導(dǎo)致藥酒的功效要比直接食用石斛高很多，所以泡藥酒要嚴(yán)格按照配伍禁忌來(lái)，所以請(qǐng)到當(dāng)?shù)氐乃幉牡曜稍儗I(yè)人士，請(qǐng)勿私自搭配。 3、注意石斛的選擇 泡酒選用的石斛，可以選用鐵皮石斛、金釵石斛、馬鞭石斛、珍蟲(chóng)石斛、紫皮石斛、銅皮石斛等常見(jiàn)的石斛品種，野生的種植的都可以。但是如果是不熟悉的石斛品種，則最好不要盲目泡酒嘗試。 4、注意泡酒的容器 石斛泡酒是一個(gè)長(zhǎng)期的過(guò)程，因此不宜使用金屬器材和塑料罐浸酒。以免影響石斛酒的功效和口感。 飲用石斛酒需要注意哪些事項(xiàng) 1、要根據(jù)自身的身體狀態(tài)進(jìn)行選擇飲用，而不能自己盲目飲用。 2、對(duì)酒精過(guò)敏的人群慎服。 3、飲用的時(shí)候要控制住劑量，千萬(wàn)不要過(guò)多飲用。 4、石斛泡酒不能代替任何藥物使用，只能當(dāng)做日常養(yǎng)生保健，所以如果身體有病癥，最好還是應(yīng)該去醫(yī)院進(jìn)行診斷治療。 石斛酒現(xiàn)在在生活中的應(yīng)用也比較廣泛了，很多人群也會(huì)選擇將它作為保健品飲用，不過(guò)在飲用石斛酒的時(shí)候，也要控制好服用量，以免對(duì)身體造成一些不適的影響。
