四川真朋友酒業(yè)有限公司，四川名酒排行榜前十名分別是哪些

1、五糧液五糧液集團有限公司位于四川宜賓，其前身是50年代初8家古傳釀酒作坊聯(lián)合組建而成的“中國專賣公司四川省宜賓酒廠”，1959年正式命名為“宜賓五糧液酒廠”，1998年改制為“四川省宜賓五糧液集團有限公司”。2、劍南春劍南春是中國傳統(tǒng)白酒品牌，產(chǎn)于四川省綿竹市，為“綿竹三絕”之一，因綿竹在唐代屬劍南道，故稱“劍南春”。在劍南春酒傳統(tǒng)釀造技藝中，歷有“低溫入窖，糧糟緩慢糖化、發(fā)酵升溫成酒”的總結(jié)。酒糟在窖池發(fā)酵“發(fā)熱”屬陽，用泥池發(fā)酵屬陰，讓發(fā)酵中的“陽”在泥池中“陰”的作用下平衡而釀造出美酒。3、瀘州老窖瀘州老窖股份有限公司位于四川瀘州國窖廣場，是具有400多年釀酒歷史的國有控股上市公司。作為濃香型白酒的鼻祖，瀘州老窖擁有著受到國家保護的窖池和釀造工藝，有著很高的產(chǎn)品價值。瀘州老窖的口感最大特點是“柔順純凈”。4、水井坊水井坊是產(chǎn)自于成都市，發(fā)展至今已有六百多年的歷史，有著“中國白酒第一坊”的美稱，被認為是中國最古老的酒坊，水井坊是現(xiàn)今還保留著的最完整古老的酒坊，填補了我國酒坊遺址考古的空白。5、沱牌四川沱牌集團有限公司座落在射洪縣柳樹鎮(zhèn)，系國家大型一檔企業(yè)，擁有子（分）公司20個，總資產(chǎn)28億元，員工5000余人，占地4.5平方公里；已形成以酒業(yè)為支柱，集科技、工業(yè)、貿(mào)易為一體，跨地區(qū)、跨行業(yè)、多元化的大型企業(yè)集團，品牌自唐朝開始就十分流行。

釀酒歷史悠久：瀘州是“酒城”，瀘州老窖是聞名全國的白酒品牌，是中國最古老的四大名酒之一，瀘州的釀酒歷史可以追溯到兩千多年前。氣候條件優(yōu)越：我們知道白酒的釀制需要發(fā)酵的過程，而溫度和濕度在菌類發(fā)酵過程中至關(guān)重要。瀘州位于我國的長江流域，氣候類型屬于亞熱帶季風(fēng)氣候，年降水量豐富，氣候濕潤，熱量較高，無霜期長，四川北部的山地阻擋了冬季的西北季風(fēng)，使得川南地區(qū)冬季不太冷，春秋季節(jié)暖和，夏季炎熱，氣候條件十分適宜酒類發(fā)酵菌群的活性，擁有釀酒的優(yōu)越氣候條件。釀酒水源優(yōu)質(zhì)：酒的釀制離不開糧食和水，只有優(yōu)質(zhì)糧食、水源才能釀出優(yōu)質(zhì)酒。瀘州位于沱江和長江的交匯處，地處長江上游地區(qū)，河網(wǎng)水系發(fā)達，給釀酒業(yè)提供了優(yōu)質(zhì)豐富的水源。比如，瀘州老窖釀造用水，歷史上取用龍泉井水，經(jīng)分析此水微甜、呈弱酸性、能促進酵母繁殖，利于釀酒。優(yōu)越氣候條件、優(yōu)質(zhì)水源，釀酒歷悠久，擁有獨特的釀酒技術(shù)，才有了名酒之城。瀘州的酒廠很多，當?shù)卮蠖喈a(chǎn)原酒，做基酒買賣。很多外地的名優(yōu)酒企都在瀘州眾多酒廠采購基酒回去進行加工。從品牌來講：一線名優(yōu)無疑是：瀘州老窖和郎酒；近期評選的“川酒十朵小金花”占三席：仙潭、玉蟬、三溪；從區(qū)域劃分大致有：江陽區(qū)：山村、一統(tǒng)天下。瀘縣（號稱“原酒大縣”，產(chǎn)量占據(jù)瀘州市三分之一）：瀘州龍窖源酒業(yè)有限公司、四川省瀘州制酒廠在“瀘縣十大美酒”評選中并列第一：“瀘縣十大美酒”新鮮出爐！你喝過幾種？列舉不完了，太多了。

1，通過正規(guī)渠道購買是防止買到假酒的好方法。　　一般來說，假酒的銷售渠道是通過煙酒經(jīng)銷門店的方式銷售，他們的假酒甚至不會放在店里，都以在倉庫為借口給消費者調(diào)貨。很多朋友反映身邊很多小商店的白酒也是假冒的，這些地方是售假的主要渠道。消費者應(yīng)該通過正規(guī)渠道，如商超、專賣店等地方購買，并索要小票方便維權(quán)，這樣可以更大限度防止買到假貨。　　2，不要貪圖便宜是防止買到假酒的好方法?！　≡诒景钢校k案人員是根據(jù)反映低價酒銷售，順藤摸瓜破獲這起大案。2000元可以買一箱茅臺，而在市場上我們也可以看到，有幾十元 一百多元的茅臺酒，這可能是真的茅臺么?海之藍的市場上一直是100左右，若您購買的是五六十的海之藍，會是真的么?因此說，不要貪圖便宜是防止買到假酒的好方法?！　?，從防偽技術(shù)方面辨別假酒?！　∑放瓢拙贫际怯邢鄳?yīng)防偽技術(shù)的，包括防偽標簽、包裝防偽與酒瓶防偽，消費者要仔細甄別。主要注意這些方面:包裝印刷是否清晰，生產(chǎn)日期、生產(chǎn)批號是否完整，酒瓶是否干凈，瓶蓋是否有被打開過的痕跡，防偽標簽是否為官方的查詢方式。我們重點提醒消費者，一定要確認官方查詢方式并查詢驗證，切記切記!這點非常重要，因為很多造假者也會模仿假冒網(wǎng)站甚至掃描發(fā)紅包等功能，消費者要根據(jù)官方的查詢方式來驗證，因為若是假酒的話，其通過官方查詢方式是查詢不到的，這點一定要注意。　　4，從酒品辨別真?zhèn)??！　∵@針對有經(jīng)驗的酒友，酒喝的多，是否是假酒可以喝出來。好酒具有香、醇的特征，喝多不上頭，不會出現(xiàn)口苦等癥狀。假酒多是酒精勾兌，或是劣質(zhì)酒冒充，一般比較辣嘴，喝多頭疼，口感不柔和的特點。