1,為什么說存放酒精不宜超過30度酒精的燃點(diǎn)還高很多啊
酒精在溫度較高的情況下會(huì)揮發(fā),會(huì)導(dǎo)致藥品損失
2,白酒在攝氏35度下保存會(huì)變質(zhì)嗎
白酒存放溫度多少合適瓶裝白酒應(yīng)選擇較為干燥、清潔、光亮和通風(fēng)較好的地方,相對(duì)環(huán)境濕度在70%左右為宜,濕度較高瓶蓋易霉?fàn)€。白酒貯存的環(huán)境溫度不宜超過30℃,嚴(yán)禁煙火靠近。
3,零下30度白酒能東壞嗎
不會(huì)的,零下30度白酒是不會(huì)結(jié)冰的。
不一定啊
4,氣溫超過30度儲(chǔ)藏白酒兩個(gè)月會(huì)變質(zhì)嗎
“白酒中主要成份為乙醇,不論細(xì)菌、真菌、病毒等均不能在含有乙醇的溶液中繁殖,所以不論在冬天還是氣溫超過30度的夏天,只要將酒密封,不讓酒中乙醇?xì)怏w蒸發(fā),酒永遠(yuǎn)都不會(huì)變質(zhì)?!?
5,白酒存放在三十度的市內(nèi)可以嗎
可以。白酒主要成分是酒精、水.本身就具有殺菌功能,做好密封,防止揮發(fā)變味即可.溫度高一點(diǎn),易揮發(fā),但不會(huì)變壞。
6,室溫三十幾度白酒會(huì)有影響嗎
能“會(huì)有影響。溫度變化對(duì)白酒有影響。夏季溫度過高,葡萄酒的細(xì)菌活性會(huì)加速變化,容易揮發(fā)酒精。白酒的存放溫度不要超過30度,最好保持恒溫。長期30度以上的溫度會(huì)影響葡萄酒的口感?!?
7,夏天白酒放車?yán)镉杏绊憶]
瓶裝白酒應(yīng)選擇教為干燥、清潔、光亮和通風(fēng)教好的地方,相對(duì)濕度在70%左右為宜。濕度較高瓶蓋易霉?fàn)€。白酒儲(chǔ)存的環(huán)境溫度不宜超過30°c。,嚴(yán)禁煙火靠近。容器封口要嚴(yán)密,防止漏酒和“跑度”
所以建議還是別放在后備箱
8,室溫三十幾度白酒會(huì)有影響嗎
室溫三十幾度時(shí),對(duì)白酒的貯藏有影響。如果夏季溫度過高,酒的菌群活動(dòng)加速起變化,就很容易“跑”酒。在存放時(shí),白酒要注意常溫,避免陽光直射,不能像葡萄酒那樣斜著放。而且,夏天把白酒長期放在日照溫度長期在30度以上的地方,不僅會(huì)影響酒的口感,嚴(yán)重的還會(huì)造成火災(zāi)隱患。一般白酒開瓶后,夏季最佳保存時(shí)間為7天,冬季最佳保存時(shí)間為10-14天。當(dāng)然,這都是理想狀態(tài)。如果你蓋子都不蓋,肯定是保存不到這么久。在實(shí)際保存過程中,保存的期限會(huì)受到環(huán)境因素的多重影響。比如搖晃震動(dòng)和較高的環(huán)境溫度,會(huì)加速酒的揮發(fā);與空氣接觸,會(huì)引發(fā)一些不可控的化學(xué)變化;強(qiáng)烈的光照也可能誘導(dǎo)酒體平衡發(fā)生改變。白酒具有以酯類為主體的復(fù)合香味,將曲類、酒母作為糖化發(fā)酵劑,利用淀粉質(zhì)(糖質(zhì))原料,經(jīng)蒸煮、糖化、發(fā)酵、蒸餾、陳釀和勾兌釀制而成。嚴(yán)格意義上講,由食用酒精和食用香料勾兌而成的配制酒則不能算做是白酒。白酒主要集中在長江上游和赤水河流域的貴州仁懷、四川宜賓、四川瀘州三角地帶,有醬香型、濃香型等類型。白酒的定義是:以曲類、酒母為糖化發(fā)酵劑,利用淀粉質(zhì)(糖質(zhì))原料,經(jīng)蒸煮、糖化、發(fā)酵、蒸餾、陳釀和勾兌而釀制而成的各類白酒。
9,溫度升高白酒會(huì)變多嗎
不會(huì)變多。白酒隨著溫度,體積會(huì)膨脹或者縮小。酒度隨著溫度變化改變白酒的密度,但白酒酒精的含量沒有變。最終都以20℃時(shí)候白酒的測量度數(shù)為準(zhǔn)。
通常情況溫度高,白酒也不會(huì)著火。溫度達(dá)到100度,也不會(huì)著火。白酒里面酒精變成蒸汽而已。燃燒需要三個(gè)要素:著火點(diǎn)、可燃物、空氣中的氧氣。自然界的溫度達(dá)不到白酒的著火點(diǎn)。但是電火花、毛衣的靜電可以達(dá)到著火點(diǎn)溫度。手機(jī)撥打電話時(shí)候放電可以達(dá)到著火點(diǎn)。鞋子底頂入鐵釘與水泥地面摩擦可以達(dá)到著火點(diǎn)。通常說的高溫不會(huì)達(dá)到著火點(diǎn)。白酒應(yīng)該密封保存,不然白酒質(zhì)量會(huì)下降變質(zhì),酒精度損耗大,造成產(chǎn)品質(zhì)量損失。所以,白酒密封貯存,遠(yuǎn)離靜電,庫房地面灑水潮濕,安裝有排出靜電裝置,白酒是安全的。
10,白酒儲(chǔ)存的最佳溫度是多少
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回答
白酒存放的溫度一般是低溫,在20度到0度之間,而且相對(duì)濕度在70%左右,如果白酒有做好密封措施,可以保存的時(shí)間是很長的,而且保存時(shí)間越長的白酒,酒香就越純,而且避免暴曬以及加熱等。白酒剛生產(chǎn)出來的味道沒有保存時(shí)間長的好喝,而且每一種白酒的味道都是不同的。白酒保存溫度的環(huán)境都要受到一年四季氣溫變化的影響,夏天很熱,冬天很冷。酒的儲(chǔ)藏過程當(dāng)中,它的陳釀老熟的過程中,受到太多外界的影響,特別是溫度和濕度的影響使酒的變化是劇烈的,因此儲(chǔ)藏環(huán)境對(duì)白酒品質(zhì)的影響甚大
白酒存放的溫度一般是低溫,在20度到0度之間,而且相對(duì)濕度在70%左右,如果白酒有做好密封措施,可以保存的時(shí)間是很長的,而且保存時(shí)間越長的白酒,酒香就越純,而且避免暴曬以及加熱等。白酒剛生產(chǎn)出來的味道沒有保存時(shí)間長的好喝,而且每一種白酒的味道都是不同的。白酒保存溫度的環(huán)境都要受到一年四季氣溫變化的影響,夏天很熱,冬天很冷。酒的儲(chǔ)藏過程當(dāng)中,它的陳釀老熟的過程中,受到太多外界的影響,特別是溫度和濕度的影響使酒的變化是劇烈的,因此儲(chǔ)藏環(huán)境對(duì)白酒品質(zhì)的影響甚大
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提問
放在陰涼的室外可以嗎?
放在陰涼的室外可以嗎?
回答
您好,是可以的呢!
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11,白酒多少度數(shù)以上可以長期貯藏
若果是釀酒的話一般沒有分多少度可以長期貯藏。因?yàn)橹灰婚_始釀到喝的時(shí)候不開封都是可以的。但需要根據(jù)釀制的類型、方式作時(shí)間段區(qū)分的。白酒應(yīng)該是沒有什么關(guān)系的,因?yàn)樵径葦?shù)也不低,只是貯藏點(diǎn)要保持常溫溫度不能有太大的變動(dòng)。 而且LZ沒有說明是多久為一個(gè)期,3、5、10、20年。想喝酒的人一分一秒的等都覺得長,釀酒的人10年20年都覺得短。 像水果酒得話由于度數(shù)較低,釀制2~3年都可以。要是想發(fā)酵得更純可以5年。若果是藥酒(蛇、蔘、蟲)之類的3~5年比較理想,10年的更為之是補(bǔ)藥已經(jīng)是大補(bǔ)酒了。若果是大小麥粗糧類的這個(gè)需要蒸煎煮什么的,所以木有去了解太多。
50度以上,我老爸就有存哦,并且是在地下哦...
250度。。呵呵
12,53度的白酒存放在倉庫里倉庫的存放溫度在幾度范圍內(nèi)不會(huì)對(duì)白酒
只要不受潮。不被淋,沒有重物打擊。 一般溫度對(duì)酒質(zhì)沒什么影響!只要是質(zhì)量好的酒。瓶子沒有破損
存放白酒的倉庫的要求:1.酒庫的設(shè)計(jì)、建設(shè)應(yīng)符合國家的相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)和行業(yè)規(guī)范。2.酒庫內(nèi)應(yīng)陰涼,并按照國家標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)配置消防設(shè)施、器材,設(shè)置消防安全標(biāo)志,并定期檢驗(yàn)、維修,確保完好有效。庫內(nèi)不準(zhǔn)存放其他無關(guān)物品,特別是易燃易爆或可能會(huì)對(duì)庫存物造成污染或毒害作用的物料。 3.酒庫內(nèi)應(yīng)設(shè)置易燃易爆氣體監(jiān)測裝置,使用的酒泵及其他電氣設(shè)施應(yīng)為防爆型。庫內(nèi)作業(yè)時(shí),應(yīng)避免產(chǎn)生火花,庫房四壁應(yīng)安裝換氣扇,庫內(nèi)溫度或酒精濃度超過規(guī)定要求時(shí),應(yīng)及時(shí)啟動(dòng)換氣扇。電器開關(guān)箱應(yīng)設(shè)于庫外,對(duì)庫內(nèi)設(shè)施、設(shè)備的維修須移至庫外進(jìn)行。4.需進(jìn)入罐體內(nèi)部作業(yè)時(shí),應(yīng)首先放空、清理儲(chǔ)罐內(nèi)殘留物質(zhì),經(jīng)檢測空氣指標(biāo)達(dá)到要求后,方可實(shí)施作業(yè),并派人監(jiān)護(hù)。監(jiān)護(hù)人員不得擅離職守,并保持與罐內(nèi)操作人員的聯(lián)系,所用照明器具應(yīng)為防爆型,配用電源電壓應(yīng)為12v。