瀘州老窖白酒的生產(chǎn)日期怎么看，瀘州老窖外箱的生產(chǎn)日期后面那幾個數(shù)字有的為什么是流水碼有的

同一批貨后面的碼就是一樣的，不同批次就不同。

你說的是瀘州老窖青花瓷瓶二曲，超市賣78買一贈一。

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生產(chǎn)日期在瓶貼標內(nèi)側，如果是99年之間的是紅色的，2000年后的是黑色的，就圖片中的此款當時應該在138元左右！現(xiàn)在不太好說，應該也就值200元吧！而且，肯定是99年之前的，2000年后的不是此種瓶。

一般情況下：你能夠在幾個地方看到出廠日期，瓶蓋、盒蓋、盒身、背標，裝箱單上看到！

你是什么牌子的白酒，白酒的日子一般都在盒身上印制，還有大多數(shù)在瓶底做浮雕印制，只是看的不清楚，很模糊

沒有日期豈不是更好，白酒是不會過期的，時間越長久就越香。找不到日期，可能是出廠時日期碼沒打上

在盒子的底部或在打開封口的上部。國窖1573是瀘州老窖旗下白酒品牌，也是中國白酒鑒賞標準級酒品。國窖1573始建于公元1573年。國窖1573是瀘州老窖系列酒之一，源于明朝萬歷年間（即公元1573年）的“國寶窖池”，采用蒸餾酒釀造工藝，酒質無色透明、窖香優(yōu)雅、綿甜爽凈、柔和協(xié)調(diào)、尾凈香長，風格典型。

您在市面上買的所有酒都會是今年的生產(chǎn)日期，不管酒寫的是幾十年，幾百年。因為這個年限是基酒的存放年限，而不是生產(chǎn)日期。基酒出來以后會存放于洞中，待到需要生產(chǎn)時，才會拿出來就行勾兌，調(diào)劑。灌入酒瓶的日期就是生產(chǎn)日期，酒是不會過期的，但包裝會過期，所以現(xiàn)在市面上所有的酒都是新包裝，2012年的日期。 補充一下，瀘州老窖有六年陳頭曲，但是好像沒有六年陳釀，您說的可能是瀘州老酒，或者瀘洲老窖什么的。買酒防山寨。

瀘州老窖特曲2014版生產(chǎn)日期在瓶貼標內(nèi)側。如果是99年之間的是紅色的，2000年后的是黑色的. 整件酒中產(chǎn)品檢驗合格證的編號應和每瓶酒的標簽背面的生產(chǎn)日期后6位數(shù)相吻合。瀘州老窖中國最古老的四大名酒之一，濃香鼻祖，酒中泰斗．是中國濃香型白酒的發(fā)源地。瀘州老窖產(chǎn)地中國四川瀘州，位于北緯28度的著名酒城瀘州，此地依山傍水，氣候溫和，屬于中國白酒金三角地帶，瀘州為準南亞熱帶季風濕潤氣候，南部山區(qū)氣候有中亞熱帶、北亞熱帶瀘州老窖特曲南溫帶和北溫帶氣候之分，具有山區(qū)立體氣候特點。年平均氣溫17.1度，18.5度，年平均降雨量748.4至1184.2毫米，日照1200至1400小時，無霜期300至358天。氣溫較高，日照充足，雨量充沛，四季分明，無霜期長，溫、光、水同季，季風氣候明顯，春秋季暖和，夏季炎熱，冬季不太冷，在此氣候條件下盛產(chǎn)的紅糧瀘州糯紅高粱成為釀造優(yōu)質酒的最好的主要原料。聯(lián)合國糧農(nóng)組織專家論證，在地球同經(jīng)緯度上，只有沿長江南岸的瀘州老窖才能釀造出純正的濃香型白酒。

生產(chǎn)日期在瓶貼標內(nèi)側，如果是99年之間的是紅色的，2000年后的是黑色的，就圖片中的此款當時應該在138元左右！現(xiàn)在不太好說，應該也就值200元吧！而且，肯定是99年之前的，2000年后的不是此種瓶。

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生產(chǎn)日期在瓶貼標內(nèi)側，如果是99年之間的是紅色的，2000年后的是黑色的，就圖片中的此款當時應該在138元左右！現(xiàn)在不太好說，應該也就值200元吧！而且，肯定是99年之前的，2000年后的不是此種瓶。

從反面看瓶標，藍色的數(shù)字就是出廠日期，當時市場價也就在53元左右

一、抽樣 從批量中抽取1—5件（箱）酒，開箱進行檢查。 1、特曲、頭曲開箱后一箱酒中每瓶酒瓶底部不能同時出現(xiàn)英文字母A、B、C、E、G，但每箱酒有可能出現(xiàn)兩個字母。 2、整件酒中產(chǎn)品檢驗合格證的編號應和每瓶酒的標簽背面的生產(chǎn)日期后6位數(shù)相吻合。 二、外包裝 1、標簽 印刷精美，瀘州老窖四個專用字凹凸飽滿，清晰完整，小于5號字不誤字意。特曲的標簽背部印有紅色的英文字母和7位數(shù)編號，同樣頭曲也如此，但顏色為藍色或紅色。二、三曲為紅色，禮盒二曲為黑色。 2、禮品盒 印刷精美，瀘州老窖四個專用字凹凸飽滿，清晰完整，小于5號字不誤字意，覆膜粘結牢固，表面干凈，平整，不模糊，光潔度好，無皺折，無起泡和粉箔痕，禮品盒粘合處有廠家代碼為拼音字母，如重慶華彩印務公司“H、C”等。 3、瓶蓋 瓶蓋形狀完整，表面光潔，凹凸圖案飽滿，涂膜無劃傷，色澤均勻。瓶蓋應內(nèi)外表面有涂膜，內(nèi)表面涂膜應區(qū)別于鋁材質顏色。 4、酒瓶 特曲、頭曲為瀘州老窖專用瓶型，瓶體端正，光潔度好，且底部有英文字母代號。 5、塑料打包帶 外觀色澤均勻，花紋整齊清晰，無明顯污染，雜質，且打包帶上壓印有瀘州老窖四個專用字三、內(nèi)在質量 1、理化衛(wèi)生 理化指標檢驗符合GB10345等，衛(wèi)生指標符合G***09規(guī)定。2、感觀嘗評瀘州老窖酒酒體無色透明，無懸浮物，無沉淀，具有典型的濃香型風格，世稱瀘型酒，其特點為十六字：醇香濃郁、飲后猶香，清冽甘爽，回味悠長。 四、800電話防偽系統(tǒng) 從2001年開始，特曲、精品特曲等產(chǎn)品的禮盒開口處均粘貼有“電話防偽標簽”，可通過電話查詢真?zhèn)?。以上為鑒別真假瀘州老窖酒的基本常識，應綜合運用，防止片面誤判，如果感覺判斷無把握，可與瀘州老窖公司打假辦聯(lián)系。電話：（0830）2293459，2296262-2406傳真：（0830）2292348 官方提供的鑒別方法 （一）廠家鑒別在選購時，應該認準真酒商標上的“中國四川瀘州曲酒廠“四川省瀘州曲酒廠”字樣，外銷”或酒為川瀘州酒廠”8個字，沒有分廠的“中國四名稱。假酒為達到以假亂真的目的，常常標注與真酒字音雷同的廠如，如“分廠”瀘州老窖曲酒廠”、“瀘州曲酒廠等。 （二）商標鑒別 真酒為全瓶貼注商標，中間有“瀘州老窖”4個小字和“特曲酒”3個大字，上面中央還有用麥穗組成的圓形商標圖案與顏色，假酒甚至字形和瓶型，都和真的相近似，但在注冊商標“瀘州牌商”上有所區(qū)別，一般不敢冒用“瀘州牌”標而改用其它字號。 （三）封口鑒別 真酒在瓶蓋封口膠套上印有“瀘州曲酒廠”的字樣。金屬防盜蓋上印有“中國四川瀘州曲酒廠特曲（頭曲）”的字樣。假酒沒有封口膠套，即使用真瓶裝假酒也可以用這個方法鑒別出來。另外還可以從商標的新舊程序加以區(qū)別。 （四）品味鑒別 真酒具有“濃香、醇和、甜潤、回味”四個大特點。開瓶拔塞以后，芬芳飄逸，輕咽慢品，韻味無窮，飲后余香經(jīng)久不絕，嗝噎回味，濃香猶存，不容易上頭，尤其是飲后的回味有一股特殊的水果香氣，使人感到心情愉快。假酒多為劣質酒，渾濁而有沉淀，味道與真酒之別，判若云泥。

瀘州老窖有兩大系列，第一是國窖1573，高端酒，我知道的有38個品種。第二就是瀘州老窖，瀘州老窖分很多系列。特曲系列：年份特曲，特曲老酒，金獎特曲，精品特曲，中華老字號特曲。百年瀘州老窖系列：窖齡酒30年，60年，90年。瀘州老窖百年系列：瀘州老窖百年，紅和順，珍品裝。紫砂陶系列：紫砂大曲，陶然典藏。濃香經(jīng)典系列。榮耀系列：世紀榮耀，世紀榮耀之尊，福，喜，順。頭曲系列：青瓷頭曲，紅瓷頭曲，精品頭曲，老頭曲，六年陳頭曲等。二曲系列等。紫砂大曲瀘州零售價488。只要是正宗瀘州老窖的酒，味道應該都不差的，畢竟是傳統(tǒng)釀酒技藝，不帶機械化的。

沒看懂什么意思？

在經(jīng)過歲月的陳化后，老酒的酒質變得更加豐滿、口感也非常好，而且隨著人們投資意識的提高，老酒憑借其“可以喝的古董”的特性，成為收藏界富有情感的藝術品。其保值增值的屬性日漸攀升。因此，在收藏老酒時如何辨別真?zhèn)尉陀葹橹匾＝裉?，就從【封口、酒標、生產(chǎn)日期和包裝】四個方面來教給您辨別老酒真?zhèn)蔚陌藗€方法，讓您一秒變行家。第一招封口八十年代之前的老酒要么采用的是壓蓋封口（即啤酒瓶常用的壓蓋，俗稱壓蓋）；要么采用塑料蓋、再加封一層透明封膜；封膜是屬于一種塑料化學物質，它長期存放后會發(fā)生材料性能的變質：顏色泛黃、表面龜裂、光澤喪失。因此，如果您發(fā)現(xiàn)一瓶老酒封膜異常鮮亮、反光率高，比如下面這幾瓶“后封膜”的酒，材料鮮亮，很明顯不是真正的老酒！此外，有些造假者也會根據(jù)塑料膜多年陳放后“老舊、失光、泛黃”的特性去模仿，這種假酒的“后封膜”是用“染色劑”處理過，但真正的老酒封膜也只是微微泛黃，顏色是不可能如此夸張的：除了封膜外，封口膠套也是鑒別的一個要素。以瀘州老窖特曲酒為例，真酒在瓶蓋封口膠套上印有“瀘州曲酒廠”的字樣。金屬蓋上印有“瀘州曲酒廠釀制”的字樣。假酒沒有封口膠套，即使用真瓶裝假酒也可以用這個方法鑒別出來。第二招酒標酒瓶上的標準酒標，視瓶體而定，應含有：正標、背標或頸標。當年商標印刷和現(xiàn)在有很大區(qū)別，名優(yōu)酒廠所用商標一般都是大廠生產(chǎn)，套色準確，印刷精美，字體不模糊，無毛邊。如下圖所示，左為真品，右為仿品：同時，早期生產(chǎn)的老酒，大多信息簡單、無容量、無度數(shù)、無生產(chǎn)原料，即使有，各種標識的方式也和現(xiàn)在有很多區(qū)別。如下圖，瓶身標注的是1983年的老酒，但酒精度標識方式已經(jīng)暴露了“偽造”身份?！?vol”是現(xiàn)代標識方式，上世紀80年代常用的是“V/V”酒精度標識。這才是正確的標注方式：第三招生產(chǎn)日期一瓶酒的生產(chǎn)日期能夠讓我們直接辨別它的年份，但有些老酒由于外觀受損，或年代久遠根本看不清年份，更或者根本就沒有任何年份印記！就需要收藏者們細心從其他地方識別。（1）酒標正面：老酒日期出現(xiàn)在酒正標的情況并不多見，通常情況下，八十年代的瓷瓶汾酒及竹葉青，在酒標的邊緣會有針孔字樣的一排數(shù)字，俗稱“針孔日期”。除了白酒，在一些早期國產(chǎn)的白蘭地、葡萄酒以及九十年代的白酒上，也會有針孔日期的存在。（2）酒蓋封口：酒封口上的日期，出現(xiàn)得更晚一些。比如茅臺酒上的封口日期是其辨別真假的重要因素！（3）廠家名稱：看廠家名稱通常也有助于辨別年代，地方國營通常是八十年代的產(chǎn)品，股份有限公司/國營通常是九十年代后期的產(chǎn)品。（3）生產(chǎn)標準號：酒標上的生產(chǎn)標準號，也有助于辨別年代，標準號上的91，說明該標準為91年以后執(zhí)行并生產(chǎn)的；同理，標準號上的94，則說明酒是94年以后生產(chǎn)的，若酒標上沒有任何標準號的信息的話，則很有可能是1991年標準號推出之前生產(chǎn)的。第四招包裝從上世紀80年代末期開始大部分名優(yōu)酒出廠時都有彩盒包裝，因此酒的外包裝就是我們判定的又一個重要因素。第一，要完整潔凈；第二，彩盒畫面字跡要清晰，并能夠流露出當年的包裝特色，給人以真實可信和美的享受。以下圖瀘州老窖特曲為例，中間有“瀘州老窖”4個小字和“特曲酒”3個大字，上面中央還有用麥穗組成的圓形小商標，圓圈中有“瀘州”兩字。假酒的瓶上貼的商標圖案與顏色，甚至字形和瓶型，都和真的相近似，但是在注冊商標的“瀘州牌”上有所區(qū)別，一般都不敢冒用“瀘州牌”商標而是改用其他字號。

生產(chǎn)日期，即裝瓶日期，瓶蓋或套盒或掛簽上必須有。至于年份酒的年份鑒別，尚無權威鑒定方法，更談不上行業(yè)或國家標準了。老百姓，只能相信大型白酒企業(yè)的誠信了，如果大企業(yè)都像三鹿那樣，聽天由命好了。

這可是個技術活。從國家級品酒師品酒的角度來看，主要從白酒的五個方面入手。就是色、香、味、體、格。色，就是顏色，除了醬香型可以微微發(fā)黃以外，都應該為無色透明。香，就是指香氣，國內(nèi)有標準的香型大小有11個一些地方小燒也非常多，都有其獨特的地方。味，指味道，風味，情況同香氣是一樣的。體，指酒體，看看酒體是否豐滿，這是一個綜合的指標。格，是指風格，就是喝的這個白酒屬于哪派哪類，如果你喝的酒人家告訴你是醬香的，你喝得跟瀘州老窖差不多，那他就偏格了。大致就從這5個方面鑒別。細細的講，你還是買本書學習吧。或者報個班學一下。

一般都在瓶子的底部，如果過了保質期要看是什么酒，是純糧釀造的高度酒密封好了沒有問題，但要是勾兌的即使酒沒有變質里面的添加劑也變質了，就不能喝了。 如果 沒有保質期看密封的工藝，好酒的酒封是酒泥加豬血加草木灰和上好的牛皮紙封的，如果是這樣的酒封我建議你拍賣，自己喝太浪費了。我的理解是酒封的工藝間接的證明酒的價值。

從大概前年開始，國家就出了新規(guī)：凡是酒精度大于10度的酒都可以不標注保質期，由企業(yè)自己決定。這就是說，凡是酒精度大于10度的酒本身不存在保質期，包括了一般的葡萄酒甚至黃酒，酒放長時間了再飲用本身對身體健康沒有任何影響，只是味道變淡了，沒有品嘗價值了而已。這點如果你參加每年的酒類專賣局培訓，里面都會講到關于保質期的問題的。 那么關于保質期，我再給你詳細補充一點，白酒屬于蒸餾酒，在制作過程中就有蒸餾殺菌過程，所以可以一直存放而不變質。類似白酒一樣的蒸餾酒還有白蘭地、伏特加、朗姆酒、金酒、龍舌蘭等等烈性酒，都是一個道理。而葡萄酒和黃酒不一樣，屬于發(fā)酵酒，沒有蒸餾過程，葡萄酒被喻為有生命的酒，一般的葡萄酒最佳飲用期為3～8年，指的是在這段時間內(nèi)，葡萄酒的醇香正好，單寧也較柔和協(xié)調(diào)。如果超過8年時間，葡萄酒的香氣就會慢慢遺失，喝起來味道就沒有那么醇香了，單寧也缺少了，即品嘗價值越來越低。黃酒其實和葡萄酒很類似。所以，保質期是沒有的，可以不標注，但這個“保質期”是說的對健康方面是否有害。事實上，雖然國家出了新規(guī)，但有些廠家還是保留了標注保質期的習慣，所以不是所有廠家都不標的，國家規(guī)定也是說：由生產(chǎn)企業(yè)自己決定。 再說說生產(chǎn)日期，生產(chǎn)日期都有標注的，只是很多不是標注在酒瓶的正標和背標上。很多酒是印制在瓶蓋上，你可以仔細查看一下是像鋼印一樣打上去的，也有印在酒瓶膠帽上的，也有印制在酒瓶瓶身上的，總之，正規(guī)廠家一定是標注生產(chǎn)日期的。因為從生產(chǎn)廠家的角度，標注生產(chǎn)日期意義很大的，可以直接規(guī)范產(chǎn)品貨物的流通去向，以及如果產(chǎn)品出現(xiàn)質量問題查找原因等等。當然，也有個別小廠的產(chǎn)品或者一些私營企業(yè)造的酒，可能不標注生產(chǎn)日期，但如果你真發(fā)現(xiàn)這款酒連生產(chǎn)日期都不標注的話，我還是勸你不要購買了，太沒有保障了。 希望能夠幫到你。