一．常見的啤酒有那些
二．啤酒都有什么名字？
綠晶 綠雨 紅石梁 千島湖 雪花 百威 喜力 雁蕩山 青島 燕京 山城 珠江 雪津 金威 藍(lán)帶
三．酒吧里面都有什么常見的啤酒呢?請?jiān)敿?xì)介紹
1．一般都是高檔的 以小瓶330ml裝的居多 常見的有百威、喜力、嘉士伯、科羅娜、健力士、青島等 百威、喜力、嘉士伯、青島在國內(nèi)都有生產(chǎn)的，產(chǎn)地分別在武漢、上海（或海南）、廣東惠州、青島，科羅娜是墨西哥進(jìn)口的、健力士是馬來西亞進(jìn)口的 喜歡清淡一點(diǎn)就選百威和科羅娜 口味稍重的就選喜力和嘉士伯 健力士口味最重 在酒吧這種高消費(fèi)的地方 價位和牌子已經(jīng)沒有必然聯(lián)系，一般都是一個價錢，即使有差別也很小，因?yàn)槠涫蹆r必然是大大高于進(jìn)價的，酒吧賣的是環(huán)境而不是酒 隨著酒吧檔次不同一般在15到50元每瓶之間，也有特別豪華的酒吧賣100也不稀奇 健力士的母公司的確是在愛爾蘭，但你在國內(nèi)是不大可能買到愛爾蘭生產(chǎn)的，都是從馬來西亞那邊的分公司生產(chǎn)的。
2．我前面說菲律賓是說錯了，我記得是一個東南亞國家，一時糊涂說錯了，不好意思我是第一個回答的，相信樓主你能看得出來。
四．都有什么牌子的啤酒
1．啤酒牌子有：青島啤酒、Budweiser百威、雪花啤酒、燕京啤酒、珠江啤酒、哈爾濱啤酒、藍(lán)帶啤酒。Budweiser百威百威（Budweiser）是世界知名的32313133353236313431303231363533e58685e5aeb931333431356662啤酒品牌，1876年誕生于美國，創(chuàng)始人是Adolphus Busch，公司總部設(shè)在美國密西里州圣路易斯市。
2．百威啤酒，百年發(fā)展中一直以其純正的口感，過硬的質(zhì)量贏得了全世界消費(fèi)者的青睞，成為世界暢銷、銷量多的啤酒。
3． 雪花啤酒2002年，華潤雪花啤酒（中國）有限公司將雪花啤酒塑造成為全國品牌，雪花啤酒一直以清新、淡爽的口感，進(jìn)取、挑戰(zhàn)、創(chuàng)新的品牌個性深受到全國消費(fèi)者的普遍喜愛，成為深受當(dāng)代年輕人喜愛的啤酒品牌。
4． 珠江啤酒廣州珠江啤酒集團(tuán)有限公司是一家以啤酒業(yè)為主體、以啤酒配套和相關(guān)產(chǎn)業(yè)為輔助的大型國有企業(yè)，1985年建成投產(chǎn)，啤酒產(chǎn)能從最初5萬噸發(fā)展到目前的230萬噸，國家環(huán)境友好企業(yè)和廣東省高新技術(shù)企業(yè)。
5．珠江啤酒是綠色食品。 哈爾濱啤酒哈爾濱啤酒，誕生于1900年，是中國較早的啤酒品牌，由俄羅斯商人烏盧布列夫斯基創(chuàng)建。
6．在百年的發(fā)展歷程中，哈啤集團(tuán)的旗艦品牌—哈爾濱啤酒始終保持了純正清爽的口味和干凈利落的口感，為一代又一代的啤酒愛好者帶來美好的生活享受。
7．藍(lán)帶啤酒藍(lán)帶啤酒創(chuàng)始于1844年，已有167年的歷史。公司引進(jìn)美國全套生產(chǎn)設(shè)備，選用優(yōu)質(zhì)原料和藍(lán)帶酵母、酒花，由美國釀酒專家指導(dǎo)，按照美國藍(lán)帶的傳統(tǒng)工藝生產(chǎn)。
五．啤酒有哪幾種
1．啤酒按照釀造方法分為兩類， ale和larger。 lager的釀造是bottom fernentation， 酵母(yeast)在容器底部發(fā)酵，發(fā)酵溫度低，時間長。
2． 據(jù)說heineken的發(fā)酵時間是72天， yuuuu!!! lager在德語是lagern， 意思就是to store。
3． 與之相反，ale則是top fernentation， 發(fā)酵溫度比lager高，發(fā)酵時間短， 大概是一個星 期左右。
4． 當(dāng)然，用的啤酒花(hop)， 酵母， 麥芽(malt)等原料也不一樣。 hop的種類很多，歐洲的品種移植到美國后還有變化。
5． 有些microbrew的啤酒瓶上會標(biāo)明用 的是哪些hop。不同種類的啤酒用的barley/barley malt也不一樣，處理方法也不同，比如 stout/porter用的barley是烤過的，有些還用不發(fā)芽的。
6． lager的種類較少，pilsner可以算是最常見的一種， 起源于是捷克的pilsen(可能拼錯 了)。
7． pilsner urquell算是其中最有名的(好像現(xiàn)在這個牌子屬于Miller)。 我不常喝 pilsner，倒是分不出德國的pilsner和捷克的有什么區(qū)別。
8． 美國禁酒前釀啤酒的大多是德國 人/后裔， 現(xiàn)在常見的macro brew啤酒，bud， miller， coors， 。
9．。。，如果對其分類，都可以 算是german style pilsner。 有些美國人泛泛地將lager等同于pilsner， 也不算是錯得 離譜。
10． 與lager相比， ale的種類就太多了，各種stout， bitter->pale ale->indian pale ale， amber ale， brown ale， 德國慕尼黑的weizen/weisser， 比利時的trappist/abbey ale， Strong Golden Ale， 等等 。
11．。。 各種ale的味道，香味復(fù)雜，回味無窮。 寫review的 時候往往會列出一堆水果來加以描述， 就像葡萄酒的review一樣。
12． 你要是問那些beer nerd 們最喜歡哪一種啤酒， 回答肯定是某一種ale， 而不是lager。
13． 他們還能分辨出各種 hop的不同， 甚至品出用的是哪種酵母， 比較夸張。 國內(nèi)釀啤酒的傻人好像是按照顏色對啤酒分類，完全沒道理的。
14．例如，德國的doublebock 是lager， 顏色卻和stout一樣是黑色的，但把double bock和stout放在同一類就要鬧笑話 了。
15． 盛產(chǎn)啤酒的歐洲國家有德國、英國和比利時。 各國啤酒的風(fēng)格都有鮮明的特點(diǎn)， 因原料， 釀造方法和產(chǎn)地的不同，可以細(xì)分為很多種類。
16． 德國的啤酒大多是lager，似乎ale的種類很少(?)。 常見的lager大概有三種 munich->dortmunder->pilsner， 口味從malty到dry(不知道怎么翻譯malty和dry， malty的意思大概就是麥芽的香味很重， dry可能是指口感清爽，但沒有回味)。
17． 其他的 larger種類還有bock等等， 不過一般人(就是不喜歡啤酒人，或者是對啤酒知道的很少)大概 是不喝的。
18． 慕尼黑啤酒節(jié)(oktoberfest)喝的是marzen， 牛飲過幾次，完全說不出是什么風(fēng) 格。 德國的ale我只知道兩種，weizen/weisser/weiss和alt(沒喝過alt)。
19． 在酒館里要是看見 有人端著細(xì)長的啤酒杯，里面放著一片檸檬，喝的一定就是weizen。在啤酒里放檸檬 。
20．。。 實(shí) 在是土得掉渣兒。weizen就是wheat beer， 原料中包括一定比例的小麥(忘了是否是發(fā)芽的)， 描述weizen時， 一般都會說有香蕉，香草的味道。
21．有些weizen是不過濾的， 比如瓶裝的konig ludwig。還有一種hefe-weizen， (hefe的意思是酵母)，啤酒裝瓶后再注入 酵母，在瓶中二次發(fā)酵。
22． 德國啤酒的精髓是purity law of 1516/das reinheitsgebot， 就是巴伐利亞1516年頒布 的啤酒法令。
23． 其中規(guī)定釀啤酒只能用三種原料，大麥麥芽(barley malt)， 啤酒花和水， 除此之外不能用其他任何東西。
24． 后來加上了酵母，因?yàn)楫?dāng)時還不知道酵母是怎么回事。唯一 的例外就是weizen， 原料包括小麥。 purity law在德國是不折不扣的法律，執(zhí)行了幾百年， 不遵守的purity law的啤酒是禁止銷售的。
25．而外國啤酒一般都不符合purity law，不能出口 到德國。 比如英國的stout， porter里有brown suger， 比利時的啤酒里有candy suger， 橘 子皮之類的herb。
26． 直到90年代初(80年代末?)， eu裁定purity law屬于貿(mào)易保護(hù)，要求取消 此限制。 在德國的兄弟們可以說說現(xiàn)在是否能買到進(jìn)口的啤酒。
27． 在美國常見的德國啤酒有ayinger， paulaner's， hacker-pschorr， franziskaner， spaten， st。
28． pauli等等， 還有我最喜歡的weihenstephaner， 號稱是世界上最老的品牌， 大概有一千年的歷史了。
六．酒吧里的常見啤酒有哪些
一般都是高檔的以小瓶330ml裝的居多像百威、喜力、嘉士伯、科羅娜、健力士、青島，一般酒吧都有的
七．現(xiàn)在市面上的啤酒有那些
國產(chǎn)的常見有：青島，哈爾濱，雪花，金威，力加外國的常見有：百威，喜力，健力士，生力，太陽啤
八．啤酒有幾種
中國的三大啤酒：燕京、華潤、青島。還有哈啤、珠江、虎牌、雪花、生力、藍(lán)帶、百威等。挺多的
九．啤酒的種類有哪些
1．我是做自釀啤酒的，啤酒分為 黃啤 ，黑啤，特種啤酒 。黃啤又分為：大麥黃啤，小麥黃啤。特種啤酒分為:綠啤，暖啤，奇異果啤酒，黑加侖啤酒等等。
2．另外，啤酒的另一分類根據(jù)過濾和摻水程度可分為：原漿啤酒 （不經(jīng)過濾和殺菌 ，直接從發(fā)酵罐中打出飲用），純生（經(jīng)過膜過濾，過濾出大量的酵母菌）瓶?。ń?jīng)過過濾和巴氏殺菌 ，把酵母全部高溫殺滅 ，摻水 ，重充二氧化碳，沒有任何營養(yǎng)價值的啤酒）扎?。ù蠼峙猿Ｒ姷?，經(jīng)過過濾，殺菌，摻水相當(dāng)嚴(yán)重，很沒有營養(yǎng)價值，很不衛(wèi)生的啤酒，除了沙口，和有點(diǎn)啤酒味，沒有其他的）。
十．世界上的啤酒有幾種
1．根據(jù)啤酒色澤分類：淡色啤酒。這種啤酒色澤相對很淺，呈淡黃或者金黃色，口味淡爽而且醇和，市場上常喝的啤酒就屬于此類。
2．濃色啤酒。這種啤酒相對淡色啤酒不太常見，顏色一般呈紅褐色，而且口味純正，有輕微苦味，濃色愛爾啤酒是典型的濃色啤酒。
3．黑色啤酒，這類啤酒相信大家比較熟悉，沒錯，慕尼黑啤酒就是典型的黑啤，這類啤酒顏色發(fā)黑，麥芽香味醇厚，泡沫細(xì)膩。
4．按滅菌方法不同：鮮啤酒。鮮啤酒就是沒有經(jīng)過高溫消毒滅菌的啤酒，最好一星期內(nèi)喝完。熟啤酒。和鮮啤酒相反，經(jīng)過高溫消毒的啤酒就是熟啤酒，這種保質(zhì)期長，但口感差鮮啤酒很多。
5．純生啤酒。純生啤酒就是雖然沒有經(jīng)過高溫消毒，但用其他方法除菌了。口感和鮮啤酒類似。根據(jù)麥芽濃度分類：大家平常注意沒有啤酒瓶酒精度旁邊有另一個數(shù)字，這個數(shù)字后有個p。
6．它是麥芽濃度的意思。低濃度啤酒。麥芽濃度是5到8p，酒精度不能超過2%。中濃度啤酒。原麥芽濃度是9到12p，酒精度不能超過5%。