一.奔富2干紅產(chǎn)生介紹
1.Bin 2 系列在 1960 年開始生產(chǎn), 70 年代因白葡萄酒盛極一時而暫停釀造。盡管 采用盛產(chǎn)于隆河谷的設(shè)拉子,卻享有“澳大利亞勃艮第”的雅號 —— 酒體厚度 中等,口感柔潤。
2. Bin 2 采用設(shè)拉子與穆維多混釀,在澳大利亞餐酒當(dāng)中,這是 比較罕見的葡萄組合。穆維多有多個名字,包括瑪塔羅與莫納斯特雷爾。
3. 19 世 紀(jì) 30 年代,穆維多被引進(jìn)澳大利亞培植,從此落地生根,廣泛種植于巴羅薩山 谷,有時候用于葡萄酒釀造,以其混釀品質(zhì)、復(fù)雜程度與緊致口感而得到釀酒 師的青睞。
4.近年,隆河谷的傳統(tǒng)葡萄品種和混釀酒頗受歡迎,人們對 Bin 2 的興 趣也與之俱增。葡萄產(chǎn)區(qū):巴羅薩山谷、邁拉侖維爾和帕史維熟化:置于法國和美國橡木桶中熟化 10 個月釀造條件:冬季降雨量低于南澳大部分地區(qū)的長期平均值。
5.多變的氣候條件從十月份到十 二月份,一直持續(xù)到溫和的夏季,期間還經(jīng)歷短暫的炎熱。溫和的日間溫度和 涼爽的夜晚貫穿成熟期的大部分,有利于優(yōu)質(zhì)風(fēng)味的發(fā)展,避免波美度過高。
6. 長勢均衡的冠層與掛果量相匹配,形成平穩(wěn)成熟速度,避免過快成熟。收獲期 溫暖干燥,在最佳條件下采收果實。
二.奔富西拉,梅洛,加本力蘇維翁哪個好
1.這幾個都是不同的釀酒葡萄品種,沒有絕對的好壞之分,西拉是澳大利亞的最具特色的品種,澀度較高,梅洛適合女生,因為澀度相對最輕,加本力蘇維文就是赤霞珠,一般酒體最重,澀度最強。
三.澳大利亞奔富洛神山莊梅洛干紅葡萄酒怎么樣?
屬于奔富酒園低端產(chǎn)品,口感如何見仁見智了,葡亨酒業(yè)專業(yè)批發(fā)奔富全系列,質(zhì)量保真,一支也是批發(fā)價。
四.奔富紅酒怎么樣???
1.奔富算是澳洲最有名,也最有質(zhì)量的紅酒、白葡萄酒制造商,產(chǎn)品系列很多,最好的Grange要6000一瓶,當(dāng)然也有小幾百塊吃飯配餐的便宜酒。