勃艮第黑品樂干紅葡萄酒(葡諾勃艮第干紅葡萄酒)

葡諾勃艮第干紅葡萄酒


一.勃艮第老藤黑皮諾干紅葡萄酒口感怎么樣?

1.法國勃艮第夏山莊園老藤黑皮諾干紅葡萄酒Chateau Sassangy Bourgogne Pinot Noir Vieilles Vignes具有 清新果香,口感飽滿、柔和,帶有濃郁的紅醋栗和草莓香氣,適宜搭配燉牛肉、各種家禽及奶酪。

一.勃艮第老藤黑皮諾干紅葡萄酒口感怎么樣?


二.勃艮第上夜丘干紅葡萄酒2011年黑皮諾多少錢一支

黑品諾是勃艮第的法定品種,夜坡有很多酒莊,從幾千到幾萬一瓶的都有,這要看酒莊的

二.勃艮第上夜丘干紅葡萄酒2011年黑皮諾多少錢一支


三.勃艮第博恩合作社的黑皮諾干紅的價值

應該還可以,黑皮諾本來屬于較貴的酒

四.勃艮第 是什么酒?

1.勃艮第葡萄酒因為黑比諾是種單寧含量很低的葡萄,所以大多數(shù)勃艮第紅酒單寧含量很少,除非釀酒師使用一些技術有意識地提高單寧含量的水平。

2.這種技術的一例就是在新橡木桶中進行陳化(像在發(fā)酵過程中讓葡萄梗和葡萄汁混在一起一樣)。除了單寧含量較低之外,大多數(shù)勃艮第紅酒酒精含量較低,酸度中高。

3.和波爾多酒比較顏色也淡很多。勃艮第紅酒的氣味和味道濃烈程度因釀酒年度、葡萄園地址、陳化和酒的數(shù)量不同而變化,氣味和味道的性質也發(fā)生變化。

4.一些紅酒呈現(xiàn)漿果的新鮮和芳香的特點(各種各樣的漿果,從覆盆子、櫻桃和野草莓到黑刺莓)。其他的酒則很少呈現(xiàn)漿果特點,而是泥土味、橡木味、秋熟氣味,煙味或者蘇打水味。

5.盡管勃艮第紅酒的概念上相當簡單,一種葡萄、一個地區(qū),大多數(shù)情況下采用一種傳統(tǒng)的釀酒方式,但各種酒在品質上和風格上都有很大的差異(在勃艮第紅酒風格范圍之內)。

6.除了因葡萄生長地區(qū)而變化之外,不同廠家產的紅酒也不大相同,因為他們在葡萄種植和釀酒過程中的投入情況不同,并且也與他們的個人風格愛好有關系。

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