酒怎樣定價(jià)格(酒的定價(jià)怎么定)

發(fā)表于 2022年4月16日 03:15

酒的定價(jià)怎么定

一．白酒怎么定價(jià)

主要以酒質(zhì)和市場(chǎng)知名度，參照其它相類似的酒進(jìn)行定價(jià)，不能過(guò)高，也不宜過(guò)低。

一．白酒怎么定價(jià)

二．如何定位白酒價(jià)格？

1．商超類定價(jià)要稍微低一點(diǎn)。飯店終端類定價(jià)當(dāng)然要偏高一點(diǎn)，還要包含服務(wù)生的開瓶費(fèi)，贊助費(fèi)。價(jià)格一定要統(tǒng)一，對(duì)二次補(bǔ)貨也比較的方便，市場(chǎng)也能更加的規(guī)范化。

2．白酒價(jià)格也不能定的太高，要考慮到它的知名度，各品牌酒之間的競(jìng)爭(zhēng)還是相當(dāng)激烈的。包括酒質(zhì)（其實(shí)也差不多），酒文化，酒包裝，促銷手段等等。

二．如何定位白酒價(jià)格？

三．請(qǐng)問(wèn)商品價(jià)格怎么定位？白酒呢？

1．酒駕入刑”新法執(zhí)行一個(gè)多月以來(lái)，廣州的酒類產(chǎn)品銷量大幅下跌，白酒和餐飲渠道首當(dāng)其沖。有白酒商向記者表示，最近兩個(gè)月，餐飲渠道的白酒銷售同比大幅下滑70%~80%，而有酒行銷售商也向記者表示，5月其銷量環(huán)比至少下降三成。

2．業(yè)界分析，由于中檔白酒銷售受新法影響最大，因此未來(lái)白酒企業(yè)可能會(huì)主推高端新品?，F(xiàn)狀5月銷量應(yīng)聲下跌據(jù)了解，從5月1日起，《刑法修正案（八）》正式實(shí)施，首次將醉駕入罪。

3．新法實(shí)施一個(gè)月以來(lái)，廣州的酒類產(chǎn)品銷量大幅下跌。廣州一家酒類連鎖店的負(fù)責(zé)人陳春民（化名）向信息時(shí)報(bào)記者表示，5月其連鎖店的銷量環(huán)比下降至少三成。

4．“四月的銷售同比都有上升，但是五月份的同比銷售數(shù)據(jù)卻出現(xiàn)了下跌。”陳春民分析認(rèn)為，主要原因是5月份本來(lái)就是銷售淡季，再加上醉駕入罪使5月份的銷售很不理想。

5．俊濤名煙名酒董事長(zhǎng)張健偉則表示，其連鎖店的酒水銷售與去年同期相比下降15%。而泰山特曲華南區(qū)營(yíng)銷總經(jīng)理鄺厚勛告訴記者，餐飲渠道是酒類銷售下滑的重災(zāi)區(qū)。

6．“從去年下半年國(guó)家嚴(yán)查醉酒駕駛開始，餐飲渠道的銷售已經(jīng)開始出現(xiàn)下滑。據(jù)我在市場(chǎng)上搜集到的信息，5月份，酒駕入刑新法規(guī)執(zhí)行以來(lái)，餐飲渠道的銷售較平時(shí)下滑有七八成之多。

7．”目前，渠道商們已紛紛積極想辦法應(yīng)對(duì)。陳春民告訴記者，現(xiàn)在其所在的專賣店已經(jīng)加大力度推銷無(wú)醇啤酒、無(wú)醇葡萄酒。

8．“雖然目前來(lái)說(shuō)銷量一般般，但畢竟市場(chǎng)之前對(duì)無(wú)醇酒品缺乏認(rèn)識(shí)，還沒形成氣候，現(xiàn)在推一推還是能搶到一定的市場(chǎng)。

9．”陳春民向記者表示。中檔白酒受影響最大記者了解到，盡管目前酒類銷售受到新法規(guī)的沖擊，但是對(duì)高端酒品來(lái)說(shuō)，影響基本上不大。

10．在陳春民的多家連鎖店里，軒尼詩(shī)等洋酒正缺貨?！皬S家說(shuō)供不應(yīng)求，現(xiàn)在都來(lái)不及發(fā)貨?！绷硗?，在白酒方面，目前茅臺(tái)等龍頭企業(yè)的供貨也十分緊俏。

11．在五羊新城的茅臺(tái)專賣店記者見到，柜臺(tái)上根本沒有茅臺(tái)主打銷售產(chǎn)品53度飛天茅臺(tái)的身影，銷售員表示這款酒已經(jīng)斷貨多時(shí)。

12．“洋酒、高端白酒因?yàn)榱可?，一直處于供不?yīng)求的狀態(tài)，所以基本上受新法規(guī)影響不大?！标惔好癖硎?。那么，餐飲、酒行銷售出現(xiàn)大幅下跌，究竟是什么原因造成的呢？

13．鄺厚勛向時(shí)報(bào)記者分析，中檔白酒受到的影響最為嚴(yán)重?！懊┡_(tái)等高端白酒用于送禮的比較多，而且其目標(biāo)消費(fèi)群是高端消費(fèi)群，多有配司機(jī)或能夠請(qǐng)得起代駕來(lái)解決。

14．而低端白酒的消費(fèi)群并非有車族的主流群體，所以受影響不大，但中檔白酒的主打消費(fèi)群集中了大量的有車族?！睆埥ハ蛴浾弑硎?，從目前掌握的數(shù)據(jù)來(lái)看，其連鎖店零售價(jià)在200~500元的酒品銷售下滑的幅度比較明顯。

15．分析白酒銷售渠道面臨變革對(duì)于酒駕入刑這條新法，不少業(yè)內(nèi)人士表示，在一段時(shí)間內(nèi)，酒品銷量將會(huì)下降，長(zhǎng)期執(zhí)行，帶來(lái)的影響將是全方位的。

16．銷售商將面臨一個(gè)新的選擇?！皬娜ツ晗掳肽陣?guó)家嚴(yán)打酒駕開始，其實(shí)不少?gòu)S商已經(jīng)在尋找銷售渠道創(chuàng)新以彌補(bǔ)產(chǎn)品在餐飲渠道遭受的重創(chuàng)。

17．”鄺厚勛向記者表示，以往大約60%~70%的白酒銷售都在餐飲終端實(shí)現(xiàn)，但在酒駕入刑新法執(zhí)行下，白酒在餐飲渠道的銷售比重已經(jīng)下滑至40%~50%。

18．“有些廠商開辟團(tuán)購(gòu)渠道，將網(wǎng)絡(luò)延伸至農(nóng)村等受新法影響比較小的市場(chǎng)?！编椇駝赘嬖V記者。駿德酒業(yè)公關(guān)經(jīng)理溫玉瑩則向時(shí)報(bào)記者表示，新法實(shí)施后駿德所受的影響比較輕微，因?yàn)轵E德的銷售渠道很多樣化，包括酒店、團(tuán)購(gòu)、零售、餐飲、超市等都有做。

19．廠家加速開發(fā)高端新品銷售渠道銷量的下滑，也使上游生產(chǎn)企業(yè)倍受壓力，特別是中檔白酒企業(yè)?！笆艽舜涡路ㄒ?guī)執(zhí)行的影響，中檔白酒品牌銷量應(yīng)該會(huì)有所下滑。

20．”鄺厚勛向記者分析了目前中檔白酒品牌的微妙的市場(chǎng)處境。記者了解到，在通脹的大背景之下，早在今年3月底，國(guó)家發(fā)改委約談部分酒業(yè)巨頭，要求上半年白酒價(jià)格實(shí)施維穩(wěn)政策。

21．實(shí)際上，在醉駕入罪新規(guī)實(shí)施，白酒銷售遭受重創(chuàng)的背景下，白酒企業(yè)下半年是否會(huì)趕在中秋銷售旺季之前漲價(jià)以彌補(bǔ)銷量的下滑？

22．顯然，在漲與不漲上，廠家面臨著兩難的選擇。鄺厚勛向記者表示：“現(xiàn)在整體物價(jià)上漲厲害，運(yùn)費(fèi)、油費(fèi)、以及人工都在大幅上漲，我們也不想漲，擔(dān)心漲價(jià)會(huì)使市場(chǎng)銷售受損，但是如果不漲價(jià)，成本壓力確實(shí)很大。

23．”不過(guò)對(duì)中秋節(jié)銷售旺季價(jià)格是否將再度上漲，多個(gè)白酒經(jīng)銷商表示目前還不好說(shuō)。張健偉表示，“關(guān)鍵還是要看市場(chǎng)的銷售情況，以及看龍頭企業(yè)對(duì)漲價(jià)與否的反應(yīng)，如果到時(shí)銷售供不應(yīng)求，價(jià)格上漲也是自然的事。

24．”“這個(gè)月，最遲下個(gè)月，泰山特曲會(huì)推出高端新品，這款新品的售價(jià)最終會(huì)在200元左右，主攻團(tuán)購(gòu)、商務(wù)用酒等渠道。

四．請(qǐng)問(wèn)商品價(jià)格怎么定位？白酒呢？

1．商品價(jià)格的定位一般要在30%，白酒也一樣價(jià)格越高的就定為幾個(gè)就越高，低價(jià)酒，一般加價(jià)10%——20%之間，這樣你的酒就很好賣出。

五．白酒的定價(jià) ?? 大家?guī)臀抑更c(diǎn)一下

1．價(jià)格是市場(chǎng)選擇的，酒好必須有人認(rèn)可才有市場(chǎng)。你定價(jià)多少取決于市場(chǎng)。定價(jià)低了，產(chǎn)量與銷量不配套，庫(kù)存不足。

2．定價(jià)高了，產(chǎn)品賣不出去。從銷售角度看，超市里面：98元比208元效果好。網(wǎng)絡(luò)銷售208元比198效果好。

六．白酒檔次那么多，一瓶白酒究竟是如何定價(jià)的

1．瓶裝酒的定價(jià)，包括酒瓶、瓶蓋、印刷工藝、外盒、運(yùn)費(fèi)+酒體，通常都是包裝比酒體值錢，還是白酒小鎮(zhèn)散酒劃算。

七．八大酒水定價(jià)策略

1．去百度文庫(kù)，查看完整內(nèi)容>內(nèi)容來(lái)自用戶:流星6666闖天涯八大酒水定價(jià)策略在如今激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中，白酒定價(jià)戰(zhàn)略戰(zhàn)策，對(duì)企業(yè)、商家至關(guān)重要。

2．白酒企業(yè)生產(chǎn)的產(chǎn)品、商家的商品銷售定價(jià)必須考慮諸多因素，方使產(chǎn)品價(jià)格于社會(huì)、于消費(fèi)者、于企業(yè)、都合情合理。

3．因此，定價(jià)就顯的非常重要。這里介紹九種：市場(chǎng)差異定價(jià)策略。它是指不同等級(jí)市場(chǎng)廠家同一種產(chǎn)品給定經(jīng)銷商的不同價(jià)格，主要區(qū)別地級(jí)市場(chǎng)與縣級(jí)市場(chǎng)，并考慮不同市場(chǎng)的距離的差異定價(jià)策略。

4．某一白酒企業(yè)一般只在縣級(jí)市場(chǎng)選擇一家經(jīng)銷商，但在地級(jí)市場(chǎng)選擇經(jīng)銷商，則同種產(chǎn)品給定經(jīng)銷商的價(jià)格不同。

5．縣級(jí)市場(chǎng)的價(jià)格（如箱價(jià)）略低于地級(jí)市場(chǎng)的價(jià)格0。1元左右，對(duì)經(jīng)銷商統(tǒng)一政策，年終實(shí)行模糊返昨。這樣，制止地級(jí)市場(chǎng)經(jīng)銷商以量倒貨，經(jīng)銷商互相殺價(jià)、傾銷等不良行為，便于市場(chǎng)管理，維護(hù)廠商的利益。

6．因此，這種差價(jià)定價(jià)策略也是我們白酒企業(yè)營(yíng)銷的一種嘗試。收入差異定價(jià)策略。根據(jù)消費(fèi)者收入多少、消費(fèi)水平高低來(lái)確定的差異定價(jià)策略。

7．低價(jià)策略。滿足低收入消費(fèi)者的需要，白酒價(jià)格一般確定在2－10元之間，為了點(diǎn)領(lǐng)市場(chǎng)的需要，企業(yè)的個(gè)別產(chǎn)品往往以低于成本價(jià)而定價(jià)。

八．白酒是如何評(píng)價(jià)級(jí)別和核定價(jià)格的？

1．暢龔扳夾殖蝗幫偉爆連白酒有其評(píng)價(jià)的標(biāo)準(zhǔn)，現(xiàn)在只分為優(yōu)級(jí)和一級(jí)標(biāo)準(zhǔn)，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定有各種成分含量高低界限。各種酒的價(jià)格核定，是廠家根據(jù)原料、輔料、工人工資、轉(zhuǎn)運(yùn)費(fèi)、稅率等核定成本價(jià)，加上銷售環(huán)節(jié)的廣告費(fèi)用等其他業(yè)務(wù)費(fèi)用，制作零售價(jià)格。

2．但現(xiàn)在許多廠家為追求高額利潤(rùn)，出廠價(jià)和零售價(jià)并不參照這些來(lái)制訂，只要市場(chǎng)可以接受，什么價(jià)格都是合理的。