一.濃香型白酒
1.茅臺(tái)作為大品牌他的酒不會(huì)錯(cuò),不過(guò)個(gè)人有個(gè)人的喜好,要看你想送的人的喜好,濃香型的酒五糧液做的也很好,你也可以參考一下,你要是人在南京的話你可以上蘇谷酒業(yè)看看,他們家茅臺(tái)五糧液都有,要是不在南京你可以上他們的網(wǎng)店看看。
二.濃香型白酒有哪些?
1.濃香型白酒有五糧液,瀘州老窖特曲,劍南春,井岡酒,洋河大曲,古井貢酒,杜康酒等。 五糧液:五糧液牌五糧液酒是四川省宜賓五糧液酒廠的產(chǎn)品。
2.其以紅高粱、大米、糯米、麥子、玉米五種糧食為原料。五糧液酒無(wú)色,清澈透明,香氣悠久,味醇厚,入口甘綿,入喉凈爽,各味諧調(diào),恰至好處。
3.酒度分39度、52度、60度三種。飲后無(wú)刺激感,不上頭。開(kāi)瓶時(shí),噴香撲鼻;入口后,滿口溢香;飲用時(shí),四座飄香;飲用后,余香不盡。
4.屬濃香型大曲酒中出類拔萃之佳品。 瀘州老窖特曲:瀘州老窖特曲酒,發(fā)源于我國(guó)濃香型白酒的發(fā)源地瀘州市,是中國(guó)古老的四大名酒之一,作為濃香型大曲酒的典型代表,以"醇香濃郁,清洌甘爽,飲后尤香,回味悠長(zhǎng)"的特風(fēng)格聞名于世。
5.1915年曾獲巴拿馬國(guó)際博覽會(huì)金質(zhì)獎(jiǎng),歷屆國(guó)家評(píng)酒均獲"國(guó)家名酒"的稱號(hào)。 劍南春:劍南春牌劍南春酒是四川省綿竹縣劍南春酒廠的產(chǎn)品。
6.其產(chǎn)自川西千里沃野,飲山泉,沐霜雪,上得四時(shí)造化之美,下汲神景地府之精。千年釀酒秘技精工錘煉,薈萃五糧精華,玉液瀾波,香思刻骨。
7. 井岡酒:憑借得天厚的自然環(huán)境,選用優(yōu)質(zhì)原料,采用數(shù)十年老窖發(fā)酵,精心釀造而成的井岡牌系列白酒香氣清新怡悅,酒體柔和圓潤(rùn),芳洌甘爽,優(yōu)雅細(xì)膩,風(fēng) 韻具。
8.以喝后不口干、不頭痛,醇香綿甜而著稱。 洋河大曲:洋河大曲已有三百多年歷史,產(chǎn)于江蘇省泗陽(yáng)縣洋河鎮(zhèn)。
9.是用當(dāng)?shù)亍懊廊巳钡乃勚贫傻?。又稱“國(guó)公酒”。原料是大麥、小麥、玉米、豌豆。洋河大曲酒液無(wú)色透明,醇香濃郁,余味爽凈,回味悠長(zhǎng),是濃香型大曲酒,以其“入口甜、落口綿、酒性軟、尾爽凈、回味香、辛辣”的特點(diǎn),聞名中外。
10.“洋河大曲”分:“甜、綿、軟、凈、香”是洋河大曲的特色?,F(xiàn)洋河大曲的主要品種有洋河大曲(55度)、低度洋河大曲(38度)、洋河敦煌大曲和洋河敦煌普曲四個(gè)品種。
11. 古井貢酒:古井貢酒,安徽省亳州市古井鎮(zhèn)的古井貢酒。作為中國(guó)老八大名酒之一,“古井貢”又是中國(guó),在中國(guó)白酒界具有舉足輕重的地位。
12.古井貢酒作為濃香型大曲酒的一個(gè)重要分支,在口感和理化指標(biāo)等方面又具有自身特的風(fēng)格。 古井貢酒的呈香、呈味的酯類物質(zhì),在種類和含量上普遍多于其他濃香型大曲酒。
13. 杜康酒:杜康酒是中國(guó)歷史名酒,因酒祖始造而得名。有“貢酒”、“仙酒”之譽(yù)。其產(chǎn)自河南省伊川縣。酒精度數(shù)為54%。
三.濃香型白酒有什么特點(diǎn)?代表作有哪些?
1.濃香型白酒特點(diǎn)可以用以下六個(gè)字、四句話概括:六字:香、醇、濃、綿、甜、凈。四句:窖香(或噴香)濃郁,綿軟甘冽,香味協(xié)調(diào),尾凈余長(zhǎng)。
2.風(fēng)味特征:無(wú)色(或微黃)透明,無(wú)懸浮物,無(wú)沉淀,窖香濃郁,具有以己酸乙酯為主體、純正協(xié)調(diào)的復(fù)合香氣。
3.濃香型白酒代表作有很多,像五糧液、瀘州老窖、古井貢酒、洋河大曲、劍南春等,最新出品的“筷子兄弟心情小酒“也是,不妨到其官網(wǎng)看看。
四.濃香型白酒有哪些品牌?
1.濃香型白酒具有芳香濃郁、綿柔甘洌、香味協(xié)調(diào)、入口甜、落口綿、尾凈余長(zhǎng)等特點(diǎn)。常見(jiàn)的濃香型白酒有五糧液、劍南春、瀘州老窖。
2.更符合年輕群體的濃香型白酒很少,融藝酒是一款濃香型十年原漿白酒,上海澤元傳媒聯(lián)合上海神仙酒廠出品,打造“愛(ài)喝酒人的喝的酒”。
五.什么是濃香型白酒?濃香型白酒代表有哪些?
1.濃香型白酒,香味濃郁。這種香型的白酒具有窖香濃郁,綿甜爽凈的特點(diǎn)。香濃型白酒代表有五糧液、茅臺(tái)、洋河、郎酒、國(guó)窖、劍南春、汾酒等。
2.其中五糧液是濃香型白酒的典型代表,在濃香型白酒年度排名中排第一,具有“香氣悠久,味醇厚,入口甘美,入喉勁爽各味皆調(diào)、恰到好處”的獨(dú)特風(fēng)格,是當(dāng)今酒類產(chǎn)品中出類拔萃的精品。
3.【五糧液添福】系列中祝君千祥百福42度、52度,他的盒身采用經(jīng)典的大紅色作為主色調(diào)。喜慶吉祥。以篆體為基礎(chǔ)的異性“百福圖”,作為包裝盒底紋,造型穩(wěn)重、均齊、端莊,極有意趣和韻味。
4.祝君財(cái)富臨門(mén)42度、52度。包裝盒以深紅色為主色調(diào),大方、優(yōu)雅。盒子全身以方孔銅錢(qián)為底紋,天圓地方,古樸典雅,代表著財(cái)富。
六.什么是濃香型白酒?它有什么特點(diǎn)?
1.濃香型白酒的特點(diǎn)是窖香濃郁,香味協(xié)調(diào)。其主要成分以乙酯為主體。主要以瀘州老窖特曲為代表,四川五糧液等也屬濃香型。
2.濃香型白酒,香味濃郁,以四川瀘州老窖酒為代表,所以又叫“瀘香型”。這種香型的白酒具有窖香濃郁,綿甜爽凈的特點(diǎn)。
3.它的主體香源成分是己酸乙酯和丁酸乙酯。瀘州窖酒的己酸乙酯比清香型酒高幾十倍,比醬香型白酒高十倍左右。
4.另外還含丙三醇,使酒綿甜甘冽。酒中含有機(jī)酸,起協(xié)調(diào)口味的作用。濃香型白酒的有機(jī)酸以乙酸為主,其次是乳酸和己酸,特別是己酸的含量比其它香型酒要高出幾倍。
5.白酒中還有醛類和高級(jí)醇。在醛類中,乙縮醛較高,是構(gòu)成噴香的主要成分。除瀘州老窖外,五糧液、古井貢酒、雙溝大曲、洋河大曲、劍南春、全興大曲等都屬于濃香型,貴州的鴨溪窖酒、習(xí)水大曲、貴陽(yáng)大曲、安酒、楓榕窖酒、九龍液酒、畢節(jié)大曲、貴冠窖酒、赤水頭曲等也屬于濃香型白酒。
七.什么是濃香型白酒?它有什么特點(diǎn)?
1.濃香型白酒的特點(diǎn)是窖香濃郁,香味協(xié)調(diào)。其主要成分以乙酯為主體。主要以瀘州老窖特曲為代表,四川五糧液等也屬濃香型。
2.濃香型白酒,香味濃郁,以四川瀘州老窖酒為代表,所以又叫“瀘香型”。這種香型的白酒具有窖香濃郁,綿甜爽凈的特點(diǎn)。
3.它的主體香源成分是己酸乙酯和丁酸乙酯。瀘州窖酒的己酸乙酯比清香型酒高幾十倍,比醬香型白酒高十倍左右。
4.另外還含丙三醇,使酒綿甜甘冽。酒中含有機(jī)酸,起協(xié)調(diào)口味的作用。濃香型白酒的有機(jī)酸以乙酸為主,其次是乳酸和己酸,特別是己酸的含量比其它香型酒要高出幾倍。
5.白酒中還有醛類和高級(jí)醇。在醛類中,乙縮醛較高,是構(gòu)成噴香的主要成分。除瀘州老窖外,五糧液、古井貢酒、雙溝大曲、洋河大曲、劍南春、全興大曲等都屬于濃香型,貴州的鴨溪窖酒、習(xí)水大曲、貴陽(yáng)大曲、安酒、楓榕窖酒、九龍液酒、畢節(jié)大曲、貴冠窖酒、赤水頭曲等也屬于濃香型白酒。
八.什么是濃香型白酒 濃香型白酒介紹
1.濃香型,濃香型的酒具有芳香濃郁、綿柔甘洌、香味協(xié)調(diào)、入口甜、落口綿、尾凈余長(zhǎng)等特點(diǎn),這也是判斷濃香型白酒酒質(zhì)優(yōu)劣的主要依據(jù)。
2.構(gòu)成濃香型酒典型風(fēng)格的主體是己酸乙酯,這種成分含香量較高且香氣突出。中文名濃香型白酒主要成分己酸乙酯特點(diǎn)濃香甘爽發(fā)酵原料以高粱為主工藝混蒸續(xù)渣香源成分己酸乙酯和丁酸乙酯濃香型白酒的特點(diǎn)是窖香濃郁,香味協(xié)調(diào)。
3.其主要成分以己酸乙酯為主體。 濃香型白酒:瀘州特曲、五糧液、劍南春、全興大曲、沱牌曲酒為代表的四川派,以洋河、雙溝、古井、宋河糧液為代表的純濃派。
九.濃香型白酒哪個(gè)牌子的會(huì)比較好喝?
國(guó)美酒業(yè)有濃香型的酒
十.濃香型的酒有什么推薦的呀???
濃香的就是五糧液和洋河還有郎酒,汾酒是清香類的,茅臺(tái)是醬香類的