一．紅酒酒標(biāo)的種類有哪些
1．酒標(biāo)(jiǔ biāo)即酒簾。酒店的標(biāo)幟。 明 何良俊 《四友齋叢說·史十二》：“初到臨清 ，三朝行香，偶酒家酒標(biāo)掛低了，掣落其紗帽。
2．” 清 洪升 《長生殿·疑讖》：“我家酒鋪十分高，罰誓無賒掛酒標(biāo)?！本茦?biāo)，即貼在酒瓶上標(biāo)簽。就像是酒的身份證，包含了許多相關(guān)信息。
3．下面內(nèi)容主要指這一層含義。酒標(biāo)所含信息解讀一瓶葡萄酒的標(biāo)簽，就等于未嘗其風(fēng)味前，便已對(duì)其背景有了基本認(rèn)識(shí)。
4．各葡萄酒產(chǎn)區(qū)酒標(biāo)所標(biāo)示的內(nèi)容并不盡相同，但基本上有產(chǎn)地、葡萄品種、年份、裝瓶地、分級(jí)等要項(xiàng)。有關(guān)產(chǎn)地的標(biāo)示，是越精確的品質(zhì)越好，有些國家的酒標(biāo)上甚至?xí)敿?xì)標(biāo)示出葡萄園、村莊、區(qū)域，以保證葡萄酒的品質(zhì)。
5．有時(shí)葡萄品種與產(chǎn)地名稱會(huì)同時(shí)出現(xiàn)在標(biāo)簽上，因此可由葡萄品種來推斷葡萄酒的好壞。另外，葡萄酒的年份也相當(dāng)重要，它不僅代表了一瓶葡萄酒的酒齡，也是品質(zhì)良莠的依據(jù)，因?yàn)槟攴菟傅氖瞧咸训氖斋@年，不同年份的葡萄成熟度會(huì)有差異而且年份收獲的好壞也會(huì)影響葡萄酒的壽命。
6．裝瓶則分為產(chǎn)地裝瓶與酒商裝瓶，產(chǎn)地裝瓶的葡萄酒通常有較好的品質(zhì)保證，因?yàn)榫妻r(nóng)對(duì)自己的佳釀會(huì)特別用心地照顧與呵護(hù)。
7．不過這并不代表酒商裝瓶的產(chǎn)品較差，只要是有信譽(yù)的酒商，也會(huì)有好的產(chǎn)品。至于等級(jí)分法，各國甚至各產(chǎn)區(qū)皆有不同的分級(jí)系統(tǒng)，如法國的A。
8．O。C。、V。D。Q。S。，德國的Q。b。、Q。m。P。，意大利的D。O。C。、D。O。G。G等，各有其分級(jí)制度，相當(dāng)復(fù)雜而專業(yè)。
二．酒上面標(biāo)的V.S.O.P是什么意思？
1．法國的白蘭地分成三星、VSOP、Napoleon、XO 等等級(jí)，VSOP是VERY SUPEROIOR OLD PALE的簡稱 白蘭地在裝瓶出售時(shí)，在瓶身或標(biāo)簽上用以下幾種等級(jí)符號(hào)來表示酒的儲(chǔ)藏時(shí)間。
2． ★ 表示3年陳貯 ★★ 表示4年陳貯 ★★★ 表示5年陳貯 V。O。 表示10 - 12年陳貯 V。
3．S。O。 表示12 - 20年陳貯 V。S。O。P。 表示20 - 40年陳貯 Napoleon 表示40年陳貯 X。
4．O。 表示50年陳貯 X。 表示70年陳貯 通常，在他們的商標(biāo)上會(huì)用另一種形式的年份縮寫來表示橡木桶儲(chǔ)藏時(shí)間的長短： “X“ 代表五年 “XX“ 代表十年 “XXX“ 代表十五年 “V。
三．GP.CHENET是什么酒牌子？
1．補(bǔ)充一下sigma的：中文譯名臺(tái)灣叫香奈特 ，內(nèi)地叫香奈。香奈（J。P。CHENET）葡萄酒是目前法國最大的葡萄酒出口企業(yè)LES GRANDS CHAIS DE FRANCE集團(tuán)的第一品牌。
2．瓶頸部略微傾斜是其最大特色，據(jù)說是受遠(yuǎn)古玻璃雕刻藝術(shù)大師杰作的啟示而設(shè)計(jì)的，古典優(yōu)雅，極具吸引力，容易辨認(rèn)，且易于把握。
四．法國紅酒標(biāo)簽上的意思
1．法國紅酒標(biāo)簽上主要由：酒標(biāo)、酒名、產(chǎn)區(qū)、生產(chǎn)年份、容量等組成Grand vin de Bordeaux 波爾多佳釀 屬于法國法定產(chǎn)區(qū)葡萄酒（AOC）Scea Du Chateau Bel-Air 產(chǎn)地地名Exploitant A Montagne-33570-Frabce 經(jīng)營地地名認(rèn)準(zhǔn)“AOC”什么是AOC？
2．多數(shù)消費(fèi)者在接觸法國葡萄酒時(shí)最感到頭痛的，莫過于那一大堆的專業(yè)詞匯，還有無數(shù)略顯拗口的法文名字。其實(shí)，對(duì)于初步接觸法國葡萄酒的大多數(shù)消費(fèi)者而言，不妨?xí)簳r(shí)把這些詞匯放到一邊：“AOC”這簡單的三個(gè)字母，就是一把打開法國葡萄酒“寶庫”的金鑰匙。
3．AOC并不是什么神秘咒語，只是法語“法定產(chǎn)區(qū)控制”的縮寫。認(rèn)準(zhǔn)葡萄酒“酒標(biāo)”人們常說的酒標(biāo)，其實(shí)是葡萄酒的卷標(biāo)又稱為‘etiquette’(法文，意為許可證)，卷標(biāo)上確實(shí)透露著關(guān)于葡萄酒味道(特色)的訊息。
4．一般卷標(biāo)上通常會(huì)標(biāo)示：葡萄收成的年份、葡萄酒的酒名(以產(chǎn)地或酒園名(Chateau)命名) 、生產(chǎn)國或生產(chǎn)地、莊園地名的名稱、生產(chǎn)者(造酒者)名、容量、酒精濃度…等。
5．卷標(biāo)依設(shè)計(jì)者的設(shè)計(jì)，有各種不同的樣式，所以數(shù)據(jù)所書寫的位置也不同。以產(chǎn)地劃分等級(jí)：葡萄酒的好壞跟產(chǎn)區(qū)直接相關(guān)，好酒都用其產(chǎn)地來命名。
6．基本上，法國葡萄酒分成四種等級(jí)，最好的酒在招標(biāo)紙上標(biāo)有A·O·C，即使不知道酒質(zhì)如何，這個(gè)字樣已經(jīng)保證它是最好的產(chǎn)地及最真實(shí)的原料。
7． 第一級(jí)，法定產(chǎn)區(qū)酒，AppellationedOrigineControlee(A·O·C)。在酒的商標(biāo)上，只要是AOC級(jí)的法定產(chǎn)區(qū)酒，在Appellation和Controlee之間必有一個(gè)地名。
8．第二級(jí)，優(yōu)良產(chǎn)區(qū)酒，VinsDelimitesdeQualiteSuperricure(V·D·Q·S)。
9．第三級(jí)，地區(qū)餐酒，VinsdePays(V·P)。這是限定在法國境內(nèi)產(chǎn)地釀制的酒，不用標(biāo)明葡萄種類或收成年份。
10． 第四級(jí)，日常餐酒，VinsdeTable(V·T)。不用標(biāo)明產(chǎn)地，葡萄種類和年份。第三級(jí)的V·P，在法國人心中并非佳釀，不過，其品質(zhì)還優(yōu)良，味道還醇美。
五．紅酒分哪些等級(jí)？怎么分？
1．說到紅酒的等級(jí)，目前只有法國紅酒具有等級(jí)鑒定，世界上著名的紅酒也是按照這個(gè)級(jí)別來劃分。我們國家的紅酒沒有等級(jí)之分。
2．白酒中，只有茅臺(tái)酒是唯一的進(jìn)入等級(jí)劃分的世界名酒（白酒）。法國葡萄酒分為4大等級(jí)：法國法律將法國葡萄酒分為4級(jí)： 法定產(chǎn)區(qū)葡萄酒 優(yōu)良地區(qū)餐酒 地區(qū)餐酒 日常餐酒法定產(chǎn)區(qū)葡萄酒，級(jí)別簡稱 AOC，是法國葡萄酒最高級(jí)別——AOC在法文意思為“原產(chǎn)地控制命名”。
3．——只能用原產(chǎn)地種植的葡萄釀制，絕對(duì)不可和別地葡萄汁 勾兌?！狝OC產(chǎn)量大約占法國葡萄酒總產(chǎn)量的35％。
4．——酒瓶標(biāo)簽標(biāo)示為 Appellation+產(chǎn)區(qū)名+Controlee。優(yōu)良地區(qū)餐酒，級(jí)別簡稱 VDQS——是普通地區(qū)餐酒向AOC級(jí)別過渡所必須經(jīng)歷的級(jí)別。
5．如果 在VDQS時(shí)期酒質(zhì)表現(xiàn)良好，則會(huì)升級(jí)為AOC?！a(chǎn)量只占法國葡萄酒總產(chǎn)量的2％?！破繕?biāo)簽標(biāo)示為 Appellation+產(chǎn)區(qū)名+Qualite Superieure。
6．地區(qū)餐酒 VIN DE PAYS (英文意思Wine of Country)——可以用標(biāo)明產(chǎn)區(qū)內(nèi)的葡萄汁勾兌，但僅限于該產(chǎn)區(qū)內(nèi)的葡萄。
7．——產(chǎn)量約占法國葡萄酒總產(chǎn)量的15％。——酒瓶標(biāo)簽標(biāo)示為 Vin de Pays + 產(chǎn)區(qū)名——法國絕大部分的地區(qū)餐酒產(chǎn)自南部地中海沿岸。
8．日常餐酒 VIN DE TABLE (英文意思 Wine of the table)——是最低檔的葡萄酒，作日常飲用。
六．紅酒aop什么級(jí)別
1．a(chǎn)op是法定產(chǎn)區(qū)葡萄酒級(jí)別。相關(guān)介紹：AOP是法國紅酒最高級(jí)別。原產(chǎn)地地區(qū)的葡萄品種、種植數(shù)量、釀造過程、酒精含量等都要得到專家認(rèn)證。
2．只能用原產(chǎn)地種植的葡萄釀制，絕對(duì)不可和別地葡萄汁勾兌。而所標(biāo)示的產(chǎn)地區(qū)范圍越小，代表酒的分級(jí)越高，如同樣是AOC葡萄酒，標(biāo)示地區(qū)名梅鐸克（Medoc）要比標(biāo)示地方名波爾多（Bordeaux）更高級(jí)。
3．有村名的葡萄酒則又更高一級(jí)。如果是波爾多葡萄酒，加上酒莊名稱的更為高級(jí)。除了酒莊名以外又加上“GrandCru”制分級(jí)標(biāo)示的話，則屬最高級(jí)的葡萄酒。
4．?dāng)U展資料aoc是aop的前身，2010法國葡萄酒新等級(jí)——AOC已成為歷史，2009年10月的時(shí)候，法國國家葡萄酒行業(yè)協(xié)會(huì)新聞公報(bào)報(bào)道稱，為了配合歐洲葡萄酒的級(jí)別標(biāo)注形式，L’ANIVIT更名為L’ANIVIN DE FRANCE。
5．Vin De Table（日常餐酒）以及L’ANIVIT中的“T”都將消失。AOC葡萄酒(法定產(chǎn)區(qū)葡萄酒)變成AOP葡萄酒 (Appellation d’Origine Protégée)。
6．相關(guān)術(shù)語：VDP：日常餐酒中最好的酒被升級(jí)為地區(qū)餐酒。地區(qū)餐酒的標(biāo)簽上可以標(biāo)明產(chǎn)區(qū)?？梢杂脴?biāo)明產(chǎn)區(qū)內(nèi)的葡萄汁勾兌，但僅限于該產(chǎn)區(qū)內(nèi)的葡萄。
七．p aysd'os是什么紅酒?
是法國葡萄酒的一種等級(jí)，最低的等級(jí)，現(xiàn)在改為IGP（縮寫）。
八．請(qǐng)問這個(gè)紅酒叫什么名字 原產(chǎn)地是哪里？
1．這款酒的名字是de vanny（德梵尼），產(chǎn)地是法國波爾多下面著名的子產(chǎn)區(qū)medoc梅多克，但這款酒是酒廠生產(chǎn)而不是酒莊，也不是知名酒款，所以國內(nèi)合理售價(jià)在70-150元之間。
九．葡萄酒年份的字母都有哪些
1．標(biāo)簽上就允許使用“extra"（超老）。 在德國。 在葡萄牙，當(dāng)標(biāo)上“aguardente vinica vitha”時(shí)，說明是“陳釀的葡萄酒生命之水”，其陳釀時(shí)間至少是一年，只有在木桶中達(dá)到了規(guī)定的陳釀時(shí)間以后才準(zhǔn)在標(biāo)簽上作上述標(biāo)識(shí)。
2．P（較高檔）；F。O。V（高檔）酒齡不低于四年半；EXTRA、NAPOLEAN（拿破侖）酒齡不低于五年半；X。
3．O Club，行業(yè)內(nèi)以原產(chǎn)地命名的葡萄酒生命之水的管理規(guī)則非常嚴(yán)格，而對(duì)于其他的葡萄酒生命之水和白蘭地的規(guī)則要寬松的多，按順序可分為***（三星），酒齡在四年半以下（低檔）。
4． 在澳大利亞，酒齡的標(biāo)示方法是Matured（至少兩年），0ld（至少五年），Very 0ld（至少十年）。
5．O（中檔）。O，如果陳釀期超過三年。S，陳釀時(shí)間達(dá)到12個(gè)月時(shí)呵呵 其實(shí)深藍(lán)說得沒錯(cuò) 在我看來只是您在葡萄酒和白蘭地的概念上有所混淆 通俗的講葡萄酒是由葡萄汁發(fā)酵得來 而白蘭地則是由葡萄汁發(fā)酵后再進(jìn)行蒸餾得來（當(dāng)然基于原料不同 還有蘋果白蘭地和櫻桃白蘭地）就像樓上所說 通常葡萄酒的年份（即葡萄采摘的年份）都是標(biāo)注在酒的正標(biāo)或頸標(biāo)上 不用英文 而是阿拉伯?dāng)?shù)字很容易辨識(shí) 在白蘭地的標(biāo)簽上經(jīng)?？吹降淖帜妇褪蔷讫g標(biāo)識(shí)（此年份則代表了陳年的時(shí)間）以下部分摘自百度百科 在美國，V。
