一．酒不能與什么同食？
1．197`酒與牛奶相克：導(dǎo)致脂肪肝，增加有毒物質(zhì)的形成，降低奶類的營養(yǎng)價值，有害健康。 19酒與咖啡相克：火上澆油，加重對大腦的傷害，刺激血管擴張，極大地增加心血管負擔(dān)，甚至危及生命。
2． 19酒與糖類相克：導(dǎo)致血糖上升，影響糖的吸收，容易產(chǎn)生糖尿。 200、白酒與啤酒相克：導(dǎo)致胃痙攣、急性胃腸炎、十二指腸炎等癥，同時對心血管的危害也相當(dāng)嚴重。
3． 20白酒與牛肉相克：火上澆油，容易引起牙齒發(fā)炎。 20白酒與胡蘿卜相克：同食易使肝臟中毒。 20白酒與核桃相克：易致血熱，輕者燥咳，嚴重時會出鼻血。
4． 20燒酒與黍米相克：同食會引起心絞痛。 20啤酒與腌熏食物相克：有致癌或誘發(fā)消化道疾病的可能。 20啤酒與汽水相克：這樣喝啤酒很少有不醉的。
二．喝啤酒不能和什么一起吃
1．海味不宜與啤酒同吃有關(guān)專家指出，飲啤酒同海鮮佐菜下酒，易引發(fā)痛風(fēng)癥。這是因為痛風(fēng)癥本身無法排泄過多的尿酸，而海味又會刺激人體制造更多的尿酸，導(dǎo)致雪上加霜，加重病情。
2．所以，飲啤酒時最好不食海鮮。忌飲用過量。一次飲用啤酒過多，會使血鉛含量增多，長期過量飲用，將導(dǎo)致脂肪堆積，影響心臟功能和抑制、破壞腦細胞。
三．啤酒和哪些食物不能同時吃
1． 不宜同吃熏烤食品喝啤酒后血液中的鉛含量增加，鉛可與熏烤食品中的有害物質(zhì)結(jié)合為致癌物質(zhì)。 不宜同食海鮮，食海鮮時飲用大量啤酒會引起痛風(fēng)癥，易發(fā)生尿路結(jié)石。
2．原因是海鮮中富含嘌呤、苷酸兩種成分，啤酒中富含的維生素B1正是這兩種成分分解代謝的重要催化劑，會使血中的尿酸含量增加。
3．一旦尿酸不能及時排出體外時，就會以鈉鹽形式沉積起來，使人出現(xiàn)痛風(fēng)或形成結(jié)石。不宜和白酒混喝各種酒的釀造方法不同，原料也不一樣，各種酒的成分不能互相溶解。
4．若啤酒和白酒混喝，就會加速白酒中的酒精在全身的滲透，對肝、胃、腸、腎等器官發(fā)生強烈的刺激和傷害，也影響體內(nèi)消化酶的產(chǎn)生，使胃酸分泌減少，加速酒精中毒。
四．啤酒不能與什么一起吃？
1．不能和柿子一起吃，會引起中毒 不能和海鮮一起吃，促使人體血液中尿酸含量增大，容易得痛風(fēng)癥 喝啤酒忌喝白酒，啤酒中含有大量的二氧化碳，容易揮發(fā)，如果與白酒同飲，就會帶動酒精滲透 喝啤酒忌兌汽水 喝啤酒忌吃螃蟹 喝啤酒忌咖啡，酒中含有的酒精，具有興奮作用，而咖啡所含咖啡因，同樣具有較強的興奮作用。
2．兩者同飲，對人產(chǎn)生的刺激甚大。如果是在心情緊張或是心情煩躁時這樣飲用，會加重緊張和煩躁情緒；若是患有神經(jīng)性頭痛的人如此飲用，會立即引發(fā)病痛；若是患有經(jīng)常性失眠癥的人，會使病情惡化；如果是心臟有問題，或是有陣發(fā)性心跳過速的人，將咖啡與酒同飲，其后果更為不妙，很可能誘發(fā)心臟病 解酒忌濃茶有些朋友在醉酒后，飲用大量的濃茶，試圖解酒。
3．殊不知茶葉中含有的咖啡堿與酒精結(jié)合后，會產(chǎn)生不良的后果，不但起不到解酒的作用，反而會加重醉酒的痛苦。
五．白酒千萬不能和什么一起吃
1．白酒禁忌：白酒不能和這11種種食物一起吃核桃和白酒：導(dǎo)致血熱輕者燥咳，嚴重時會出鼻血。兩者均屬熱性食物，同時食用易導(dǎo)致上火。
2． 西紅柿和白酒：造成胸悶氣短。西紅柿中含有鞣酸，與白酒同時食用會在胃中形成不易消化的物質(zhì)，造成腸道梗阻。
3．胡蘿卜和白酒：同食會使肝臟中毒。胡蘿卜中含有豐富的胡蘿卜素，和白酒同時食用會產(chǎn)生肝毒素，對肝臟健康不利。
4． 柿子和白酒：易患結(jié)石。酒精能刺激胃腸道蠕動，并與柿子中的鞣酸反應(yīng)生成柿石，導(dǎo)致腸道梗阻。 牛肉和白酒：引起牙齒發(fā)炎。
5．同食易上火。牛肉有很好的補益作用，白酒也是大熱之物，同食易導(dǎo)致便秘、口角發(fā)炎、目赤、耳鳴等。 海鮮和白酒：海鮮中含有大量的嘌呤醇，可誘發(fā)急性痛風(fēng)，酒精有活血的作用，會使患痛風(fēng)的幾率加大。
6． 白酒和牛奶同食易得脂肪肝。 白酒和碳酸飲料同食易傷五臟。 啤酒忌白酒：導(dǎo)致胃痙攣、急性胃腸炎、十二指腸炎等癥，同時對心血管的危害也相當(dāng)嚴重。
7．啤酒中含有大量的二氧化碳，容易揮發(fā)，如果與白酒同飲，就會帶動酒精滲透。有些朋友常常是先喝了啤酒再喝白酒，或是先喝白酒再喝啤酒，這樣做實屬不當(dāng)。
8．想減少酒精 在體內(nèi)的駐留，最好是多飲一些水，以助排尿。1 酒精忌咖啡：酒中含有的酒精，具有興奮作用，而咖啡所含咖啡因，同樣具有較強的興奮作用。
9．兩者同飲，對人產(chǎn)生的刺激甚大。如果是在心情緊張或是心情煩躁時這樣飲用，會加重緊張和煩躁情緒;若是患有神經(jīng)性頭痛的人如此飲用，會立即引發(fā)病痛;若是患有經(jīng)常性失眠癥的人，會使病情惡化;如果是心臟有問題，或是有陣發(fā)性心動過速的人，將咖啡與酒同飲，其后果更為不妙，很可能誘發(fā)心臟病。
10．一旦將二者同時飲用，應(yīng)飲用大量清水或是在水中加入少許葡萄糖和食鹽喝下，可以緩解一下不適癥狀。白酒兌紅牛喝的危害更容易醉酒。
11．白酒兌紅牛一起喝，更容易喝醉。因為白酒的辛辣刺激被紅牛沖淡了，這樣一來，既有白酒的香醇濃烈，又有飲料的可口甜美。
12．喝酒的人可能不知不覺就喝了很多而沒有覺察，使得醉酒感滯后，導(dǎo)致攝入過多酒精，有害身體健康。更容易興奮。
13．白酒兌紅牛一起喝，更容易興奮。因為白酒中含有大量乙醇，能興奮大腦的中樞神經(jīng)系統(tǒng)。紅牛本來就是一種緩解人體疲勞的功能飲料，其中含有咖啡因，可以興奮大腦，兩者一起喝會對大腦造成雙重刺激，不利于身體健康。
14．更容易變胖。白酒兌紅牛一起喝，更容易變胖。每100克白酒中含有298大卡熱量，每100克紅牛中含有56大卡熱量，二者一起喝容易導(dǎo)致肥胖。
15．對心臟的損害。紅牛中含有的咖啡因?qū)π呐K有一定刺激作用，白酒喝多了也會加重對心臟的負擔(dān)，可能誘發(fā)心肌病。
16．對肝臟的損害。白酒兌紅牛一起喝，容易不小心喝多。白酒喝多了會加劇肝臟的負擔(dān)，長期以往會使肝細胞變性，最終導(dǎo)致肝硬化的不良后果。
六．喝啤酒跟什么食物不宜一起吃？
1．不能和柿子一起吃，會引起中毒 不能和海鮮一起吃，促使人體血液中尿酸含量增大，容易得痛風(fēng)癥 喝啤酒忌喝白酒，啤酒中含有大量的二氧化碳，容易揮發(fā)，如果與白酒同飲，就會帶動酒精滲透 喝啤酒忌兌汽水 喝啤酒忌吃螃蟹 喝啤酒忌咖啡，酒中含有的酒精，具有興奮作用，而咖啡所含咖啡因，同樣具有較強的興奮作用。
2．兩者同飲，對人產(chǎn)生的刺激甚大。如果是在心情緊張或是心情煩躁時這樣飲用，會加重緊張和煩躁情緒；若是患有神經(jīng)性頭痛的人如此飲用，會立即引發(fā)病痛；若是患有經(jīng)常性失眠癥的人，會使病情惡化；如果是心臟有問題，或是有陣發(fā)性心跳過速的人，將咖啡與酒同飲，其后果更為不妙，很可能誘發(fā)心臟病 解酒忌濃茶有些朋友在醉酒后，飲用大量的濃茶，試圖解酒。
3．殊不知茶葉中含有的咖啡堿與酒精結(jié)合后，會產(chǎn)生不良的后果，不但起不到解酒的作用，反而會加重醉酒的痛苦。
七．吃藥酒時什么食物不能同時吃
1．胡蘿卜：喝酒時不能吃胡蘿卜，因為胡蘿卜中含有豐富的胡蘿卜素，和酒同時食用會產(chǎn)生肝毒素，對肝臟健康不利。
2．牛肉：喝酒時不能吃牛肉，因為牛肉有很好的補益作用，酒也是大熱之物，同食易導(dǎo)致便秘、口角發(fā)炎、目赤、耳鳴等。
3．西紅柿：喝酒時不能吃西紅柿，因為西紅柿中含有鞣酸，與酒同時食用會在胃中形成不易消化的物質(zhì)，造成腸道梗阻。
4．海鮮：喝酒時不能吃海鮮，因為海鮮中含有大量的嘌呤醇，可誘發(fā)急性痛風(fēng)，酒精有活血的作用，會使患痛風(fēng)的幾率加大。
5．柿子：喝酒時不能吃柿子，因為酒精能刺激胃腸道蠕動，并與柿子中的鞣酸反應(yīng)生成柿石，導(dǎo)致腸道梗阻。核桃：喝酒時不能吃核桃，因為兩者均屬熱性食物，同時食用易導(dǎo)致上火。
6．茶：喝酒時不能喝茶，因為酒精在人體內(nèi)先轉(zhuǎn)化為乙醛，然后需要很長時間轉(zhuǎn)化為乙酸，最后經(jīng)腎臟排出體外。而茶中所含的茶堿有利尿作用，酒后馬上飲茶，乙醛將進入腎臟，并對腎臟造成較大刺激。
7．同時，酒精和茶都對心血管有刺激作用，同時飲用會給心臟帶來很大負擔(dān)，所以酒后喝茶對身體傷害很大?？Х龋汉染茣r不能喝咖啡，因為咖啡因具有興奮、提神和健胃的作用，過量亦可造成中毒。
8．如果酒精與咖啡同飲，猶如火上澆油，可加重對大腦的傷害，并刺激血管擴張，加快血液循環(huán)，增加心血管負擔(dān)，造成的危害超過單純喝酒的許多倍，甚至更容易危及生命。
八．喝啤酒時不能與哪些食物搭配使用？
1．不能和柿子一起吃，會引起中毒 不能和海鮮一起吃，促使人體血液中尿酸含量增大，容易得痛風(fēng)癥 喝啤酒忌喝白酒，啤酒中含有大量的二氧化碳，容易揮發(fā)，如果與白酒同飲，就會帶動酒精滲透 喝啤酒忌兌汽水 喝啤酒忌吃螃蟹 喝啤酒忌咖啡，酒中含有的酒精，具有興奮作用，而咖啡所含咖啡因，同樣具有較強的興奮作用。
2．兩者同飲，對人產(chǎn)生的刺激甚大。如果是在心情緊張或是心情煩躁時這樣飲用，會加重緊張和煩躁情緒；若是患有神經(jīng)性頭痛的人如此飲用，會立即引發(fā)病痛；若是患有經(jīng)常性失眠癥的人，會使病情惡化；如果是心臟有問題，或是有陣發(fā)性心跳過速的人，將咖啡與酒同飲，其后果更為不妙，很可能誘發(fā)心臟病 解酒忌濃茶有些朋友在醉酒后，飲用大量的濃茶，試圖解酒。
3．殊不知茶葉中含有的咖啡堿與酒精結(jié)合后，會產(chǎn)生不良的后果，不但起不到解酒的作用，反而會加重醉酒的痛苦。
九．什么東西與白酒不能混在一起吃？
大蒜
十．白酒不能和什么菜一起吃
1．西紅柿——酒：西紅柿中含有鞣酸，與酒同時食用會在胃中形成不易消化的物質(zhì)，造成腸道梗阻。 胡蘿卜——酒：胡蘿卜中含有豐富的胡蘿卜素，和酒同時食用會產(chǎn)生肝毒素，對肝臟健康不利。
2． 核桃——酒：兩者均屬熱性食物，同時食用易導(dǎo)致上火。 柿子——酒：酒精能刺激胃腸道蠕動，并與柿子中的鞣酸反應(yīng)生成柿石，導(dǎo)致腸道梗阻。
3． 牛肉——酒：牛肉有很好的補益作用，酒也是大熱之物，同食易導(dǎo)致便秘、口角發(fā)炎、目赤、耳鳴等海鮮——酒：海鮮中含有大量的嘌呤醇，可誘發(fā)急性痛風(fēng)，酒精有活血的作用，會使患痛風(fēng)的幾率加大。
4． 酒——茶：酒精在人體內(nèi)先轉(zhuǎn)化為乙醛，然后需要很長時間轉(zhuǎn)化為乙酸，最后經(jīng)腎臟排出體外。而茶中所含的茶堿有利尿作用，酒后馬上飲茶，乙醛將進入腎臟，并對腎臟造成較大刺激。
