一.瀘州老窖如何辨別真假?
1.抽樣 從批量中抽取1—5件(箱)酒,開箱進(jìn)行檢查。 特曲、頭曲開箱后一箱酒中每瓶酒瓶底部不能同時(shí)出現(xiàn)英文字母A、B、C、E、G,但每箱酒有可能出現(xiàn)兩個(gè)字母。
2. 整件酒中產(chǎn)品檢驗(yàn)合格證的編號(hào)應(yīng)和每瓶酒的標(biāo)簽背面的生產(chǎn)日期后6位數(shù)相吻合。 外包裝 標(biāo)簽 印刷精美,瀘州老窖四個(gè)專用字凹凸飽滿,清晰完整,小于5號(hào)字不誤字意。
3.特曲的標(biāo)簽背部印有紅色的英文字母和7位數(shù)編號(hào),同樣頭曲也如此,但顏色為藍(lán)色或紅色。三曲為紅色,禮盒二曲為黑色。
4. 禮品盒 印刷精美,瀘州老窖四個(gè)專用字凹凸飽滿,清晰完整,小于5號(hào)字不誤字意,覆膜粘結(jié)牢固,表面干凈,平整,不模糊,光潔度好,無皺折,無起泡和粉箔痕,禮品盒粘合處有廠家代碼為拼音字母,如重慶華彩印務(wù)公司“H、C”等。
5. 瓶蓋 瓶蓋形狀完整,表面光潔,凹凸圖案飽滿,涂膜無劃傷,色澤均勻。瓶蓋應(yīng)內(nèi)外表面有涂膜,內(nèi)表面涂膜應(yīng)區(qū)別于鋁材質(zhì)顏色。
6. 酒瓶 特曲、頭曲為瀘州老窖專用瓶型,瓶體端正,光潔度好,且底部有英文字母代號(hào)。 塑料打包帶 外觀色澤均勻,花紋整齊清晰,無明顯污染,雜質(zhì),且打包帶上壓印有瀘州老窖四個(gè)專用字內(nèi)在質(zhì)量 理化衛(wèi)生 理化指標(biāo)檢驗(yàn)符合GB10345等,衛(wèi)生指標(biāo)符合G***09規(guī)定。
7.感觀嘗評(píng)瀘州老窖酒酒體無色透明,無懸浮物,無沉淀,具有典型的濃香型風(fēng)格,世稱瀘型酒,其特點(diǎn)為十六字:醇香濃郁、飲后猶香,清冽甘爽,回味悠長(zhǎng)。
8. 800電話防偽系統(tǒng) 從2001年開始,特曲、精品特曲等產(chǎn)品的禮盒開口處均粘貼有“電話防偽標(biāo)簽”,可通過電話查詢真?zhèn)巍?/p>
9.以上為鑒別真假瀘州老窖酒的基本常識(shí),應(yīng)綜合運(yùn)用,防止片面誤判,如果感覺判斷無把握,可與瀘州老窖公司打假辦聯(lián)系。
10.電話:(0830)2293452296262-2406傳真:(0830)2292348 官方提供的鑒別方法 (一)廠家鑒別在選購時(shí),應(yīng)該認(rèn)準(zhǔn)真酒商標(biāo)上的“中國(guó)四川瀘州曲酒廠“四川省瀘州曲酒廠”字樣,外銷”或酒為川瀘州酒廠”8個(gè)字,沒有分廠的“中國(guó)四名稱。
11.假酒為達(dá)到以假亂真的目的,常常標(biāo)注與真酒字音雷同的廠如,如“分廠”瀘州老窖曲酒廠”、“瀘州曲酒廠等。
12. (二)商標(biāo)鑒別 真酒為全瓶貼注商標(biāo),中間有“瀘州老窖”4個(gè)小字和“特曲酒”3個(gè)大字,上面中央還有用麥穗組成的圓形商標(biāo)圖案與顏色,假酒甚至字形和瓶型,都和真的相近似,但在注冊(cè)商標(biāo)“瀘州牌商”上有所區(qū)別,一般不敢冒用“瀘州牌”標(biāo)而改用其它字號(hào)。
13. (三)封口鑒別 真酒在瓶蓋封口膠套上印有“瀘州曲酒廠”的字樣。金屬防盜蓋上印有“中國(guó)四川瀘州曲酒廠特曲(頭曲)”的字樣。
14.假酒沒有封口膠套,即使用真瓶裝假酒也可以用這個(gè)方法鑒別出來。另外還可以從商標(biāo)的新舊程序加以區(qū)別。 (四)品味鑒別 真酒具有“濃香、醇和、甜潤(rùn)、回味”四個(gè)大特點(diǎn)。
15.開瓶拔塞以后,芬芳飄逸,輕咽慢品,韻味無窮,飲后余香經(jīng)久不絕,嗝噎回味,濃香猶存,不容易上頭,尤其是飲后的回味有一股特殊的水果香氣,使人感到心情愉快。
二.如何鑒別瀘州老窖真?zhèn)?/h2>
1.瀘州老窖自己品牌的酒都有“瀘州”牌商標(biāo)。瀘州老窖自己公司的主打品牌有兩個(gè):一個(gè)是國(guó)窖1573系列,這個(gè)系列下面有十幾款酒都是高端奢侈酒,其中最便宜的是國(guó)窖1573經(jīng)典裝,這款酒是市面上最常見的,38度688無,52度788元。
2.較貴的是國(guó)窖定制酒,售價(jià)八萬八。第二個(gè)系列是瀘州老窖特曲系列,這個(gè)系列下面也有十幾款酒,價(jià)格在幾百。
3.另外瀘州老窖還有一個(gè)中國(guó)名牌就是瀘州老酒坊酒,價(jià)位比較低。所以你看到其它名字的酒,說不定是山寨品或者貼牌生產(chǎn)的。
五糧液的商標(biāo)和頸標(biāo)粘貼采用意大利高溫烤標(biāo)技術(shù),同時(shí)采用金膏邊線,更加牢固。
4.很多白酒廠家對(duì)防偽是下了很大力度的,投入巨資對(duì)防偽進(jìn)行改進(jìn),一方面強(qiáng)調(diào)不可仿制的高科技性,另一方面也追求簡(jiǎn)單明了的可識(shí)別性。
5.比如五糧液的盒子口是一個(gè)一次性扭斷防偽封口蓋,酒瓶取出后即破壞了盒蓋,無法回收再次使用,組成第一道防偽屏障。
6.第二式開盒取物檢查瓶蓋。日前我國(guó)的名白酒的瓶蓋大都使用鋁質(zhì)金屬防盜蓋,其特點(diǎn)是蓋體光滑,形狀統(tǒng)一,開啟方便,蓋上圖案及文字整齊清楚,對(duì)口嚴(yán)密。
7.若是假冒產(chǎn)品,倒過來時(shí)往往滴漏而出,蓋口不易扭斷,而且圖案、文字模糊不清。五糧液的瓶蓋受到當(dāng)今最頂尖的技術(shù)保護(hù),貼有“3M回歸反射防偽膠膜”,而且它很方便一般消費(fèi)者用肉眼識(shí)別:在自然光下,消費(fèi)者可以清晰地看到白底紅字的五糧液防偽標(biāo)記,然后手持五糧液專用防偽小手電筒,就可以看到原有紅字五糧液標(biāo)識(shí)隱去標(biāo)識(shí)反射出耀眼奪目的五糧液酒廠廠徽,真?zhèn)瘟⒓纯杀妗?/p>
8.第三式顛倒乾坤玩轉(zhuǎn)酒瓶。若是無色透明玻璃瓶包裝,把酒瓶拿在手中,慢慢地倒置過來,對(duì)著光觀察瓶的底部,如果有下沉的物質(zhì)或有云霧狀現(xiàn)象,說明酒中雜質(zhì)較多;如果酒液不失光、不渾濁,沒有懸浮物,說明酒的質(zhì)量比較好。
9.從色澤上看,除醬香型酒外,一般白酒都應(yīng)該是無色透明的。若酒是瓷瓶或帶色玻璃瓶包裝,稍微搖動(dòng)后開啟,同樣觀其色和沉淀物。
10.有的假酒雖然外包裝能以假亂真,但酒的度數(shù)不一定與正品相符,可以通過搖晃的方法進(jìn)行辨別。搖動(dòng)酒瓶后,如果出現(xiàn)小米粒到高粱米粒大的酒花,堆花時(shí)間在15秒鐘左右,酒的度數(shù)應(yīng)該是53度-55度;如果酒花有高粱米粒大小,堆花時(shí)間在7秒鐘左右,酒的度數(shù)約為57度-60度。
11.第四式倒酒入杯聞香辨味。把酒倒入無色透明的玻璃杯中,對(duì)著自然光觀察,白酒應(yīng)清澈透明,無懸浮物和沉淀物;然后聞其香氣,用鼻子貼近杯口,辨別香氣的高低和香氣特點(diǎn);最后品其味,喝少量酒并在舌面上鋪開,分辨味感的薄厚、綿柔、醇和、粗糙以及酸、甜、甘、辣是否協(xié)調(diào),有無余味。
12.由高粱、糯米、大米、小麥和玉米五種糧食釀制而成的五糧液,香氣悠久、味醇厚、入口甘美、入喉凈爽、各味諧調(diào)、恰到好處,為白酒中上等出類的口感體驗(yàn)。
13.而低檔劣質(zhì)白酒一般是用質(zhì)量差或發(fā)霉的糧食做原料,工藝粗糙,喝著嗆嗓、傷頭。第五式酒暖生氣油滴沉底。如果經(jīng)過上述幾式,消費(fèi)者仍然無法確定杯中的酒是否為真品,那還有兩個(gè)小招式能很容易測(cè)出結(jié)果來。
14.招式一是取幾滴白酒放在手心里,然后合掌使兩手心接觸用力摩擦幾下,如酒生熱后發(fā)出的氣味清香,則為優(yōu)質(zhì)酒;如氣味發(fā)甜,則為中檔酒;氣味苦臭,則為劣質(zhì)酒。
15.招式二是在酒中加一滴食用油,看油在酒中的運(yùn)動(dòng)情況。如果油在酒中的擴(kuò)散比較均勻,并且均勻下沉,則酒的質(zhì)量較好;如果油在酒中呈不規(guī)則擴(kuò)散狀態(tài),且下沉速度變化明顯,則可以肯定酒的質(zhì)量有問題。
六.怎樣識(shí)別酒的真假?
1.看瓶型許多名牌白酒都有獨(dú)具特色的瓶型。如茅臺(tái)酒多年來一直使用白色圓柱形玻璃瓶,瓶身光滑,無雜質(zhì);瀘州老窖特曲使用的是異彩瓶,瓶底有“瀘州老窖酒廠專利瓶”字樣。
2.假酒則酒瓶瓶形高低粗細(xì)不等,外包裝陳舊、無新鮮感,封口不嚴(yán)或壓齒不整齊。 看印刷好的白酒其標(biāo)簽的印刷是十分講究的;紙質(zhì)精良白凈、字體規(guī)范清晰,色澤鮮艷均勻,圖案套色準(zhǔn)確,油墨線條不重疊。
3.如有英文或拼音字母,則大小規(guī)范一致。此外,現(xiàn)在有很多品牌白酒在包裝盒或瓶蓋使用激光防偽標(biāo)志,如茅臺(tái)酒,其防偽圖案有“飛天”及“五角星”兩種,從不同的角度觀察會(huì)呈現(xiàn)不同的色澤,而且只能一次性使用,稍有損壞就不能復(fù)原。
4. 看瓶蓋日前我國(guó)的名白酒的瓶蓋大都使用鋁質(zhì)金屬防盜蓋,其特點(diǎn)是蓋體光滑,形狀統(tǒng)一,開啟方便,蓋上圖案及文字整齊清楚,對(duì)口嚴(yán)密。
5.若是假冒產(chǎn)品,倒過來時(shí)往往滴漏而出,蓋口不易扭斷,而且圖案、文字模糊不清。 看包裝真酒的紙蓋包裝除印刷精美之外,其邊緣接縫齊整嚴(yán)密,沒有松緊不均留縫隙的現(xiàn)象;有的瓶蓋還用塑料薄膜包裹,其包裝十分緊密無松軟現(xiàn)象。
6. 看清濁透過玻璃瓶從外觀上看,白酒應(yīng)是絕對(duì)清澈透明的而且沒有沉淀。越清澈透明越好??蓪⒕破磕迷谑种?,慢慢倒置過來,觀察瓶底部,看看有沒有下沉物質(zhì)或云霧狀現(xiàn)象。
7.按照常規(guī),如若酒花呈均勻分布,上翻密度間隙很明顯,而且酒花慢慢消失,酒液清亮透明,則是優(yōu)質(zhì)酒。 聞香味一種辦法是少倒一點(diǎn)兒酒在手上,用兩手摩擦一會(huì)兒,使酒生熱,然后聞其香味。
8.一般來說,如果氣味清香,即是上等酒;如果氣味發(fā)甜,則是中等酒;如果氣味苦臭,定是偽劣酒。另一種方法是在酒中加一滴食用油,看油在酒中的運(yùn)動(dòng)情況。
七.怎樣鑒別酒的真?zhèn)?/h2>
1.包裝盒:包裝盒制作精細(xì),印刷質(zhì)量高,色彩鮮艷,套色準(zhǔn)確,文字、圖案清晰規(guī)范,光亮度好。而假冒酒的包裝盒制作粗糙,印刷質(zhì)量差,套色重疊或者錯(cuò)位,文字、圖案模糊、不規(guī)范,盒表面復(fù)膜有皺折或氣泡,整個(gè)盒體色彩不諧調(diào).瓶蓋:真酒為鋁質(zhì)扭斷式防盜蓋,其特點(diǎn)是選用材料好、制作精良、蓋體光滑形狀統(tǒng)一,均經(jīng)磨光處理,光潔度好,精細(xì)美觀,扭斷連接處噴碼(為出廠日期、批號(hào)等),蓋上圖案、文字、噴碼清晰規(guī)范,封口嚴(yán)密,用手一擰即斷;而假冒的瓶蓋用料不好,制作粗糙,蓋面圖案、文字、噴碼模糊不清,殘缺不全,手工封口,封口不嚴(yán),有漏酒現(xiàn)象,蓋子不易扭斷。
2.商標(biāo):制版精細(xì),色澤鮮明協(xié)調(diào),文字、圖案清晰規(guī)范,裁邊整齊,白邊均勻,弧邊圓滑自然;而假酒商標(biāo)印刷精糙,文字、圖案不規(guī)范,非凹凸版印刷,裁邊不齊。
八.如何辨別酒的真假
1.怎樣鑒別真假白酒 往杯里倒入少量酒,再滴入幾滴茶水,沒有摻假的酒,顏色會(huì)變成淡黃色,摻了假的酒會(huì)立即變成紫黑色。
2. 取一滴酒置于手心,用兩手摩擦,酒熱后,若散發(fā)出清香氣味,則為好酒;氣味發(fā)甜,為一般的酒;氣味發(fā)臭,為劣質(zhì)酒。
3. 將酒瓶蓋緊之后,將瓶倒置,若酒花分布均勻,上翻密度間隙明顯,且緩慢消失,酒液清澈為優(yōu)質(zhì)酒;若酒花密集上翻,且很快消失,分布不均勻,酒液發(fā)濁為劣質(zhì)酒。
4.取食用油一滴,滴入酒中,若能有規(guī)則地?cái)U(kuò)散,均勻下沉,為優(yōu)質(zhì)酒,反之?dāng)U散無規(guī)則,下沉不明顯為劣質(zhì)酒。 如何識(shí)別真假國(guó)家名白酒 識(shí)別真假白酒可以從以下幾方面著手: 看瓶型。
5.不少名白酒都使用獨(dú)具特色的瓶型。如茅臺(tái)酒多年來一直使用乳白色圓柱玻璃瓶、瓶身光滑、無雜質(zhì);再如瀘州老窖特曲使用的是異形瓶,瓶底有瀘州老窖酒廠專利瓶字樣。
6.總之,名白酒所用瓶子都具有用料精良,制作細(xì)膩等特點(diǎn),反之,則多數(shù)是假冒產(chǎn)品。 看標(biāo)貼。名白酒的標(biāo)貼所用紙質(zhì)大都比較精良挺刮,有些使用進(jìn)口紙張,凹凸版印刷,制版精細(xì)、圖案分明、文字清晰、色澤鮮明協(xié)調(diào)、裁邊整齊、套色準(zhǔn)確。
7.假冒產(chǎn)品則紙張粗糙、無凹凸感或不明顯,文字圖案模糊,色澤陳舊,套色不正。此外,現(xiàn)在有一些名白酒在包裝盒或瓶蓋上使用高科技防偽標(biāo)記。
8. 看瓶蓋。名白酒的瓶蓋現(xiàn)在大都使用防盜蓋,其特點(diǎn)是用材較好,制作精良,蓋體光滑,形狀統(tǒng)一,用手一扭即斷,蓋上圖案、文字整齊清楚,封口嚴(yán)密。
9.而假冒產(chǎn)品的瓶蓋多為手工制作,封口不嚴(yán),時(shí)有漏酒現(xiàn)象,蓋口不易扭斷,圖案文字不清晰,且有脫落現(xiàn)象。 品評(píng)。
10.一瓶酒的真假,除了從外觀上鑒別外,感官品評(píng)是一個(gè)重要的步驟。所謂感官品評(píng),指從酒的色、香、味、風(fēng)格諸方面對(duì)酒的好、壞、真、偽作出判斷。
11.國(guó)家名白酒應(yīng)具有酒液清澈,香氣優(yōu)雅,入口甘冽,凈爽,醇和,甜而不膩,苦不持久,辣不嗆喉,酸而不澀特點(diǎn),而假冒名酒則大多香氣刺鼻,入口嗆喉,甚至帶有明顯的邪雜味。
12.看價(jià)格。名白酒價(jià)格在一段時(shí)期內(nèi)是比較穩(wěn)定的,如一瓶酒的售價(jià)明顯低于市場(chǎng)正常價(jià)格,就應(yīng)該打一個(gè)問號(hào)了。
九.如何識(shí)別真假白酒
1.識(shí)別真假白酒可以從以下幾方面著手:看瓶型。不少名白酒都使用獨(dú)具特色的瓶型。如茅臺(tái)酒多年來一直使用乳白色圓柱玻璃瓶、瓶身光滑、無雜質(zhì);再如瀘州老窖特曲使用的是異形瓶,瓶底有瀘州老窖酒廠專利瓶字樣。
2.總之,名白酒所用瓶子都具有用料精良,制作細(xì)膩等特點(diǎn),反之,則多數(shù)是假冒產(chǎn)品??礃?biāo)貼。名白酒的標(biāo)貼所用紙質(zhì)大都比較精良挺刮,有些使用進(jìn)口紙張,凹凸版印刷,制版精細(xì)、圖案分明、文字清晰、色澤鮮明協(xié)調(diào)、裁邊整齊、套色準(zhǔn)確。
3.假冒產(chǎn)品則紙張粗糙、無凹凸感或不明顯,文字圖案模糊,色澤陳舊,套色不正。此外,現(xiàn)在有一些名白酒在包裝盒或瓶蓋上使用高科技防偽標(biāo)記。
4.看瓶蓋。名白酒的瓶蓋現(xiàn)在大都使用防盜蓋,其特點(diǎn)是用材較好,制作精良,蓋體光滑,形狀統(tǒng)一,用手一扭即斷,蓋上圖案、文字整齊清楚,封口嚴(yán)密。
5.而假冒產(chǎn)品的瓶蓋多為手工制作,封口不嚴(yán),時(shí)有漏酒現(xiàn)象,蓋口不易扭斷,圖案文字不清晰,且有脫落現(xiàn)象。品評(píng)。
6.一瓶酒的真假,除了從外觀上鑒別外,感官品評(píng)是一個(gè)重要的步驟。所謂感官品評(píng),指從酒的色、香、味、風(fēng)格諸方面對(duì)酒的好、壞、真、偽作出判斷。
7.國(guó)家名白酒應(yīng)具有酒液清澈,香氣優(yōu)雅,入口甘冽,凈爽,醇和,甜而不膩,苦不持久,辣不嗆喉,酸而不澀特點(diǎn),而假冒名酒則大多香氣刺鼻,入口嗆喉,甚至帶有明顯的邪雜味。
8.看價(jià)格。名白酒價(jià)格在一段時(shí)期內(nèi)是比較穩(wěn)定的,如一瓶酒的售價(jià)明顯低于市場(chǎng)正常價(jià)格,就應(yīng)該打一個(gè)問號(hào)了。
十.瀘州老窖有多少種酒?價(jià)格分別是多少?
產(chǎn)品名稱 規(guī)格 度數(shù) 終端零售價(jià)(元)"國(guó)窖1573封藏定制酒壹號(hào)" 2500ml*1 68 88000國(guó)窖1573國(guó)禮酒 900ml*1 60 60000國(guó)窖1573國(guó)花酒 1800ml*1 68 58000至尊 2500ml*1 60 58888至尊 1000ml*1 60 28888至美 1000ml*1 60 16666國(guó)窖1573原窖酒 500ml*4 68 8888國(guó)窖1573原窖酒 250ml*6 68 4666瓦當(dāng)四尊珍藏 100ml*4*4 55 218060度國(guó)窖1573 500ml*6 60 4080國(guó)窖1573紅爵 600ml*4 55 2080中國(guó)品味52度 500ml*6 52 1880中國(guó)品味38度 500ml*6 38 1628國(guó)窖1573 500ml*6 52 788國(guó)窖1573 250ml*12 52 428國(guó)窖1573 50ml*40 52 國(guó)窖1573 50ml*2*12 52 160國(guó)窖1573 500ml*6 38 688國(guó)窖1573 250ml*12 38 378國(guó)窖52度水晶酒具裝 (250ml*2)*4 52 818國(guó)窖1573(藍(lán)花釉) 573ml*6 50 980國(guó)窖1573(典藏紅釉裝) 568ml*4 52 1573國(guó)窖1573(典藏水晶裝) 568ml*6 52 980國(guó)窖1573(典藏水晶裝) 568ml*6 38 880國(guó)窖1573(臻傳) 500ml*4 52 868國(guó)窖1573(禮品酒壺裝) 375ml*2*4 52 1180國(guó)窖1573(至圣) 750ml*6 55 2180國(guó)窖1573(紅爵) 750ml*3 52 1880國(guó)窖1573(紅瓷瓶) 500ml*6 33 838國(guó)窖1573(紅瓷瓶) 500ml*6 53 1008瀘州老窖百年 500ml*6 52 368瀘州老窖百年 500ml*6 38 288瀘州老窖百年 50ml*40 52 瀘州老窖紫砂陶大曲 500ml*6 52 288瀘州老窖紫砂陶大曲 500ml*6 38 278瀘州老窖老字號(hào)特曲 500ml*6 52 188瀘州老窖老字號(hào)特曲 500ml*6 38 178瀘州老窖老字號(hào)特曲 50ml*60 52 瀘州老窖釀藝 750ml*4 52 45838永盛燒坊/祿厚祥 500ml*6 38 3000 52永盛燒坊/祿厚祥 500ml*6 52 3100 38永盛燒坊富生榮 500ml*6 38 1700 52永盛燒坊富生榮 500ml*6 52 1800 38永盛燒坊論道酒 500ml*6 38 1900 52永盛燒坊論道酒 500ml*6 52 2000