一．煮啤酒加什么水果最好
1．、原料:啤酒2瓶、紅棗（3-5粒果肉厚實）、枸杞（5-10粒）、陳皮（新鮮陳皮少許）、冰糖（依個人口味添加）、醪糟（60克左右超市有賣）做法將啤酒倒入鍋中將以上原料全部放入煮沸即可（紅棗搗爛）；做法鍋中放放沸水（一碗）將紅棗、枸杞、陳皮、冰糖、醪糟加入，熬10分鐘左右，關火，將啤酒沖入熬好的汁水中即可飲用。
二．啤酒和什么水果相克？
1．啤酒與柿子“相克”，因為柿子里面含有單寧（是英文Tannins的譯名），會和啤酒的成分經(jīng)胃中和后，又和本身的成分等發(fā)生不良的連鎖反映，同吃時會引起中毒、痛風、腹瀉、胃柿石癥，腹脹腹瀉等癥狀，大量中和食用有危及生命的危險，所以不建議同時食用。
2． “啤酒是一種復雜的膠體，其含有豐富的蛋白質(zhì)、多酚、糊精、醛、醇及金屬離子等物質(zhì)。隨著時間的推移，這些物質(zhì)之間會發(fā)生反應，其中常見的是蛋白質(zhì)與多酚結(jié)合，產(chǎn)生蛋白質(zhì)—多酚復合物沉淀，也就是所謂的非生物混濁，影響了啤酒的外觀。
3．啤酒釀造技術人員為了減少啤酒的非生物混濁，就會用到釀造單寧使啤酒生產(chǎn)中產(chǎn)生良好的效果，結(jié)果顯示釀造單寧選擇性地沉淀蛋白，但不影響泡沫，明顯延長啤酒保質(zhì)期和保鮮期，是提高啤酒非生物穩(wěn)定的好材料。
4．”柿子中含有豐富的蔗糖、葡萄糖、果糖、蛋白質(zhì)、胡蘿卜素、維生素C、瓜氨酸、碘、鈣、磷、鐵等成分。單寧是多酚中高度聚合的化合物，它們能與蛋白質(zhì)和消化酶形成難溶于水的復合物，影響食物的吸收消化。
5．不溶于乙醚、苯、氯仿， 易溶于水、乙醇、丙酮，水溶液有澀味。在食品加工、果蔬加工、貯藏、醫(yī)藥和水處理等方面已取得重要突破， 也在化妝品生產(chǎn)中也嶄露頭角。
三．在啤酒里面放水果有什么作用？
1．在啤酒里面放水果沒有什么特別的作用。啤酒不能和柿子一起吃，會引起中毒。柿子等食物含有大量的鞣酸，可以跟啤酒中的營養(yǎng)反應，導致“胃柿石癥”，產(chǎn)生腹脹腹瀉等癥狀。
2．啤酒不能與濃茶同喝，醉酒后，飲用大量的濃茶，茶葉中含有的咖啡堿與酒精結(jié)合后，會產(chǎn)生不良的后果，不但起不到解酒的作用，反而會加重醉酒的痛苦。
3．擴展資料：水果飯前1小時或者飯后1小時吃最好。水果中許多成分均是水溶性的，飯前吃有利于身體必需營養(yǎng)素的吸收。
4．另外，水果是低熱量食物，其平均熱量僅為同等重量面食的1/同等豬肉等肉食的1/10。先吃低熱量食物，比較容易把握一頓飯里總的熱量攝入。
5．此外，許多水果本身容易被氧化、腐敗，先吃水果可縮短它在胃中的停留時間，降低其氧化、腐敗程度，減少可能對身體造成的不利影響。
6．一日三餐中，尤以早餐后1小時吃最健康。因為早餐通常比較簡單，熱量低，上午九十點鐘的時候，補充一些含糖量高的水果，能夠迅速轉(zhuǎn)化成能量，讓人充滿精神。
四．啤酒不能和什么水果一起吃
啤酒最好不要和海鮮和燒烤一起吃。沒聽說什么水果不能和啤酒一起吃。
五．喝酒后吃什么水果好
1．喝酒喝醉之后，葡萄和西瓜是首選水果。葡萄的營養(yǎng)價值非常高，葡萄里面含有一定的葡萄糖，蛋白質(zhì)卵磷脂，酒石酸，蘋果酸，還有一些維生素等礦物質(zhì)，可以促進腎臟排泄，具有解酒的功效。
2．吐得話也可以吃葡萄，葡萄的酸味也可以緩解喝酒引起的惡心、反胃等胃部不適癥狀，頭昏的話可以吃西紅柿，可以快速擺脫頭暈狀態(tài)，從醉酒中清醒過來，心悶可以吃香蕉，達到解酒、緩解心悸和胸悶的作用。
3．西瓜水分較多，利尿，能加速酒精排泄西瓜，也可以用來解酒。西瓜味甘性寒，有清熱解暑的作用，還能夠除煩解渴，利小便，降血壓，如果酒醉后喝一杯西瓜汁，進入人體后，對酒精的吸收產(chǎn)生競爭性抑制，從而減少了酒精進入血液的數(shù)量，西瓜汁還有明顯的利尿作用，可以促使酒精更快地從小便排出體外。
六．酒后吃什么水果最好
1．您好，解酒的水果如下：柚子喝酒后醉意來襲，想消除中的酒精臭味的話，可以把柚子肉切成丁狀，然后沾上適量白糖吃，就可以恢復口氣清新。
2．香蕉有的人喝酒后會感到胸悶、心跳快而強，這時候可以適當吃1到3根香蕉來緩解酒后不適。因為香蕉中含有提升血液中血糖濃度的物質(zhì)，血糖濃度上升，進而使得血液中的酒精含量下降，達到解酒、緩解心悸和胸悶的作用。
3．葡萄葡萄也是理想解酒的水果之一。新鮮葡萄中含有大量酒石酸，這種物質(zhì)進入人體后，可以跟酒中的乙醇發(fā)生反應，從而生成酯類物質(zhì)，這樣就可以降低血壓中酒精濃度，人體也就不容易喝醉了。
4．另外，葡萄的酸味也可以緩解喝酒引起的惡心、反胃等胃部不適癥狀。西紅柿生吃西紅柿或者是喝西紅柿汁，都能起到解酒作用，不過后者的解酒作用更顯著。
5．由于西紅柿中含有加快酒精分解和吸收的特殊果糖成分，所以一次性喝300毫升以上的西紅柿汁，可以快速擺脫就會頭暈狀態(tài)，從醉酒中清醒過來。
6．西瓜汁喝新鮮西瓜汁也是解酒的不錯選擇。因為西瓜汁能促進排尿，讓體內(nèi)的酒精隨著尿液排出體外，同時也可以起到降溫作用，預防酒后發(fā)熱。
七．什么水果和啤酒泡起來喝會有毒？？
沒有水果和啤酒泡了會有毒的，只是有些水果和啤酒的味道沒法搭配
八．喝完啤酒后可以吃梨嗎？為啥？還有其他水果呢？
可以啊 沒問題的 吃其他水果也可以 就是吃海鮮不行 原因是產(chǎn)生嘌呤物水果中的VC VB 還可以解酒哦
九．經(jīng)常喝酒的人吃什么水果好？
1．不要空腹飲酒，因為空腹時酒精吸收快，人容易喝醉；而且空腹喝酒對胃腸道傷害大，容易引起胃出血、胃潰瘍，最好的預防方法就是在喝酒之前，先行食用油質(zhì)食物，如肥肉、蹄膀等，或飲用牛奶利用食物中脂肪不易消化的特性來保護胃部，以防止酒精滲透胃壁。
2．不要空腹飲酒，這是飲酒不醉的主要訣竅。因為這樣可使乙醇在體內(nèi)吸收時間延長。 不要和碳酸飲料如可樂、汽水等一起喝，這類飲料中的成分能加快身體吸收酒精。
3． 至于在飲酒之后，能夠盡量的飲用熱湯，尤其是用姜絲燉的魚湯，特別具有解酒效果。 由于酒精對肝臟的傷害較大，喝酒的時候應該多吃綠葉蔬菜，其中的抗氧化劑和維生素可保護肝臟。
4．還可以吃一些豆制品，其中的卵磷脂有保護肝臟的作用。 民間流行喝濃茶解酒的說法沒有什么科學根據(jù)，茶葉中的茶多酚有一定的保肝作用，但濃茶中的茶堿可使血管收縮，血壓上升，反而會加劇頭疼，因此酒醉后可以喝點淡茶，最好不要喝濃茶。
5．如果有人身不由己喝得太多，可以事后吃一些水果，或者喝一些果汁，因為水果和果汁中的酸性成分可以中和酒精。
6．很多人酒后往往不吃飯，這樣危害更大，應吃一些容易消化的食物，比如來一碗面條就非常好。 宜慢不宜快。飲酒后五分鐘乙醇就可進入血液，30—120分鐘時血中乙醇濃度可達到頂峰。
7．飲酒快則血中乙醇濃度升高得也快，很快就會出現(xiàn)醉酒狀態(tài)。若慢慢飲入，體內(nèi)可有充分的時間把乙醇分解掉，乙醇的產(chǎn)生量就少，不易喝醉。
8． 食飲結(jié)合。飲酒時，吃什么東西最不易醉的以吃豬肝最好。這不僅是因為其營養(yǎng)豐富，而且因為豬肝可提高機體對乙醇的解毒能力，常飲酒的人會造成體內(nèi)維生素B的丟失，而豬肝又是維生素B最豐富的食物，故吃煮豬肝或炒豬肝是很理想的伴酒菜。
9． 甜點加水果。飲酒后立即吃些甜點心和水果可以保持不醉狀態(tài)。俗話說“酒后吃甜柿子，酒味會消失”，這話不錯。
10．甜柿子之類的水果含有大量的果糖，可以使乙醇氧化，使乙醇加快分解代謝掉，甜點心也有大體相仿的效果。 預防酒醉性胃炎和脫水癥，可飲加砂糖或蜂蜜的牛奶，既可促進乙醇分解，又能保護胃黏膜。
11．由于脫水會使鹽分丟失，可適量飲些淡鹽水或補液鹽。 宿醉對策。所謂宿醉，是指喝酒過量，造成第二天早上頭痛、胃部不適等癥狀。
12．這是因為大量飲酒后，肝細胞無法將有害物質(zhì)乙醛全部處理，而造成急性中毒征狀。宿醉時，肝臟會屯積脂肪，胃腸易患酒精性急性胃炎，自律神經(jīng)平衡失調(diào)引起心跳加速，血液中水分與電解質(zhì)平衡失調(diào)等，影響遍及全身。
13． 最好能用「睡覺休息」來解決，充足休息可助你快些復原。喝酒后來個熱水浴可以促進血液循環(huán)，幫助新陳代謝，使酒精隨汗水一起排出。
14．不過有高血壓、心臟血管疾病患者，酒后沐浴要小心中風，宜先稍作休息。 酒精使體內(nèi)的細胞脫水。在睡前，補充大量的水，醒后再補充一次，有助緩解脫水引起的不適。
15． 多喝果汁或蜂蜜檸檬汁，既補充水分，另外果汁含有果糖，它可加速酒精的代謝，同時能減緩惡心征狀。 吃一頓營養(yǎng)均衡的正餐，能補充各種流失的必需營養(yǎng)素；但要吃得清淡些，不吃油炸或脂肪食物。
16． 1喝完第一杯后，要過三十分鐘再喝第二杯，如果想再喝第三杯的話，一定要等上一個鐘頭。但為了你的身體著想，盡量不要伸手拿第四杯了。
十．喝啤酒不能吃什么水果
1．除了榴蓮，下面這些水果在喝酒時不要吃：1柿子喝酒的時候不能吃柿子，因為柿子中還有鞣酸，在酒精的作用下會和腸胃里面的蛋白質(zhì)食物形成凝塊，無法排出，無法消化。
2．嚴重會造成腸梗阻，甚至要動手術。2西紅柿喝酒的時候同樣不能吃西紅柿，一來西紅柿是酸味的，吃了它再喝酒會讓人想要嘔吐，其次西紅柿中同樣還有鞣酸，和柿子道理相同，會引起人體不適。
3．3山楂經(jīng)常酒后吃山楂的人容易患上結(jié)石。不僅僅是山楂，一些沒有成熟的大棗也會導致飲酒者患上結(jié)石，因此還是不要吃了吧。
4．4菠蘿喝酒時最好不要吃菠蘿，菠蘿里面的酸性物質(zhì)，會在酒的作用下對腸胃進行破壞，輕則嘔吐，重則腸胃痙攣。
5．5杏有人說喝酒是不能吃杏，其實這兩者是沒有利害沖突的，但是喝酒的時候吃杏的確會引起嘔吐是怎么回事呢?
