一．蚌埠有哪些家鄉(xiāng)菜
1．真正名叫 泥蒿不過(guò)蚌埠都叫它“蒿苔子”。以前是一種野菜，現(xiàn)在也有人工種的。在北方好象是不生長(zhǎng)的\該菜的樣子:莖桿彎曲細(xì)長(zhǎng)，葉子呈葵瓜子狀細(xì)長(zhǎng)，前端尖。
二．蚌埠市五河縣酒席通常多少個(gè)菜
六涼四炒八個(gè)燒兩個(gè)湯
三．過(guò)喜事擺酒多少個(gè)菜比較吉利
1．一般上來(lái)說(shuō)是18個(gè)菜品為好。如果資金不成問(wèn)題的話，36個(gè)菜最好，18個(gè)涼菜和18個(gè)熱菜，寓意小家要發(fā)、要發(fā)（18），善順（36），頁(yè)寓意為還是成雙。
