茅臺酒廠對壇廠的規(guī)劃(茅臺鎮(zhèn)古壇老窖酒廠)

茅臺鎮(zhèn)古壇老窖酒廠


一.貴州省任懷市茅臺鎮(zhèn)古壇老窖酒

200--1000不等,批發(fā)價可能200不到

一.貴州省任懷市茅臺鎮(zhèn)古壇老窖酒廠


二.某酒精廠毗鄰茅臺酒廠,希望改造建設(shè)為醬香型白酒廠。請?jiān)O(shè)計(jì)改造酒廠的大致步驟和具體發(fā)酵工藝

1.這題目本身就有問題。酒精生產(chǎn)廠是采用化工生產(chǎn)設(shè)備的,機(jī)械化程度較高,而傳統(tǒng)醬香白酒采用的是條石泥窖等原始生產(chǎn)設(shè)備生產(chǎn)的;酒精生產(chǎn)是先糖化后發(fā)酵工藝,而白酒是邊糖化邊發(fā)酵,稱雙邊發(fā)酵。

二.某酒精廠毗鄰茅臺酒廠,希望改造建設(shè)為醬香型白酒廠。請?jiān)O(shè)計(jì)改造酒廠的大致步驟和具體發(fā)酵工藝


三.貴州茅臺酒廠建飛機(jī)場進(jìn)度如何?

1.據(jù)了解,茅臺機(jī)場項(xiàng)目早在2000年就已啟動,2003年完成選址,定在仁懷市高大坪鄉(xiāng)銀水村。當(dāng)時計(jì)劃2006年下半年開工建設(shè),2008年底竣工試飛、投入營運(yùn)。

2.后因故停止前期工作,項(xiàng)目擱淺至今。2011年4月及6月,省委、省政府領(lǐng)導(dǎo)兩次在仁懷召開會議,提出把茅臺酒打造成“世界蒸餾酒第一品牌”、把茅臺鎮(zhèn)打造成“中國國酒之心”、把仁懷市打造成“中國國酒文化之都”,最終實(shí)現(xiàn)“未來十年中國白酒看貴州”。

3.為實(shí)現(xiàn)這一目標(biāo),茅臺機(jī)場項(xiàng)目在停滯6年后得以重啟。該機(jī)場等級針對西部經(jīng)濟(jì)發(fā)展特別是茅臺酒生產(chǎn)發(fā)展及相關(guān)產(chǎn)業(yè)拓展需要,按照不低于4C級(滿足波音737飛行需要)民用運(yùn)輸機(jī)場建設(shè)。

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