一.用什么泡酒比較好?
1.泡酒,需高度的純糧食酒,且需按配方搭配泡,例如【配方】當歸、何首烏(制)、黨參各20g,玉竹、白芍各30g【制法】將上藥共研為粗粉,用紗布袋裝,扎口,倒入白酒浸泡。
二.白酒用什么泡好
楊梅(泡過的楊梅也特別好吃)黨參+枸杞西洋參蛇我家就是用楊梅和黨參枸杞泡的每天喝一小盅活血的~
三.用什么泡酒對身體好?
1.杞蓉補酒 原料:肉蓯蓉,枸杞子,當歸,梔子,何首烏,紅花,補骨脂,冰糖,茯苓,紅曲,懷牛膝,麥門冬,白酒。
2. 功效:補益肝腎,養(yǎng)血明目。適用于肝腎兩虛,頭暈目花,腰膝酸痛。 服法:每日2次,每次10-15毫升,善飲酒者,可酌量增加。
3. 注意:血壓過高者忌服。 健腰補酒 原料:肉蓯蓉、人參、白酒。 功效:益腎健脾。脾腎不足引起的體虛乏力,少氣懶言,形寒肢冷。
4. 服法:每日2次,每次20毫升。 楠藥補酒 原料:肉蓯蓉、人參、淫羊藿、地黃、白術、鎖陽,石斛,肉桂,茯苓,川牛膝,淮山藥,白酒等。
5. 功效:益精髓,壯筋骨,充氣血,補肝腎。 服法:每日1-2次,每次50毫升左右。 參茸三七酒 原料:肉蓯蓉,人參,鹿茸,三七,白術,茯苓,五味子,枸杞子,補骨脂,麥冬,巴戟天,淮牛膝,白酒。
6. 功效:補腎助陽,益氣補血,養(yǎng)心安神。適用于腎陽不足,畏寒肢冷,陽痿,遺精,早泄,腰腿疼痛,或氣血虧損,頭暈眼花,面色蒼白,或心悸失眠,多夢健忘等癥。
7.本品目前臨床常用于病后虛弱,神經衰弱或性功能減退等癥。 服法:日服2-3次,每次10毫升。 注意:陰虛內熱,口干舌燥,陰虛陽亢,頭暈目眩,高血壓及熱癥忌服,孕婦忌服。
8. 鹿茸三鞭酒 原料;肉蓯蓉、鹿茸、當歸、羊鞭、牛鞭、狗鞭、酒。 功效:補腎壯陽。適用于腎虧體虛,腰膝無力,陽痿遺精,早泄不孕。
9. 服法:日服2次,每次10-20毫升,溫服。 鹿尾鞭酒 原料:肉蓯蓉、鹿尾、驢腎、人參、狗腎、白酒。
10. 功效:補腰健腎,益氣壯陽。適用于腎虛體弱,腰膝酸痛,陽痿遺精,倦怠乏力。 服法:日服2次,每次10-20毫升,溫服。
11. 蠶蛾公補酒 原料:肉蓯蓉、雄蠶蛾、淫羊藿、菟絲子、當歸、熟地、枸杞子、補骨脂、白酒。 功效:補腎壯陽,補血健身。
12.適用于腎陽不足,畏寒肢冷,陽痿遺精,腰膝酸痛,頭暈乏力,面色萎黃。 服法:日服2次,每次10-30毫升,溫服。
13. 蛤蚧大補酒 原料:肉蓯蓉,鎖陽,蛤蚧,鹿茸,黨參,北芪,當歸,川芎,龍眼肉,黃精,淮山藥,黑棗,白酒等。
14. 功效:補中益氣,益腎壯陽,養(yǎng)血悅顏。對虛勞喘咳,陽痿早泄,膝軟肢冷,小便頻數,體虛神衰有良效。 服法:早、午、晚均可酌量飲用,四季咸宜。
15. 三寶液 原料:肉蓯蓉、鎖陽、蛤蚧、蠶蛾、人參、鹿茸、枸杞子、淫羊藿、白酒。 功效:補氣壯陽。適用于體質虛弱,腎陽不足,畏寒肢冷,陽痿遺精。
16. 服法:日服2次,每次10-30毫升,溫服 狀元補身酒 原料:肉蓯蓉、生地黃、山藥、菟絲子、狗腎、枸杞子、女貞子、續(xù)斷、白芍、山萸肉、酒。
17. 功效:補腎助陽。適用于腎陽不足,腎精虧損,陽痿遺精,早泄,腰膝酸軟,婦女白帶,月經量少等癥。 服法:日服2次,每次10-30毫升,溫服。
18. 長春補酒 原料:肉蓯蓉,淫羊藿,補骨脂,公丁香,花椒,杜仲,白芍,牛膝,當歸,紅花,生地,熟地,枸杞子,白術,砂仁,黨參,茯苓,甘草,木香,菊花,地骨皮,五加皮,蒼術,豆蔻,酒等。
19. 功效:溫腎壯陽,養(yǎng)血益精,溫運脾胃。主要用于治療腰膝酸軟,陽痿早泄,關節(jié)冷痛,風濕痹或胃脘冷痛,失眠健忘等癥。
20. 服法:每日2次,每次15-20毫升,空腹服用。 注意:陰虛火旺者忌服。 生龍活虎酒 原料:肉蓯蓉,人參,鹿茸,陽起石,附片,五味子,韭菜子,菟絲子,當歸,杜仲,覆盆子,黃芪,枸杞子,淫羊藿,熟地,酒。
21. 功效:大補氣血,壯陽益火,補腎固精??捎糜谥委煔庋笏ィI陽不足引起的腰膝酸軟,四肢冰涼,大便溏泄,小便不利或失禁,陽痿、精冷,以及未老先衰,身乏倦臥,畏寒肢冷,面色蒼白,心悸氣短等癥。
22. 服法:每日2-3次,每次10-15毫升。 注意:忌寒冷,節(jié)制性欲,注意勞逸結合。 龍虱補腎酒 原料:肉蓯蓉、枸杞子、龍虱、芡實、沙苑子、熟地、覆盆子、黃精、甘草、黨參、楮實子、淫羊藿、蓮須、黃芪、杜仲、牛膝、葫蘆巴、菟絲子、白術、何首烏、紅棗、酒。
23. 功效:補腎填精,益氣健脾。臨床可用于治療平素體質虧虛,面色恍白,精神不振,腰背酸痛,畏寒肢冷,夜尿較多,陽痿早泄,夢遺滑精等癥。
24. 服法:每日2次,每次15-25毫升,空腹服下。 注意:陰虛火旺者慎服。 皇室秘酒 原料:肉蓯蓉、熟地、附子、淫羊藿、仙茅、枸杞子、菟絲子、知母、紅參、鹿鞭、黃狗腎、白酒等。
25. 功效:益腎填精,陰陽雙補。主要用于治療腎陰俱虛所致的五心煩熱,耳鳴腰酸、精神委靡,失眠多夢,陽痿遺精,精液虧少,精子數少或不液化,小腹拘急等癥。
四.用什么泡酒好
1.這個簡單了,看個人情況了,先尋思個泡酒配方,按配方配伍搭配泡酒即可,例如【藥酒配方】天麻、川牛膝各210克,黃芪175克,穿山龍700克,紅花28克,人參40克,蔗糖850克。
2.【制作方法】將前6味酌予碎斷,置容器中,加入白酒,密封,浸泡30~40日后取出浸液,去渣壓榨,合并濾液,加蔗糖,攪拌溶解,密封,靜置15日以上,濾過,分裝,備用。
五.泡白酒用什么好
1.人參 鹿茸 枸杞 海馬 蛇 以上這些都是以補氣補腎的如果你的身體不是太虛建議兩天一小杯以防虛火上升藥酒的制作方法多種多樣,有蒸餾法、熱提取法、稀釋法、冷浸法等,家中自制藥酒因受條件限制,適合采取冷浸法。
2.市售的藥酒價格一般都較為昂貴。如果自己在家中泡制,不僅成本低廉,而且可以根據自己的需要,靈活變通配方,所以更加適用。
3.冷浸法就是直接用白酒浸漬藥材。先取一只能夠密閉、潔凈的大口玻璃瓶或瓷缸、瓷壇,將藥材切片洗凈、瀝干,或打成粗粉裝入容器中,加入白酒,加酒量約為藥材重量的10倍上下。
4.如果是用食物性藥材泡酒,加酒量只需5倍重量即可。白酒加入藥材后搖勻,密封瓶口或壇口,保存于陰涼避光處。
5.浸泡期間應經常搖動容器或攪動藥材,讓白酒充分浸潤藥材,浸泡時間最少要14天以上,有些藥材可浸泡數月或1年。
6.如果處方藥味較多,一次浸取不完全,可以分兩次或多次浸取,但每次加酒量應計算好,不能太多,白酒的總用量應該不變。
7.如果采取多次浸泡的辦法,用酒應少量多次,直至浸泡后的藥酒顏色變得淺淡,這說明藥物成分的萃取比較完全。
8.浸泡藥酒,最好選用55-60度的優(yōu)質白酒,不能用乙醇(酒精)浸泡,禁用非藥用乙醇,因其中有對健康有害的物質。
9.劣質白酒也不能用,甲醇殘存量高,釀造原料成分復雜,很難確保藥酒的質量。家中自行浸泡的藥酒品種很多,常見的如人參酒、參茸酒、參芪酒、鹿茸酒、洋參酒、紅花酒、杜仲酒、枸杞酒、山楂酒、桑椹酒、桔波酒、木瓜酒、烏梢蛇酒等,都可以按一定的比例稱量泡制,服用劑量應遵醫(yī)囑要求。
10.家中自制藥酒方法簡便易行,可以根據需要量配制,但并不是所有的中藥都能泡酒,例如含有水溶性有效成分的中藥就不宜用酒來浸取。
11.還有一點,就是作用劇烈或毒性的中藥,如川烏、草烏、附子、毒蟲等,不能隨便配制藥酒。這些藥物都有嚴格、規(guī)范的泡制要求,必須由專業(yè)中藥師操作。
六.什么泡酒最好
1.玻璃的吧,比較方便,有的是有個出酒口的,象飲水機開關一樣,一開就可以了~但是要注意膠墊是否老化,老化了是要漏的。
2.一但露了很麻煩,要把所有的酒放出來重新?lián)Q膠墊。我父親是喜歡用很大的那種有點象放化學試劑的瓶子,其實都不錯的。
七.用什么東西泡白酒比較好?
枸杞、人參、鹿茸、鹿鞭、蛤蚧、海馬、
八.白酒里面泡什么最好?
1.我本人泡過,西洋人參,黃芪,枸杞,中國各少數民族都有自己悠久的民族民間醫(yī)藥和醫(yī)療傳統(tǒng),其中,內容豐富的配制酒是其重要構成部分之一,他們利用酒能“行藥勢、駐容顏、緩衰老”的特性,以藥入酒,以酒引藥,治病延年。
2.明初,藥物學家蘭茂吸取各少數民族豐富的醫(yī)藥文化營養(yǎng),編撰了獨具地方特色和民族特色的藥物學專著《滇南本草》。
3.在這部比李時珍《本草綱目》還早一個半世紀的宏篇巨制中,蘭茂深入探討了以酒行藥的有關原則和方法,記載了大量配制酒藥的偏方、秘方。
4.少數民族的配制酒五花八門,豐富多樣。有用藥物根塊配制者,如滇西天麻酒。哀牢山區(qū)的茯苓酒、滇南三七酒、滇西北蟲草酒等;有用植物果實配制者,如木瓜酒、桑椹酒、梅子酒、橄欖酒等;有以植物桿莖入酒者,如人參酒、膠股蘭酒、寄生草酒;有以動物的骨、膽、卵等入酒者,如虎骨酒、熊膽酒、雞蛋酒、烏雞白風酒;有以礦物入酒者,如麥飯石酒。
5.按功效分,少數民族的配制酒有保健型配制酒和藥用型配制酒兩大類。其中,保健配制酒種類多,用途廣,占配制酒的絕大部分。
6.刺梨酒 貴州布依族釀制的刺梨酒,馳名中外。刺梨酒的釀制方法是:每年秋天收了粳稻以后,就采集刺梨果,將其曬干。
7.接著就用糯米釀酒,酒盛于大壇中,再將刺梨子放進壇里去浸泡。一個月以后(時間泡的愈長愈好)即成。酒呈黃色,噴香可口,約十二度左右,不易醉人。
8.楊林肥酒楊林肥酒是享譽海內外的傳統(tǒng)配制酒,以產地而得名。楊林鎮(zhèn)地處云南省中部的嵩明縣楊林湖畔,早在明初已商賈云集,工商業(yè)繁榮,釀酒業(yè)尤為發(fā)達,每年秋收結束,楊林湖畔,玉龍河邊,百家立灶,千村釀酒,呈現(xiàn)出一派“農歌早稻香”、“太平村酒*”的興盛景象。
9.傳統(tǒng)的釀酒技藝和豐富的藥物學知識是楊林肥酒成功的堅實基礎。清末,楊林釀酒業(yè)主陳鼎設“裕寶號”釀酒作坊,借鑒蘭茂《滇南本草》中釀造水酒的十八方工藝,采用自釀的純糧小曲酒為酒基,浸泡黨參、拐棗、陳皮、圓肉、大棗等10余種中藥材,同時加入適量的蜂蜜、蔗糖、豌豆尖、青竹葉,精心配制。
10.通過長期的摸索實踐,于清光緒六年(公元1880年),向市場上推出了一種色澤碧綠如玉、清亮透明、藥香和酒香渾然一體的配制酒。
11.這種酒醇香綿甜,回味雋永,具有健胃滋脾、調和腑臟、活血健身的功效,創(chuàng)始者陳鼎名其為 “楊林肥酒”。雞蛋酒 節(jié)慶期間和佳賓臨門時,彝族配制雞蛋酒就是一種具有濃郁地方特色和民族特色的保健型配制酒。
12.彝族雞蛋酒的配制方法是:備料。40O-45”純糧燒酒、生姜、草果、胡椒、雞蛋、糖等。各種原料的使用比例是:若制作10公斤雞蛋酒,配生姜1公兩,胡椒0。
13.15公兩,糖3公斤,雞蛋5只。煮酒。先把草果放在火塘次中烤焦、搗碎,生姜洗凈、去皮、搗扁。備好的草果、生姜和白酒同時下鍋,溫火將酒煮沸后,加糖;糖完全融化后,撤去鍋底的火,但保持余熱;撈出生姜及草果碎快,將雞蛋調勻后,呈細線狀緩緩注入酒鍋內,同時快速攪動酒液,最后撒人胡椒粉即可飲用。
14.地道的彝家雞蛋酒規(guī)配現(xiàn)飲,上碗時余溫不去,香郁撲鼻,雞蛋如絲如縷,蛋白潔白如絲,蛋黃金燦悅目,入口余溫不絕,飲后清心提神,驅風除濕。
15.節(jié)慶佳期,一碗熱騰騰的雞蛋酒烘托出節(jié)目的祥和與熱烈;佳賓臨門,一碗香噴噴的雞蛋酒顯示出彝族的真摯與熱誠。
16.泡酒貴州苗族的泡酒,又稱‘“刺梨酒”。與一般配制酒不同的是,泡酒所用酒基不是蒸餾酒,而是連滓?guī)е乃萍窗l(fā)酵酒。
17.其制作方法是:先用糯米釀成糯米酒,再將刺梨果曬干盛入布袋,放在酒壇內固封浸泡。下窖3個月后,取出刺梨渣,即成。
18.泡酒色澤呈琥珀色,味美醇香,有助消化、健胃、活血等功效。松苓酒 松苓酒是滿族的傳統(tǒng)飲料,其制作方法非常獨特:在山中尋覓一棵古松,伐其本根,將白酒裝在陶制的酒甕中,埋于其下,逾年后掘取出來。
九.用什么容器泡酒最好
1.泡酒和釀酒,都需要一個干凈的安全無毒的容器。先講一點哦,泡酒不等于釀酒,泡酒相對比較簡單,不需要添加酵母等,自己在家通過學習可以上手。
2.而釀酒工序復雜,不僅要掌握酵母等操作,而且對機器等專業(yè)知識要求很高,不建議個人私自在家里釀酒,一個不小心,無法檢測指標,容易喝出事。
3.泡藥酒的器皿一定要選擇陶壇或者玻璃器皿,不能選用塑料和金屬器皿。塑料和金屬中容易析出有毒物質,尤其是裝高度酒,長時間和塑料接觸具有腐蝕作用,白酒里容易融入一些塑料桶的成分,容易產生毒化反應。
4.而玻璃就不會產生上述情況。最近新出的酒養(yǎng)造物智能造酒器就很適合,酒罐是高硼硅無鉛玻璃,用的是高純度食品級材料,密封性好,有智能攪拌和計時提醒功能。
十.泡酒用什么酒好?求推薦。
1.酒精度在50-60度最為適宜,因為酒精度太高,反而藥材中的有些物質反而浸提不出來,而過低,則有可能因為酒精度進一步揮發(fā)造成藥酒變質。
2.不能使用濃香型白酒的原因是因為濃香型白酒所含的己酸乙酯為主的味道和藥材的味道混合之后會產生怪味,令人感覺不舒服。
3.研究還發(fā)現(xiàn),這種度數的白酒才是最適合保存的,能夠讓藥酒的效果更佳持久。裝酒的酒桶最好選擇玻璃瓶或者是陶瓷的,千萬不能夠選擇塑料桶。
4.如果是選擇的動物類藥材,那么一定要處理干凈,內臟以及一些污物要清理干凈。如果是毒蛇,那么一定要去頭,洗干凈之后烘干這樣才能夠最大限度的滅菌。
5.如果是植物類的藥材,那么一定要去除掉污泥以及雜質,然后陰干,這樣藥材才能夠更好的保持。制作藥酒的容器一定要選擇陶瓷的或者是玻璃的,如果有條件,陶瓷的比玻璃的更好。
6.在熬制中藥的時候也應該選擇陶瓷的,這樣不僅不能夠加速藥酒的老熟,也更加有利于身體的健康。在制作藥酒的時候不能夠選擇金屬的或者是塑料的器皿,因為這兩種材質容易逸散出有害物質,服用之后不利于身體健康。