法國摩根紅酒怎么樣(法國紅酒好嗎)

法國紅酒好嗎


一.法國的紅酒好嗎?

1.最早知道要將葡萄轉(zhuǎn)化為酒液、進行釀酒活動的雖說不是法國人,但因著多元而優(yōu)良的地理環(huán)境、氣候土壤、葡萄品種、酒莊產(chǎn)區(qū)及釀酒師,精于美食的法蘭西民族將釀制葡萄酒的藝術(shù)加以精粹且發(fā)揚光大,開創(chuàng)出許多風味獨具、名聞遐爾的佳釀。

2.精致的釀酒傳統(tǒng),加上對發(fā)展與推廣釀酒藝術(shù)的貢獻卓著,奠定了法國在世界各產(chǎn)酒國間歷久彌堅的領(lǐng)導地位。在法國,葡萄酒可分為三個等級,分別為:AOC (Appellation dOrigine Controtee)、Vin de Pays(地方酒)、Vin de table(餐桌酒),餐桌酒即為目前國人一般飲用的紅酒,到法國,除了飲用餐桌酒外,不妨也試試道地的地方酒,相信將會有不同的品嘗體驗!

3.法國的紅酒因產(chǎn)區(qū)的不同,致使紅酒的特色也不相同,主要可分為:波 爾 多講到葡萄酒,就不能不提波爾多。

4.波爾多與布根地向來并列為法國兩大優(yōu)質(zhì)葡萄酒產(chǎn)區(qū),沿著加倫河谷砂巖質(zhì)的土質(zhì)適于水份的流通,可以生長出優(yōu)良的葡萄,因此兩岸葡萄園林立,世界聞名的酒莊酒廠盡在其中。

5.波爾多所產(chǎn)的紅酒口味非常優(yōu)雅細膩,是公認的葡萄酒中女王,品酒專家間更有不喝波爾多紅酒不是行家的說法,是世界上最大的美酒之鄉(xiāng)。

6.布根地省適宜的濕度及溫度,豐沃的土壤,獨特的釀造過程,使布根地的酒聲名大噪。產(chǎn)酒地如 Pouilly-sur-Loire、Cote de Nuits;名酒如Chevaliers、Clos de Vougeot都是愛酒者耳熟能詳?shù)拿郑琈eursault的白酒更號稱是世界最好的白酒。

7.整個布根地省所產(chǎn)的酒幾乎都相當高級而昂貴,其中尤以號稱‘黃金坡’的Cote-d’Or 為甚,只要能擁有一小片這里的葡萄園土地,就可以一輩子無須工作、享用不盡了。

8.羅亞爾河流域被稱為‘法國的花園’的羅亞爾河流域,曲折平原土壤肥沫,適于蔬果生長,但卻非全然適合生產(chǎn)極品美酒,然而,因受大西洋北方?jīng)鏊瑲夂蛴绊?,使本區(qū)也能出產(chǎn)出清爽紅酒、芬芳白酒、夏日的玫瑰紅葡萄酒及迷人提神的氣泡酒。

9.南 部由巴尼于勒(Banyuls)到近義大利邊界的尼斯間,為隆格多克-胡希雍及普羅旺斯地中海葡萄園區(qū)。

10.百余年來,大量生產(chǎn)屬于日常餐酒(vin de table)等級的葡萄酒。較積極的生產(chǎn)者會在傳統(tǒng)和典型的葡萄品種上應(yīng)用新技術(shù),藉以振興濃郁、溫和且芳香的傳統(tǒng)優(yōu)良品質(zhì),也因此它們常帶有日曬過的石頭、野草氣味,以及地中海閃亮海水的芳香。

11.阿爾薩斯區(qū)位于法國東北區(qū),隔著萊茵河與德國相望。阿爾薩斯區(qū)是法國最優(yōu)秀的白葡萄酒產(chǎn)區(qū)之一此區(qū)曾經(jīng)是德國的領(lǐng)土,在文化和飲食上均深受法國和德國的影響。

12.在葡萄酒方面,阿爾薩斯區(qū)卻發(fā)展出了屬于自己特色的風格 。香檳(Champagne)在婚宴、生日晚宴、或是任何慶典上,人們?yōu)榱藨c祝,常常都會開上一瓶香檳"啵"的一聲。

13.香檳(Champagne)是位于法國東北邊一個極小區(qū)域的地名,距巴黎約145公里,由于該地區(qū)肥沃的土壤、適宜的氣候以及獨特的名貴葡萄品種,因而釀制出舉世聞名的香檳酒。

14.其余地區(qū)所生產(chǎn)的加氣葡萄酒,只能被稱做‘氣泡酒’(Sparkling Wine)。一瓶真正的香檳酒,具清新氣息與葡萄的細膩。

15.至于酒中的氣泡體積應(yīng)細小而數(shù)量均衡,能在杯邊形成一圈均勻的泡沫,這正是香檳酒與一般氣泡酒最大的差別。

一.法國的紅酒好嗎?


二.請問這款法國紅酒怎么樣?

1.羅拔智高萊利酒莊波爾多圣愛美隆法定產(chǎn)區(qū)AOC干紅葡萄酒,屬于圣愛美隆特級莊園。國內(nèi)價格應(yīng)該是300-400之間。

二.請問這款法國紅酒怎么樣?


三.什么樣的法國紅酒好喝

1.法國現(xiàn)在抵擋的紅酒不行了,主要還是依托高端的紅酒,像是現(xiàn)在的消費者想要買到便宜好喝的紅酒很難了。如果想要買性價比高的紅酒,可以考慮智利的瓦帕有機葡萄酒。

四.法國最好的紅酒是什么牌子的?

1.酒名:chateau haut biot產(chǎn)地來:法國波爾多葡萄采摘年份:2013年等級:AOC—波爾多這酒是法國波爾多產(chǎn)區(qū)的酒,是波爾多大產(chǎn)區(qū)級的,這類酒算是國自內(nèi)最常見的進口酒,這個產(chǎn)zhidao區(qū)這個等級的酒在國內(nèi)價格很透明,市價150左右。

五.法國紅酒品牌哪個好?

1.世界名牌紅酒介紹酒中王:PETRUS(法國)一般人稱作帕圖斯,我還見過更離譜的叫法————“披頭士”。

2.此酒的名貴在于酒莊位居波爾多產(chǎn)區(qū)八大名莊之首,是波爾多目前質(zhì)量最好,價格最貴的酒王,頗有王者風范,不少影視明星都喜歡收藏。

3.價格:超過10000元總統(tǒng)之愛:HAUTBRION(法國)這支酒的中文名太迷人了,“紅顏容”。作為傳統(tǒng)八大名莊的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品,兩百多年前就已經(jīng)成為美國開國元勛之第二任美國總統(tǒng)托馬斯·杰佛遜的至愛。

4.價格方面也不菲。價格:約3000—4000元美艷不可方物:MOUTONROTHSCHILD(法國)這支酒和大家所熟悉的“武當紅”系出一派,不過層次更高,香港人叫做“武當老柴”,不知道東北人會不會叫“武當他爹”呢?

5.“武當”是音譯,和中國的武當山?jīng)]什么關(guān)系,這個牌子的酒每年都要選一幅畫作為封面,碰巧這回是個美艷不可方物的裸女素描。

6.價格:000元以上青春年少:GASTONRENA(法國)通常感覺法國人的東西都會莊重一些,沒想到也會有這樣充滿年輕氣息的紅酒,這種“嘉士頓”也是波爾多的名釀之一。

7.價格:00多元就能到手傳奇之“英雄”:BATEAU(法國)中文里就是大名鼎鼎的“龍船”,這種酒是拿破侖時代一個英勇的將軍釀造的。

8.這位將軍本是拿破侖的得力戰(zhàn)將,戰(zhàn)無不勝,為拿破侖立下了汗馬功勞。但是,在一次戰(zhàn)爭中被打殘了腿。于是,將軍請求拿破侖給他批一塊地,讓他為拿破侖釀造世界上最好的紅酒。

9.結(jié)果,這位將軍真的釀造出了出色的紅酒。但是,他始終懷念與士兵們一起打仗的日子,而他的士兵也同樣思念著這位老將軍。

10.每次士兵航船經(jīng)過將軍酒莊對開的海面時,就在船上向他行軍禮,但船與陸地相隔甚遠,為了讓將軍能看清楚,士兵們想出了一個方法:把船帆降下一半,以軍禮的角度懸掛著,然后緩慢地駛過海面。

11.將軍知道了此事后,十分感動,于是,就將那降下一半的船帆,制成了紅酒的標簽。從此,“龍船”就和那著名的標簽一起,流傳于世。

12.價格:大概200多元傳奇之“大家族”:TAYLORS(南澳大利亞)姑且叫做“泰萊斯”吧,此乃澳洲銷量第一的紅酒,酒莊是當?shù)孛暫蘸盏拇蠹易澹凶约旱拇笃咸褕@,所有葡萄都自產(chǎn)自釀,為了保證品質(zhì),多少年來酒莊都沒有擴建過。

13.由于在最初開墾莊園時發(fā)現(xiàn)了不少海馬化石,因此海馬成了酒莊的標志,如今已是酒莊的第三代經(jīng)營者,所以有了三只海馬的標志,假如到了第四代傳人,標志也將改成四只海馬。

14.價格:只需150元左右明日之星:FRANKLAND(西澳大利亞)福臨是澳洲名莊中的新秀,被世界最著名酒評家羅伯特·帕克譽為明日之星。

15.福臨的目標是要釀造世界頂級名釀,他們的葡萄全是人手采摘,每個釀造過程都小心翼翼。這款旗下的“穗樂仙”倒也便宜。

16.價格:約180元美國一號:CAYMUS(美國)美國加州那帕谷是美國最優(yōu)秀的頂級名酒產(chǎn)區(qū),這里云集了不少全美國乃至全世界最高品質(zhì)的酒莊,此地紅酒濃郁甜美、底蘊深厚、豪邁寬廣,是紅酒“新勢力”的領(lǐng)軍貨色。

六.問下3款法國紅酒的評價

1.這三款酒,最好上原文,才知道是什么樣的酒,憑這些譯文名稱,我都不太認識。第一款,酒體是指酒中所含酒精和固形物的濃度,是指的酒在舌頭上的重量的感覺,通常應(yīng)該就是用簡單的重度、中度或輕度來形容,“酒體膚淺”,不知道你是指的具體什么感覺,可能和你說的味道單一是一個意思,也就是沒有什么香味,也沒有什么單寧,也沒有足夠的酸度,很平淡如水的意思。

2.第二款,評價太籠統(tǒng)簡單。第三款,酸度太突出,說明酒的平衡性不好,這個評價是很好很對應(yīng)的。不知道什么味道的話,可能需要比較系統(tǒng)的訓練,如借助酒鼻子,來熟悉常見味道。

七.這瓶紅酒怎么樣?

1.GRAND VIN DE BORDEAUX 波爾多優(yōu)質(zhì)葡萄酒2008是年份 La Fee Baion 品牌酒,不是酒莊酒。

2.MERLOT 葡萄品種是美樂VIN DE PAYS D'OC 地區(qū)特色葡萄酒 屬于餐酒級別。PRODUCE OF FRANCE 法國制造我能說這名字很坑中國人嗎?

3.??好吧,翻譯過來都是拉菲,可是這個同音異議,和大名鼎鼎的拉菲根本就不沾邊吧。我沒喝過,但是這樣的名字是有坑不懂紅酒的人的嫌疑的,如果真的很棒的酒,還用的著去攀人家大酒莊的譯音嗎?

八.法國摩根干紅質(zhì)量怎樣,網(wǎng)上商城怎都沒評論

1.你好,我是做紅酒的,也是法國波爾多地區(qū)的酒,勃蘭登堡酒莊,摩根酒莊等酒莊的紅酒。紅酒要具有收藏價值的主要還是看那一年的葡萄質(zhì)量,好葡萄才能釀好酒。

九.法國紅酒品牌哪個最好

1.波爾多紅葡萄酒享譽世界,它口感柔順細致,風情萬種,有“法國葡萄酒皇后”的美稱,是世界公認最大的葡萄酒產(chǎn)地。

2. 1855年,世界萬國博覽會在巴黎舉行。當時的法國國王拿破侖三世命令波爾多商會將波爾多產(chǎn)區(qū)的葡萄酒進行等級評定,這張波爾多葡萄酒等級表流傳至今,波爾多五大頂級酒莊(Chateau Lafite-Rothshild、Chateau Margaux、Chateau Latour、Chateau Haut Brion、Chateau Monton-Rothshild)也由此聞名世界。

3. 時過境遷,許多莊園的風貌已大有改觀,莊園主歷經(jīng)了數(shù)次變更,釀造方法也與先前有了不同,但這個分級法的原則至今仍被人們遵循,并推廣到法國乃至世界。

4.古老的葡萄酒行會對波爾多來說,同樣值得一提。這是一個由社會名流和葡萄酒專業(yè)人士組成的非盈利性協(xié)會,他們身著古色古香的紅頂紅袍,系著白色披肩,舉行莊嚴盛大的儀式,隆重紀念與葡萄酒相關(guān)的節(jié)氣和活動。

5.行會世代相傳,延續(xù)至今。 波爾多是法國最大的AOC葡萄酒產(chǎn)區(qū)。同樣是波爾多AOC等級的紅葡萄酒,在分級上還大有不同,通常是產(chǎn)區(qū)越小,葡萄酒的質(zhì)量越高,所以酒莊(Chateau)級的酒最為名貴。

6.在波爾多縱橫十萬公頃的葡萄園上,遍布大小酒莊8000多個,出產(chǎn)的葡萄酒各具風格,縱是一街之隔,風味亦截然不同,這也是波爾多紅酒令人著迷的原因之一。

7. 波爾多最貴的葡萄酒產(chǎn)自CHATEAU PETRUS,因為這里土壤由隕石構(gòu)成,全球獨有,所以酒價昂貴。

8.波爾多紅酒的高貴源于它漫長而細致的釀造方式:葡萄汁在發(fā)酵過程中,浸皮的時間控制著紅酒清澈動人的顏色及酒中丹寧的含量;發(fā)酵完成后,需要將沉于發(fā)酵槽底的酒渣抽取出來,這是一段緩慢而耐心的過程;接下來是選出品質(zhì)最好的酒,同時將不同品種的葡萄酒以完美的比例結(jié)合。

9.這樣不但可以提升酒的品質(zhì),還可以保留下不同品種葡萄的風味,而且能結(jié)合出更為獨特美妙的口味。經(jīng)過幾個月或更長的時間,葡萄酒從橡木桶中裝瓶封蓋。

十.這瓶是不是法國原裝紅酒,不知道品質(zhì)如何?大概什么價位?

1.產(chǎn)品法國波爾多法國產(chǎn)品格蘭VIN的波爾多BORDUX Carsta波爾多名稱控制紅干科茨波爾多西拉15%vol的75de按瓶裝UCFI和F - 64100 BAYONNE。

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