法國波爾多干紅葡萄酒分級(法國干紅葡萄酒等級)

法國干紅葡萄酒等級


一.法國波爾多紅酒的等級劃分具體是怎么樣的?

1.樓上有些人不知道是哪里抄來的,關(guān)鍵又抄的不對,簡直是誤人子弟。什么城堡級a + 城堡+c,還有什么Appellation Chateau Lasbes Controlee,也不知道是那支山寨酒上面有這樣的標(biāo)示,甚至于比Appellation Margaux Controlee還要高級?

2.簡直是貽笑大方,要知道,波爾多左岸五大之一的瑪歌堡,其法定等級標(biāo)示就是Appellation Margaux Controlee(表示梅多克區(qū)瑪歌村的法定產(chǎn)區(qū)酒),還有比它更高級的酒嗎?

3.波爾多的法定等級劃分,其實(shí)原則是很簡單的,就是:產(chǎn)區(qū)范圍的標(biāo)示越小越具體,其等級就越高,波爾多

4.至于說到列級等級,因?yàn)椴柖嗟拿總€(gè)次產(chǎn)區(qū)的分級制度不同,或有的產(chǎn)區(qū)沒有分級制度,所以不好比較。比如說波爾多右岸的波美侯,因?yàn)楫a(chǎn)區(qū)太小,出產(chǎn)又已經(jīng)是供不應(yīng)求,所以沒有列級分級制,但酒的平均價(jià)錢,是在波爾多最貴的,同時(shí)出產(chǎn)波爾多最好的酒:波爾多八大之首的柏圖斯。

5.在多數(shù)人最熟悉的左岸梅多克產(chǎn)區(qū),在普通村莊級AOC上面,還有兩個(gè)列級制度:布爾喬亞中級酒莊分級制和1855列級名莊分級制,這兩個(gè)分級制,從法定分級上面來說,絕大多數(shù)屬于村莊級AOC,尚有少數(shù)是次產(chǎn)區(qū)級AOC。

一.法國波爾多紅酒的等級劃分具體是怎么樣的?


二.法國波爾多葡萄酒有哪些評級?

2011年法國的葡萄酒等級從新劃分了,現(xiàn)在最高等級應(yīng)該叫做AOP。

二.法國波爾多葡萄酒有哪些評級?


三.法國波爾多葡萄酒評級知多少

波爾多最低的等級是大區(qū)波爾多AOC,比他高一等的是產(chǎn)區(qū)級AOC,再高就是村莊級AOC,再高就是藝術(shù)家酒莊,再高是中級莊,也叫士族酒莊,再高就是最高的列級莊了

四.法國葡萄酒等級分級?法國波爾多十大產(chǎn)區(qū)和八大名莊?

1.分級法國葡萄酒總共可分為四級。若以金字塔來表示價(jià)格,由基部至頂部的順序?yàn)椋喝粘2途?(Vin de France)、地區(qū)餐酒 (Vin de Pays )、優(yōu)良地區(qū)餐酒(V。

2.D。Q。S)、法定地區(qū)葡萄酒(A。O。C)。產(chǎn)區(qū)波爾多是一個(gè)大產(chǎn)區(qū),屬于法國葡萄酒“十大產(chǎn)區(qū)”之一。

3.波爾多有5大小產(chǎn)區(qū),分別是梅多克、波美侯、圣愛美隆、格拉夫和蘇玳。法國“十大產(chǎn)區(qū)”分別是香檳、阿爾薩斯、盧瓦爾河谷、勃艮第、Jura et Savoir、羅訥河谷、波爾多、西南產(chǎn)區(qū)、朗格多克-魯西永、普羅旺斯-科西嘉島。

4.酒莊波爾多的是“六大名莊”不是“八大名莊”分別是:超一級酒莊為伊甘酒莊,一級酒莊為拉菲、拉圖、瑪歌、紅顏容、木桐(由二級酒莊升級為一級酒莊,與其他5莊并稱為“六大名莊”)。

5.?dāng)U展資料決定葡萄酒好壞的6大因素:葡萄品種、氣候、土壤、濕度、葡萄園管理和釀酒技術(shù)。同樣的葡萄,如果種在山坡上就與山腳下不同,例如,海拔上升則溫度下降,采摘時(shí)間就得延后。

6.另外,陽光照射時(shí)間也很重要,太少則酸,太多則甜,法國政府規(guī)定的葡萄從開花至采摘間的日照時(shí)數(shù)為1300小時(shí)。

7.同理,如果土壤不同,質(zhì)量也不同:土地越貧瘠,葡萄酒越好。土地肥沃則葡萄含糖量過高。濕度也重要:看得見河流的地方才能釀出好酒。

五.請問法國波爾多葡萄酒有沒有一個(gè)等級稱 AOC SUPER? (如:拉圖羅瑞特干紅)

1.AOC是法國的法定最高級別,沒有叫AOC SUPER的等級的。在波爾多,有一種超級波爾多大區(qū)AOC,叫做:Appellation Bordeaux Superieur Controlee。

六.法國波爾多紅酒什么AOC級別到底怎么樣?

現(xiàn)在是AOP了,看你的喜好了,50-50000都是這個(gè)等級

七.法國紅葡萄酒的分級和分類

1.法國葡萄酒總共可分為四級。若以金字塔來表示價(jià)格,由基部至頂部的順序?yàn)椋喝粘2途?(Vin de Table)、地區(qū)餐酒 (Vin de Pays )、優(yōu)良地區(qū)餐酒(V。

2.D。Q。S)、法定地區(qū)葡萄酒(A。O。C)。越接近金字塔頂部,價(jià)格越高。 日常餐酒 (Vin de Table) 用來自單一產(chǎn)區(qū)或數(shù)個(gè)產(chǎn)區(qū)的酒調(diào)配而成。

3.法國釀酒歷史悠久,調(diào)配技術(shù)高超,因而日常餐酒品質(zhì)穩(wěn)定,是法國大眾餐桌上最常見的葡萄酒。此類酒最低酒精含量不得低于5% 或9%,最高則不超過15%。

4. Vin de Table日常餐酒,又分三級Vin de Table Francais(高級,只混合法國產(chǎn)的葡萄)Melange de Vins de differents Pays de Communaute Europeenne (中級,混合歐聯(lián)諸國生產(chǎn)的葡萄酒)Vin otenu en France a Partir deRaisins Reolten (低級,不限定葡萄品種,在法國國內(nèi)釀造者)美味與否全憑生產(chǎn)者的巧手,無等級之分。

5. 地區(qū)餐酒 (Vin de Pays ) 由最好的日常餐酒升級而成。其產(chǎn)地必須與標(biāo)簽上所標(biāo)示的特定產(chǎn)區(qū)一致,而且要使用被認(rèn)可的葡萄品種。

6.最后,還要通過專門的法國品酒委員會核準(zhǔn)。 優(yōu)良地區(qū)餐酒(V。D。Q。S) 等級位于地區(qū)餐酒和法定地區(qū)葡萄酒之間。

7.這類葡萄酒的生產(chǎn)受到法國原產(chǎn)地名稱管理委員會(Institut National des Appellations d`Origine)的嚴(yán)格控制。

8. 法定地區(qū)葡萄酒(Appellation d`Origine Controlee 簡稱A。O。C) 最高等級的法國葡萄酒,其使用的葡萄品種、最低酒精含量、最高產(chǎn)量、培植方式、修剪以及釀酒方法等都受到最嚴(yán)格的監(jiān)控。

9.只有通過官方分析和化驗(yàn)的法定產(chǎn)區(qū)葡萄酒才可獲得A。O。C證書。正是這種非常嚴(yán)格的規(guī)定才確保了A。O。

10.C等級的葡萄酒始終如一的高貴品質(zhì)。在法國,每一個(gè)大的產(chǎn)區(qū)里又分很多小的產(chǎn)區(qū)。一般來說,產(chǎn)區(qū)越小,葡萄酒的質(zhì)量也會越高。

八.關(guān)于波爾多葡萄酒分級的詳細(xì)介紹,求詳解。

1.boe波爾多分級系統(tǒng)村莊分級系統(tǒng) 波爾多根據(jù)每個(gè)地區(qū)的不同的一個(gè)AOC分級之上更為嚴(yán)格的地區(qū)分級系統(tǒng),以1855年的巴黎世博會為標(biāo)準(zhǔn)制定沿用至今。

2.總數(shù)61家。 5個(gè)一級,14個(gè)二級,14個(gè)三級,10個(gè)四級,18個(gè)五級 圣埃米利永分級制度 1955年有法國原產(chǎn)地命名管理委員會頒布。

3. 15個(gè)特等一級(A、B) Saint-Emilion Premier Grand Cru Classe 46個(gè)特級酒莊(Saint-Emillion Grand Cru Classe)圣埃米利永優(yōu)等(Saint-Emilion Grand Cru) 中級酒莊分級“Cru Bourgeois”時(shí)常會出現(xiàn)在梅多克地區(qū)葡萄酒的標(biāo)簽上,這個(gè)詞往往意味著比較便宜的好酒。

4.2003年6月法國政府評定公布了一份中級酒莊的分級名單,共分為三個(gè)等級 ,共有247家酒莊入選索甸與巴薩克區(qū)酒莊分級索甸與巴薩克區(qū)酒莊分級列表是在1855年巴黎萬國博覽會所做的酒莊排名,只分為三個(gè)等級。

5.目前,列級酒莊總數(shù)達(dá)到了27家: 勃艮第的分級系統(tǒng)勃艮第的分級是根據(jù)葡萄園自然位置和風(fēng)土條件劃分,只有地理?xiàng)l件最好的葡萄園才能評為最高級別。

6.波爾多是根據(jù)不同的酒莊來劃分。地區(qū)級(Regionales):23個(gè)法定產(chǎn)區(qū) Bourgogne+產(chǎn)區(qū)/品種/釀造類型/顏色 Bourgogne Pinot Noir/Bourgogne Passe-tout-grains/勃艮第帕斯-圖-格拉斯Bourgogne Grand ordinaire勃艮第普通酒 村莊級(Villages):44個(gè)村莊級葡萄酒可以直接用村名來命名,著名的有夏布麗(Chablis)波馬爾(Pommard)尚博勒-穆西尼(Chambolle-Musigny)或是2個(gè)村莊共用一個(gè)名字Pouillly-fuisse。

7.一級葡萄園(Premier Cru)或是1er Cru : 635個(gè)以上 包括村莊名+一級葡萄園分級+葡萄園名稱組成或是村莊名+一級葡萄園分級。

8. 特級葡萄園(Grand Crus):33個(gè),32個(gè)在金丘,1個(gè)在夏布麗大區(qū) 香貝丹特級葡萄園(Chambertin Grand Cru)蜜思妮特級葡萄園(Musigny Grand Cru)蒙哈榭特級葡萄園(Montrachet Grand Cru) 中國葡萄酒俱樂部期待為您解答更多問題。

九.法國紅酒的等級劃分

1.納新紅酒很樂意為您解答,法國紅酒的等級劃分分為4級,AOC法定產(chǎn)區(qū)葡萄酒,VDQS優(yōu)良地區(qū)餐酒,VIN DE PAYS(簡稱VDP)地區(qū)餐酒,VIN DE TABLE(簡稱VDT)日常餐酒,其中VDQS僅占法國所有酒類1%左右,而且正在逐漸消失,大部分都正在往AOC升級,而AOC(Appellation d'Origine Controlee)的具體意思是100%來自某一產(chǎn)區(qū),且按規(guī)定的技術(shù)和法規(guī)生產(chǎn)的葡萄酒,此類型歸為為AOC以便識別,大體組合是A+產(chǎn)地+C,同時(shí)也是為了體現(xiàn)產(chǎn)地的特定風(fēng)格,保持傳統(tǒng),不創(chuàng)新。

2. 而VDT則是日常飲用類型,散裝的,或者勾兌的(此勾兌的意思是多種類型的葡萄,或者多產(chǎn)地各種年份的的葡萄酒混合而成)。

十.法國紅酒級別分類

1.“歡伯網(wǎng)”靜波很高興為你解答!法國紅酒的分類: 第一類,法定產(chǎn)區(qū)酒(A。O。C) 第二類, 優(yōu)良產(chǎn)區(qū)酒(V。

2.D。Q。S) 第三類,地區(qū)餐酒(V。D。P) 第四類,日常餐酒(V。D。T) 基本上,法國葡萄酒分成四類,最好的酒在酒標(biāo)上標(biāo)有A。

3.O。C,即使不知道酒質(zhì)如何,這個(gè)字樣已經(jīng)保證它是來自最好的產(chǎn)地及采用最真實(shí)的原料。第二類V。D。Q。

4.S。是一些產(chǎn)區(qū)在升級為AOC之間的葡萄酒。第三類V。D。P由于品質(zhì)優(yōu)良、味道尚算醇美,還是比較受歡迎。

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