本文目錄一覽
1,苗寨黔山黃杲樹茅臺赤水
這個很簡單啊~
黔就可以看出是貴州了。再加上黃果樹和茅臺,更清楚了。
苗寨和赤水也是貴州的象征。
{0}
2,茅臺鎮(zhèn)位于貴州哪個省
你這個問題呢,提問的就不對,貴州本身就是一個省,怎么能說貴州的茅臺鎮(zhèn)屬于哪個省呢,只能說茅臺鎮(zhèn)位于貴州省遵義市。
{1}
3,貴州仁懷市茅臺鎮(zhèn)銅鼓山酒價格
貴州仁懷市茅臺鎮(zhèn)銅鼓山酒 ? ? ? ? ? 追問: 內(nèi)容摘要: 我國是一個農(nóng)業(yè)大國,有著得天獨厚的自然條件和人文環(huán)境,在經(jīng)濟發(fā)展的過程中依然存在大量未曾改變的城鎮(zhèn)景觀,這就為旅游業(yè)特別是鄉(xiāng)村旅游打下了堅實的物質(zhì)基礎,而鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展,不僅有利于農(nóng)民增收和就業(yè),還有利于農(nóng)村、農(nóng)業(yè)資源可持續(xù)開發(fā)利用。許多西方發(fā)達國家的游客前來我國旅游的動機,雖名目繁多,但仍可以發(fā)現(xiàn)其中的一個重要熱點,即是仰慕中國悠久的游牧、農(nóng)耕文明史以及圍繞此而產(chǎn)生的不勝枚舉的名勝古跡。他們認為最能拿得出富有吸引力的旅游產(chǎn)品——詩意綿綿、古樸淳厚的田園之美,那是一種獨特的旅游資源,具有自然與人文并蓄的特色,是我國旅游大千世界中的一朵奇葩,也是自然和悠久的歷史、發(fā)達的農(nóng)業(yè)賦予我國的一筆寶貴的財富。請把它翻譯成漢語 追問: 內(nèi)容摘要: 我國是一個農(nóng)業(yè)大國,有著得天獨厚的自然條件和人文環(huán)境,在經(jīng)濟發(fā)展的過程中依然存在大量未曾改變的城鎮(zhèn)景觀,這就為旅游業(yè)特別是鄉(xiāng)村旅游打下了堅實的物質(zhì)基礎,而鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展,不僅有利于農(nóng)民增收和就業(yè),還有利于農(nóng)村、農(nóng)業(yè)資源可持續(xù)開發(fā)利用。許多西方發(fā)達國家的游客前來我國旅游的動機,雖名目繁多,但仍可以發(fā)現(xiàn)其中的一個重要熱點,即是仰慕中國悠久的游牧、農(nóng)耕文明史以及圍繞此而產(chǎn)生的不勝枚舉的名勝古跡。他們認為最能拿得出富有吸引力的旅游產(chǎn)品——詩意綿綿、古樸淳厚的田園之美,那是一種獨特的旅游資源,具有自然與人文并蓄的特色,是我國旅游大千世界中的一朵奇葩,也是自然和悠久的歷史、發(fā)達的農(nóng)業(yè)賦予我國的一筆寶貴的財富。請翻譯成英語
{2}
4,上聯(lián)秒寨黔山黃果樹茅臺赤水
貴州 上聯(lián):苗寨黔山黃果樹,茅臺赤水四川 下聯(lián):川搖蜀繡錦官城,花徑草堂“苗寨黔山黃果樹,茅臺赤水 ”這副對聯(lián)是指“貴州省”下列一副對聯(lián)所描述的兩個省級行政區(qū)域是 ( c )上聯(lián):苗寨黔山黃果樹,茅臺赤水 下聯(lián):川肴蜀繡錦官城,花徑草堂a.青海、江蘇 b.西藏、湖南c.貴州、四川 d.云南、浙江
5,茅臺鎮(zhèn)赤水河邊上山叫什么山
咨詢記錄 · 回答于2021-10-02
茅臺鎮(zhèn)赤水河邊上山叫什么山
那是一個景區(qū)哦,叫西山公園
6,南茅臺北抖山
所謂“南有茅臺,北有皇臺”、“南有茅臺北有叢臺”等廣告詞,主要是消費者認知往往放在后面,純粹是一種消費心理學。第一是好奇心,第二,借勢,第三,上口?!厩嗌骄G水】泛稱美好山河。
【千山萬水】萬道河,千重山。形容路途艱難遙遠
【南轅北轍】想往南而車子卻向北行。比喻行動和目的正好相反。
【南征北伐】形容轉戰(zhàn)南北,經(jīng)歷了許多戰(zhàn)斗。亦作“南征北討”。亦作“南征北戰(zhàn)”。
7,縱觀茅臺鎮(zhèn)90的景區(qū)叫什么
天釀景區(qū)。茅臺天釀景區(qū)位于中國酒都、國家4A景區(qū)茅臺古鎮(zhèn),與茅臺酒廠一河之隔的西山公園山頂。作為4A級景區(qū)中的一景,茅臺天釀景區(qū)集劇場演藝、燈光索道和觀景平臺于一身。作為古鎮(zhèn)旅游中的重頭戲,來茅臺旅游,不可不來茅臺天釀景區(qū)。茅臺天釀景區(qū)位于中國酒都,茅臺古鎮(zhèn),與茅臺酒廠一河之隔的西山公園山頂。項目總用地面積76186.6平方米,總建筑面積22360.56平方米。
8,茅臺鎮(zhèn)在哪
茅臺鎮(zhèn),貴州省遵義市仁懷市下轄鎮(zhèn)。位于赤水河畔,是川黔水陸交通的咽喉要地。地處貴州高原西北部,大類山脈西段北側,北靠遵義,南臨川南。茅臺鎮(zhèn)是貴州省遵義市仁懷市下轄鎮(zhèn)。茅臺鎮(zhèn)位于仁懷市赤水河畔,是川黔水陸交通的咽喉要地。地處貴州高原西北部,大類山脈西段北側,北靠遵義,南臨川南。在郁郁蔥蔥的河濱地帶,建有“紅軍烈士陵園”和“紅軍渡河紀念碑”。 赤水河航運貫穿全境,仁藺、茅丹、茅習、遵茅公路匯聚于此,是連接川黔的重要樞紐和連接歷史名城遵義和國家級風景區(qū)赤水的通道
9,茅臺鎮(zhèn)90景色的景區(qū)叫什么
天釀景區(qū)。茅臺天釀景區(qū)位于中國酒都、國家4A景區(qū)茅臺古鎮(zhèn),與茅臺酒廠一河之隔的西山公園山頂。作為4A級景區(qū)中的一景,茅臺天釀景區(qū)集劇場演藝、燈光索道和觀景平臺于一身。作為古鎮(zhèn)旅游中的重頭戲,來茅臺旅游,不可不來茅臺天釀景區(qū)。茅臺天釀景區(qū)位于中國酒都,茅臺古鎮(zhèn),與茅臺酒廠一河之隔的西山公園山頂。項目總用地面積76186.6平方米,總建筑面積22360.56平方米。
10,六盤水煤礦有肥城礦務局的嗎
在畢節(jié)、織金一帶應該有不2113少人啊。都是出來顛沛流離、掙錢養(yǎng)家的,跑到這個整日霧蒙蒙、地無三尺平、天無三日晴的醉美貴州來,只能天天喝盜版茅臺酒、吃酸辣酸辣的烏江魚麻醉自己了。貴州肥礦能源有限公司簡介 山東能源肥礦集團貴州肥礦能源有限公司是山東能源肥礦集團的全資子公司,5261 2010年3月建企,總部設在畢節(jié)地區(qū)。截止2011年上半年,累計完成投資18.2億元,擁有4102探礦權1處(牛場煤田探礦權),工業(yè)園1個(三甲工業(yè)園區(qū)),控股公司2個(織金縣大正能源開發(fā)有限公司、貴州肥礦光大能源有限公司),收購煤礦9個(華興、平橋豐河、富祥1653、貴誠、興陽、永興、大宏山、聯(lián)合、騰龍煤礦,設計產(chǎn)能174萬噸/年,技改完成后將超過300萬噸)。貴肥公司回將立足織金、以煤為主、全面發(fā)展,圍繞“三個三”目標:即兼并、整合煤礦產(chǎn)能300萬噸;組建合資公司,開發(fā)煤礦產(chǎn)能300萬噸;開發(fā)、建設牛場煤田產(chǎn)能300萬噸,“十二五”力爭年產(chǎn)原煤600萬噸以上,在貴州省躋身國有大型企業(yè)集團行列,為當?shù)亟?jīng)濟社會答發(fā)展做出積極性貢獻。有的
11,茅臺鎮(zhèn)90景色的景區(qū)叫什么
茅臺鎮(zhèn)90%景色的景區(qū)叫茅臺天釀景區(qū)。茅臺天釀景區(qū)位于貴州省仁懷市茅臺鎮(zhèn)。主要有三個游玩項目,分別是燈光索道、觀景平臺和劇場。觀景平臺和燈光索道可以看茅臺古鎮(zhèn)夜景,劇場是一場高科技、以酒文化為主題的真人實景演出,視覺體驗相當震撼。茅臺天釀景區(qū)游玩注意事項1、入場時須配合安檢,請?zhí)崆鞍胄r辦理入場手續(xù)。該景區(qū)可能有存在高風險的游玩項目,建議您購買相關保險。出行前,建議您仔細閱讀旅游安全的相關內(nèi)容。抵達景區(qū)后,也請您不要忽略景區(qū)內(nèi)的游玩提示或安全提示類信息。2、為保證演出效果,劇場內(nèi)嚴禁拍照及使用發(fā)光發(fā)聲電子設備。3、請保管好隨身攜帶的物品,謝絕行動不便的老人及1.2米以下兒童單獨入場。4、劇場內(nèi)禁止吸煙,嚴禁攜帶易燃易爆物品、管制刀具、寵物等入場。
12,苗疆圣地指的是哪里
地處貴州東南的雷山縣有"苗疆圣地"之稱,訪苗寨、賞苗飾、聽苗歌、看苗舞,一時成了黔東南一條新的旅游黃金線。 雷山素有“苗疆圣地”之稱,被譽為苗族文化中心。這里擁有豐富的自然生態(tài)和民族文化旅游資源,境內(nèi)有71萬畝的國家級雷公山自然保護區(qū);有中國民間藝術之鄉(xiāng)、全國第一座露天博物館——郎德上寨;有中國苗族第一寨——西江千戶苗寨。集優(yōu)美的生態(tài)環(huán)境和古樸的民族風情于一體,這里的民族風情濃郁,苗族建筑、服飾、習俗、歌舞、樂器、工藝均保持著傳統(tǒng)古老、原汁原味的內(nèi)涵,有魏晉歌舞、唐宋服飾、明清建筑。聯(lián)合國專家考察后盛贊:雷公山是當今保護最完好的一塊“世外桃源”。ps:http://news.xinhuanet.com/health/2005-08/02/content_3298686.htm地處貴州東南的雷山縣有“苗疆圣地”之稱,訪苗寨、賞苗飾、聽苗歌、看苗舞,一時成了黔東南一條新的旅游黃金線。 汽車在綿延大山里轉悠,翻過雷山西側的一座山峰,“西江千戶苗寨”便豁然呈現(xiàn)在一片緩延伸展的山坡上。這是中國僅有、世界無雙的千戶山體村落群。上千座苗宅或橫斜緊貼、或疏密相間,呈金字塔狀般地漫延在翠綠的山坡上。 走進山村,山路一曲三折,石板上刻有許多神秘而生動的圖案。居住在這里的村民絕大多數(shù)為苗族,零星小鋪沿街開出,精美的銀飾、掛件、手鐲、蠟染服裝、各種手工打造的銅器,琳瑯滿目,令人贊嘆。山里人熱情好客,遇到有人問路,都會停下腳步指點迷津,以幫助游客走出老宅密布的村莊。 苗寨建筑以吊腳樓為主,一律蓋有黛瓦,日漸斑駁的墻角裸露出黑而光圓的卵石。吊腳樓一般有三層,底樓堆放雜物,也圈養(yǎng)一些小動物。二樓是主人的房間,支架著取暖的火盆。樓頂便是客舍,收拾得十分干凈。問主人住一晚上多少錢,他會輕輕說:“隨便,丟個一二十元吧?!蓖崎_窗,那大片黑瓦間,會冒出一棵棵綠樹來,家家戶戶的窗檐下都垂掛著一串串火紅的辣椒、金黃的玉米,縷縷炊煙似霧幔輕晃,山里人的日子過得殷實而樸素。 離開西江千家苗寨,再坐上半天車,便可來到中國民間藝術之鄉(xiāng)———郎德上寨。正趕上郎德“跳蘆笙、踩銅鼓”,這回,真是大開眼界。村口,遠遠就傳來了鼓樂聲,一排穿黑色長袍的老人,吹奏著長短不一的蘆笙,進寨的客人都能喝上農(nóng)家婦女盛情端上的牛角酒。鋪著細碎石塊的廣場上,身穿華麗服飾的苗族女子正圍著立桿載歌載舞。苗飾中最璀璨耀眼的是裝扮婦女全身的銀飾,帶有彎彎月亮狀的頭飾、銀盾般結實的胸掛、精美的手鏈、系有銀鈴的腰帶,少則幾十樣,多達上百件。 雷山縣擁有大批能工巧匠,擅長打造銀飾,一頂頭飾,可細細刻上各種圖紋,花草、蝴蝶、飛鳥,直到二龍搶寶、雙鳳朝陽。銅鼓敲響了,按照苗家風俗,人們跳起了歡快的舞蹈。老人們一字排開,圍住立桿吹蘆笙,一圈又一圈的青年男子、服飾艷麗的姑娘、還有被熱情邀請加入的游客,依次排列,共同組成一個“O”型,翩翩起舞,放聲歌唱。 東出貴陽,經(jīng)凱里便進入黔東南。祖祖輩輩的苗家兒女居住在這山清水秀的村落,他們正以豐富多彩的民俗民風,為貴州旅游開辟了一道令人神往的風景線。 攻略 交通 - 上海到貴陽,飛機每天有四個航班,全票每張1600元,基本可打8折。從貴陽經(jīng)凱里可抵雷山縣,游郎德上寨、西江千家苗寨等。也可前往鎮(zhèn)遠古城,如時間充裕,可再往東南抵黎平縣,游覽侗族風情。 食 - 豆腐果、牛肉粉、醪糟湯圓、腸旺面、蒸臘肉、凱里酸湯魚等,都是可口的美味。 購 - 最為出名的莫過于貴州茅臺酒。此外,貴州的玉屏簫笛、安順蠟染、荔波涼席、畢節(jié)大方漆器、遵義絲綢被面、刺繡、銀飾等,都值得一購。地處貴州東南的雷山縣有“苗疆圣地”之稱,訪苗寨、賞苗飾、聽苗歌、看苗舞,一時成了黔東南一條新的旅游黃金線。/ 汽車在綿延大山里轉悠,翻過雷山西側的一座山峰,“西江千家苗寨”便豁然呈現(xiàn)在一片緩延伸展的山坡上。這是中國僅有、世界無雙的千戶山體村落群。上千座苗宅或橫斜緊貼、或疏密相間,呈金字塔狀般地漫延在翠綠的山坡上。/ 走進山村,山路一曲三折,石板上刻有許多神秘而生動的圖案。居住在這里的村民絕大多數(shù)為苗族,零星小鋪沿街開出,精美的銀飾、掛件、手鐲、蠟染服裝、各種手工打造的銅器,琳瑯滿目,令人贊嘆。山里人熱情好客,遇到有人問路,都會停下腳步指點迷津,以幫助游客走出老宅密布的村莊。/ 苗寨建筑以吊腳樓為主,一律蓋有黛瓦,日漸斑駁的墻角裸露出黑而光圓的卵石。吊腳樓一般有三層,底樓堆放雜物,也圈養(yǎng)一些小動物。二樓是主人的房間,支架著取暖的火盆。樓頂便是客舍,收拾得十分干凈。問主人住一晚上多少錢,他會輕輕說:“隨便,丟個一二十元吧?!蓖崎_窗,那大片黑瓦間,會冒出一棵棵綠樹來,家家戶戶的窗檐下都垂掛著一串串火紅的辣椒、金黃的玉米,縷縷炊煙似霧幔輕晃,山里人的日子過得殷實而樸素。/ 離開西江千家苗寨,再坐上半天車,便可來到中國民間藝術之鄉(xiāng)———郎德上寨。正趕上郎德“跳蘆笙、踩銅鼓”,這回,真是大開眼界。村口,遠遠就傳來了鼓樂聲,一排穿黑色長袍的老人,吹奏著長短不一的蘆笙,進寨的客人都能喝上農(nóng)家婦女盛情端上的牛角酒。鋪著細碎石塊的廣場上,身穿華麗服飾的苗族女子正圍著立桿載歌載舞。苗飾中最璀璨耀眼的是裝扮婦女全身的銀飾,帶有彎彎月亮狀的頭飾、銀盾般結實的胸掛、精美的手鏈、系有銀鈴的腰帶,少則幾十樣,多達上百件。/ 雷山縣擁有大批能工巧匠,擅長打造銀飾,一頂頭飾,可細細刻上各種圖紋,花草、蝴蝶、飛鳥,直到二龍搶寶、雙鳳朝陽。銅鼓敲響了,按照苗家風俗,人們跳起了歡快的舞蹈。老人們一字排開,圍住立桿吹蘆笙,一圈又一圈的青年男子、服飾艷麗的姑娘、還有被熱情邀請加入的游客,依次排列,共同組成一個“o”型,翩翩起舞,放聲歌唱。/ 東出貴陽,經(jīng)凱里便進入黔東南。祖祖輩輩的苗家兒女居住在這山清水秀的村落,他們正以豐富多彩的民俗民風,為貴州旅游開辟了一道令人神往的風景線。/
13,滿漢全席的原料有那些
滿漢全席一共有108道菜式: (一)蒙古親潘宴 茶臺茗敘 :古樂伴奏、滿漢侍女、敬獻白玉奶茶 到奉點心 :茶食刀切、 杏仁佛手、 香酥蘋果、 合意餅 攢盒一品 :龍鳳描金攢盒龍盤柱 (隨上干果蜜餞八品) 四喜乾果: 虎皮花生 、怪味大扁、 奶白葡萄、 雪山梅 四甜蜜餞: 蜜餞蘋果、 蜜餞桂圓 、蜜餞鮮桃、 蜜餞青梅 奉香上壽: 古樂伴宴、焚香入宴 前菜五品: 龍鳳呈祥 、洪字雞絲黃瓜、 福字瓜燒里脊、 萬字麻辣肚絲 、年字口蘑發(fā)菜 餑餑四品: 御膳豆黃 、芝麻卷、 金糕、 棗泥糕 醬菜四品: 宮廷小黃瓜 、醬黑菜 、糖蒜 、腌水芥皮 敬奉環(huán)漿: 音樂伴宴、滿漢侍女敬奉、貴州茅臺 膳湯一品: 龍井竹蓀 御菜三品: 鳳尾魚翅、 紅梅珠香、 宮保野兔 餑餑二品: 豆面餑餑、 奶汁角 御菜三品: 祥龍雙飛、 爆炒田雞、 芫爆仔鴿 御菜三品: 八寶野鴨、 佛手金卷 、炒墨魚絲 餑餑二品: 金絲酥雀、 如意卷 御菜三品: 繡球乾貝、 炒珍珠雞、 奶汁魚片 御菜三品: 干連福海參、 花菇鴨掌 、五彩牛柳 餑餑二品: 肉末燒餅、 龍須面 燒烤二品: 掛爐山雞、 生烤狍肉、 隨上荷葉卷、 蔥段、 甜面醬 御菜三品: 山珍刺龍芽、 蓮蓬豆腐 、草菇西蘭花 膳粥一品: 紅豆膳粥 水果一品: 應時水果拼盤一品 告別香茗: 信陽毛尖 (二)廷臣宴 麗人獻茗:獅峰龍井 乾果四品:蜂蜜花生 、怪味腰果、 核桃粘、 蘋果軟糖 蜜餞四品:蜜餞銀杏、 蜜餞櫻桃 、蜜餞瓜條、 蜜餞金棗 餑餑四品:翠玉豆糕、 栗子糕 、雙色豆糕、 豆沙卷 醬菜四品:甜醬蘿葡、 五香熟芥、 甜酸乳瓜 、甜合錦 前菜七品:喜鵲登梅、 蝴蝶暇卷、 姜汁魚片、 五香仔鴿、 糖醋荷藕、 泡綠菜花、 辣白菜卷 膳湯一品:一品官燕 御菜五品:砂鍋煨鹿筋、 雞絲銀耳、 桂花魚條 、八寶兔丁、 玉筍蕨菜 餑餑二品:慈禧小窩頭、 金絲燒麥 御菜五品:羅漢大蝦、 串炸鮮貝、 蔥爆牛柳、 蠔油仔雞、 鮮蘑菜心 餑餑二品:喇嘛糕 、杏仁豆腐 山珍刺五加 清炸鵪鶉、 紅燒赤貝 餑餑二品:絨雞待哺 、豆沙蘋果 御菜三品:白扒魚唇、 紅燒魚骨、 蔥燒鯊魚皮 燒烤二品:片皮乳豬、 維族烤羊肉、 隨上薄餅、 蔥段 甜醬 膳粥一品:慧仁米粥 水果一品:應時水果拼盤一品 告別香茗:珠蘭大方 (三)萬壽宴 麗人獻茗:廬山云霧 乾果四品:奶白棗寶、 雙色軟糖、 糖炒大扁、 可可桃仁 蜜餞四品:蜜餞菠蘿 、蜜餞紅果、 蜜餞葡萄、 蜜餞馬蹄 餑餑四品:金糕卷 、小豆糕 蓮子糕、 豌豆黃 醬菜四品:桂花辣醬芥 、紫香乾、 什香菜、 暇油黃瓜 攢盒一品:龍鳳描金攢盒龍盤柱 隨上 五香醬雞 鹽水里脊、 紅油鴨子、 麻辣口條 桂花醬雞 蕃茄馬蹄、 油燜草菇、 椒油銀耳 前菜四品: 萬字珊瑚白、 壽字五香大蝦、 無字鹽水牛肉、 疆字紅油百葉 膳湯一品: 長春鹿鞭湯 御菜四品: 玉掌獻壽 、明珠豆腐、 首烏雞丁 、百花鴨舌 餑餑二品: 長壽龍須面 、百壽桃 御菜四品: 參芪燉白鳳 、龍抱鳳蛋、 父子同歡、 山珍大葉芹 餑餑二品: 長春卷 、菊花佛手酥 御菜四品: 金腿燒圓魚、 巧手燒雁鳶、 桃仁山雞丁 、蟹肉雙筍絲 餑餑二品: 人參果、 核桃酪 御菜四品: 松樹猴頭蘑、 墨魚羹、 荷葉雞、 牛柳炒白蘑 燒烤二品: 掛爐沙板雞 、麻仁鹿肉串 膳粥一品: 稀珍黑米粥 水果一品: 應時水果拼盤一品 告別香茗: 茉莉雀舌毫 (四)千叟宴 麗人獻茗:君山銀針 乾果四品:怪味核桃 、水晶軟糖、 五香腰果、 花生粘 蜜餞四品:蜜餞桔子、 蜜餞海棠、 蜜餞香蕉、 蜜餞李子 餑餑四品:花盞龍眼、 艾窩窩、 果醬金糕、 雙色馬蹄糕 醬菜四品:宮廷小蘿葡、 蜜汁辣黃瓜、 桂花大頭菜、 醬桃仁 前菜七品:二龍戲珠、 陳皮兔肉、 怪味雞條 、天香鮑魚 、三絲瓜卷、 蝦籽冬筍、 椒油茭白 膳湯一品:罐燜魚唇 御菜五品:沙舟踏翠、 琵琶大蝦、 龍鳳柔情、 香油膳糊 肉丁、黃瓜醬 餑餑二品:千層蒸糕 、什錦花籃 御菜五品:龍舟镢魚、 滑溜貝球、 醬燜鵪鶉、 蠔油牛柳、 川汁鴨掌 餑餑二品:鳳尾燒麥 、五彩抄手 御菜五品:一品豆腐、 三仙丸子 、金菇掐菜、 溜雞脯、 香麻鹿肉餅 餑餑二品:玉兔白菜 、四喜餃 燒烤二品:御膳烤雞、 烤魚扇 野味火鍋:隨上圍碟十二品 一品 : 鹿肉片 、飛龍脯 狍子脊、 山雞片 野豬肉 野鴨脯 魷魚卷 、鮮魚肉 刺龍牙 大葉芹 刺五加、 鮮豆苗 膳粥一品:荷葉膳粥 水果一品:應時水果拼盤一品 告別香茗:楊河春綠 (五)九百宴 麗人獻茗: 熬乳茶 乾果四品: 芝麻南糖 、冰糖核桃、 五香杏仁、 菠蘿軟糖 蜜餞四品: 蜜餞龍眼、 蜜餞萊陽梨 、蜜餞菱角 、蜜餞檳子 餑餑四品: 糯米涼糕 、蕓豆卷 、鴿子玻璃糕、 奶油菠蘿凍 醬菜四品: 北京辣菜 、香辣黃瓜條 、甜辣乾 、雪里蕻 前菜七品: 松鶴延年、 芥茉鴨掌、 麻辣鵪鶉、 芝麻魚 腰果芹心、 油燜鮮蘑 蜜汁蕃茄 膳湯一品: 蛤什蟆湯 御菜一品: 紅燒麒麟面 熱炒四品: 鼓板龍蟹 、麻辣蹄筋 、烏龍吐珠、 三鮮龍鳳球 餑餑二品: 木犀糕 、玉面葫蘆 御菜一品: 金蟾玉鮑 熱炒四品: 山珍蕨菜 、鹽煎肉 、香烹狍脊、 湖米茭白 餑餑二品: 黃金角 、水晶梅花包 御菜一品: 五彩炒駝峰 熱炒四品: 野鴨桃仁丁、 爆炒魷魚、 箱子豆腐、 酥炸金糕 餑餑二品: 大救駕、 蓮花卷 燒烤二品: 持爐珍珠雞、 烤鹿脯 膳粥一品: 蓮子膳粥 水果一品: 應時水果拼盤一品 告別香茗: 洞庭碧螺春 (六)節(jié)令宴 麗人獻茗:福建烏龍 乾果四品:奶白杏仁、 柿霜軟糖、 酥炸腰果、 糖炒花生 蜜餞四品:蜜餞鴨梨 、蜜餞小棗、 蜜餞荔枝、 蜜餞哈密杏 餑餑四品:鞭蓉糕 、豆沙糕、 椰子盞、 鴛鴦卷 醬菜四品:麻辣乳瓜片、 醬小椒、 甜醬姜牙、 醬甘螺 前菜七品:鳳凰展翅、 熊貓蟹肉蝦、籽冬筍 、五絲洋粉、 五香鱖魚 、酸辣黃瓜、 陳皮牛肉 膳湯一品:罐煨山雞絲燕窩 御菜五品:原殼鮮鮑魚、 燒鷓鴣 、蕪爆散丹、 雞絲豆苗、 珍珠魚丸 餑餑二品:重陽花糕 、松子海羅干 御菜五品:猴頭蘑扒魚翅、 滑熘鴨脯、 素炒鱔絲、 腰果鹿丁、 扒魚肚卷 餑餑二品:芙蓉香蕉卷 、月餅 御菜五品:清蒸時鮮 、炒時蔬、 釀冬菇盒、 荷葉雞、 山東海參 餑餑二品:時令點心 、高湯水餃 燒烤二品:持爐烤鴨 、烤山雞、 隨上 薄餅、 甜面醬、 蔥段 、瓜條 蘿葡條、 白糖、 蒜泥 膳粥一品:臘八粥 水果一品:應時水果拼盤一品滿漢全席菜單 1 四到奉:什錦頭盒—個、下馬點二式(粉果、煙麥)、 上湯片兒面每位—盆。 2 四熱葷:雞皮鱘龍、蟹黃鮮菇、玉簪出雞、夜合蝦仁 3 四冷葷:酥姜皮蛋、京都腎球、酥炸鯽魚、鳳眼腰。 4 四雙拼:菠蘿拼火鵝 北菇拼豬腰 青瓜拼腰花 露筍拼雞肉 5 四大碗:一品官燕 鳳尾大裙翅 象拔虞琴 金錢豹貍 6 四中碗:虎扣龍藏、仙鶴燴熊掌、銀針炒翅、鼎湖上素。 7 四小碗:炒梅花北鹿絲、紅爐烘雪衣、干燒網(wǎng)鮑片、鳳入竹林。 8 匹每位:月中丹桂、舌戰(zhàn)群懦、清湯雪耳、鹿羧水鴨。 9 四燒烤:燒乳豬全體、如意雞—對、冶爾巴—札、掛爐片皮鴨—對。 10 四冷素:齋扎蹄、素筍尖、齋面根、素白菌, 11 四座采:清蒸海鮮、廣肚乳鴿、烏龍肘子、燈燒羊腿。 12 八咸點:母子鮮蝦餃、 雞肉拉皮卷、 云腿餡兒府、 蟹肉海棠果、 鮮蝦扒水餃、百花釀 魚肚、 芙蓉雞粒餃、 酥炸鱸魚條。 13 八甜點:改瑰煎蛋糕、 脆皮菠蘿球、 奶油燈香酥、 蓮子蓉方脯、 得汁鴛鴦筒、 芝麻鳳 凰卷、 七彩凍香糕、 水晶鮮奶凍。 14 二甜菜:西瓜盅、雪凍杏仁豆腐。 15 —面:干燒伊面九寸 16 —干飯:白飯。 17 —稀飯:白粥。 18 四飯菜:咸蛋、牛乳、咸魚、炒菜。 19 —湯:草菇蛋花湯 20 四跟湯:酸辣牙(跟外豬)、 火腿上湯(跟第一道甜點)、 長春湯(跟片皮鴨)、 草叢上湯(跟 伊面)。 21 四跟面制品:于層簾(跟乳豬)、 片兒燒(跟如意雞), 粑粑(跟片皮鴨)、 如意卷(跟哈爾巴) 22 —百子桃包:雀鹿蜂猴百子壽桃全座。二分手:大紅瓜子、炸銀杏仁。 23 四京果:提子干,酥核桃、杏脯肉、桂園干 24 四糖果:糖蓮子、糖冬瓜,糖菊餅,糖椰角 25 四蜜果,蜜金錢桔、蜜柚皮、蜜棗子餞餞枇把 26 四酸果:酸沙利、酸蕎頭、酸子姜、酸青梅 27 四生果:蘋果、甜橙、荔枝、沙田柚 28 四水果:馬蹄、蓮藕、菱角、望強,望強犬 29 四看果:象生香蕉、象生雪梨、象生四季橘、象生潮州柑總分六席,每席108味菜,計648味菜,其中涉及佑料791種,主菜378種,佑菜576種.合計涉及材料1745滿漢全席的原料滿漢全席除了匯集南北風味、體現(xiàn)飲食文化的交融和博大外,還有非常重要的一點,就是體現(xiàn)清王室“莫非王土”的權威。做菜用的材料非珍禽異獸不用。很多食材是作為現(xiàn)代人的我們聞所未聞的東西。相傳滿漢全席有108道菜,而這108道菜也不是全無章法,而是由核心的32道菜組成的。這32道菜的原料,就是烹飪食材中所說的四“八珍”。在滿漢全席中共有四大類“八珍”:即山八珍、海八珍、禽八珍、草八珍。一共是32種珍貴原料,具體是:山八珍:駝峰、熊掌、猴腦、猩唇、象拔、豹胎、犀尾、鹿筋。海八珍:燕窩、魚翅、大烏參、魚肚、魚骨、鮑魚、海豹、狗魚(大鯢)。禽八珍:紅燕、飛龍、鵪鶉、天鵝、鷓鴣、彩雀、斑鳩、紅頭鷹。草八珍:猴頭、銀耳、竹蓀、驢窩菌、羊肚菌、花菇、黃花菜、云香信。我會做,想免費品嘗的話,我請你,QQ269918355