本文目錄一覽
- 1，茅臺酒都多少度
- 2，為什么醬酒對的標(biāo)準(zhǔn)酒度是53度
- 3，70年代茅臺酒為什么不標(biāo)度數(shù)
- 4，醬香型白酒一定是53度嗎
- 5，請問茅臺酒是53度的好還是38度的好
- 6，茅臺酒有多少度
- 7，為什么飛天茅臺38度和53度價格相差很大
1，茅臺酒都多少度
醬香型白酒一般以53%vol居多，在53度酒精含量時，酒中各種成分融合最佳，酒的口感最好。
53度經(jīng)典茅臺酒，近些年出的38度和43度酒
2，為什么醬酒對的標(biāo)準(zhǔn)酒度是53度
53度是茅臺醬香酒酒精濃度科學(xué)合理?？茖W(xué)測定，酒精濃度在53度時水分子和酒精分子締合得最牢固，加之要經(jīng)三年以上的窖藏陳釀，所以茅臺醬香酒較柔和，酒度高而不烈，對人體的刺激小，醇和回甜。
3，70年代茅臺酒為什么不標(biāo)度數(shù)
沒法測量，酒無論怎么藏都會蒸發(fā)，時間久了，勾兌的比例就沒法知道了
能買到的茅臺里，我認(rèn)為還是53度的飛天口味比較正。不過確實不太好買，價格炒得很高，假貨還很多。我個人認(rèn)為五糧液國賓酒不錯，600-800之間，口感比較適合大眾口味。
4，醬香型白酒一定是53度嗎
不一定的。醬香型確實絕大多數(shù)都是53°，但也有其它度數(shù)的，如38°、43°、54度等等。38度的飛天茅臺也是醬香型白酒。
你好：醬香白酒吧醬香型坤沙53度白酒89元一斤如果您認(rèn)可我的答案，請采納。您的采納，是我答題的動力，o(∩_∩)o謝謝?。?/div>
也是醬香 53度的是估計是這個度數(shù)更能凸顯他的那個味道 口感更好
5，請問茅臺酒是53度的好還是38度的好
看你怎么考慮了：1.如果有人愛喝高度酒，選53度的，對高度酒望而生畏，就選38度的。2.如果不想花錢太多，選38度的，同一系列的酒，度數(shù)越高就越貴。3.總體上，高度酒比較節(jié)省一些。
貴州茅臺酒價格表：53°飛天茅臺500ml（2008年） ￥1500 38°茅臺500ml(新飛天) ￥638 53°茅臺名將酒(一代名將)750ml ￥870 43°茅臺500ml(新飛天) ￥758 53°茅臺盛世中國500ml ￥7800 53°茅臺北冬蟲夏草酒藍(lán)鉆款500ml ￥128053°茅臺北冬蟲夏草酒金鉆款500ml ￥158053°茅臺北冬蟲夏草酒1380款 1380ml ￥298053°茅臺北冬蟲夏草酒皇龍666限量珍藏版 3000ml ￥588853°茅臺北冬蟲夏草酒皇龍10斤裝限量珍藏版 5000ml ￥1588852°茅臺福滿四季酒8年原漿500ml ￥9852°茅臺福滿四季酒9年原漿500ml ￥9852°茅臺福滿四季酒12年原漿500ml ￥19852°茅臺福滿四季酒15年原漿500ml ￥19952°茅臺福滿四季酒20年原漿500ml ￥398
6，茅臺酒有多少度
茅臺酒的酒度一直穩(wěn)定在52°—54°之間。茅臺酒為典型的醬香型白酒,產(chǎn)于貴州仁懷縣茅臺鎮(zhèn)。用當(dāng)?shù)貎?yōu)質(zhì)高粱為原料,高山深澗的井水為釀造水操工藝獨特,酒色純凈透明,入口香馥郁,味感醇厚,余香綿綿,黔省稱第一,神州占榜首。釀制茅臺酒的用水主要是赤水河的水,赤水河的水質(zhì)好,用這種入口微甜、無溶解雜質(zhì)的水經(jīng)過蒸餾釀出的酒特別甘美。茅臺酒的釀造方法獨特，采高溫大曲，并且用曲量很大，超過了原料高粱，在釀造當(dāng)中，兩次投料，八次高溫堆集發(fā)酵，八次下窖，七次蒸餾取酒，由于每次取的酒質(zhì)量不同，香味有別，最后要互相摻兌起來，調(diào)入陳酒，使之達(dá)到最適口的程度。擴(kuò)展資料：茅臺酒長期保存：1、現(xiàn)在的白酒在設(shè)計過程中都會有做好密封工序，購買之后放置在角落少見光的地方就即可。2、現(xiàn)代的密封手段基本禁不住高溫和潮濕環(huán)境的考驗，建議不要將酒放到比較濕或者溫度超過40度的地方。3、茅臺酒的儲存條件一定要避開陽光直接照射，把酒放置在干燥陰涼處，溫度和濕度都相對穩(wěn)定的地方。而且也不要讓酒的儲存溫度變化太大。參考資料來源：百度百科-茅臺酒
我在茅友公社看到是3個度數(shù)，53度，43度和38度，53度酒最好價格也最高，咱們通常說的飛天茅臺，普通茅臺都是53度的。你也可以去茅友公社看看，還可以跟茅臺愛好者交流分享。
我們所說的茅臺酒，一般指的是飛天茅臺、五星茅臺。飛天茅臺和五星茅臺的酒質(zhì)是一樣的，只是在標(biāo)志和外觀上有細(xì)微差別，他們的酒精度數(shù)有：53度，是最經(jīng)典的度數(shù)。43度，價格比53度要住家一大截。38度，應(yīng)該是低度酒被研發(fā)出來以后的嘗試之作。33度酒，這是茅臺酒里面度數(shù)最低的一款酒。另外，茅臺漢醬酒的度數(shù)也很特別，是51度。其余只要是茅臺集團(tuán)出品的醬香型白酒，基本上都以53度為主。
7，為什么飛天茅臺38度和53度價格相差很大
兩者濃度，香味 純度不同 58度的飛天茅臺是最開始蒸出來的酒，越到后來越低，最后是酒梢子，38度就是酒梢子，中國自來就以濃度最高質(zhì)量最好的酒作為 酒母用來賠其他的低濃度的酒，所以正如酒母的貴重一樣，高濃度的飛天茅臺相比38度的茅臺是酒母一樣，所以價格比較貴
我國傳統(tǒng)工藝生產(chǎn)酒固態(tài)酒生產(chǎn)工藝先把谷物或薯類粉碎粉碎經(jīng)過酒化酶蒸熟再加入酵母、經(jīng)過發(fā)酵再用人工裝入甑鍋用氣蒸再用涼水循環(huán)冷卻像生產(chǎn)蒸餾水樣從甑鍋甑桶流出味濃香郁蒸餾水酒酒剛流出來時度數(shù)高越來越低酒梢子定度數(shù)掐斷要了前淌出酒綜合保持定要求度數(shù)之內(nèi)基本完成了白酒制作,茅臺酒樣釀造53度精華38度酒梢子所價格差別大
首先，茅臺酒分很多種系列和產(chǎn)品，只有53度飛天茅臺酒是真正獲獎的產(chǎn)品，其他的系列及品種都不是獲獎產(chǎn)品，因此，它們和53度茅臺酒的價格也就相去甚遠(yuǎn)了。其次，醬香型的白酒如果度數(shù)低了，其口感及香味無法充分體現(xiàn)，沒有53度白酒的醇厚味道。再者，從制造工藝上，53度飛天茅臺酒的釀造、窖藏周期要遠(yuǎn)比低度飛天的時間要長出許多來。綜合上述各種因素，所以53度飛天茅臺的價格也相應(yīng)要高出其他品種的價格很多。
差在技術(shù)含量與工藝吧，也有人為因素我國傳統(tǒng)工藝生產(chǎn)的酒，就是固態(tài)酒。它的生產(chǎn)工藝是先把谷物或薯類粉碎，粉碎后經(jīng)過酒化酶蒸熟，再加入酵母、經(jīng)過發(fā)酵，再用人工裝入甑鍋，用氣蒸，再用涼水循環(huán)冷卻，就像生產(chǎn)蒸餾水一樣，從甑鍋的甑桶流出味濃香郁的蒸餾水就是酒。酒剛流出來時度數(shù)很高，越到后來越低，最后是酒梢子，到一定的度數(shù)就掐斷不要了。前后淌出的酒綜合保持在一定要求的度數(shù)之內(nèi)，基本就完成了白酒的制作,茅臺酒就是這樣釀造的，53度是精華，38度是酒梢子，所以價格差別很大。
我國傳統(tǒng)工藝生產(chǎn)的酒，就是固態(tài)酒。它的生產(chǎn)工藝是先把谷物或薯類粉碎，粉碎后經(jīng)過酒化酶蒸熟，再加入酵母、經(jīng)過發(fā)酵，再用人工裝入甑鍋，用氣蒸，再用涼水循環(huán)冷卻，就像生產(chǎn)蒸餾水一樣，從甑鍋的甑桶流出味濃香郁的蒸餾水就是酒。酒剛流出來時度數(shù)很高，越到后來越低，最后是酒梢子，到一定的度數(shù)就掐斷不要了。前后淌出的酒綜合保持在一定要求的度數(shù)之內(nèi)，基本就完成了白酒的制作,茅臺酒就是這樣釀造的，53度是精華，38度是酒梢子，所以價格差別很大。
