五糧紅是什么酒(五糧液是什么酒)

五糧液是什么酒


一.五糧液系列酒都是什么?

1.萬(wàn)里長(zhǎng)江第一城--酒都宜賓,酒文化歷史源遠(yuǎn)流長(zhǎng)?!皣?guó)之瑰寶”五糧液,正是在這片神奇的沃土上孕育了她的芬芳和甘醇,從兩千多年前僰人釀造“蒟醬”,唐代杜甫贊美的“重碧酒”,到宋朝黃庭堅(jiān)吟誦的“荔枝綠”、“姚子雪曲”、明代的雜糧酒,其間凝結(jié)了無(wú)數(shù)釀酒人艱苦卓越的追求,終于成就了“五糧液”這朵中酒文化的奇葩。

2. 相傳,宜賓早在漢時(shí)已盛行釀酒,唐代大詩(shī)人杜甫于永泰元年(公元765年)到戎州(今四川宜賓),在所寫(xiě)《宴戎州楊使君東樓》詩(shī)中,就“重碧牛青酒,輕紅臂荔枝”之句。

3.其時(shí)所產(chǎn)“重碧酒” 和“荔枝綠”均為唐宋時(shí)期的名酒。而五糧液原名雜糧酒,據(jù)說(shuō)創(chuàng)始于明代,至今釀造用的酒窯,乃是明代遺物。

4.當(dāng)時(shí)系仿宋代名酒荔枝綠之制法,用多種谷物配合釀制, 經(jīng)歷代不斷改進(jìn)發(fā)展而成。1929年,宜賓縣的清朝遺老惠泉,頗愛(ài)飲此酒,甚喜其醇美芬芳,但覺(jué)其名不雅,遂改名為“五糧液”,即取其瓊漿玉液之意。

5.于是,“五糧液”之名由此而來(lái)。 宜賓五糧液,以其優(yōu)異的酒質(zhì),曾在歷屆全國(guó)評(píng)酒會(huì)上被評(píng)為名酒。1956年,躋身于全國(guó)大曲酒名酒之列,被評(píng)為第一名。

6.此后,在第五屆全國(guó)評(píng)酒上,連續(xù)被評(píng)為國(guó)家名酒和獲得鑫質(zhì)獎(jiǎng)?wù)隆?992年2月,在紐約榮獲第一屆美國(guó)國(guó)際酒類(lèi)博覽會(huì)金獎(jiǎng)。

7.1993年1月2日,五糧液以其超群的質(zhì)量、獨(dú)特的風(fēng)格,又在俄羅斯榮獲俄羅斯對(duì)彼得堡國(guó)際博覽會(huì)特別金獎(jiǎng)。

8.享譽(yù)世界。 五糧液 素有“三杯下肚渾身爽,一滴沾唇滿(mǎn)口香”的贊譽(yù)。向有“名酒之鄉(xiāng)”美稱(chēng)的四川省宜賓市,是宜賓五糧酒的故鄉(xiāng)。

9.1928年,“利川永”烤酒作坊老板鄧子均,又采用紅高粱、大米、糯米、麥子、玉米五種糧食為原料,釀造出了香味純濃的“雜糧酒”,送給當(dāng)?shù)貓F(tuán)練局文書(shū)楊惠泉品嘗,他認(rèn)為此酒色、香、味均佳,又是用五種糧食釀造而成,使人聞名領(lǐng)味。

10.從此,這種雜糧酒便以五糧液享于世人,流芳至今。蜚聲中外、譽(yù)滿(mǎn)神州的四川宜賓五糧液酒廠所產(chǎn)的交杯牌、五糧液牌五糧液(由“荔枝綠”——宜賓元曲而來(lái)),在中國(guó)濃香型酒中獨(dú)樹(shù)一幟,為四川省的六朵金花(瀘州特曲、朗酒、劍南春、全興大曲、五糧液、沱牌曲酒)之一。

11.它以“香氣悠久,滋味醇厚,進(jìn)口甘美,入喉凈爽,各味諧調(diào),恰到好處”的風(fēng)格。在1915年巴拿馬國(guó)際博覽會(huì)上,就獲名酒金獎(jiǎng);解放后1963年在全國(guó)第二屆評(píng)酒會(huì)上,又一舉奪魁;1979年在全國(guó)第三屆評(píng)酒會(huì)上,再次奪魁,1984年在全國(guó)第四屆評(píng)酒會(huì)上,又榮獲國(guó)家金質(zhì)獎(jiǎng),1989年在全國(guó)第五屆評(píng)酒會(huì)上又次奪魁,奪得了“四連冠”的美稱(chēng)。

12.1995年在“第十三屆巴拿馬國(guó)際食品博覽會(huì)”上又再獲金獎(jiǎng),并被第五十屆世界統(tǒng)計(jì)大會(huì)評(píng)為“中國(guó)酒業(yè)大王”。

13.2002年6月,在巴拿馬“第20屆國(guó)際商展”上,再次榮獲白酒類(lèi)唯一金獎(jiǎng)。宜賓五糧液,噴香濃郁,醇厚甘美,回味悠長(zhǎng),以?xún)?yōu)質(zhì)糯米、大米、高粱、小麥五糧為原料釀制而得名。

14.它是宜賓酒廠用“五糧配方,小麥制曲,人工培窖,雙輪低溫發(fā)酵,量質(zhì)摘酒,按質(zhì)拼壇,分級(jí)儲(chǔ)存,精心勾兌”的獨(dú)特技術(shù)和悠久的傳統(tǒng)工藝精釀而成,不僅在國(guó)內(nèi)馳名遐宜賓,自古以來(lái)就是一個(gè)多民族雜居的地區(qū)。

15.聚居此地的各族人民依托世代承傳的習(xí)俗和經(jīng)驗(yàn),曾經(jīng)在不同的歷史時(shí)期,釀制出了各具特色的歷史美酒。目前有史可考的,諸如先秦時(shí)期僚人釀制的清酒、秦漢時(shí)期僰人釀制的蒟醬酒、三國(guó)時(shí)期鬏鬏苗人用野生小紅果釀制的果酒等,都是當(dāng)時(shí)宜賓地區(qū)少數(shù)民族的杰作,無(wú)不閃爍著古代中國(guó)人對(duì)釀酒技術(shù)的獨(dú)到見(jiàn)解和聰明才智。

16.特別是到了南北朝時(shí)期(公元420年-589年),彝族人采用小麥、青稞或玉米等糧食混合釀制了一種咂酒,從此開(kāi)啟了采用多種糧食釀酒的先河。

17.咂酒因其飲酒的方式而得名,釀時(shí)先將糧食煮透、晾干,再加上酒曲拌勻,盛于陶壇中,用稀泥將壇口密封,并用草料覆蓋,讓其發(fā)酵,十余天即成。

18.飲用時(shí),揭開(kāi)泥封,往罐內(nèi)注水,飲酒者每人持一根竹管直接從罐內(nèi)吸飲,一邊喝一邊加水,直到?jīng)]有酒味為止。

19.在唐代,戎州官坊用四種糧食釀制了一種“春酒”。唐代大詩(shī)人杜甫大約在公元743年到了宜賓,當(dāng)時(shí)的戎州刺史楊使君在東樓設(shè)宴為他洗塵。

20.杜甫嘗到了春酒和宜賓的特產(chǎn)荔枝,即興詠出“重碧拈春酒、輕紅擘荔枝”的佳句。春酒后來(lái)便改名為“重碧酒”了。

21.在五糧液的釀制工藝成形過(guò)程中,最為重要、最具影響的當(dāng)數(shù)“姚子雪曲”。它是宋代(公元960年-1279年)宜賓紳士姚氏家族私坊釀制,采用玉米、大米、高粱、糯米、蕎子五種糧食。

22. “姚子雪曲”是五糧液最成熟的雛形。到了公元1368年的明朝初年,宜賓人陳氏繼承了姚氏產(chǎn)業(yè),總結(jié)出陳氏秘方,五糧液用的就是“陳氏秘方”。

23.此酒兩名,文人雅士稱(chēng)之為“姚子雪曲”,下層人民都叫“雜糧酒”,這就是而今五糧液的直接前身。保留至今的明朝老窖,已有600多年的歷史,現(xiàn)仍在使用。

一.五糧液系列酒都是什么?


二.五糧液五糧醇紅淡雅50度500ml怎么樣

1.五糧醇是五糧液公司目前的最重要的全國(guó)性戰(zhàn)略品牌,上半年剛突破1億瓶銷(xiāo)量。是純固態(tài)釀造的糧食酒。五糧液擁有全世界最大的釀酒基地和產(chǎn)能(設(shè)計(jì)產(chǎn)能60萬(wàn)噸,釋放產(chǎn)能約一半)。

2.酒質(zhì)純正,入口綿甜,飲后不口干,久喝不上頭。其中五糧醇紅淡雅是五糧醇中銷(xiāo)量最好最高的一款產(chǎn)品,酒瓶的紅色十分靚麗,不像有些其他品牌的紅色那么的黯淡。

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三.五糧液中國(guó)紅是什么檔次?

1.萬(wàn)事如意中國(guó)紅是五浪液萬(wàn)事如意系列中在市場(chǎng)上做的非常不錯(cuò)的一款,是消費(fèi)者最為認(rèn)可的中端酒,是五糧液在中高端敗局市場(chǎng)的逐鹿產(chǎn)品之一。

2.作為萬(wàn)事如意麾下的一款系列產(chǎn)品,五糧液萬(wàn)事如意中國(guó)紅這款五糧液系列酒傳承了五糧液獨(dú)特的濃香型風(fēng)格,還具有酒后不上頭、不口干、醒酒較快的特點(diǎn),喝過(guò)這款酒的人對(duì)五糧液萬(wàn)事如意中國(guó)紅的評(píng)價(jià)都很不錯(cuò)。

四.五糧液酒的日期有紅色的嗎

1.五糧液為大曲濃香型白酒,產(chǎn)于四川宜賓市,用小麥、大米、玉米、高粱、糯米5種糧食發(fā)酵釀制而成,在中國(guó)濃香型酒中獨(dú)樹(shù)一幟。

五.五糧貴賓酒紅晶好還是藍(lán)晶好?

1.五糧貴賓酒紅晶和藍(lán)晶相比較而言,五糧貴賓酒紅晶較好。五糧貴賓酒紅晶屬于醬香酒,味道口碑較為良好,相關(guān)優(yōu)勢(shì)介紹具體如下:五糧貴賓酒紅晶的口感較好:五糧貴賓酒紅晶其采用紅纓高粱釀制,確切的說(shuō)是紅纓子糯高粱。

2.五糧貴賓酒紅晶呈香、呈味的脂類(lèi)物質(zhì),在種類(lèi)和含量上普遍多于其他濃香型大曲酒。五糧貴賓酒紅晶的佐料較好:通過(guò)定量分析,五糧貴賓酒紅晶含有80多種香味物質(zhì),比其他濃香型酒多幾種,五糧貴賓酒紅晶中還擁有一個(gè)完整的有機(jī)酸丙酯系列,這是其他濃香型大曲酒所沒(méi)有的。

3.?dāng)U展資料:五糧貴賓酒紅晶的相關(guān)介紹:五糧貴賓酒紅晶在釀造期間不加入任何的添加劑包括水的參入,都是酒勾酒來(lái)今天調(diào)口感。

4.可以看出醬香酒是比普通香型的酒成本要高,零售醬香酒在杯酒行業(yè)內(nèi)也是稍微偏高。五糧貴賓酒紅晶在原材料上也顯示不出那里貴,但是在工藝上,五糧貴賓酒紅晶的工藝可以概括為特殊工藝。

5.五糧貴賓酒紅晶的兩次投料指下沙和糙沙兩次投料操作。五糧貴賓酒紅晶以外的其他香型是沒(méi)有茅臺(tái)御貢上品酒這么復(fù)雜的生產(chǎn)工藝,而且不是生產(chǎn)完就可以直接裝瓶,還有經(jīng)過(guò)一段時(shí)間的貯存才能上市。

六.五糧液系列酒50°五糧醇紅淡雅和瀘州老窖一桶天下紅駿送福喜酒哪種酒好喝

五糧液

七.五糧液52度紅瓷瓶多少一瓶

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八.五糧液紅瓶為什么那么便宜?

1.那是名酒啊,不可能便宜,便宜的肯定都是一些仿制品,比如說(shuō)茅臺(tái)酒,一般的小超市很多十幾塊錢(qián)一瓶的,那些都是假的,看都不用看了。

九.五谷糧紅色經(jīng)典酒多少錢(qián)

產(chǎn)品名稱(chēng):五谷糧紅盒太白酒類(lèi)別: 深加工類(lèi) / 酒類(lèi) / 白酒 品牌:五谷糧太白酒系列規(guī)格型號(hào):內(nèi)包裝:500ml 外包裝:*6價(jià)格:88元/瓶報(bào)價(jià)日期:2015-08-23