本文目錄一覽
- 1,古隆中酒有什么樣的特點(diǎn)
- 2,茅臺(tái)酒對(duì)人的身體健康有哪些好處
- 3,茅臺(tái)酒到底喝了有什么益處為什么賣那么貴
- 4,東北有什么好的小燒酒
- 5,喝茅臺(tái)酒對(duì)身體有哪些好處
- 6,待到重陽日懷來就菊花運(yùn)用了什么修辭手法
- 7,茅臺(tái)酒到底喝了有什么益處為何茅臺(tái)售價(jià)這么貴
- 8,散裝白酒市場(chǎng)前景
- 9,茅臺(tái)酒到底喝了有什么益處為什么賣那么貴
- 10,實(shí)惠的純糧食酒有哪些
- 11,喝茅臺(tái)酒有什么好處嗎
- 12,酒有那些種類
- 13,以下哪些不屬于競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)的體現(xiàn)
1,古隆中酒有什么樣的特點(diǎn)
吹牛b,垃圾酒
聽說“古隆中酒好喝不上頭”,不知道是不是真的。
湖北襄陽古隆中演義酒業(yè)有限公司的酒很出名的哦。
2,茅臺(tái)酒對(duì)人的身體健康有哪些好處
醬香型白酒是目前公認(rèn)的酒中唯一可以起到保健作用,對(duì)身體傷害最小的健康型白酒。這就是醬香型白酒的好處,也是醬香型白酒的核心!為什么說醬香型白酒是對(duì)身體傷害最小的健康型白酒呢?醬香型白酒是純糧高溫釀造的白酒,醬香型白酒生產(chǎn)工藝特殊,迥然不同于濃香和清香等其它香型的白酒。一瓶傳統(tǒng)工藝的醬香型白酒從原料進(jìn)廠到產(chǎn)品出廠,至少要經(jīng)過三到五年。在這當(dāng)中,需要經(jīng)過九次蒸煮、八次發(fā)酵、七次取酒。醬香型白酒的代表茅臺(tái)酒也是這樣生產(chǎn)出來的,傳統(tǒng)的醬香型白酒生產(chǎn)工藝也酒是茅臺(tái)酒生產(chǎn)工藝。同時(shí)在漫長(zhǎng)、特殊而神秘的生物反應(yīng)過程中,在窖池和空氣中龐大的微生物族群的共同作用下,各種有益的微生物盡數(shù)羅置于酒體中。于是,防病治病的可能性也就蘊(yùn)涵在其中了。
3,茅臺(tái)酒到底喝了有什么益處為什么賣那么貴
這主要大家沖著茅臺(tái)酒前董事長(zhǎng)季克良透露了茅臺(tái)酒的兩個(gè)大秘密而去,第一茅臺(tái)酒有殺死幽門螺旋桿菌的效果,眾所周知幽門螺旋桿菌是列在一類致癌物清單中,實(shí)質(zhì)就是說茅臺(tái)酒具有殺癌作用。第二茅臺(tái)酒含有豐富的1000多種微量元素,但很多人將化學(xué)元素與微量元素混淆了,認(rèn)為俄國化學(xué)家門捷列夫才發(fā)現(xiàn)108種元素周期表,季克良的說法是荒謬的,微量元素是分布在各類植物和食物當(dāng)中,是人體可以吸收的。而108種化學(xué)元素有的是對(duì)人體有傷害的,甚至?xí)轮劳?。這就是微量元素和化學(xué)元素的根本區(qū)別。茅臺(tái)鎮(zhèn)位于一個(gè)峽谷地帶,這種特殊的地理環(huán)境也形成了一種特殊氣候。夏季炎熱、雨量較少、冬暖無霜期短,特別適宜釀酒。特殊的氣候和加上特殊的地質(zhì)結(jié)構(gòu),使茅臺(tái)空氣谷中漂游著無數(shù)微生物菌種群,在茅臺(tái)河谷外的任何地方,都沒有適合這類微生物存活的自然生態(tài)環(huán)境。茅臺(tái)鎮(zhèn)河谷地質(zhì)機(jī)構(gòu)造成了適合水的滲透與過濾;能夠大量地溶解豐富的微量元素,流入赤水河中,茅臺(tái)鎮(zhèn)當(dāng)?shù)厝『铀劸?,能為微生物發(fā)酵提供微量元素,并有利于釀酒。另外,茅臺(tái)鎮(zhèn)周邊的生態(tài)植被,喀斯特地容地貌和赤水河地段的特殊位置是絕無僅有的。綜上所述,按茅臺(tái)酒前董事長(zhǎng)季克良所說茅臺(tái)酒有殺菌和抗癌作用,這就答復(fù)了喝茅臺(tái)酒對(duì)身體大有益處的道理。另我們知道了茅臺(tái)酒含有1000多種的微量元素,這也就清楚了茅臺(tái)酒為什么賣這么貴的原因和理由。茅臺(tái)酒的總工程師和首席質(zhì)量官王莉女士被貴州省科協(xié)推薦為院士,這將集各種榮譽(yù)于一身的茅臺(tái)酒又推上一個(gè)新的高峰。愿王莉女士早日當(dāng)選!愿茅臺(tái)酒飄香萬世!最后用莎士比亞《雅典的泰門》一番話作結(jié)束語:金子!黃黃的,發(fā)光的,寶貴的金子!它可以使黑的成白的,丑的變成美的,老人變成少年,懦夫變成勇士。
4,東北有什么好的小燒酒
2鍋頭..
原漿酒指糧食通過曲發(fā)酵成酒,完全是不勾不兌的原始酒液。在中國的酒行業(yè)中“原漿酒”可以說是具有最悠久的歷史。瀘州老窖、茅臺(tái)、汾酒、古井貢酒都推出了原漿,郎酒還有系列原漿,不過我覺得最好的是龍江泉的原漿酒,非常純凈,味道也很好,最適合用來泡藥酒。龍江泉原漿固態(tài)發(fā)酵永不勾兌讓老百姓喝上屬于自己的原漿酒希望能幫到你良心燒酒,踏實(shí)做人。如果有一滴酒喝著不是純糧原漿,我一口氣全喝了,我們一直堅(jiān)信賣出去的酒品就是自己人品。希望能幫到你~!淘寶可以有賣~!
5,喝茅臺(tái)酒對(duì)身體有哪些好處
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回答
好處如下:
一、易揮發(fā)物質(zhì)少,對(duì)人體刺激小
二、酸度高,有利于健康
三、富含有益健康的有效成分
四、純糧釀造,不添加外來物質(zhì)
五、醬香酒的濃度科學(xué)合理
六、醬香酒的酚類化合物多。
提問
對(duì)胃不好的人有沒有刺激?
回答
只要是酒就會(huì)有刺激
胃不好喝酒會(huì)導(dǎo)致胃部疼痛、胃功能受損,甚至?xí)T發(fā)胃穿孔。
胃不好的人建議滴酒不沾。
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6,待到重陽日懷來就菊花運(yùn)用了什么修辭手法
運(yùn)用了借代修辭方法:句中“菊花"借代指“菊花酒"。借代有幾種分類,其中有特征代具體,比如我們說,今天的桌上有雞鴨魚肉。雞鴨魚也都是肉,但是這里的肉特借代指豬肉。比如古詩說:何以解憂?唯有杜康。杜康是人名,這里代指杜康酒。比如老百姓對(duì)黑心商家的措責(zé):這是用茅臺(tái)酒定價(jià),供貨卻是二鍋頭。這里的茅臺(tái)酒,借代指高檔商品。二鍋頭,借代指普通商品。
你好!“待到重陽日,還來就菊花”。寫酒后告別。在離別主人時(shí),詩人不邀自約,說再到重陽時(shí)節(jié),還要來到這里與你看菊花?!爸仃柟?jié)”是親人團(tuán)聚的節(jié)日。這里說重陽節(jié)再來,表明了老朋友的關(guān)系很好,情感很深,如同親人一樣?!熬栈ā痹谥袊膶W(xué)中是品格高尚純潔的表現(xiàn)。詩中不說喝酒,而說賞菊,運(yùn)用了托物言志的手法,這不但表現(xiàn)出兩位朋友的志趣相投,而且表現(xiàn)出詩人對(duì)田園風(fēng)光的喜愛,對(duì)官場(chǎng)生活的厭惡,及其堅(jiān)守高潔品質(zhì)之情。如有疑問,請(qǐng)追問。
7,茅臺(tái)酒到底喝了有什么益處為何茅臺(tái)售價(jià)這么貴
茅臺(tái)酒之所以會(huì)賣的如此昂貴,是因?yàn)閷儆诒容^稀缺的品種。而且每年的產(chǎn)量太少,有些供不應(yīng)求。而且茅臺(tái)酒從出廠到市面上售賣,所需要的時(shí)間,是非常久的。而且茅臺(tái)酒,要經(jīng)歷生產(chǎn),儲(chǔ)存,再到出廠售賣。都采用的是純高粱制作,并且在每一個(gè)環(huán)節(jié)當(dāng)中,都嚴(yán)格把控,所以價(jià)格方面,自然就比較昂貴。也成為白酒領(lǐng)域當(dāng)中,的佼佼者。而且在生活當(dāng)中,適量的喝一些茅臺(tái)酒,對(duì)身體也有非常多的好處。相比于價(jià)格低廉的白酒來說,茅臺(tái)酒口味,會(huì)非常的醇香,并且不會(huì)辣嗓子。制作的過程中,也不會(huì)添加任何香精,添加劑,所以人們喝進(jìn)身體的,都是滿滿的糧食味道。一、茅臺(tái)酒到底喝了有什么益處?為何茅臺(tái)售價(jià)這么貴? 就是因?yàn)槊┡_(tái)酒當(dāng)中的添加物比較少,所以對(duì)人體,不會(huì)產(chǎn)生任何有害的刺激。人們?cè)诤让┡_(tái)酒的過程中,能夠帶走體內(nèi)的廢物垃圾。因?yàn)槊┡_(tái)酒,要經(jīng)過生產(chǎn),儲(chǔ)藏再出售,所以儲(chǔ)存的過程中就將能夠揮發(fā)的物質(zhì),大部分都已經(jīng)完成。所以在茅臺(tái)酒當(dāng)中剩下的,都是精品,這樣一來,會(huì)非常有利于健康。二、結(jié)語。最重要的是,茅臺(tái)酒的酸度很高,從中醫(yī)角度看,能夠很好的保護(hù)肝臟和脾胃,也在某種程度上,有一定的養(yǎng)生功能。茅臺(tái)酒中的氧化作用非常強(qiáng),對(duì)于女性來說,適當(dāng)?shù)暮纫恍┟┡_(tái)酒,還有美容養(yǎng)顏的功效。并且能夠抑制,有害細(xì)胞的滋生。茅臺(tái)酒是純天然發(fā)酵,所以能夠讓人們品嘗到,原汁原味的糧食味道,還能夠有效的預(yù)防多種疾病的發(fā)生。并且適量的喝一些茅臺(tái)酒,要比喝啤酒,葡萄酒好的多。
8,散裝白酒市場(chǎng)前景
我家是做茅臺(tái)地區(qū)代理的..家里酒雜志很多...現(xiàn)在的酒市場(chǎng)很難做..低檔酒很多..價(jià)格老百姓也愿意接受..你要做散裝酒的話..只能瞄準(zhǔn)鄉(xiāng)村市場(chǎng)..這是肯定的..城市市場(chǎng)你根本進(jìn)不去..因?yàn)?一個(gè)有牌子的酒和散裝酒,哪種好?很明顯...
散白 市場(chǎng)的問題,我認(rèn)為,主要是因?yàn)樗陌b問題——幾乎沒有包裝——這就意味著,一般消費(fèi)者無法判斷所購買的產(chǎn)品的質(zhì)量。所以對(duì)這一產(chǎn)品根本沒有信心。就算有這個(gè)消費(fèi)習(xí)慣的消費(fèi)者也回因?yàn)榱闶壅吒鼡Q品牌而更換品牌。這是缺點(diǎn) ,但也是優(yōu)點(diǎn)我認(rèn)為創(chuàng)品牌的難度很大,而且,就算品牌起來了,我感覺仿冒也會(huì)比較容易。其中兩大問題是:1,如何讓零售商穩(wěn)定的去銷售你的產(chǎn)品。2,如何讓消費(fèi)者相信你的散白;問題2 是建立在問題1的基礎(chǔ)上的而我認(rèn)為比較簡(jiǎn)單一些的辦法 ,是放棄零散的最終消費(fèi)者而是主要公關(guān)大一些的需要者比如,有泡藥酒的飯店,藥店——因?yàn)橄M(fèi)者更愿意去相信他們的信譽(yù)
9,茅臺(tái)酒到底喝了有什么益處為什么賣那么貴
很多人對(duì)于喝酒這件事情是保持爭(zhēng)議的,認(rèn)為適量飲酒對(duì)身體有好處的,而過量的喝酒確實(shí)對(duì)身體會(huì)造成損傷。還有些人認(rèn)為只要喝好酒基本上對(duì)身體就不會(huì)產(chǎn)生太大問題,尤其茅臺(tái)酒更是很多喝酒人心目中的標(biāo)桿,確實(shí)茅臺(tái)酒是屬于糧食酒的一種,適量的喝還是可以給身體帶來一些益處的,不僅可以舒筋活血,還能夠緩解疲勞。而茅臺(tái)酒這么貴的原因,除了它復(fù)雜的工藝之外,很大一部分是因?yàn)樗钠放菩?yīng)。一、茅臺(tái)酒的益處多多茅臺(tái)酒是目前大家公認(rèn)的可以起到保健作用且對(duì)身體傷害最小的健康型白酒,因?yàn)槊科烤频闹谱鞴に嚩际值拈L(zhǎng),所以長(zhǎng)期在各種微生物的作用下,酒內(nèi)只留下了有益的微生物,所以說就會(huì)有促進(jìn)健康的作用。茅臺(tái)酒的度數(shù)相對(duì)來說比較低,在喝完之后也不會(huì)出現(xiàn)刺喉、上頭的現(xiàn)象,所以說具有預(yù)防心血管疾病的功效,并且適量的喝一些茅臺(tái)酒,還能夠消除疲勞和緊張。而有一些酒因?yàn)槎葦?shù)比較大,還有成分方面的一些問題,在喝完之后會(huì)有宿醉感。二、復(fù)雜的制作工藝和品牌使其價(jià)格昂貴一般一瓶茅臺(tái)酒據(jù)說從原料進(jìn)廠到出廠需要耗費(fèi)五年的時(shí)間,其中第一年需要進(jìn)行一個(gè)非常復(fù)雜的生產(chǎn)流程,必須要經(jīng)過兩次投料、九次蒸煮、八次發(fā)酵、七次取酒才能夠完成,也就是大家所熟知的“12987”釀制工藝。并且還需要經(jīng)過長(zhǎng)達(dá)4年的儲(chǔ)存,才能夠讓酒的口感更佳,并且營養(yǎng)更豐富。這么復(fù)雜的工藝下制作出來的酒,價(jià)格能賣得那么昂貴也不奇怪了,同時(shí)茅臺(tái)這個(gè)品牌有很多年的歷史,很多人都認(rèn)為茅臺(tái)酒是尊貴的象征,從而價(jià)格肯定也昂貴了。哪怕茅臺(tái)是好酒,對(duì)身體的刺激也很小,但是過量飲酒還是會(huì)對(duì)身體造成傷害,所以說不論是什么樣的酒,大家為了自己的身體健康也應(yīng)該適量。這不僅是為自己負(fù)責(zé),也是對(duì)家人負(fù)責(zé)。
10,實(shí)惠的純糧食酒有哪些
實(shí)惠的純糧食酒有竹葉青酒、汾酒、西鳳酒、茅臺(tái)醬香酒、枝江大曲酒等。也有一些性價(jià)比高、酒質(zhì)也不錯(cuò)的酒,比如說散酒?,F(xiàn)在的社會(huì)都比較注重健康飲食,以前的酒精勾兌白酒現(xiàn)在很多人開始排斥,大家都想找點(diǎn)普通實(shí)惠純糧食酒,起碼是對(duì)身體健康比較好。其實(shí)也有一些性價(jià)比高、酒質(zhì)也不錯(cuò)的酒,比如說散酒。1、竹葉青酒這種酒沒有茅臺(tái)名貴,沒有汾酒名氣大,很容易讓人忽視,其實(shí)竹葉青是正兒八經(jīng)的糧食酒,不僅對(duì)身體沒有壞處,還有活血補(bǔ)血的功效,竹葉青有它獨(dú)特的香氣,入口微甜,后調(diào)微苦,口感相當(dāng)不錯(cuò),最重要的是它的酒勁不大,別說是飲酒人士,就連女生也可以喝,不傷身不醉人!2、汾酒汾酒屬于清香型白酒,名氣也比較大,也是純正的糧食酒,最大的好處是,汾酒的價(jià)格便宜,普通老百姓也能消費(fèi)得起,但味道有些刺激,酒勁也比較大,只適合男性喝,對(duì)于懂酒的行家來說,汾酒是最便宜的糧食酒了。3、西鳳酒西鳳酒的名氣不是很大,但懂酒的人才知道,西鳳酒也是糧食酒,入口有水果的香氣,喝起來還是非常舒服的,如果不喜歡喝烈酒的話,西鳳酒是個(gè)很好的選擇,口感比較柔和。4、茅臺(tái)醬香酒其實(shí)茅臺(tái)鎮(zhèn)的醬香酒價(jià)格就比較便宜,而且有很多都是糧食酒。就比如迎賓潭、天朝上品等等,價(jià)格不過幾十元,口感清香,都很不錯(cuò)。5、枝江大曲酒枝江大曲是湖北特產(chǎn),如今已經(jīng)聞名全國。它之所以能快速普及全國,一方面是因?yàn)閮r(jià)格便宜,另一方面它是典型的純糧食酒。
11,喝茅臺(tái)酒有什么好處嗎
醬香型白酒(包括茅臺(tái)酒,沃德福酒等)都具備以下的好處:一、易揮發(fā)物質(zhì)少,對(duì)人體刺激小醬香型酒有“三高”的特點(diǎn),蒸餾時(shí)接酒溫度高達(dá)40度以上,比其他香型的酒接酒時(shí)的溫度高出近一倍,高溫下有效地?fù)]發(fā)了有害于人體健康的物質(zhì)。而且醬香酒要經(jīng)過三年以上的貯存,容易揮發(fā)的物質(zhì)更能揮發(fā)掉絕大部分,所以酒體中保存的易揮發(fā)物質(zhì)少,對(duì)人體的刺激小,有利于健康。二、酸度高,有利于健康醬香型酒的酸度高,是其他酒的3至5倍,而且主要以乙酸和乳酸為主。根據(jù)中醫(yī)理論,酸主脾胃、保肝、能軟化血管。西醫(yī)也認(rèn)可,食酸有利于健康。道教和佛教也很重視酸的養(yǎng)生功能。三、富含有益健康的有效成分醬香型酒含有SOD,是氧自由基專一清除劑,其主要功能是清除人體內(nèi)多余的自由基,抗腫瘤、抗疲勞、抗病毒、抗衰老的作用明顯。醬香酒還能誘導(dǎo)肝臟產(chǎn)生金屬硫蛋白,金屬硫蛋白的功效又比SOD強(qiáng)得多。金屬硫蛋白對(duì)肝臟的星狀細(xì)胞起到抑制作用,使之不分離膠離纖維,也就不能形成肝硬化。四、純糧釀造,不添加外來物質(zhì)醬香型酒由純糧釀造,是天然發(fā)酵產(chǎn)品。醬香酒的香氣至今為止尚未找到主體香味物質(zhì),所以即使有人想通過添加合成劑作假也無從著手,這就排除了添加任何香氣、香味物質(zhì)的可能。五、醬香酒的濃度科學(xué)合理醬香酒的酒精濃度一般在53%(V/V)左右,而酒精濃度在53度時(shí),酒精分子與水分子的親和力最好,加之醬香酒的貯存時(shí)間較長(zhǎng),游離的酒分子少,所以對(duì)身體的刺激小,有利于健康是不言而喻的。六、醬香酒的酚類化合物多。近年來,越來越多的消費(fèi)者趨向于選擇紅葡萄酒,原因在于干紅葡萄酒含有較多的酚類化合物,有利于預(yù)防心血管疾病。醬香型酒的酚類化合物是其它名優(yōu)白酒的3到4倍,可見醬香酒與干紅葡萄酒有異曲同工之妙。七、醬香型酒不準(zhǔn)“加料”醬香型白酒國家標(biāo)準(zhǔn)中明確規(guī)定,醬香型白酒不得添加食用酒精及非白酒發(fā)酵產(chǎn)生的呈香呈味呈色物質(zhì),需以高粱、小麥、水等為原料,經(jīng)傳統(tǒng)固態(tài)法發(fā)酵制成,并對(duì)檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸和儲(chǔ)存等均有詳細(xì)規(guī)定。八、醬香酒越陳越香!而其它香型的白酒越陳品質(zhì)反而還下降。
12,酒有那些種類
在西方的各色酒類中,最為普通的是啤酒。啤酒以大麥、小麥及蛇麻草為主要原料,加上酵母發(fā)酵釀制而成。啤酒含有二氧化碳、氣泡以及低度的酒精。啤酒分成三大類:淡色啤酒、濃色啤酒以及黑啤酒。淡色啤酒是低釀酒,顏色清黃,是所有啤酒中酒精度最低的。濃色啤酒的發(fā)酵度較高,顏色微暗,酒精度比淡色啤酒要高一倍。黑啤酒發(fā)酵度最高,顏色深黑,酒精度最高。啤酒的制造商,除了大家耳熟能詳?shù)拇罂鐕局?,還有世界各地眾多的規(guī)模較小的釀酒作坊。在中國,有兩千個(gè)以上的啤酒制造商,美國也有一千四百個(gè)左右。
葡萄酒以新鮮葡萄或葡萄汁為原料,經(jīng)酵母發(fā)酵釀制而成。葡萄酒按酒的色澤分為紅葡萄酒和白葡萄酒兩類。根據(jù)酒的含糖量還可以進(jìn)一步分為干酒、半干酒、半甜酒及甜酒。此外還按葡萄的種類、發(fā)酵時(shí)間等其它特點(diǎn)來分類。葡萄酒也有無氣葡萄酒與氣泡酒之分。無氣葡萄酒不含有自然或人工添加的二氧化碳。葡萄酒的釀制過程非??季浚總€(gè)釀制房都有繁雜的規(guī)則。比如在法國南部,一些作坊將葡萄榨汁后,存放在用樹齡達(dá)150年的橡木制作的桶中進(jìn)行發(fā)酵。
白酒指的是中國及東亞其它國家生產(chǎn)的高梁酒。白酒用淀粉質(zhì)為原料,經(jīng)蒸煮、 糖化、發(fā)酵、蒸餾、和勾兌等方法而做成。它與葡萄酒相似,種類、做法和講究也很多。白酒按照制作原料的不同,分為以小麥或大麥加上豌豆釀制的大曲酒,以稻米為原料的小曲酒,以純培養(yǎng)的曲霉菌及純培養(yǎng)的酒母作為糖化的麩曲酒和混曲酒。 大曲酒的釀制法最復(fù)雜,講究最多,發(fā)酵時(shí)間長(zhǎng),所以是質(zhì)量最高、價(jià)格最為昂貴的白酒。小曲酒是中國南方釀造的酒,發(fā)酵時(shí)間沒有大曲酒長(zhǎng)。麩曲酒是中國建國之后在煙臺(tái)開始使用新方法釀制而成的酒,發(fā)酵時(shí)間在所有的白酒種類中最短,成本也最低,所以成為中國大多數(shù)老百姓日常飲用的酒。
在東南亞酒的種類則與以上種類有所不同,主要按照發(fā)酵動(dòng)物來分類。這種酒統(tǒng)稱為動(dòng)物酒,以大米為主要原料,釀法與白酒相似,只是多加一個(gè)成分:活動(dòng)物。動(dòng)物酒在越南最多,有蛇酒、蜥蜴酒、烏鴉酒、蜜蜂酒、猴酒等。制作的方法并不復(fù)雜,將活的動(dòng)物塞進(jìn)寬瓶頸的瓶子里,然后在動(dòng)物急得團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn)時(shí)將米酒灌進(jìn)去,一直灌到動(dòng)物不再掙扎為止。這種酒在當(dāng)?shù)乇徽J(rèn)為營養(yǎng)豐富,也有醫(yī)療的作用。
有清酒.白酒.紅酒.啤酒.果酒.米酒.藥酒.燒酒,
13,以下哪些不屬于競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)的體現(xiàn)
相較于競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手擁有的可持續(xù)性優(yōu)勢(shì):優(yōu)勢(shì)資源、先進(jìn)的運(yùn)作模式、更適合市場(chǎng)需求的產(chǎn)品和服務(wù)。通過上述某個(gè)領(lǐng)域或者是多個(gè)領(lǐng)域相互作用形成優(yōu)于對(duì)手的核心競(jìng)爭(zhēng)力。優(yōu)勢(shì)資源包括:社會(huì)資源、人力資源、自然資源、財(cái)力資源等,如石油、礦產(chǎn)。運(yùn)作模式包括:管理、商業(yè)模式、創(chuàng)新力等,如阿里巴巴開創(chuàng)性商業(yè)模式。產(chǎn)品和服務(wù)包括:高價(jià)值、優(yōu)勢(shì)價(jià)格、獨(dú)特性等,如茅臺(tái),麥肯錫咨詢。
中國高鐵所不具備的明顯競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)是高鐵的??空军c(diǎn)普遍設(shè)置的比較偏僻,乘客換乘不方便、投資高,建設(shè)周期長(zhǎng),占地多。中國高速鐵路中國高速鐵路(chsr)是指新建設(shè)計(jì)開行250公里/小時(shí)(含預(yù)留)及以上動(dòng)車組列車、初期運(yùn)營速度不小于200公里/小時(shí)的客運(yùn)專線鐵路。中國大陸鐵路分高速鐵路、快速鐵路和普通鐵路。中國高鐵居高鐵級(jí),而國鐵i級(jí)只標(biāo)注于快速鐵路和骨干線普通鐵路。2004年中國鐵路大提速起的快速鐵路建設(shè)引進(jìn)加創(chuàng)新,研制了crh系列,后來,中國高速鐵路用無砟軌道和高速動(dòng)車組:起初用c型車(crh2c和crh3c),發(fā)展出crh380等,未來主流是中國標(biāo)準(zhǔn)動(dòng)車組。中國最早的高鐵京津城際和武廣高鐵分別在2008年、2009年開通運(yùn)營。2016年中國高鐵運(yùn)營里程超過2.2萬公里,占全球高鐵運(yùn)營里程的65%以上?!靖哞F定義】中國的高速鐵路(簡(jiǎn)稱高鐵)有自己的規(guī)定,不能等同于外國的。如果等同于西歐早期的標(biāo)準(zhǔn),中國高鐵標(biāo)準(zhǔn)過高了,而如果等同于西歐1985年的標(biāo)準(zhǔn),中國高鐵的標(biāo)準(zhǔn)又過低了。不同國家不同時(shí)代對(duì)高鐵有不同的規(guī)定,談中國高速鐵路,肯定要用中國的規(guī)定和標(biāo)準(zhǔn)[2]。國際規(guī)定西歐把新建時(shí)速達(dá)到250~300公里、舊線改造時(shí)速達(dá)到200公里的稱為高速鐵路;1985年聯(lián)合國歐洲經(jīng)濟(jì)委員會(huì)在日內(nèi)瓦簽署的國際鐵路干線協(xié)議規(guī)定:新建客運(yùn)列車專用型高速鐵路時(shí)速為350公里以上,新建客貨運(yùn)列車混用型高速鐵路時(shí)速為250公里[3]。中國規(guī)定中國2014年1月1日起實(shí)施的《鐵路安全管理?xiàng)l例》規(guī)定:高速鐵路(高鐵)是指設(shè)計(jì)開行時(shí)速250公里以上(含預(yù)留),并且初期運(yùn)營時(shí)速200公里以上的客運(yùn)列車專線鐵路[4]。2017年4月1日,東南沿海高鐵公司上調(diào)時(shí)速200-250公里的動(dòng)車組票價(jià)。一等座上調(diào)近7成,二等座上調(diào)近3成。普鐵與快鐵多種分檔法定為:時(shí)速140公里以下稱為常速;時(shí)速140~160公里稱為快速;時(shí)速160~200公里稱為準(zhǔn)高速;時(shí)速200~400公里稱為高速;時(shí)速400公里以上稱為更高速。時(shí)速600公里以上稱為特高速。時(shí)速1000公里以上稱為音速。時(shí)速1260公里以上稱為超音速[5]。三大分檔法分:高鐵(高速鐵路)、快鐵(快速鐵路)、普鐵(普速列車、低速鐵路)。時(shí)速160公里以上-時(shí)速250公里以下的就只是快速鐵路(亞于高鐵是“亞高鐵”),快速是相比于時(shí)速160公里以下的低速鐵路即普通速度鐵路。快速鐵路還沒有引起廣泛注意,大家關(guān)心高鐵,但是,設(shè)計(jì)時(shí)速250公里以下的快速鐵路是客觀存在的,而且是中國一些線路如洛湛鐵路、蘭廈鐵路的建設(shè)特色。兩大分類法都可以存在。專家需要多種分類,一般人需要三種分類,時(shí)速400公里以上的,專家稱為“更高速”,老百姓一樣稱高鐵。