一．洋酒開瓶保存時間
1．你所指的洋酒主要包括威士忌和白蘭地這兩大類，它們都是蒸餾酒，通常40度左右，開封后再可保存較長時間，如半年。
2． 你所指的葡萄酒，特指干紅 或干白，屬于釀造酒，通常 在12度左右，開封后應(yīng)盡快喝掉，不要超過10天。
3． 一般白葡萄酒在打開后的兩天喝完會比較好，紅葡萄酒在打開后的3天喝完比較好，因為時間長了，酒的口感和質(zhì)量上都不能達(dá)到很好。
二．洋酒開瓶了以后，應(yīng)該怎樣存放？能放多久
1．避光、直立、蓋牢避免日光或其它類型的強(qiáng)光長時間直接照射，并且直立放置，這兩點最重要。再說一次：避光，直立。
2．另外，如果條件允許，盡量放在陰涼的地方。雖然威士忌相對葡萄酒來說，比較耐高溫，但還是放在陰涼處更好，這可以減少香氣物質(zhì)的揮發(fā)。
3．另外，不喝的時候，瓶蓋要蓋牢（這種和《IT狂人》里的“插頭插好沒？”一樣，屬于看上去弱智但總是有人會犯的錯誤，而且提醒了也沒啥用，總會有人犯）。
三．開瓶后的洋酒的保質(zhì)期
要看濃度、大于45的，只要放在陰涼處并再密封還是一樣的…度數(shù)太低的建議盡快解決
四．洋酒開瓶后能保存多長時間啊
1．保存幾個月是沒問題的，但一定要封蓋，放在陰涼的地方，無異味的地方。溫度過高的地方不宜放，酒精會揮發(fā)的。
五．開了的洋酒要怎么樣保存，能保存多久？
1．臥放或直接倒放。最好是全部倒入一個小瓶子里?？傊袷匾粋€原則：盡量少的接觸空氣，形成真空最好。最好就盡快飲用，就算保存的再好，也不可能不再口感上打折扣。
六．洋酒開瓶后，能保存多久？？
酒越陳越好，主要是要封好
七．一瓶洋酒開封后能保存多久？
1．洋酒開封后一般不要超過三天最好。如果是高溫，開瓶后沒有封好和放到陰涼處(不是冰柜)，半天就開始變質(zhì)，最多不超過一天，第二天就已經(jīng)完全變樣了。
2．所以在常溫下(18-25度)，開了的葡萄酒倒完杯后馬上封好不給空氣繼續(xù)進(jìn)，放到陰涼處，這可以保留2到3天左右，假如是把葡萄酒里面的空氣也馬上抽出來(因為不能讓瓶內(nèi)的空氣跟沒喝的葡萄酒進(jìn)行過早氧化)，能保存到5-6天左右。
3．?dāng)U展資料酒類劃分：以飲用時機(jī)來進(jìn)行酒類的劃分，有餐前酒（開胃酒）、佐餐酒、餐后酒和特飲酒的不同；以酒精含量的不同進(jìn)行分類，又有低度酒、中度酒、和高度酒之分；以酒的性質(zhì)來加以劃分，可以將它們歸結(jié)為三大類：發(fā)酵酒類，包括葡萄酒、啤酒、米酒和果酒等。
4．蒸餾酒類，包括中國的白酒、法國的白蘭地、威士忌、荷蘭琴酒、伏特加、朗姆酒、特其拉酒。精煉和綜合再制酒類，包括英國琴酒、利口酒、味美思酒（苦艾酒）、苦味酒（Bitter）、藥酒等。
八．洋酒開瓶后可放置多久？
半天就飛沒了，開瓶XO放了3天居然長毛了。靠，就前幾天弄的
九．洋酒開蓋喝過之后還能存放多久？
超過38度再存放個一兩年都沒問題，低于20度的盡量在10天內(nèi)喝完。
十．威士忌開瓶后應(yīng)該如何保存？
1．開了瓶的威士忌存放方式——避光，直立，留備用塞，開瓶后別一次喝完，建議留2個月觀察其變化，但要在1年內(nèi)喝完。
2．避免日光或其它類型的強(qiáng)光長時間直接照射，并且直立放置，這兩點是最重要的。另外，如果條件允許，盡量放在陰涼的地方。
3．盡管威士忌相對葡萄酒來說是耐高溫的，但還是放在陰涼處更好。各種烈酒喝完以后，如果酒塞是木塞，那可以清洗干凈后留下來。
4．威士忌（包括其它烈酒）不能像葡萄酒一樣平放，否則酒精會腐蝕木塞。但直立放置的酒瓶又導(dǎo)致木塞長期干燥著，容易斷裂，所以你要隨時有備用酒塞。
5．也可以用專用的“醒酒瓶”。因為瓶塞的特別設(shè)計，允許一定程度上的空氣流通，加速烈酒的氧化，酒質(zhì)更快進(jìn)入巔峰。
