一．加拿大葡萄酒產(chǎn)區(qū)都有哪些？
1．目前加拿大有4個(gè)重要釀酒產(chǎn)地，分別為安大略省、英屬哥倫比亞省、莫斯科夏半島和魁北克。其中以安大略省最為重要，占全國(guó)生產(chǎn)量約75%，而符合加拿大葡萄酒品質(zhì)同盟會(huì)VQA標(biāo)準(zhǔn)的產(chǎn)區(qū)，只有安大略省和英屬哥倫比亞省。
2． 西岸的歐肯那根（Okanagan Valley）和東部的尼加拉瀑布（Niagara Falls）是加拿大的兩個(gè)主要葡萄酒產(chǎn)地，除了馳名世界的冰酒外各種紅葡萄酒，白葡萄酒也深受世界各地人們的喜愛(ài)。
3． 安大略產(chǎn)區(qū) (Ontario) 安大略冰酒之所以身價(jià)高貴，還跟它屢次在各種國(guó)際大賽中贏得最高獎(jiǎng)項(xiàng)有絕大關(guān)系。
4．從因內(nèi)斯基林酒廠1989年生產(chǎn)的維達(dá)爾冰酒，在1991年波爾多國(guó)際葡萄酒博覽會(huì)贏得最高大獎(jiǎng)起，安大略冰酒就成就了她酒中極品的美名，各國(guó)的收藏家也對(duì)她競(jìng)相追逐。
5．加 拿大安大略省的尼亞加拉(Niagara)半島是冰酒的最佳產(chǎn)地之一。尼亞拉加湖邊小鎮(zhèn)的葡萄美酒更是甜美香醇。
6．不過(guò)，現(xiàn)在僅安大略就有超過(guò)45家的葡萄 酒廠生產(chǎn)冰酒，1999年的冰酒產(chǎn)量就超過(guò)30萬(wàn)升，現(xiàn)在當(dāng)然更多了。
7．安大略省的葡萄酒產(chǎn)量佔(zhàn)了全加拿大葡萄酒的80%。 魁北克省產(chǎn)區(qū) (Quebec，簡(jiǎn)稱魁省) 魁北克省占加拿大國(guó)土總面積的五分之一。
8．加拿大的魁北克地區(qū)具有氣候寒冷，且持續(xù)時(shí)間長(zhǎng)的特點(diǎn)，具備了生產(chǎn)冰酒的自然條件。魁北克就有一個(gè)專門從事冰酒工藝研究的單位，對(duì)冰酒的生產(chǎn)和飲用不斷地提出新的實(shí)驗(yàn)依據(jù)和探討。
9．生產(chǎn)出了大名鼎鼎的冰酒?？笨耸?nèi)的陸奧肯那根（Okanagan）是冰酒（icewine）的主要產(chǎn)區(qū)。
10． 新斯科舍省 (Nova Scotia) 新斯科舍省是加拿大大西洋四省之一，是加拿大著名的蘋果產(chǎn)區(qū)之一。
11．沿海盛產(chǎn)大龍蝦、鱈魚和扇貝類海鮮，是加拿大最大的漁業(yè)基地之一。新斯科舍省 內(nèi)拜爾河邊Bear River與比弗河邊Beaver River以及溫莎windsor是葡萄種植與生產(chǎn)的地點(diǎn)，Sissiboo河邊也開(kāi)始種植一些年幼的葡萄樹(shù)。
12． 英屬哥倫比亞 (British Columbia ，簡(jiǎn)稱BC省) 該省位處加國(guó)西岸，是加拿大第三大省。
13．卑詩(shī)省的歐肯那根（Okanagan Valley）是加拿大葡萄酒的主要產(chǎn)區(qū)之一。 加拿大除了生產(chǎn)普通冰酒外，加拿大還生產(chǎn)少量起泡冰酒、紅冰酒等特殊冰酒品種。
二．加拿大冰酒的等級(jí)？
1．冰酒是加拿大的國(guó)酒，和中國(guó)的茅臺(tái)一樣，因氣候環(huán)境，在尼亞加拉主產(chǎn)區(qū)的冰酒口感最佳，相差30公里的葡萄園口感就不一樣了，派利特瑞是全球最大的冰酒酒莊生產(chǎn)商，云嶺規(guī)模不錯(cuò)，尼亞加拉旅游大道545莊園---加拿大 Wellife 酒莊（威蘭馥）Demour（德慕拉）品牌冰酒系列比較親民，目前已經(jīng)出口國(guó)內(nèi)，即將面向消費(fèi)者，喜歡冰酒的朋友可以持續(xù)關(guān)注。
三．加拿大紅酒原產(chǎn)哪些紅酒
1．加拿大冰酒品牌： 云嶺酒莊（Inniskillin Wines） 杰克遜瑞格園（Jackson-Triggs） 鉆石酒莊（DIAMOND WINES） 哈伯酒莊（HARBOUR） 岱蘇薩酒莊（De Sousa WINES） 博趣伍德酒莊（BIRCHWOOD WINES） 20蜜蜂酒莊（20 Bees） 湖景酒莊（lakeview cellars） 伊斯戴爾酒莊（EastDell） 丹?愛(ài)克羅酒莊（Dan Aykroyd wines） 安大略產(chǎn)區(qū) (Ontario) 安大略冰酒之所以身價(jià)高貴，還跟它屢次在各種國(guó)際大賽中贏得最高獎(jiǎng)項(xiàng)有絕大關(guān)系。
2．從因內(nèi)斯基林酒廠1989年生產(chǎn)的維達(dá)爾冰酒，在1991年波爾多國(guó)際葡萄酒博覽會(huì)贏得最高大獎(jiǎng)起，安大略冰酒就成就了她酒中極品的美名，各國(guó)的收藏家也對(duì)她競(jìng)相追逐。
3． 加拿大安大略省的尼亞加拉(Niagara)半島是冰酒的最佳產(chǎn)地之一。尼亞拉加湖邊小鎮(zhèn)的葡萄美酒更是甜美香醇。
4．不過(guò)，現(xiàn)在僅安大略就有超過(guò)45家的葡萄酒廠生產(chǎn)冰酒，1999年的冰酒產(chǎn)量就超過(guò)30萬(wàn)升，現(xiàn)在當(dāng)然更多了。
5．安大略省的葡萄酒產(chǎn)量占了全加拿大葡萄酒的80%。 魁北克省產(chǎn)區(qū) (Quebec，簡(jiǎn)稱魁省) 魁北克省占加拿大國(guó)土總面積的五分之一。
6．加拿大的魁北克地區(qū)具有氣候寒冷，且持續(xù)時(shí)間長(zhǎng)的特點(diǎn)，具備了生產(chǎn)冰酒的自然條件?？笨司陀幸粋€(gè)專門從事冰酒工藝研究的單位，對(duì)冰酒的生產(chǎn)和飲用不斷地提出新的實(shí)驗(yàn)依據(jù)和探討。
7．生產(chǎn)出了大名鼎鼎的冰酒。 魁北克省內(nèi)的陸奧肯那根（Okanagan）是冰酒（icewine）的主要產(chǎn)區(qū)。
8． 新斯科舍省 (Nova Scotia) 新斯科舍省是加拿大大西洋四省之一，是加拿大著名的蘋果產(chǎn)區(qū)之一。
9．沿海葡萄酒博覽會(huì)贏得最高大獎(jiǎng)起，安大略冰酒就成就了她酒中極品的美名，各國(guó)的收藏家也對(duì)她競(jìng)相追逐。 加拿大安大略省的尼亞加拉(Niagara)半島是冰酒的最佳產(chǎn)地之一。
10．尼亞拉加湖邊小鎮(zhèn)的葡萄美酒更是甜美香醇。不過(guò)，現(xiàn)在僅安大略就有超過(guò)45家的葡萄酒廠生產(chǎn)冰酒，1999年的冰酒產(chǎn)量就超過(guò)30萬(wàn)升，現(xiàn)在當(dāng)然更多了。
11．安大略省的葡萄酒產(chǎn)量占了全加拿大葡萄酒的80%。 魁北克省產(chǎn)區(qū) (Quebec，簡(jiǎn)稱魁省) 魁北克省占加拿大國(guó)土總面積的五分之一。
12．加拿大的魁北克地區(qū)具有氣候寒冷，且持續(xù)時(shí)間長(zhǎng)的特點(diǎn)，具備了生產(chǎn)冰酒的自然條件。魁北克就有一個(gè)專門從事冰酒工藝研究的單位，對(duì)冰酒的生產(chǎn)和飲用不斷地提出新的實(shí)驗(yàn)依據(jù)和探討。
13．生產(chǎn)出了大名鼎鼎的冰酒。 魁北克省內(nèi)的陸奧肯那根（Okanagan）是冰酒（icewine）的主要產(chǎn)區(qū)。
14． 新斯科舍省 (Nova Scotia) 新斯科舍省是加拿大大西洋四省之一，是加拿大著名的蘋果產(chǎn)區(qū)之一。
