為什么茅臺酒沒有以前的好喝，高度和低度的茅臺怎么會差那么多有沒有誰可以告訴我呢

茅臺的度數(shù)標準是53度。。。低的度數(shù)一定是最后蒸出來的那幾道，香味，風味都沒那么好，所以價格低是應(yīng)該的，正常的。。。

可能給滲水了，不是百份百的純釀，建議還是到指定銷售的店鋪或大型超市里買夠好點，畢竟網(wǎng)絡(luò)終究不如現(xiàn)實的看得真切。

只要是茅臺鎮(zhèn)的捆仔酒。放置5年左右，勾調(diào)一下就挺不錯的，當然沒法和茅臺比較，但是口感相比茅臺70-80%左右了，散酒價格200左右

貴州茅臺酒好喝，但并不是人人都愛喝。

茅臺大家都知道，國酒嘛。的確比一般的白酒好喝得多，只要喝過的人都知道。還有茅臺啤酒、葡萄酒、紅酒沒喝過，喜歡的可以去試一下。

經(jīng)常喝茅臺的人，為什么有時候會覺得口感不同 00:00 / 01:5070% 快捷鍵說明 空格: 播放 / 暫停Esc: 退出全屏 ↑: 音量提高10% ↓: 音量降低10% →: 單次快進5秒 ←: 單次快退5秒按住此處可拖拽 不再出現(xiàn) 可在播放器設(shè)置中重新打開小窗播放快捷鍵說明

過去的白酒都是小作坊制造的純糧食，所以喝著香不上頭?，F(xiàn)在的白灑也是喝起挺香的，只是讓那些假酒給攪和了。

你是哪里，我們這里的人都喜歡喝正宗的馬曹糧食酒，喝過之后再喝其它的就沒什么味道了，也不是很貴。很經(jīng)濟。

是因為茅臺貴、茅臺賣的好才提出的這個問題么？ 好跟好喝是兩個概念，沒有直接關(guān)系的。茅臺貴是因為他的稀缺性、特殊的工藝自己其他酒所不具備的特殊屬性，不是因為他好喝。 我愛喝酒，但是不愛喝茅臺，有人請也喝，不是因為好喝，是因為貴，不喝不給人面子，回頭還得罵我是傻子。 舉個例子你就明白了: 目前最貴的水果應(yīng)該是榴蓮了吧，這個情況就不用解釋太多了吧？喜歡榴蓮的聞到味道流口水、走不動路，而不喜歡的聞著想吐，晚上都要做噩夢。榴蓮比作茅臺，品質(zhì)肯定好，也有一小部分人喜歡吃，大部分人沒吃過，吃第一次也接受不了，你說吃習慣就喜歡上了吧，還沒有那個經(jīng)濟實力。 回答太多類似問題了，有興趣可以到我主頁看一看其他文章或短文！ 喝過茅臺酒的都知道，茅臺酒在喝得慣它的人來說，口感確實不錯。但是人無完人，天外有天，要說它絕對的好喝是不對的，不是因為它好喝才貴，也不能因為它貴而好喝。 有朋友回答說到，茅臺酒貴是因為它的稀缺性和工藝的獨特性，我很贊成這句話，茅臺酒在口感上來說是比很多醬香型白酒的口感要好，但是也要知道，茅臺酒每年的產(chǎn)量其實不足以支撐市場的快速消費能力。 從易地茅臺的失敗就可想而知，茅臺酒獨特在它特別的釀造環(huán)境，釀造技術(shù)以及精益求精的勾調(diào)工藝，所以真正愛它的人不一定全是因為它好喝，而且因為它相對于其他白酒來說更稀缺。 雖然喝過好幾次茅臺酒，但真的無法很清晰的辨別茅臺的味道與茅臺鎮(zhèn)上所產(chǎn)的醬香酒的口感相差有多少。 只是有一兩次喝到珍藏10年以上的茅臺，能明確的喝出陳年茅臺的醇香綿長的口感。 至于新酒就沒覺得有什么特別了。不過現(xiàn)在茅臺新酒都有1800一瓶，買不起了。 喝是確實好喝?？上莻黄鹫娴膫黄稹ǔ?，經(jīng)常喝茅臺的人不需要自己花錢的。 看個人口味！我覺得好酒喝多了第二天反應(yīng)小一點是最直接的！ 茅臺酒等醬香酒到底好喝在哪里？今天貝哥從這幾個方面來跟大家分析一下： 一、釀造工藝獨特 醬香酒的釀造工藝是很獨特的，和濃香、清香型白酒等香型白酒截然不同的。一瓶正宗的醬香酒，嚴格遵循“端午踩曲”、“重陽下沙”等傳統(tǒng)的“12789”工藝，整個釀造需要一年的生產(chǎn)周期，兩次投料、九次蒸煮、八次攤晾發(fā)酵，七次取酒，酒體還需要存放三年以上才能勾調(diào)，勾調(diào)后還要存放半年多才灌裝生產(chǎn)產(chǎn)品。從原料投入到產(chǎn)品出廠，至少需要經(jīng)過五年的時間。 二、得天獨厚的地理位置 赤水河上游，水質(zhì)好、硬度低、微量元素含量豐富，且無污染。峽谷地帶微酸性的紫紅色土壤，冬暖夏熱、少雨少風、高溫高濕的特殊氣候，加上千年釀造環(huán)境，使空氣中充滿了豐富而獨特的微生物群落。經(jīng)過神秘有益微生物漫長而又特殊的反應(yīng)后與空氣和窖池中龐大微生物族群的共同作用下，各種有益的微生物星羅棋布于酒體中。 三、優(yōu)質(zhì)糧食原料 醬香酒生產(chǎn)所用高粱為糯性高粱，當?shù)厮追Q紅纓子高粱。此高粱與東北及其他地區(qū)高粱不同的是，顆粒堅實、飽滿、均勻，粒小皮厚，支鏈淀粉含量達88%以上，其截面呈玻璃質(zhì)地狀，十分有利于茅臺酒工藝的多輪次翻烤，使茅臺酒每一輪的營養(yǎng)消耗有一合理范圍。 四、純天然發(fā)酵 利用茅臺鎮(zhèn)自然微生物，進行自然發(fā)酵生香的過程，也是形成醬香白酒主要香味物質(zhì)的過程，起堆積發(fā)酵溫度高達53 。通過高溫堆積發(fā)酵，形成特殊芳香物，也通過微生物細胞蛋白產(chǎn)生氨基酸等營養(yǎng)物質(zhì)。 五、科學的酒精度 茅臺酒等醬酒的酒精濃度一般在53度左右，而酒精濃度在53度時水分子和酒精分子締合得最牢固。加之茅臺酒的貯存期較長，游離的酒分子少，所以對身體的刺激小，有利于 健康 是不言而喻的。 中國酒文化博大精深，各種口味，各種香型的白酒玲瑯滿目，找到適合自己的，才是最好的！ 茅臺酒有一股煙熏火燎的味道，不好喝。我喜歡喝西鳳酒。 茅臺酒真的比其他醬酒好喝嗎？這個為題很多酒友都問過，咋們就來說到說到。 第一 ，茅臺是醬酒行業(yè)的標桿企業(yè)，品質(zhì)一直是醬酒行業(yè)公認的第一，醬酒行業(yè)一直向茅臺老大哥看其，這一點就代表著其余醬香酒無法媲美飛天茅臺，咋們酒廠一直都在追趕著茅臺老大哥的標準。 第二 ， 大眾所喝到的每一瓶飛天茅臺，都是經(jīng)過精挑細選出來的，茅臺酒在生產(chǎn)出是會根據(jù)醬香等級區(qū)分開，分開存放，最好的用做 飛天茅臺，茅臺生肖酒，茅臺十五年，三十年等等 ，每一批次飛天茅臺會根據(jù)酸度的不同，加入老酒精挑細選，反復(fù)勾調(diào)（茅臺酒廠老酒多）。 第三， 雖然飛天茅臺的是趕不上，但飛天茅臺下面系列其余醬香酒趕超還是綽綽有余的。茅臺鎮(zhèn)其余醬香酒都有各自的風格，口感，就像雙胞胎兄弟還有性格不一樣的了、而性價比方面對比茅臺是有優(yōu)勢的。如果能找到幾十年的老酒，可能你會喝老酒，而不是選擇飛天。 如果您對于醬香酒也有興趣，歡迎和我一起學習，交流醬香酒 一分錢一分貨，茅臺酒那么貴，肯定好喝 曲味大，入口綿，酒香濃，喝多后比一般的酒持續(xù)時間長，醉意時間長

中國酒適宜佐餐。人頭馬、馬爹利、軒尼詩就這么干喝也不錯。

喝醉人的酒最好喝

看你要喝什么酒啊，白酒，紅酒...

五糧液的都可以！既香又醇！

自己最愛喝的酒，就是是你最好喝的酒

喜酒

首先產(chǎn)量,是茅臺酒從生產(chǎn)到出廠，至少需要熟化5年時間以上。也就是說，2018年的飛天茅臺的量，是在2013年的生產(chǎn)產(chǎn)量就已經(jīng)確定了。無論行情多好，量也只有這么多。物依稀為貴,這也是為什么在各地的專賣店會出現(xiàn)一瓶難求的情況.還有一個就是口感,在打開先聞的時候. 就有明顯的酒香.入口以后,首先是感覺到酒略微有一點酸,然后是酒的辣味.一種令人愉悅的醬香味就來了.咽進去之后不會有特別刺激的感受,反而是很順口的感覺就喝進去了.幾杯喝下去后再回味就有一種非常暢快的感覺.最特別的是茅臺酒喝多一點也不會有頭痛的感覺,只是正常的酒后暈眩.只要不是喝得太多(當然酒太貴也不會像喝其他酒一樣痛飲哈哈哈),第二天完全沒有異樣.這才是最獨特的地方.再有一個就是茅臺文化,茅臺酒作為世界三大名酒和中國醬香白酒的老大,“茅五劍”之一，至今已有800多年的歷史。早在1915年在巴拿馬萬國博覽會上榮獲金質(zhì)獎?wù)?、獎狀。建國后，茅臺酒又多次獲獎，遠銷世界各地，被譽為“世界名酒、“祖國之光”。

茅臺酒為什么那么貴？還有這么多人買，看完你就知道了

當然能喝了，茅臺酒屬于醬香酒是純糧酒，醬香酒是貯存時間越久越醇越好喝，當然十年的茅臺酒的價格相比之下也是非常之貴的。

白酒一般沒有保質(zhì)期，但這并不意味著白酒存放的時間越長越好，普通香型的白酒5年以后，口味變淡，香味會減弱;醬香型陳酒是好酒，但存放多年的濃香酒是不是好酒目前還無定論，存在著較大的爭議;低度白酒，尤其是32度以下的白酒，擺放時間越長越容易引起性能改變，時間久了，會失去白酒本來固有的特性。對此，國家有嚴格規(guī)定，要求乙醇含量10%以下的飲料酒等，必須標注保質(zhì)期。因此放了10年以上的普通白酒，不適宜飲用。白酒的標準定義是：以糧谷為主要原料，以大曲、小曲或麩曲及酒母等為糖化發(fā)酵劑，經(jīng)蒸煮、糖化、發(fā)酵、蒸餾而制成的蒸餾酒。又稱燒酒、老白干、燒刀子等。酒質(zhì)無色(或微黃)透明，氣味芳香純正，入口綿甜爽凈，酒精含量較高，經(jīng)貯存老熟后，具有以酯類為主體的復(fù)合香味。以曲類、酒母為糖化發(fā)酵劑，利用淀粉質(zhì)(糖質(zhì))原料，經(jīng)蒸煮、糖化、發(fā)酵、蒸餾、陳釀和勾兌而釀制而成的各類酒。而嚴格意義上講，由食用酒精和食用香料勾兌而成的配制酒則不能算做是白酒，而應(yīng)該稱之為含有酒精的飲料。白酒不同于黃酒、啤酒和果酒，除了含有極少量的鈉、銅、鋅，幾乎不含維生素和鈣、磷、鐵等，所含有的僅是水和乙醇(酒精)。傳統(tǒng)認為白酒有活血通脈、助藥力、增進食欲、消除疲勞，陶冶情操，使人輕快并有御寒提神的功能。

茅臺酒收藏不是什么年份的酒都是升值的，如果是這樣，只要多買些茅臺酒，往家一放就等升值好了，什么事都不要做了，茅臺酒廠也不要再賣酒量，把生產(chǎn)的茅臺酒都庫存起來，坐等茅臺酒升值？收藏茅臺酒也就是近幾年隨著生活水平的提高，有錢人太多和公款吃喝，酒桌上人們首選茅臺酒，特別是老茅臺酒受到人們的追捧，再加上2011年商家和茅臺酒廠操作的，老酒價格一路攀升，但隨著國家嚴格控制三公消費，茅臺，五糧液零售價一路走低，53度500ml茅臺酒有2012年最高零售價2280元，跌到現(xiàn)在的850元左右，老酒價格也一路下跌。收藏老酒以1992年之前的茅臺酒為好，90年代初期之前茅臺酒年產(chǎn)量由于人工操作只有幾千噸，隨著茅臺酒廠機械化擴大生產(chǎn)，產(chǎn)量達到現(xiàn)在的3.5萬噸，物以稀為貴，90年代初之前的53度茅臺酒值得收藏，不管的好（防跑酒）隨著時間它也會慢慢升值，現(xiàn)在的酒生產(chǎn)的量太大，升值基本基本沒有空間。

很多消費者非常關(guān)系茅臺酒的酒質(zhì)，紛紛踴躍的參加茅臺酒的解密，有的人說茅臺酒的酒質(zhì)比較好是因為土壤比較好，并且對茅臺酒的土壤進行了對比，然后總結(jié)說是因為茅臺酒所處的位置是朱砂土的原因，所以在酒質(zhì)上才會如此出眾。不過也有人說是因為水的問題，因為茅臺的水質(zhì)本身就非常好，所以酒質(zhì)就會提升上來。關(guān)于茅臺酒的酒質(zhì)好的原因眾說紛紜，雖然很多說法并沒有依據(jù)，但是也不乏有一些說到了點子上，像土壤和水質(zhì)都會影響到酒的品質(zhì)。正是因為這一點，很多酒廠的制造商們就會不遠千里的去茅臺運土和水，為的就是一個目的，提高一下自家酒的品質(zhì)。雖然茅臺酒的土壤和水質(zhì)對對酒有一定的影響，但也只是一丁點而已，更多的好酒質(zhì)來源于制作工藝。首先茅臺酒是天然發(fā)酵產(chǎn)品，并且在工藝上是十分合理的，因為不同的產(chǎn)品就會用不同的輪次，并且在不同香型、不同酒精度、和不同酒齡的酒進行勾兌而成，這樣繁瑣的工序下來之后，才形成了茅臺就獨特的風格。所以大家只要提到茅臺酒這幾個字，就會想到高端兩個字，如果沒有非常好的酒品，怎么能配的上這兩個大氣的字呢。

什么樣的白酒能收藏？茅臺酒定制中心官網(wǎng)介紹，剛釀制出來的酒只能叫基酒，基酒生產(chǎn)出來后要盛到大的酒壇到藏酒洞進行第一次發(fā)酵、老熟，發(fā)酵和老熟是決定某款白酒是否具有收藏價值根本，采用陶壇存儲洞藏的酒具備良好的透氣性和微生物環(huán)境，才能讓酒體得到充分的發(fā)酵老熟，一般洞藏3年以上的酒才有收藏價值，另外就是，白酒裝瓶后，如果是玻璃瓶的話，也不太具有收藏價值，因為玻璃瓶的不透氣，不管存放多久，酒體本身變化不大，用來收藏的酒都會采用陶罐形式的酒瓶，陶的密度較為稀松，有許多肉眼看不到的細孔，能夠使酒在包裝好之后進行第二次與空氣微生物的接觸、發(fā)酵，目前市面上嚴格按照這個一些列工藝的酒比較少，具有良好品牌的更少，其中大部分都貴，茅臺北冬蟲夏草酒鎮(zhèn)宅之寶、茅臺北冬蟲夏草酒大黃龍10斤款和茅臺冬蟲夏草酒666黃龍款，比較符合收藏標準。轉(zhuǎn)載：茅臺酒定制中心官網(wǎng)